專利名稱：含有煙草成分的硬質(zhì)糖的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于煙草領(lǐng)域，具體地講是一種含有煙草成分的硬質(zhì)糖，它具有基 本等同吸食巻煙功能的口含新型無(wú)煙氣煙草制品。
背景技術(shù)：
隨著對(duì)巻煙消費(fèi)者健康的日益關(guān)注，傳統(tǒng)的巻煙消費(fèi)方式，由于巻煙抽吸 過(guò)程中煙草燃燒、裂解和蒸餾而產(chǎn)生的煙氣中含有危害人體的物質(zhì)，非吸煙人 群的被動(dòng)吸煙也主要是由巻煙燃燒產(chǎn)生的側(cè)流煙氣造成的，吸煙越來(lái)越受到社 會(huì)各界的批評(píng)及限制。但是，由于煙草的獨(dú)特魅力，全世界吸煙人群的總數(shù)仍
有上升趨勢(shì)。因而，在認(rèn)識(shí)吸煙有害健康的同時(shí)，研究開(kāi)發(fā)既能滿足煙草消費(fèi) 人群的需要，又能減少吸煙對(duì)公眾危害的更為安全的煙草消費(fèi)產(chǎn)品顯得尤為必 要。

發(fā)明內(nèi)容
^式的煙
草制
O 一 口口
一種含有煙草成分的硬質(zhì)糖，可以通過(guò)口含吸食這種新型無(wú)煙氣煙
草制品而得到等同吸食巻煙的滿足感，本發(fā)明既能滿足煙草消費(fèi)人群的需要， 又能減少吸煙對(duì)健康的危害，更重要的是可以避免吸煙對(duì)環(huán)境的危害，減少非 吸煙人群吸入二手煙的可能，做到吸煙無(wú)害于環(huán)境，為煙草消費(fèi)者提供一種更 為安全的新型環(huán)保型煙草制品。
本發(fā)明的目的是通過(guò)以下方法來(lái)實(shí)現(xiàn)的本發(fā)明的含有煙草成分的硬質(zhì)糖 包括由砂糖、葡萄糖漿組成的硬質(zhì)糖基料，其中在硬質(zhì)糖基料中添加有l(wèi)-l5 %的煙草組合物或者是0. 001%-2°/ 的食用煙堿。
所述煙草組合物由以下重量比的原料組成(1 )煙石咸0. 01%-1%或/和煙草提取物10 ~ 30%,(2) 煙草香味成分5~15%，(3) 食用浸膏類10~20%,(4) 食用酊類5 ~10%,(5) 食用溶劑30~60%。煙草組合物可以是煙堿或煙草提取物單獨(dú)與(2 ) 、 ( 3 ) 、 ( 4 ) 、 ( 5 ) 的組合，也可以是煙堿和煙草提取物共同與(2 ) 、 ( 3 ) 、 ( 4 ) 、 ( 5 )的組 合。所述食用浸膏類可選用酸角浸膏、大棗浸膏、大茴香浸膏、麥芽浸膏、肉 桂浸膏、薄荷浸膏中的任意一種或多種相組合。所述食用酊類可選擇山楂酊、 白芷酊、可可粉酊、棗子酊中的任意一種或多種相組合。所述食用溶劑可以是 乙醇、丙二醇、純凈水中的任意一種或其組合。所述煙草提取物是從烤煙、曬煙、白肋煙、香料煙等類型中的煙葉中的任 意一種或兩種以上的煙葉中經(jīng)提取獲得，其提取方法可采用超臨界流體C02提 取，也可以采用乙醇纟是取，還可以采用純凈水提耳又。所述煙草香p未成分包括以 下原料糠醛、5-甲基-糠醛、新植二烯、十六酸曱酯、茄尼酮、二氫獼猴桃內(nèi) 酯、大馬酮、巨豆三烯酮、油酸、亞油酸、亞麻酸2-曱基-2-丁烯、苯曱酸、 2-曱基吡咬、2-吡咯烷酮、3-氨基苯酚、吲哚中的任意一種或其組合。本發(fā)明的煙草組合物中還可包含有蘋(píng)果汁、冬密、橙花醇、椰子醇等。本發(fā)明的含有煙草成分的硬質(zhì)糖可制成仿煙支形的棒狀結(jié)構(gòu)，也可制成帶 有旋轉(zhuǎn)式外殼的棒糖結(jié)構(gòu)形式。本發(fā)明的制作工藝與現(xiàn)有技術(shù)基本相同，現(xiàn)有的硬質(zhì)糖制作工藝是把砂 糖、葡萄糖漿、水，加在一起進(jìn)行溶解、熬制、調(diào)和、冷卻、成型，在調(diào)和工 藝將本發(fā)明配制的煙草組合物加入混勻即可。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)在于，主要是針對(duì)目前巻煙燃燒對(duì)環(huán)境的影響及二手煙對(duì)非 吸煙人群的危害和煙草消費(fèi)者的切實(shí)需求，而提供的一種可以通過(guò)口含吸食方 式得到等同吸食巻煙滿足感的新型無(wú)煙氣煙草制品。此新型制品借鑒硬質(zhì)糖的 生產(chǎn)工藝及配方，添加能提供巻煙消費(fèi)者滿足感的煙草配方，可使巻煙消費(fèi)者方便的使用。本發(fā)明配伍合理，易于制造，使用方便，衛(wèi)生安全，將硬質(zhì)糖的 載體和巻煙能帶給消費(fèi)者的滿足感的煙草成分有機(jī)結(jié)合到一起，既能把巻煙中焦油含量降低為零，又完全消除煙氣對(duì)非吸煙人群的危害，還能滿足巻煙消費(fèi) 者的需求，達(dá)到吸煙無(wú)害于環(huán)境的目的。本發(fā)明在減少吸煙對(duì)健康的危害、應(yīng)對(duì)世界煙草的發(fā)展趨勢(shì)以及豐富國(guó)內(nèi) 煙草制品的種類，彌補(bǔ)國(guó)內(nèi)在同類產(chǎn)品研究上的不足等方面將具有著重要的意 義。
具體實(shí)施方式
本發(fā)明以下結(jié)合實(shí)施例做進(jìn)一步描述，但并不限制本發(fā)明。 實(shí)施例1本發(fā)明的制作工藝與現(xiàn)有硬質(zhì)糖的制備工藝相同，僅是在配制原料時(shí)加入1~15%煙草組合物，煙草組合物的配方為(重量比)煙草提取物10%，煙 草香味成分10°/。，酸角浸膏5%,大茴香浸膏5%，大棗浸膏2%,蘋(píng)果汁10%, 橙花醇10%,山楂酊2%,白芷酊2%,溶劑(乙醇、丙二醇、純凈水中的任意一種或其組合)44%。煙草香味成分包括以下原料組成(重量百分比)糠醛12 % 、 5-甲基-糠醛 7%、新植二烯11%、十六酸曱酯9%、茄尼酮15%、 二氫獼猴桃內(nèi)酯16%、 大馬酮10%、巨豆三蹄酮20%。本發(fā)明制備方法如下將本發(fā)明的煙草組合物添加在硬質(zhì)糖基質(zhì)料中，壓 制成型即可。實(shí)施例2本實(shí)施例基本同于實(shí)施例1，僅是煙草組合物的配方不同，其成分如下(重 量比)食用煙石咸O(píng). 5%，煙草提取物19. 5%，煙草香味成分5。/。，大棗浸膏5 %,薄荷浸膏5%,麥芽浸膏2%，蘋(píng)果汁10%，可可粉酊2%，椰子醇2%， 棗子酊2%，溶劑(乙醇、丙二醇、純凈水中的任意一種或其組合)47%。煙草香味成分包括以下原料組成(重量百分比)糠醛12%、 5-曱基-糠醛 7%、新植二烯11%、十六酸曱酯9%、茄尼酮15%、 二氬獼猴桃內(nèi)酯16%、 大馬酮10%、巨豆三烯酮10%,油酸6%、亞油酸4%。
產(chǎn)品制備方法同實(shí)施例1。
實(shí)施例3
本實(shí)施例基本同于實(shí)施例1，僅是煙草組合物的配方不同，其成分如下(重 量比)煙草提取物15%,煙草香味成分10%，肉桂浸膏5%，酸角浸膏5%, 薄荷浸膏2%,橙花醇10%，冬密2%,山楂@丁2%,溶劑(乙醇、丙二醇、純 凈水中的任意一種或其組合)47%。
煙草香味成分包括以下原料組成(重量百分比)糠醛12%、 5-甲基-糠醛 7%、新植二烯11%、十六酸甲酯9%、茄尼酮15%、 二氫獼猴桃內(nèi)酯16%、 大馬酮10%、巨豆三烯酮10%,苯曱酸6%、 2-曱基吡咬4%。
產(chǎn)品制備方法同實(shí)施例1。
實(shí)施例4
本實(shí)施例基本同于實(shí)施例1,僅是煙草組合物的配方不同，其成分如下(重 量比)食用煙堿1%,煙草香味成分15%,肉桂浸膏5%,酸角浸膏5%,薄荷 浸膏3%，橙花醇10%，冬密2%,山楂@丁2%，溶劑(乙醇、丙二醇、純凈水 中的任意一種或其組合)57%。
煙草香味成分包括以下原料組成(重量百分比)糠醛12%、 5-曱基-糠醛 7%、新植二晞11%、十六酸曱酯9%、茄尼酮15%、 二氫獼猴桃內(nèi)酯16%、 大馬酮10%、巨豆三烯酮10%, 3-氨基苯酴6%、巧卜朱4%。
產(chǎn)品制備方法同實(shí)施例1。
實(shí)施例5
本發(fā)明的制作工藝與現(xiàn)有硬質(zhì)糖的制備工藝相同，僅是在配制硬質(zhì)糖原料 時(shí)直接將食用煙堿添加到原料中，添加比例為O. 05% (重量比)(比例控制在 0. 001%-2%均能體現(xiàn)出煙糖的獨(dú)特口味)。
權(quán)利要求
1、一種含有煙草成分的硬質(zhì)糖，它包括硬質(zhì)糖基料，其特征在于在硬質(zhì)糖基料中添加有1-15％的煙草組合物或者是0.001％-2％的食用煙堿。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的含有煙草成分的硬質(zhì)糖，其特征在于煙草組 合物由以下重量比的原料組成(1) 煙堿0. 01%-1線/和煙草提取物10 ~ 30%，(2) 煙草香味成分5~15%,(3) 食用浸膏類10-20%，(4) 食用酊類5 ~10%,(5) 食用溶劑30 - 60%。
3、 根據(jù)權(quán)利要求2所述的含有煙草成分的硬質(zhì)糖，其特征在于煙草組 合物可以是(1 )中的煙堿或煙草提取物單獨(dú)與(2 ) 、 ( 3 ) 、 ( 4 ) 、 ( 5 )的 組合，也可以是煙堿和煙草提取物共同與(2 ) 、 ( 3 ) 、 ( 4 ) 、 ( 5 )的組合。
4、 根據(jù)權(quán)利要求2所述的含有煙草成分的硬質(zhì)糖，其特征在于食用浸 膏類可選用酸角浸膏、大棗浸膏、大茴香浸膏、麥芽浸膏、肉桂浸膏、薄荷浸 膏中的任意一種或多種相組合。
5、 根據(jù)權(quán)利要求2所述的含有煙草成分的硬質(zhì)糖，其特征在于食用酊 類可選擇山楂酊、白芷酊、可可粉酊、棗子酊中的任意一種或多種相組合。
6、 根據(jù)權(quán)利要求2所述的含有煙草成分的硬質(zhì)糖，其特征在于所述煙 草提取物是從烤煙、曬煙、白肋煙、香料煙等類型中的煙葉中的任意一種或兩 種以上的煙葉中經(jīng)提取獲得，其提取方法可采用超臨界流體C02提取，也可以 釆用乙醇提取，還可以采用純凈水提取。
7、 根據(jù)權(quán)利要求2所述的含有煙草成分的硬質(zhì)糖，其特征在于所述煙 草香味成分包括以下原料糠醛、5-曱基-糠醛、新植二烯、十六酸曱酯、茄尼 酮、二氫獼猴桃內(nèi)酯、大馬酮、巨豆三烯酮、油酸、亞油酸、亞麻酸2-曱基-2-丁烯、苯曱酸、2-曱基吡啶、2-吡咯烷酮、3-氨基苯酚、吲哚中的任意一種或 其組合。
8、 根據(jù)權(quán)利要求2所述的含有煙草成分的硬質(zhì)糖，其特征在于煙草組 合物中還可包含有蘋(píng)果汁、冬密、橙花醇、椰子醇。
9、 根據(jù)權(quán)利要求2所述的含有煙草成分的硬質(zhì)糖，其特征在于所述食 用溶劑可以是乙醇、丙二醇、純凈水中的任意一種或其組合。
10、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的含有煙草成分的硬質(zhì)糖，其特征在于該硬 質(zhì)糖可制成仿煙支形的棒狀結(jié)構(gòu)，也可制成帶有旋轉(zhuǎn)式外殼的棒糖結(jié)構(gòu)形式。
全文摘要
一種含有煙草成分的硬質(zhì)糖，包括硬質(zhì)糖基料，其特征在于在硬質(zhì)糖基料中添加有1-15％的煙草組合物或者是0.001％-2％的煙堿。所述煙草組合物由以下原料組成煙堿0.1％-1％或/和煙草提取物10～30％，煙草香味成分5～15％，食用浸膏類10～20％，食用酊類5～10％，食用溶劑30～60％。本發(fā)明通過(guò)口含吸食這種新型無(wú)煙氣煙草制品而得到等同吸食卷煙滿足感，既能滿足煙草消費(fèi)人群的需要，又能減少吸煙對(duì)健康的危害，且可避免吸煙對(duì)環(huán)境的危害，減少非吸煙人群吸入二手煙的可能，為煙草消費(fèi)者提供一種更為安全的新型環(huán)保型煙草制品。本發(fā)明配伍合理，易于制造，使用方便，衛(wèi)生安全，將硬質(zhì)糖的載體和卷煙能帶給消費(fèi)者的滿足感的煙草成分有機(jī)結(jié)合到一起。
文檔編號(hào)A23G3/36GK101233890SQ20081004928
公開(kāi)日2008年8月6日 申請(qǐng)日期2008年2月29日 優(yōu)先權(quán)日2008年2月29日
發(fā)明者何保江, 盧斌斌, 宗永立, 展 屈, 張建勛, 李炎強(qiáng), 謝劍平, 郭學(xué)科 申請(qǐng)人:中國(guó)煙草總公司鄭州煙草研究院