專利名稱：一種健體粥的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種粥，特別是一種健體粥。二、 背景纟支術(shù)目前市售的八寶粥，配方中很少含保健藥品、食品兩用的中藥， 很少得到健體強身的效果。三、 發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的，是發(fā)明一種味道可口，有清補健體功效的健體粥。本發(fā)明的健體粥，其特征在于它是用山藥15—30g、百合6— 12g、芡實9—15g和米1 —100g加水煮成100—1500ml粥包裝而成。在投放中藥材原料時還可加入蓮子0—15g、薏苡仁或洋薏苡仁 0—30g、銀耳、銀杏、桂圓肉、馬蹄、板栗、綠豆、紅豆、花生、 玉米、麥子和紅棗各0—50g。煮熟后還加入奶0—500ml、糖1 —15°/。、安賽蜜0—0.3%0、增 稠劑0.5—3%。和食用香料0.1 —1%。，混勻，再煮沸。本發(fā)明的粥容易制作，所制得的飲料味道可口，營養(yǎng)豐富，既 充^L解渴，又有健脾去濕，潤肺止咳，清補健體的功效。四具體實施方式
實施例1將山藥15g、百合6g、芡實9g和米lg，洗凈，加水煮熟制成 100ml的粥，包裝即得成品。在損:;改中藥材原料時還可加入蓮子6g和薏苡仁或洋薏苡仁9g。 煮熟后還加入還加入糖1%、增稠劑0.5%。和食用香料0.1%。， 混勻，再煮沸。 實施例2
將山藥22.5g、百合9g、芙實12g和米50g,洗凈，加水煮熟制 成1000ml的粥，包裝即得成品。
在投放中藥材原料時還可加入蓮子10.5g、薏苡仁或洋薏苡仁 19.5g、銀耳、銀杏、桂圓肉、馬蹄、板栗、綠豆、紅豆、花生、玉 米、麥子和紅棗各25g。
煮熟后還加入還加入奶250ml、糖8%、安賽蜜0.15%。、增稠劑 1.75%。和食用香料0.55%。,混勻，再煮沸。
實施例3
將山藥30g、百合12g、芡實15g和米100g，洗凈，加水煮熟 制成1500 ml的粥，包裝即得成品。
在投放中藥材原料時還可加入蓮子15g、薏苡仁或洋薏苡仁 30g、銀耳、銀杏、桂圓肉、馬蹄、板栗、綠豆、紅豆、花生、玉朱、 麥子和紅棗各50g。
煮熟后還加入還加入奶500ml、糖15%、安賽蜜0.3%。、增稠劑 3%。和食用香料1 %0 ， 混 勻，再煮沸。
本發(fā)明的健體粥，除采用高溫煮沸作滅菌消毒外，還可以采用 其他滅菌消毒方法進行滅菌消毒。 工業(yè)化生產(chǎn)時，可按配比擴大生產(chǎn)。
權(quán)利要求
1、一種健體粥，其特征在于它是用山藥15-30g、百合6-12g、芡實9-15g和米1-100g加水煮成100-1500ml粥包裝而成。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的健體粥，其特征在于在投放中藥材原 料時還可加入蓮子O—15g、薏苡仁或洋薏苡仁0—30g、銀耳、銀杏、 桂圓肉、馬蹄、板栗、綠豆、紅豆、花生、玉米、麥子和紅棗各0— 50g。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的健體粥，其特征在于煮熟后還加 入奶O—500ml、糖1_15%、安賽蜜0—0.3%。、增稠劑0.5—3%。和食 用香料0.1 — 1%。，混勻，再煮沸。
全文摘要
發(fā)明了一種健體粥，其特征在于它是用山藥15-30g、百合6-12g、芡實9-15g和米1-100g加水煮成100-1500ml的粥包裝而成。在投放中藥材原料時還可加入蓮子0-15g、薏苡仁或洋薏苡仁0-30g、銀耳、銀杏、桂圓肉、馬蹄、板栗、綠豆、紅豆、花生、玉米、麥子和紅棗各0-50g。煮熟后還加入奶0-500ml、糖1-15％、安賽蜜0-0.3‰、增稠劑0.5-3‰和食用香料0.1-1‰，混勻，再煮沸。本發(fā)明的粥制作容易，所制得的粥味道可口，營養(yǎng)豐富，既充饑解渴，又有健脾去濕，潤肺止咳，清補健體的功效。
文檔編號A23L1/168GK101313757SQ20081010788
公開日2008年12月3日 申請日期2008年5月23日 優(yōu)先權(quán)日2008年5月23日
發(fā)明者梁蔭健 申請人:梁蔭健