專利名稱:一種魷魚的加工工具的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種加工水產(chǎn)品的輔助工具,特別是一種可以用來(lái)刮除魷魚皮和掏除魷魚內(nèi)臟的加工工具。
背景技術(shù):
我們知道,魷魚是生活在海洋中的軟體動(dòng)物,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的名貴海產(chǎn)品。其在加工時(shí),為了達(dá)到產(chǎn)品的要求,需要去除魷魚軀體外的魚皮和軀體內(nèi)的內(nèi)臟。而目前是采用去皮機(jī)對(duì)魷魚軀體外表進(jìn)行去皮,但是在魷魚軀體邊部和尾部等部位,其魷魚皮與軀體結(jié)合的十分牢靠,造成了魷魚軀體邊、尾部位的一些魚皮無(wú)法去除干凈。生產(chǎn)中往往是利用人工用手或搓擦布等輔助用具來(lái)搓擦去掉未除凈的魚皮。目前,魷魚內(nèi)臟的去除只能采用人工手掏的方式來(lái)去除,存在工人勞動(dòng)強(qiáng)度高、工作效率低的不足。由于魷魚在加工時(shí),要在較低的溫度下進(jìn)行,在人工搓擦去除魷魚皮、手掏去除內(nèi)臟過(guò)程中,用手長(zhǎng)時(shí)間直接接觸低溫魷魚,會(huì)影響工人的身體健康。
發(fā)明內(nèi)容
為了克服現(xiàn)有技術(shù)中人工搓擦去除魷魚皮及手掏去除內(nèi)臟存在著工人勞動(dòng)強(qiáng)度高、工作效率低,且影響身體健康的不足,本發(fā)明提供了一種魷魚的加工工具。該魷魚的加工工具結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,成本低,使用方便,不僅能夠刮除殘余的魷魚皮,同時(shí)還可以用來(lái)掏除魷魚內(nèi)臟,提高了加工作業(yè)速度。
本發(fā)明解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是 一種魷魚的加工工具,包括一把手,其特征在于所述的把手一端部固定聯(lián)接一彈性環(huán)狀體,該彈性環(huán)狀體是由一金屬薄片加工而成,其工作端呈弧形狀,工作端的端緣處開有刃口。本發(fā)明使用時(shí),人工手持把手,利用彈性環(huán)狀體工作端緣處的刃口刮除去皮機(jī)未去除的魷魚皮及掏除內(nèi)臟。
本發(fā)明的有益效果是該魷魚的加工工具結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,成本低,容易
3清洗,使用方便,提高了加工作業(yè)的質(zhì)量和速度,較好地保護(hù)了工人的身體健康。
下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步說(shuō)明。 圖1是本發(fā)明的一種結(jié)構(gòu)主視圖。
圖2是圖1的俯視圖。 圖中1.把手,2.彈性環(huán)狀體,3.刃口。
具體實(shí)施例方式
如圖l、圖2所示, 一種魷魚的加工工具,是由一把手l和一彈性環(huán)狀 體2固定聯(lián)接而成。
在圖1中,把手1可以是采用不銹鋼或木質(zhì)或其他金屬材質(zhì)制造而成。 本發(fā)明實(shí)施例優(yōu)先采用不銹鋼材質(zhì)制成。
如圖2所示,彈性環(huán)狀體2是由金屬薄片加工而成,該金屬薄片以不銹 鋼為最佳。其工作端呈一弧形狀。在圖l、圖2中,工作端的端緣處開有刃 口 3。弧形狀的工作端部一是便于集中刮除魷魚軀體邊、尾部較難去凈的魷 魚皮;二是便于其伸入魷魚的軀體內(nèi),掏拉、摘除其內(nèi)臟。
把手1和彈性環(huán)狀體2之間采用的是焊接聯(lián)接。
魷魚的軀干部經(jīng)去皮機(jī)去皮后,對(duì)于殘留的魷魚皮,可使用本發(fā)明刮除。 操作時(shí),工人一只手抓住魷魚,用另一只手把持把手1,帶動(dòng)彈性環(huán)狀體2 往返幾次,便可刮除未去凈的魷魚皮。
掏除內(nèi)臟時(shí),用手把持把手l,將彈性環(huán)狀體2伸入到魷魚的體腔內(nèi), 掏拉帶出內(nèi)臟,再重復(fù)一次就可以把魷魚內(nèi)臟徹底去除干凈。
權(quán)利要求
1、一種魷魚的加工工具,包括一把手,其特征在于所述的把手一端部固定聯(lián)接一彈性環(huán)狀體,該彈性環(huán)狀體是由一金屬薄片加工而成,其工作端呈弧形狀,工作端的端緣處開有刃口。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種魷魚的加工工具,包括一把手,特點(diǎn)是該把手一端部固定聯(lián)接一彈性環(huán)狀體,該彈性環(huán)狀體是由一金屬薄片加工而成,其工作端呈弧形狀,工作端的端緣處開有刃口。本發(fā)明手持把手,利用彈性環(huán)狀體工作端緣處的刃口刮除去皮機(jī)未去除的魷魚皮及掏除內(nèi)臟。具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,成本低,容易清洗,使用方便的優(yōu)點(diǎn),提高了加工作業(yè)的質(zhì)量和速度,較好地保護(hù)了工人的身體健康。
文檔編號(hào)A22C25/00GK101664049SQ20081013975
公開日2010年3月10日 申請(qǐng)日期2008年9月3日 優(yōu)先權(quán)日2008年9月3日
發(fā)明者劉揚(yáng)瑞, 呂雷剛, 曲長(zhǎng)衛(wèi), 營(yíng) 步, 趙錦東 申請(qǐng)人:泰祥集團(tuán)技術(shù)開發(fā)有限公司