專利名稱：食品納米保鮮膜的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于農(nóng)產(chǎn)品保鮮膜，特別涉及一種食品納米保鮮膜及其制作方.法。
背景技術(shù)：
目前一般保鮮膜其保鮮性能還不能做到防霉、增強、阻隔等很好的氣 調(diào)防霉保鮮效果，在保鮮膜的表面釆用特別的涂布工藝處理，使納米粒子 很好地分散在保鮮膜上，提高保鮮膜的保鮮性能。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種涂布有納米材料保鮮膜及其 制備方法?？朔F(xiàn)有一般保鮮膜的缺點和不足，提高其保鮮效果。 本發(fā)明的技術(shù)方案是
一種食品納米保鮮膜制備方法，按重量計，其組成成份為
聚乙烯樹脂 100份
線性聚乙烯樹脂 10 30份
乙烯醋酸乙烯樹脂 10 25份
抗氧化劑 0.5 5份 20%防霧劑母粒 1 5份 20%抗菌母粒 1 10份 25%碳酸鈣母粒 1 10份
按上述比例稱配料，經(jīng)塑料粒子混合機(jī)混勻后，采用單螺旋桿擠出吹 塑機(jī)吹塑成膜，納米氧化鋅0.15g/L 0.30g/L分散液的制備0.15g 0.30g 氧化鋅，0.05g 0.08g聚乙二醇400,蒸餾水1L，混合均勻機(jī)械打磨1 1.5h。在制備好的保鮮膜上涂布納米氧化鋅的(U5g/L 0.30g/L分散液80 mL 120mL。
食品納米保鮮膜，按重量計，最佳配方為聚乙烯樹脂
100份 20份 25份 l份 3份 5份 6份
線性聚乙烯樹脂 乙烯醋酸乙烯樹月1 抗氧化劑
20%防霧劑母粒 20%抗菌母粒 -25%碳酸鈣母粒
按上述比例稱配料，經(jīng)塑料粒子混合機(jī)混勻后，采用直徑為45 65mm 單螺旋桿擠出吹塑機(jī)吹塑成膜。
納米材料一N2等離子體處理一酸化處理一穩(wěn)定劑一機(jī)械研磨一分散液
處理一分散相旋轉(zhuǎn)式蒸發(fā)一高溫煅燒，納米氧化鋅粉末，備用。
納米氧化鋅0.25g/L分散液的制備再將0.25g氧化鋅、0.05g聚乙二醇 400、蒸餾水1L，混合均勻機(jī)械打磨lh。在制備好的保鮮膜上涂布納米氧 化鋅的0.25g/L分散液100mL。
1、 母粒的制作。采用高速雙螺桿排氣式混煉擠出造粒機(jī)組完成，制備 工藝
經(jīng)稱量的母粒材料和基料樹脂混合混勻，通過計量喂料機(jī)加入雙螺桿 擠出機(jī)加工成拉條，拉條再經(jīng)冷切機(jī)制成母粒產(chǎn)品。
2、 薄膜成型。采用直徑為45 65mm單螺旋桿擠出吹塑機(jī)吹塑成膜， 吹塑工藝
納米材料和穩(wěn)定劑混合進(jìn)行機(jī)械研磨得到納米材料分散液。 基料樹脂和各種填料經(jīng)稱量混和均勻經(jīng)進(jìn)料系統(tǒng)進(jìn)入單螺桿擠出機(jī)再
經(jīng)吹塑成膜，將成膜的保鮮膜在涂布機(jī)涂布上進(jìn)行納米材料分散液的涂敷，
得到納米材料保鮮膜 本發(fā)明的優(yōu)點是-
(1) 制備的膜進(jìn)行小包裝貯藏時，可自發(fā)調(diào)節(jié)氣體成分，有效調(diào)節(jié)氣 體指標(biāo)，達(dá)到最佳貯藏效果和目的。
(2) 具有殺菌和抗氧化性能。
(3) 防霧透濕性能好，袋內(nèi)不結(jié)露。
(4) 透明度，抗拉性，柔軟性，開口性等性能良好。
(5) 對02、002、水蒸汽、乙烯等氣體有很強的透過性能。保鮮效果:
納米保鮮膜對果蔬失重率的影響(室溫2(TC下存放)
膜種類果蔬失重率％
青椒桃菜花 韭菜
LDPE/EVA (對照)6.05.46.1 6.3
LDPE/EVA碳酸轉(zhuǎn)4.53.22.6 4.2
LDPE/EVA碳酸1.81.41.0 1.5
鈣，納米材料納米保鮮膜對保鮮時間的影響(室溫2(TC下存放)膜種類保鮮時間/天
青椒桃菜花 韭菜
LDPE/EVA (對照)11196 3
LDPE/EVA碳酸鈣13128 6
LDPE/EVA碳酸 鈣，納米材料151410 8
具體實施例方式
例一食品納米保鮮膜制備方法，按重量計，其組成成份為聚乙烯樹脂 100公斤
線性聚乙烯樹脂 20公斤
乙烯醋酸乙烯樹脂 25公斤
抗氧化劑 0.5公斤
20%防霧劑母粒 3公斤
20%抗菌母粒 5公斤
25%碳酸|弓母粒 6公斤
按上述比例稱配料，經(jīng)塑料粒子混合機(jī)混勻后，采用直徑為45 65mm單螺旋桿擠出吹塑機(jī)吹塑成膜，納米氧化鋅0.25g/L分散液的制備0.25g氧化鋅，0.05g聚乙二醇400，蒸餾水1L，混合均勻機(jī)械打磨lh。在制備好的保鮮膜上涂布0.25g/L納米氧化鋅的0.25g/L分散液100mL。然后用涂布機(jī)涂布納米氧化鋅分散液10份。
例二食品納米保鮮膜制備方法，按重量計，其組成成份為
聚乙烯樹脂 100公斤
線性聚乙烯樹脂 10公斤乙烯醋酸乙烯樹脂 10公斤
抗氧化劑 0.5公斤
20°/。防霧劑母粒 1公斤
20%抗菌母粒 1公斤
25%碳酸鈣母粒 1公斤
按上述比例稱配料，經(jīng)塑料粒子混合機(jī)混勻后，采用直徑為45 65mm單螺旋桿擠出吹塑機(jī)吹塑成膜，納米氧化鋅0.25g/L分散液的制備0.25g氧化鋅，0.05g聚乙二醇400，蒸餾水1L，混合均勻機(jī)械打磨lh。在制備好的保鮮膜上涂布0.25g/L納米氧化鋅的0.25g/L分散液100mL。然后用涂布機(jī)涂布納米氧化鋅分散液10份。
例三食品納米保鮮膜制備方法，按重量計，其組成成份為
聚乙烯樹脂 100公斤
線性聚乙烯樹脂 30公斤
乙烯醋酸乙烯樹脂 25公斤
抗氧化劑 5公斤
20°/。防霧劑母粒 5公斤20%抗菌母粒 10公斤
25%碳酸鈣母粒 10公斤
按上述比例稱配料，經(jīng)塑料粒子混合機(jī)混勻后，采用直徑為45 65mm單螺旋桿擠出吹塑機(jī)吹塑成膜，納米氧化鋅0.25g/L分散液的制備0.25g氧化鋅，0.05g聚乙二醇400，蒸餾水1L，混合均勻機(jī)械打磨lh。在制備好的保鮮膜上涂布0.25g/L納米氧化鋅的0.25g/L分散液100mL。然后用涂布機(jī)涂布納米氧化鋅分散液10份。
權(quán)利要求
1、一種食品納米保鮮膜，其特征為按重量計，保鮮膜的組成成份為低密度聚乙烯樹脂 100份線性聚乙烯樹脂 10～30份乙烯醋酸乙烯樹脂 10～25份抗氧化劑 0.5～5份20％防霧劑母粒 1～5份20％抗菌母粒 1～10份25％碳酸鈣母粒 1～10份納米氧化鋅 1～5份按上述比例稱配料，經(jīng)塑料粒子混合機(jī)混勻后，采用單螺旋桿擠出吹塑機(jī)吹塑稱膜；納米氧化鋅0. 15g/L～0.30g/L分散液的制備0.15g～0.30g氧化鋅，0.05g～0.08g聚乙二醇400，蒸餾水1L，混合均勻機(jī)械打磨1～1.5h；在制備好的保鮮膜上涂布納米氧化鋅的0.15g/L～0.30g/L分散液80mL～120mL。
2、根據(jù)權(quán)利要求1所述的食品納米保鮮膜，其特征為按重量計，其組成成份為低密度聚乙烯樹脂 100份線性聚乙烯樹脂 20份乙烯醋酸乙烯樹脂 25份抗氧化劑 1份 20%防霧劑母粒 3份 20%抗菌母粒 5份 25%碳酸鈣母粒 6份按上述比例稱配料，經(jīng)塑料粒子混合機(jī)混勻后，采用直徑為45 65mm 單螺旋桿擠出吹塑機(jī)吹塑稱膜；納米氧化鋅0.25g/L分散液的制備0.25g氧化鋅，0.05g聚乙二醇400， 蒸餾水1L，混合均勻機(jī)械打磨lh;在制備好的保鮮膜上涂布納米氧化鋅的 0.25g/L分散液100mL。
全文摘要
一種食品納米保鮮膜組成成分為保鮮膜的組成成分聚乙烯樹脂100份，線性聚乙烯樹脂15份，乙烯醋酸乙烯樹脂25份，抗氧化劑1份，20％防霧劑母粒3份，20％抗菌母粒5份，25％碳酸鈣母粒6份，按比例混合均勻后，經(jīng)吹塑成膜備用。納米氧化鋅0.25g/L分散液的制備0.25g氧化鋅，0.05g聚乙二醇400，蒸餾水1L，混合均勻機(jī)械打磨1h，制備出納米氧化鋅分散液100mL，備用。在一定的溫度條件下，調(diào)節(jié)保鮮膜高分子鏈段氣、液、固三相模數(shù)，實現(xiàn)納米粒子氣態(tài)真空負(fù)壓、液態(tài)濃度梯度滲透壓和固態(tài)縱橫向拉伸鰲合作用，使納米氧化鋅粒子均相涂布、分散，制備出納米保鮮膜，以提高保鮮膜的納米防霉、增強、阻隔作用。
文檔編號A23B9/00GK101497702SQ20081015385
公開日2009年8月5日 申請日期2008年12月9日 優(yōu)先權(quán)日2008年12月9日
發(fā)明者丁玉龍, 姜云鴻, 麗 張, 李喜宏, 邢亞閣, 寬 郭 申請人:天津農(nóng)科食品生物科技有限公司;李喜宏