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一種保健酒的配方及此配方的制作方法

文檔序號(hào):566499閱讀:440來(lái)源:國(guó)知局
專利名稱:一種保健酒的配方及此配方的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明屬于飲料配方領(lǐng)域,尤其是一種保健酒的配方及此配方的制作方法。
背景技術(shù)
目前,各種保健酒、保健飲料較多,但保健酒和保健飲料的口味各異,作用也有差 異。 一般講,保健酒比保健飲料的保健功能多、保健效果來(lái)的快并且比較明顯。但許多人對(duì) 飲酒都不適應(yīng),因此只能飲用保健飲料,可是保健飲料的效果卻又不是很理想。所以,對(duì)保 健酒和保健飲料的選擇總是會(huì)令人感到難以兩全。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的之一是提供一種配方簡(jiǎn)單、不含化學(xué)制劑、口感好的保健酒配方。
本發(fā)明的另一 目的是提供一種上述保健酒配方的制作方法。
本發(fā)明的技術(shù)方案是 —種保健酒的配方,它是由下列重量的原料制成當(dāng)歸、白芍、生地、牛膝、黃柏、 杜仲、防風(fēng)、白芷,各20-60克,川芎、羌活、獨(dú)活各10-50克,檳榔10-30克,肉桂、炙甘草各 5-20克,白酒1000-2000克。 —種保健酒的配方,所述原料的最佳重量為當(dāng)歸、白芍、生地、牛膝、黃柏、杜仲、 防風(fēng)、白芷、各30克,川芎、羌活、獨(dú)活各25克,檳榔18克,肉桂、炙甘草各10克,白酒1500克。 —種保健酒的配方的制作方法,包括下列步驟(1)將白芍炒過(guò);(2)將黃柏鹽炒; (3)將杜仲姜炒;(4)上藥搗碎入絹袋中;(5)倒入白酒貯于甕中,火上煮1小時(shí);(6)去渣, 即得。 本發(fā)明的效果是具有增強(qiáng)免疫力、抗衰老、提高人體內(nèi)臟心肝脾肺五行、活血止 痛、祛風(fēng)除濕、補(bǔ)腎安神等療效。 利用此配方進(jìn)行保健酒制作的方法,完全采用物理方法,此保健酒色澤綜紅透明, 味醇略苦,酒香醇和,回味綿長(zhǎng),既可作餐飲之飲料,也可作療傷治病之藥。
具體實(shí)施例方式
下面結(jié)合不限定實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步的說(shuō)明。 實(shí)施例1 :一種保健酒的配方,它是由下列重量的原料制成當(dāng)歸、白芍、生地、牛 膝、黃柏、杜仲、防風(fēng)、白芷,各25克,川芎、羌活、獨(dú)活各20克,檳榔15克,肉桂、炙甘草各8 克,白酒1200克。 —種保健酒的配方的制作方法,包括下列步驟(1)將白芍炒過(guò);(2)將黃柏鹽炒; (3)將杜仲姜炒;(4)上藥搗碎入絹袋中;(5)倒入白酒貯于甕中,火上煮1小時(shí);(6)去渣, 即得。
實(shí)施例2 :—種保健酒的配方,它是由下列重量的原料制成當(dāng)歸、白芍、生地、牛膝、黃柏、杜仲、防風(fēng)、白芷,各40克,川芎、羌活、獨(dú)活各35克,檳榔22克,肉桂、炙甘草各15 克,白酒1600克。 —種保健酒的配方的制作方法同實(shí)施例1。
權(quán)利要求
一種保健酒的配方,其特征在于由下列重量的原料制成當(dāng)歸、白芍、生地、牛膝、黃柏、杜仲、防風(fēng)、白芷,各20-60克,川芎、羌活、獨(dú)活各10-50克,檳榔10-30克,肉桂、炙甘草各5-20克,白酒1000-2000克。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種保健酒的配方,此配方的制作方法特征在于包括下列步驟(1)將白芍炒過(guò);(2)將黃柏鹽炒;(3)將杜仲姜炒;(4)上藥搗碎入絹袋中;(5)倒入白 酒貯于甕中,火上煮1小時(shí);(6)去渣,即得。
3. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的一種保健酒的配方,其特征在于所述原料的最佳重量為當(dāng) 歸、白芍、生地、牛膝、黃柏、杜仲、防風(fēng)、白芷、各30克,川芎、羌活、獨(dú)活各25克,檳榔18克, 肉桂、炙甘草各10克,白酒1500克。
全文摘要
本發(fā)明是一種保健酒的配方,由下列重量的原料制成當(dāng)歸、白芍、生地、牛膝、黃柏、杜仲、防風(fēng)、白芷,各20-60克,川芎、羌活、獨(dú)活各10-50克,檳榔10-30克,肉桂、炙甘草各5-20克,白酒1000-2000克。所述配方的制作方法,為(1)將白芍炒過(guò);(2)將黃柏鹽炒;(3)將杜仲姜炒;(4)上藥搗碎入絹袋中;(5)倒入白酒貯于甕中,火上煮1小時(shí);(6)去渣,即得。此酒具有增強(qiáng)免疫力、抗衰老、提高人體內(nèi)臟心肝脾肺五行、活血止痛、祛風(fēng)除濕、補(bǔ)腎安神等療效。色澤綜紅透明,味醇略苦,酒香醇和,回味綿長(zhǎng),既可作餐飲之飲料,也可作療傷治病之藥。
文檔編號(hào)C12G3/04GK101724539SQ200810167848
公開(kāi)日2010年6月9日 申請(qǐng)日期2008年10月14日 優(yōu)先權(quán)日2008年10月14日
發(fā)明者周華冰 申請(qǐng)人:周華冰
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