專利名稱：一種銀杏葉保健茶的加工方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種保健茶的加工方法，具體是一種銀杏葉保健茶的制備方法。
背景技術(shù)：
目前茶葉的種類很多，加工方法葉各不相同，但他們都存在加工提取程序 復(fù)雜，設(shè)備投資大，加工成本高，產(chǎn)品價格高，很多普通消費(fèi)者不易接受。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明是采用銀杏葉這一天然植物樹葉，在選擇工藝時選用物理方法，在 加工過程中不使用任何化學(xué)合成原料，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品完全保留銀杏葉的功效、 性能、有效成分，且價格相對較低。
本發(fā)明采用的技術(shù)方案是以銀杏葉為原料，通過選料、搓揉、將銀杏葉
揉搓至0.5-1.5厘米長，殺青、揉搓、烘干，將其制成外形細(xì)小，條索勻齊的銀
杏保健茶葉。
具體實(shí)施例方式
，
1、 生產(chǎn)工藝流程
銀杏葉、選料、攤涼、殺青、揉搓、烘干、冷卻、產(chǎn)品茶。
2、 原料的制備
銀杏葉選取葉片完整、色澤好、無病蟲害的當(dāng)年生綠葉，原料進(jìn)廠后，除
去雜質(zhì)，然后將鮮葉攤放4-5小時，使其自體分解作用增強(qiáng)，內(nèi)含物適當(dāng)轉(zhuǎn)
化，減少苦味。
權(quán)利要求
1、一種銀杏葉保健茶的加工方法，包括殺青、揉搓、烘干，將其制成細(xì)小，均勻的條狀銀杏茶葉；其特征是將銀杏葉搓至0.5-1.5厘米長，制成小條狀。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種銀杏葉保健茶的加工方法，是以銀杏葉為原料，通過選料，搓葉，將銀杏葉搓至0.5-1.5厘米，殺青、揉搓、烘干，將其制成細(xì)小，均勻的條狀銀杏茶葉。該產(chǎn)品的特點(diǎn)是具有銀杏葉天然清香，無異味，具有降血脂、降血清、降膽固醇等作用，本發(fā)明加工工藝簡單，設(shè)計(jì)合理，生產(chǎn)效率高。
文檔編號A23F3/34GK101664089SQ20081019582
公開日2010年3月10日 申請日期2008年9月3日 優(yōu)先權(quán)日2008年9月3日
發(fā)明者范文杰 申請人:范文杰