專利名稱:一種含有苦蕎的保健品及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種含有苦蕎的保健品及其制備方法,屬于保健品技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù):
苦蕎是谷類作物中唯一集七大營養(yǎng)素于一身的作物,其七大營養(yǎng)素包括生物類黃酮 (主要成份是蘆丁,又名維生素P)、微量元素和礦物質(zhì)(鈣、磷、鐵、銅、鋅、鎂、錳、 鉀和微量元素硒等)、淀粉(支鏈淀粉,含大量凝膠黏液)、維生素(維生素B2、維生素PP 、維生素E中r生育酚含量較高)、纖維素(也稱膳食纖維,含量達(dá)到1.6%)、脂肪(油酸和 亞油酸含量極高、還含有抑制皮膚生成黑色素的物質(zhì)2, 4二羥基順式肉桂酸)、蛋白質(zhì)(含 有19種天然氨基酸,總含量高達(dá)11.82%,特別含有一般植物如小麥、稻米所缺少的賴氨酸, 富含精氨酸和組氨酸);另外,苦蕎還含有其它糧食作物不具備的葉綠素。祖國醫(yī)學(xué)《本草 綱目》記載苦蕎麥性味苦、平、寒,"實(shí)腸胃,益氣力,續(xù)精神,利耳目,能練五臟滓穢 ","降氣寬腸,磨積滯,消熱腫風(fēng)痛?,F(xiàn)代臨床醫(yī)學(xué)觀察表明,苦蕎麥面具有降血糖、降 血脂,增強(qiáng)人體免疫力、療胃疾、除濕解毒、治腎炎、蝕體內(nèi)惡肉的功效,對糖尿病、高血 壓、高血脂、冠心病、中風(fēng)、胃病患者都有輔助治療作用。
目前對苦蕎麥的應(yīng)用多用于制作苦蕎茶或蕎麥面等,其營養(yǎng)成分相對比較單一,使用仍 比較麻煩,還不能滿足人們越來越追求營養(yǎng)均衡完善、且食用方便的需要。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的主要目的是提供一種新的含有苦蕎的保健品,該保健品中各種營養(yǎng)成分搭配合 理,營養(yǎng)均衡豐富,具有降血糖、降血脂、增強(qiáng)人體免疫力等作用;且食用方便。 本發(fā)明還提供了一種上述含有苦蕎的保健品的制備方法。 本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是 一種含有苦蕎的保健品,由下述重量配比的原料制成 苦蕎5-10份、苦瓜2-8份、山楂2-5份、桑椹2-5份、靈芝1-3份。 上述含有苦蕎的保健品可采用下述方法制備
將所述比例的各原料進(jìn)行真空干燥,至水分含量小于8%,粉碎成120-200目的細(xì)粉;加 入適量的淀粉或糊精等常用藥用輔料,制成適當(dāng)劑型的口服制劑,即可。 本發(fā)明含有苦蕎的保健品的各原料中,除苦蕎外
3苦瓜含有苦瓜甙和苦味素,能增進(jìn)食欲,健脾開胃;含有生物堿類物質(zhì)奎寧,有利尿活 血、消炎退熱、清心明目的功效;含有苦瓜蛋白質(zhì)成分及大量維生素C能提高機(jī)體的免疫功 能,使免疫細(xì)胞具有殺滅癌細(xì)胞的作用;苦瓜汁液中含有苦瓜甙和類似胰島素的物質(zhì),具有 良好的降血糖作用。
山楂含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等,還含有黃銅類、內(nèi)酯、糖類 、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化,促進(jìn)胃液 分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。中醫(yī)認(rèn)為,山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效; 主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分,具 有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用,有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。
桑椹含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)、葡萄糖、蔗糖、果糖 、鞣質(zhì)、蘋果酸、鈣、維生素B1、 B2、 C、尼克酸等成分,營養(yǎng)豐富,具有多種功效,常吃 能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老、美容養(yǎng)顏的功效。
靈芝的藥理成分非常豐富,其中有效成份可分為十大類,包括靈芝多糖、靈芝多肽、三 萜類、16種氨基酸(其中含有七種人體必需氨基酸)、蛋白質(zhì)、留類、甘露醇、香豆精苷、 生物堿、有機(jī)酸(主含延胡索酸),以及微量元素Ge、 P、 Fe、 Ca、 Mn、 Zn、等。靈芝對人 體具有雙向調(diào)節(jié)作用,所治病種,涉及心腦血管、消化、神經(jīng)、內(nèi)分泌、呼吸、運(yùn)動(dòng)等各個(gè) 系統(tǒng),尤其對腫瘤、肝臟病變、失眠以及衰老的防治作用十分顯著。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果是
本發(fā)明含有苦蕎的保健品中各種營養(yǎng)成分搭配合理,原料來源天然,營養(yǎng)均衡豐富,具 有降血糖、降血脂、增強(qiáng)人體免疫力等作用;且食用方便,無毒副作用。
具體實(shí)施例方式
下面結(jié)合具體實(shí)施方式
對本發(fā)明作進(jìn)一步的詳細(xì)描述。
但不應(yīng)將此理解為本發(fā)明上述主題的范圍僅限于下述實(shí)施例。
實(shí)施例l
本實(shí)施例含有苦蕎的保健品由下述重量配比的原料制成 苦蕎8份、苦瓜8份、山楂2份、桑椹2份、靈芝3份。 實(shí)施例2
本實(shí)施例含有苦蕎的保健品由下述重量配比的原料制成 苦蕎10份、苦瓜2份、山楂5份、桑椹4份、靈芝2份。 實(shí)施例3本實(shí)施例含有苦蕎的保健品由下述重量配比的原料制成 苦蕎5份、苦瓜5份、山楂4份、桑椹5份、靈芝1份。 上述實(shí)施例l-3的含有苦蕎的保健品均采用下述方法制備
將所述比例的各原料進(jìn)行真空干燥,至水分含量小于8%,粉碎成120-200目的細(xì)粉;加 入淀粉及第5%的乙醇適量,制粒,裝入膠囊殼中,即制得所述的含有苦蕎的保健品膠囊制劑
權(quán)利要求
權(quán)利要求1一種含有苦蕎的保健品,由下述重量配比的原料制成苦蕎5-10份、苦瓜2-8份、山楂2-5份、桑椹2-5份、靈芝1-3份。
2. 一種權(quán)利要求l所述的含有苦蕎的保健品的制備方法,其特征在于將所述比例的各原料進(jìn)行真空干燥,至水分含量小于8%,粉碎成120-200目的細(xì)粉;加入藥用輔料,制成口服制劑,即可。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種含有苦蕎的保健品,由下述重量配比的原料制成苦蕎5-10份、苦瓜2-8份、山楂2-5份、桑椹2-5份、靈芝1-3份。該保健品中各種營養(yǎng)成分搭配合理,原料來源天然,營養(yǎng)均衡豐富,具有降血糖、降血脂、增強(qiáng)人體免疫力等作用;且食用方便,無毒副作用。本發(fā)明還公開了一種上述含有苦蕎的保健品的制備方法。
文檔編號A23L1/29GK101455378SQ200810305780
公開日2009年6月17日 申請日期2008年11月27日 優(yōu)先權(quán)日2008年11月27日
發(fā)明者徐順貴 申請人:成都潤馨堂藥業(yè)有限公司