專利名稱:屠宰加工用暖風(fēng)設(shè)備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型屬屠宰加工生產(chǎn)線設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種在屠宰加工時(shí) 對(duì)家禽進(jìn)行吹干的一種暖風(fēng)設(shè)備。
背景技術(shù):
在自動(dòng)屠宰線上,鴨、鵝的生產(chǎn)加工工藝是上掛一電暈一宰殺一淋血一 強(qiáng)力噴淋一浸燙一脫毛一浸蠟一冷蠟一脫蠟一凈膛一預(yù)冷一分割一包裝。浸蠟 的目的是通過附在鴨體表面形成的硬殼蠟層將脫毛機(jī)無法脫掉的小毛拔掉。因 此,在鴨體表面附著的蠟層越厚,拔毛效果越好。但是鴨體經(jīng)過脫毛機(jī)后,表 面帶有很多水分,如果直接浸蠟,則蠟的附著效果較差,最好是應(yīng)先將鴨體表 面的水分去掉。為此,許多廠家在浸蠟前安排幾個(gè)人用干毛巾將鴨體表面的水 擦掉,既費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。為此大家都在尋找一種好的方式來解決該問題。 發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的是提供一種屠宰加工用暖風(fēng)設(shè)備,主要用于家禽屠宰加 工,以使得噴淋、浸燙、脫毛后的濕淋淋的家禽快速被吹干,盡快進(jìn)入到下一
道工藝。
為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型采取以下設(shè)計(jì)方案
一種屠宰加工用暖風(fēng)設(shè)備,包括一臺(tái)風(fēng)機(jī),至少建立兩排壁式風(fēng)墻,各壁式 風(fēng)墻體內(nèi)置有一組出風(fēng)管,各出風(fēng)管上至少一側(cè)開有出風(fēng)口;風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口經(jīng) 送風(fēng)管道與壁式風(fēng)墻體內(nèi)的出風(fēng)管接通。
在兩排壁式風(fēng)墻的下方設(shè)立一組熱源,用來加熱經(jīng)風(fēng)機(jī)吹來的風(fēng)。
在兩排壁式風(fēng)墻間的上方設(shè)立供牽引被吹禽體由進(jìn)至出滑動(dòng)的軌道裝置。
本實(shí)用新型屠宰加工用暖風(fēng)設(shè)備主要用于用于鴨、鵝的自動(dòng)屠宰加工生產(chǎn)線上。本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡單、使用方便、維護(hù)簡便,被吹的禽體能從 暖風(fēng)設(shè)備中快速吹干,使廠家節(jié)省勞力,提高工作效率。
圖1為本實(shí)用新型屠宰加工用暖風(fēng)設(shè)備一實(shí)施例結(jié)構(gòu)示意圖(主視)。
圖2為圖l所示實(shí)施例結(jié)構(gòu)示意圖(側(cè)視)。
以下結(jié)合附圖及具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步說明具體實(shí)施方式
參閱圖1及圖2所示,本實(shí)用新型屠宰加工用暖風(fēng)設(shè)備包括一風(fēng)機(jī)1,至少 建立兩排壁式風(fēng)墻5, 式風(fēng)墻體內(nèi)置有一組出風(fēng)管2,各出風(fēng)管上至少一側(cè) 開有出風(fēng)口;風(fēng)機(jī)1的出風(fēng)口經(jīng)送風(fēng)管道4與壁式風(fēng)墻體內(nèi)的出風(fēng)管2接通。
在兩排壁式風(fēng)墻的下方設(shè)立一組熱源3,該熱源可以是一組蒸汽盤管(如圖 l中所示),用來將風(fēng)機(jī)吹來的風(fēng)加熱。
為方便家禽自動(dòng)操作該道工序,在兩排壁式風(fēng)墻間的上方可設(shè)立供輸送鏈牽 引禽體由進(jìn)至出的滑動(dòng)裝置,該滑動(dòng)裝置可設(shè)置在兩排壁式風(fēng)墻間的上墻上, 亦可直接在兩排風(fēng)墻壁間搭設(shè)。
所述各出風(fēng)管2上開有的出風(fēng)口可以是一排排小圓孔或排式的條孔,亦可是 其他形式的出風(fēng)孔。
根據(jù)加工規(guī)模的需要,本實(shí)用新型即可設(shè)計(jì)只有兩排壁式風(fēng)墻5,亦可設(shè)計(jì) 為多排的壁式風(fēng)墻5,位于中間的壁式風(fēng)墻內(nèi)所置的出風(fēng)管2應(yīng)該開設(shè)雙向的出 風(fēng)孔或直接設(shè)計(jì)兩組出風(fēng)管2 (如圖3所示),風(fēng)機(jī)的配備可以是共用一個(gè),亦 可是多個(gè)。
本實(shí)用新型屠宰加工用暖風(fēng)設(shè)備的工作原理如圖所示,風(fēng)機(jī)1吹出的冷風(fēng) 經(jīng)過蒸汽盤管3的表面后,被加熱成熱風(fēng),熱風(fēng)通過風(fēng)管4分配到出風(fēng)管2上。 出風(fēng)管2上開有窄長條孔或圓孔。熱風(fēng)通過這些孔吹到隨輸送鏈行走的鴨體表 面,遂將鴨體吹干,從而達(dá)到目的。
權(quán)利要求1、一種屠宰加工用暖風(fēng)設(shè)備,包括一臺(tái)風(fēng)機(jī),其特征在于至少建立兩排壁式風(fēng)墻,各壁式風(fēng)墻體內(nèi)置有一組出風(fēng)管,各出風(fēng)管上至少一側(cè)開有出風(fēng)口;風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口經(jīng)送風(fēng)管道與壁式風(fēng)墻體內(nèi)的出風(fēng)管接通。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的屠宰加工用暖風(fēng)設(shè)備,其特征在于在兩排壁式 風(fēng)墻的下方設(shè)立一組熱源。
3、 根據(jù)權(quán)利要求2所述的屠宰加工用暖風(fēng)設(shè)備,其特征在于所述的熱源 為一組蒸汽盤管。
4、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的屠宰加工用暖風(fēng)設(shè)備,其特征在于在兩排壁式 風(fēng)墻間的上方設(shè)立供一輸送鏈牽引被吹禽體由進(jìn)至出的滑動(dòng)裝置。
5、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的屠宰加工用暖風(fēng)設(shè)備,其特征在于所述各出風(fēng) 管上開有的出風(fēng)口為至少一排圓孔或排式的條孔。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種屠宰加工用暖風(fēng)設(shè)備,包括一臺(tái)風(fēng)機(jī),至少建立兩排壁式風(fēng)墻,各壁式風(fēng)墻體內(nèi)置有一組出風(fēng)管,各出風(fēng)管上至少一側(cè)開有出風(fēng)口;風(fēng)機(jī)的出風(fēng)口經(jīng)送風(fēng)管道與壁式風(fēng)墻體內(nèi)的出風(fēng)管接通。在兩排壁式風(fēng)墻的下方設(shè)立一組熱源。其主要應(yīng)用于鴨、鵝的自動(dòng)屠宰加工生產(chǎn)線上,用于家禽的屠宰加工,以使得噴淋、浸燙后的濕淋淋的家禽快速吹干,盡快進(jìn)入到下一步工藝。
文檔編號(hào)A22C21/00GK201243589SQ200820110060
公開日2009年5月27日 申請(qǐng)日期2008年8月18日 優(yōu)先權(quán)日2008年8月18日
發(fā)明者李書生, 楊汝祿 申請(qǐng)人:北京有色金屬研究總院