專利名稱：食品灑粉機的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及一種食品機械，特別是涉及一種食品灑粉機。
背景技術(shù)：
目前，各種糕點食品，例如麻糖，在制造過程或制成成品時，必須在其表 面灑上糖粉、花生粉等粉料，傳統(tǒng)是采用人工灑粉，但是人工灑粉不符合現(xiàn)今
大量生產(chǎn)的效率要求，而且也有衛(wèi)生上的隱患；因此，就有了食品灑粉機的開 發(fā)。

實用新型內(nèi)容
有鑒于此，本實用新型的主要目的是在于提供一種食品灑粉機，其一方面 可以提高食品加工的效率，另一方面還能滿足衛(wèi)生方面的要求。
為達成上述目的，本實用新型提供的食品灑粉機，其具有位于下方的主體 及位于所述主體上方的粉料槽，在所述粉料槽底部設(shè)有數(shù)個出料口，在所述出 料口上方對應(yīng)設(shè)有具有動力傳動機構(gòu)的推料刷；所述主體設(shè)有穿過所述主體的 輸送帶；其特征在于，
所述主體頂端對應(yīng)所述粉料槽的所述出料口所在區(qū)域各設(shè)有開放的缺口， 在所述缺口處對應(yīng)嵌裝能向外抽移的外抽式過濾網(wǎng)板，所述外抽式過濾網(wǎng)板開 放端設(shè)有手把，所述外抽式過濾網(wǎng)板的板面于外抽方向一端設(shè)有過濾網(wǎng)，所述 外抽式過濾網(wǎng)板的另 一端設(shè)為止料區(qū)；
在所述外抽式過濾網(wǎng)板板身底部適中的部位垂直于外抽方向設(shè)有定位桿；
在所述主體內(nèi)位于所述輸送帶兩側(cè)且對應(yīng)所述外抽式過濾網(wǎng)板的過濾網(wǎng)下
方處設(shè)有數(shù)個具有動力傳動機構(gòu)的揚粉刷，在每個揚粉刷旁設(shè)有撞擊柱。
由上述技術(shù)方案可知，本實用新型的食品灑粉機設(shè)于主體頂端的外抽式過 濾網(wǎng)板，可在作業(yè)中隨時外抽進行清潔；主體內(nèi)設(shè)有導流抽氣結(jié)構(gòu)，可將揚散
未沾附的粉料導引向下于通過空氣濾清器時由過濾網(wǎng)罩吸附回收；而主體內(nèi)用
以輸送食材制品的輸送帶其輸送帶支撐架設(shè)有延伸架，并以結(jié)合螺栓進行可活 動地螺合，延伸架在解除螺合關(guān)系時能上掀或垂放，以便于更換輸送帶。從而 實現(xiàn)食品灑粉機在保持環(huán)境衛(wèi)生的情況下高效可靠地進行工作。


圖l為本實用新型的食品灑粉機的結(jié)構(gòu)立體外觀示意圖； 圖2為本實用新型的食品灑粉機的內(nèi)部結(jié)構(gòu)透視示意圖； 圖3為本實用新型中食品灑粉機的粉料槽的結(jié)構(gòu)示意圖； 圖4為本實用新型中食品灑粉機的主體及主體頂部外抽式過濾網(wǎng)板的組成
結(jié)構(gòu)示意圖5為本實用新型中食品灑粉機的輸送帶設(shè)有刮刀的結(jié)構(gòu)示意圖； 圖6為本實用新型中食品灑粉機的灑粉作動俯視示意圖； 圖7為本實用新型中食品灑粉機的灑粉作動側(cè)視示意圖； 圖8為本實用新型中食品灑粉機的外抽式過濾網(wǎng)板的作動示意圖； 圖9為本實用新型中食品灑粉機的導流抽氣結(jié)構(gòu)的組成部分示意圖； 圖10為本實用新型中食品灑粉機的導流抽氣結(jié)構(gòu)的工作狀態(tài)示意圖； 圖ll為本實用新型中食品灑粉機的導流抽氣結(jié)構(gòu)的空氣濾清器及過濾網(wǎng)罩 的示意圖12為本實用新型中食品灑粉機的輸送帶進行便利更換的示意圖。
具體實施方式
有關(guān)本實用新型的詳細說明及技術(shù)內(nèi)容，配合附圖說明如下。 請參閱圖l,本實用新型的食品灑粉機的結(jié)構(gòu)立體外觀示意圖，而圖2則為 本實用新型的食品灑粉機的內(nèi)部結(jié)構(gòu)透視示意圖，本實用新型的食品灑粉機具
有位于下方的主體l,及位于主體1上方的粉料槽2，于粉料槽2底部設(shè)有數(shù)個出
料口20 (見圖3),并在該出料口20上方處對應(yīng)設(shè)有具有動力傳動機構(gòu)的推料刷 21。
在主體1頂端對應(yīng)粉料槽2的出料口20 (見圖3)所在區(qū)域各設(shè)有開放的缺口 10，在缺口10可對應(yīng)嵌裝可向外抽移的外抽式過濾網(wǎng)板3，該外抽式過濾網(wǎng)板3 開放端設(shè)有手把30，而在該外抽式過濾網(wǎng)板3的板面于外抽方向一端設(shè)有過濾網(wǎng) 31，另一端則設(shè)為止料區(qū)32;又在外抽式過濾網(wǎng)板3的板身底部適中的部位垂直 于外抽方向設(shè)有定位桿33，請參閱圖4。
主體1設(shè)有輸送帶4，輸送帶4穿過主體1，在主體1內(nèi)的輸送帶4兩側(cè)設(shè)有數(shù) 個具有動力傳動機構(gòu)的揚粉刷ll,如圖2所示，其所在位置對應(yīng)上述外抽式過濾 網(wǎng)板3的過濾網(wǎng)31 (圖2未示出)下方處，在每個揚粉刷11旁均設(shè)有撞擊柱12, 請參照圖2。
又，在該主體l下方空間設(shè)有導流抽氣結(jié)構(gòu)，其由空氣濾清器50、抽氣風扇 51及過濾網(wǎng)罩52等組成，該過濾網(wǎng)罩52罩于空氣濾清器50外，而抽氣風扇51則 與空氣濾清器50聯(lián)動，請參閱圖9。
在主體1最下方處設(shè)有集料槽13。
請參閱圖5，為能有效地提高粉料回收效率，在輸送帶4底部處可附加刮刀 40,以刮除輸送帶4帶面的殘料并向下落至集料槽13 (圖5未示出)進行收集回
請參閱圖6及圖7，將欲接受灑粉的食材制品6置于輸送帶4上，依序進入主 體1內(nèi)，粉料自上方粉料槽2由其底部出料口20受推料刷21推送，通過外抽式過 濾網(wǎng)板3的過濾網(wǎng)31后，進入至主體l內(nèi)，沾附在揚粉刷ll上，當揚粉刷ll旋動 并令其刷毛撞擊旁側(cè)的撞擊柱12時，則刷毛產(chǎn)生瞬間彎曲彈張的拍擊動作而令 粉料揚散，當食材制品6通過時，粉料可沾附在食材制品6表面，并使食材制品6 得以均勻沾附粉料。
而粉料通過過濾網(wǎng)31—段時間后，由于因空氣中水分潮結(jié)成團等的雜質(zhì)容
易造成網(wǎng)孔阻塞狀況，因此可以直接外抽該外抽式過濾網(wǎng)板3，直至外抽式過濾
網(wǎng)板3板底部的定位桿33擋止板體所在缺口 IO的開放端處，則板身另 一端的止料 區(qū)32適可擋止住粉料槽2的出料口20，使粉料不再落出，而外抽方向一端的過濾 網(wǎng)31則已抽出至外部，可以容易清潔網(wǎng)孔后，再推回至原處，請參閱圖8。
而本實用新型的食品灑粉機所獨設(shè)的導流抽氣結(jié)構(gòu)可利用抽氣風扇51進行 抽氣，并導引主體l內(nèi)的氣流向下，如此，當主體l內(nèi)的氣流夾帶揚散后未沾附 于食材制品6的粉料向下，并通過罩附有過濾網(wǎng)罩52的空氣濾清器50后，部分落 下的粉料將沾附于過濾網(wǎng)罩52，可將過濾網(wǎng)罩52取下將粉料抖落回收使用；而 未被沾附的粉料則受氣流導引下落，最終將落入主體1最下方的集料槽13回收使 用。
而借由導流抽氣結(jié)構(gòu)的運作，也使得在灑粉作業(yè)中，主體l內(nèi)揚散的粉料不 會由容輸送帶4通行的兩端處向外飛散，造成粉塵污染，請參閱圖9、圖10及圖 11。
為便于更換維修輸送帶4，本實用新型的食品灑粉機還設(shè)有輸送帶便利更換 裝置，請參閱圖12，在輸送帶支撐架41的開放端處設(shè)有軸合可旋動的延伸架42 (見圖l)，其是由平行于輸送帶4的兩個平行桿體420組成，由桿體420末端處與 輸送帶支撐架41軸合，并設(shè)有至少一個結(jié)合螺栓421，用來螺合延伸架42與輸送 帶支撐架41,以防止移動；而延伸架42的兩個桿體420開放端則設(shè)有調(diào)整螺桿 422，并共同結(jié)合用于支撐輸送帶4帶身的滾簡423。
因此，調(diào)整螺桿422可供調(diào)整輸送帶4的張緊度，而當欲更換輸送帶4時，則 只要放松解除結(jié)合螺栓421與輸送帶支撐架41的結(jié)合關(guān)系，即可上掀或垂放延伸 架42部分，使得輸送帶4的帶身大于輸送帶支撐架41及延伸架42的組合，則可便 利拆換輸送帶4，并且只要鎖緊延伸架42，即可達到原本已調(diào)校好的張緊度，不 需要重新調(diào)校。
本實用新型特具有如下的特點
(A)外抽式過濾網(wǎng)板3可隨時外抽進行清潔，而粉料仍可繼續(xù)由其它外抽
式過濾網(wǎng)板3的過濾網(wǎng)31落料進行灑粉作業(yè)，因此，可隨時對過濾網(wǎng)31進行清潔， 無需停機，可提高作業(yè)效率。
(B) 設(shè)有導流抽氣結(jié)構(gòu)，可使揚散后未沾附于食材制品6的粉料受導流不 會任意飄散。
(C) 未沾附的粉料可由過濾網(wǎng)罩52吸附后回收使用。
(D) 輸送帶4可以便利更換，且無需在更換后重復進行調(diào)校作業(yè)。 以上所述僅為本實用新型的較佳具體實施例，并非用來局限本實用新型的
專利范圍，凡運用本實用新型說明書及附圖內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)變化，均同理 包含于本實用新型的范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1、一種食品灑粉機，具有位于下方的主體及位于所述主體上方的粉料槽，在所述粉料槽底部設(shè)有數(shù)個出料口，在所述出料口上方對應(yīng)設(shè)有具有動力傳動機構(gòu)的推料刷；所述主體設(shè)有穿過所述主體的輸送帶；其特征在于，所述主體頂端對應(yīng)所述粉料槽的所述出料口所在區(qū)域各設(shè)有開放的缺口，在所述缺口處對應(yīng)嵌裝能向外抽移的外抽式過濾網(wǎng)板，所述外抽式過濾網(wǎng)板開放端設(shè)有手把，所述外抽式過濾網(wǎng)板的板面于外抽方向一端設(shè)有過濾網(wǎng)，所述外抽式過濾網(wǎng)板的另一端設(shè)為止料區(qū)；在所述外抽式過濾網(wǎng)板板身底部適中的部位垂直于外抽方向設(shè)有定位桿；在所述主體內(nèi)位于所述輸送帶兩側(cè)且對應(yīng)所述外抽式過濾網(wǎng)板的過濾網(wǎng)下方處設(shè)有數(shù)個具有動力傳動機構(gòu)的揚粉刷，在每個揚粉刷旁設(shè)有撞擊柱。
2、 如權(quán)利要求i所述的食品灑粉機，其特征在于， 在所述主體下方空間設(shè)有導流抽氣結(jié)構(gòu)，所述導流抽氣結(jié)構(gòu)包括有空氣濾清器、抽氣風扇及過濾網(wǎng)罩，所述過濾網(wǎng)罩罩于所述空氣濾清器外，所述抽氣 風扇與所述空氣濾清器聯(lián)動。
3、 如權(quán)利要求i所述的食品灑粉機，其特征在于，在所述主體最下方設(shè)有 集料槽。
4、 如權(quán)利要求i所述的食品灑粉機，其特征在于，在所述輸送帶底部附加 有能刮除所述輸送帶的帶面殘料的刮刀。
5、 如權(quán)利要求i所述的食品灑粉機，其特征在于， 所述輸送帶在輸送帶支撐架上架設(shè)，在所述輸送帶開放端設(shè)有能旋動的延伸架，所述延伸架包括平行于所述輸送帶的兩個平行桿體，所述延伸架在所述 桿體末端與所述輸送帶支撐架軸合、并設(shè)有至少一個螺合所述延伸架與所述輸送帶支撐架以防止移動的結(jié)合螺栓，所述延伸架當解除所述結(jié)合螺栓與所述輸 送帶支撐架的結(jié)合關(guān)系時能上掀或垂放；所述延伸架的兩個桿體開放端分別設(shè) 有共同結(jié)合以支撐所述輸送帶帶身的滾簡的調(diào)整螺桿。
專利摘要本實用新型公開了一種食品灑粉機，具有位于下方的主體及位于該主體上方的粉料槽，粉料槽底部設(shè)有數(shù)個出料口，出料口上方對應(yīng)設(shè)有具有動力傳動機構(gòu)的推料刷；該主體穿設(shè)有輸送帶；主體頂端對應(yīng)所述粉料槽出料口所在區(qū)域各設(shè)有開放的缺口，該缺口對應(yīng)嵌裝能向外抽移的外抽式過濾網(wǎng)板，其開放端設(shè)有手把，而板面外抽方向一端設(shè)有過濾網(wǎng)，另一端設(shè)為止料區(qū)；板身底部適中部位垂直于外抽方向設(shè)有定位桿；輸送帶兩側(cè)對應(yīng)所述過濾網(wǎng)下方處設(shè)有數(shù)個具有動力傳動機構(gòu)的揚粉刷，每個揚粉刷旁均設(shè)有撞擊柱；借此，該食品灑粉機的過濾網(wǎng)板在作業(yè)中隨時外抽進行清潔；揚散未沾附的粉料可通過空氣濾清器由過濾網(wǎng)罩吸附回收；用以輸送食材制品的輸送帶便于更換。
文檔編號A21C14/00GK201204904SQ20082011798
公開日2009年3月11日 申請日期2008年6月2日 優(yōu)先權(quán)日2008年6月2日
發(fā)明者廖碧桃 申請人:廖碧桃