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用于冷凍甜食制造機(jī)的材料供應(yīng)裝置和包括該裝置的冷凍甜食制造機(jī)的制作方法

文檔序號(hào):569990閱讀:324來源:國(guó)知局
專利名稱:用于冷凍甜食制造機(jī)的材料供應(yīng)裝置和包括該裝置的冷凍甜食制造機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及一種用于冷凍甜食制造機(jī)的材料供應(yīng)裝置和一種包括該材 料供應(yīng)裝置的冷凍甜食制造機(jī)。更具體地,本發(fā)明涉及一種用于冷凍甜食制
造機(jī)的材料供應(yīng)裝置,該冷凍甜食制造機(jī)制造諸如軟冰淇淋或奶昔(shake) 的冷凍甜食。
背景技術(shù)
圖19是從側(cè)表面示出常規(guī)冷凍甜食制造機(jī)的示意剖視圖。圖20是說明 用于常規(guī)冷凍甜食制造機(jī)的材料供應(yīng)閥的結(jié)構(gòu)的剖視圖。圖21是用于常規(guī) 冷凍甜食制造機(jī)的材料供應(yīng)閥的橫向剖視圖。
JP-ANo. 2002-65171中描述了一種機(jī)器,作為一種用于制造諸如軟冰淇 淋和奶昔的冷凍甜食的常規(guī)冷凍甜食制造機(jī)。如圖19所示,該冷凍甜食制 造機(jī)包括用于存儲(chǔ)液體類冷凍甜食材料M的材料罐1;筒部分2,所述筒 部分用于將冷凍甜食材料M和空氣一起攪拌并冷卻成冷凍甜食S;冷卻部
分,該冷卻部分用來冷卻材料罐1和筒部分2;和材料供應(yīng)閥3,該材料供
應(yīng)閥設(shè)置在材料罐1中并且能夠?qū)⒉牧螹供應(yīng)到筒部分2。
在本領(lǐng)域中,這種"液體類冷凍甜食材料"稱為"混合料",并且這種"材料
供應(yīng)閥"稱為"混合閥"。
材料罐1在其底部具有材料引入路徑la。材料引入路徑la連接到筒部
分2,且材料供應(yīng)閥3安裝到材料引入路徑la上。此外,在材料罐1的底部
的底表面上設(shè)置有葉輪(未示出),該葉輪由馬達(dá)旋轉(zhuǎn)以便攪拌材料罐1中
的材料M。
此外,筒部分2包括螺旋形攪拌器2a,該螺旋形攪拌器用來攪拌和混合供應(yīng)到筒部分2的內(nèi)部的材料M和空氣;馬達(dá)2c,該馬達(dá)用來旋轉(zhuǎn)和驅(qū) 動(dòng)攪拌器2a;和抽取部分2b,該抽取部分用來抽取筒部分2中制造的冷凍 甜食S。通過打開抽取部分2b中的抽取路徑并且通過攪拌器旋轉(zhuǎn)來抽取筒 部分2中的冷凍甜食S。
冷卻部分是包括蒸發(fā)器、壓縮機(jī)、冷凝器、膨脹閥等的制冷循環(huán)機(jī)構(gòu), 所述蒸發(fā)器、壓縮機(jī)、冷凝器、膨脹閥通過管路按上述順序彼此連接成環(huán)狀。
材料供應(yīng)閥3具有由外筒4和內(nèi)筒5構(gòu)成的雙重結(jié)構(gòu),如圖19至圖21 所示。
外筒4連接到材料罐1中的材料引入路徑la并且在材料罐1的底部附 近具有通孔4a。
從外筒4的上開口插入到外筒4中的內(nèi)筒5在其下部具有多個(gè)(在圖中 為兩個(gè))具有不同尺寸的通孔5a和5b,通孔5a和5b可以與外筒4中的通 孔4a連通。通孔4a和通孔5a或5b形成連通孔。
此外,外筒4在其上端具有定位切口槽4b和4c,并且內(nèi)筒5也在其上 端具有要與前述切口槽4b或4c接合的突出件5c。此外,材料供應(yīng)閥3在其 上端敞開并且也用作空氣引入管以便從其開口將空氣與材料M —起引入筒 部分2。
具有前述結(jié)構(gòu)的材料供應(yīng)閥3能夠改變外簡(jiǎn)4和內(nèi)筒5之間的位置關(guān)系。 通過使得將各個(gè)筒的內(nèi)部和外部互相連通的通孔4a、 5a和5b在位置上彼此 重疊或彼此位移開,可以打開或關(guān)閉連通孔。
此外,可選擇內(nèi)筒5中的較小通孔5a和較大通孔5b中的一個(gè),并且可 以使該選擇的通孔與外筒4中的通孔4a重疊,這使得彼此連通材料罐1和 筒部分2的連通孔的尺寸可調(diào)節(jié)。通過調(diào)節(jié)連通孔的尺寸,即使材料罐l中 的材料M的液位L的高度改變時(shí),流入筒部分2的材料M的流率也可被調(diào) 節(jié)到預(yù)定范圍內(nèi),由此將筒部分2中的材料M和空氣之間的混合比率調(diào)節(jié)到預(yù)定比率內(nèi)。
當(dāng)從筒部分2抽取冷凍甜食S時(shí),來自材料罐1的空氣和材料M通過 材料供應(yīng)閥3被供應(yīng)到筒部分2。
就是說,當(dāng)連通孔的尺寸保持在恒定值時(shí),隨著材料罐1中的材料M 的液位L下降,由材料M施加在連通孔上的壓力減小。結(jié)果,通過連通孔 流入筒部分2的材料M的流率減小。除此之外,被引入筒部分2的材料供 應(yīng)閥3中的材料M的量減小,這使得筒部分2中空氣對(duì)材料M的混合比率 高于預(yù)定比率,由此使冷凍甜食S的質(zhì)量偏離容許范圍。因此,隨著材料液 位L的下降,可以調(diào)節(jié)連通孔的尺寸使其逐漸增加,這可以調(diào)節(jié)供應(yīng)到筒部 分2的材料M的量以防止該量發(fā)生較大變化。這可以將筒部分2中的材料 M和空氣之間的混合比率保持在預(yù)定范圍內(nèi)。

發(fā)明內(nèi)容
然而,常規(guī)冷凍甜食制造機(jī)需要操作者根據(jù)需要監(jiān)視材料的液位高度, 然后根據(jù)材料M的液位L選擇內(nèi)筒中的具有適當(dāng)尺寸的連通孔并手動(dòng)操作 內(nèi)筒。就是說,需要操作者調(diào)節(jié)從材料罐1供應(yīng)到筒部分2的材料的量。因 此,需要這種復(fù)雜的操作,并且由于操作者用他或她的手接近材料,因此也 需要關(guān)注衛(wèi)生方面的問題。
此外,如上所述,連通孔的尺寸隨著材料液位L下降而階梯式地增加, 以便將筒2中的材料M和空氣之間的混合比率保持在預(yù)定比率內(nèi)。然而, 存在以下問題。
如圖22所示,直到連通孔的尺寸改變到下一個(gè)尺寸,流入材料供應(yīng)閥3 的材料M的流率才隨著材料罐1中的材料M的液位L下降而減小。這逐漸 增加了供應(yīng)到筒部分2的空氣對(duì)材料M的混合比率。此外,改變連通孔的 尺寸的時(shí)間選擇根據(jù)操作者而變化。因此,如圖22中的虛線所示,如果時(shí)
7間選擇變化較大,則存在材料M和空氣之間的混合比率偏離預(yù)定比率的情 況。
如上所述,由于連通孔的尺寸階梯式地改變并且連通孔的尺寸由操作者 手動(dòng)地改變,因此常規(guī)冷凍甜食制造機(jī)具有供應(yīng)到筒部分2的材料M和空 氣之間的混合比率不穩(wěn)定的問題。
本發(fā)明考慮到上述問題而作出,并且本發(fā)明的目的在于提供一種用于冷 凍甜食制造機(jī)的材料供應(yīng)裝置,該材料供應(yīng)裝置可以消除操作者根據(jù)材料的 液位高度來操作閥的必要性,簡(jiǎn)化操作并且改善衛(wèi)生方面,并且也提供一種 包括該材料供應(yīng)裝置的冷凍甜食制造機(jī)。
因此,根據(jù)本發(fā)明,提供了一種用于冷凍甜食制造機(jī)的材料供應(yīng)裝置,
該材料供應(yīng)裝置設(shè)置在冷凍甜食制造機(jī)中,所述冷凍甜食制造機(jī)包括材料 罐,所述材料罐用于存儲(chǔ)液體類冷凍甜食材料的材料罐;筒部分,所述筒部 分用于將冷凍甜食材料與空氣一起攪拌并冷卻成冷凍甜食;和冷卻部分,所 述冷卻部分用于冷卻材料罐和筒部分;并且所述材料供應(yīng)裝置適于調(diào)節(jié)從材 料罐供應(yīng)到筒部分的冷凍甜食材料的量,所述材料供應(yīng)裝置包括液位探測(cè) 裝置,所述液位探測(cè)裝置用于自動(dòng)探測(cè)材料罐中的冷凍甜食材料的液位;供 應(yīng)量調(diào)節(jié)裝置,所述供應(yīng)量調(diào)節(jié)裝置用于結(jié)合探測(cè)到的液位的高度來調(diào)節(jié)供 應(yīng)到筒部分的冷凍甜食材料的量;和空氣引入裝置,所述空氣引入裝置用于 將空氣引入所述筒部分;其中所述液位探測(cè)裝置是浮在材料罐中冷凍甜食材 料的液位上的浮動(dòng)件,并且所述供應(yīng)量調(diào)節(jié)裝置包括雙筒部分和位移傳遞裝 置,所述雙筒部分包括具有第一通孔的外筒部分和具有能夠與第一通孔連通 的第二通孔的內(nèi)筒部分,并且內(nèi)筒部分相對(duì)于外筒部分旋轉(zhuǎn);所述位移傳遞 裝置用于將浮動(dòng)件的向上和向下位移傳遞到雙筒部分,以使外筒部分和內(nèi)筒 部分相對(duì)彼此旋轉(zhuǎn),以便改變由第一通孔和第二通孔的彼此重疊的部分形成 的連通孔的尺寸,從而調(diào)節(jié)供應(yīng)到筒部分的材料的量。此外,根據(jù)本發(fā)明的另一方面,提供了一種冷凍甜食制造機(jī),該冷凍舌甘 食制造機(jī)包括材料罐,所述材料罐用于存儲(chǔ)液體類冷凍甜食材料;筒部分, 所述筒部分用于將冷凍甜食材料與空氣一起攪拌并冷卻成冷凍甜食;冷卻部 分,該冷卻部分用于冷卻材料罐和筒部分;和用于冷凍甜食制造機(jī)的材料供 應(yīng)裝置。
根據(jù)本發(fā)明,材料罐中的材料的液位的高度由液位探測(cè)裝置探測(cè),并且 可結(jié)合探測(cè)到的液位的高度通過供應(yīng)量調(diào)節(jié)裝置來調(diào)節(jié)供應(yīng)到筒部分的材 料的量,這使得筒部分中的材料和空氣之間的混合比率能自動(dòng)調(diào)節(jié)到預(yù)定范 圍內(nèi),因此制出希望的冷凍甜食。這可以消除用來監(jiān)視材料的液位高度和根 據(jù)該液位高度通過閥調(diào)節(jié)供應(yīng)到筒部分的材料的量的操作者的復(fù)雜操作的 必要性。此外,操作者不需要將他或她的手插入材料罐來操作閥,因而在衛(wèi) 生方面得到改善。
此外,液位探測(cè)裝置是浮動(dòng)件,該浮動(dòng)件浮在材料罐中的材料液位上, 并且可以以簡(jiǎn)單的結(jié)構(gòu)和較低的成本制造而不使用電裝置。
此外,供應(yīng)量調(diào)節(jié)裝置可以形成為用于將材料罐中的浮動(dòng)件的位移通過 位移傳遞裝置而機(jī)械地傳遞到雙筒部分以使外筒部分和內(nèi)筒部分相對(duì)彼此 旋轉(zhuǎn)的機(jī)構(gòu)。就是說,不使用諸如馬達(dá)的動(dòng)力源來使外筒部分和內(nèi)筒部分相 對(duì)彼此旋轉(zhuǎn),隨著材料罐中的材料液位高度的變化而運(yùn)動(dòng)的浮動(dòng)件的運(yùn)動(dòng)可 用作動(dòng)力。這使得供應(yīng)量調(diào)節(jié)裝置能夠以較低的成本制造。
液位探測(cè)裝置和供應(yīng)量調(diào)節(jié)裝置可用于下文將描述的各種類型的實(shí)施 方式。


圖1是從側(cè)表面示出本發(fā)明的冷凍甜食制造機(jī)的第一實(shí)施方式的示意性 結(jié)構(gòu)的剖視圖。圖2是表示第一實(shí)施方式的材料供應(yīng)裝置的側(cè)視圖,該材料供應(yīng)裝置通
過組裝和利用液位探測(cè)裝置、供應(yīng)量調(diào)節(jié)裝置和空氣引入裝置而形成。
圖3是表示處于分解狀態(tài)的根據(jù)第一實(shí)施方式的材料供應(yīng)裝置的分解圖。
圖4 (a)和圖4 (b)是表示根據(jù)第一實(shí)施方式的連通孔具有較小的尺 寸的狀態(tài)的說明視圖。
圖5 (a)和圖5 (b)是表示根據(jù)第一實(shí)施方式的連通孔具有較大的尺 寸的狀態(tài)的說明視圖。
圖6是表示根據(jù)第一實(shí)施方式的浮動(dòng)件已經(jīng)下降的狀態(tài)的側(cè)視圖。
圖7 (a)和圖7 (b)是表示材料被供應(yīng)到根據(jù)第一實(shí)施方式的筒部分 的狀態(tài)的說明圖。
圖8 (a)和圖8 (b)是表示材料和空氣被供應(yīng)到根據(jù)第一實(shí)施方式的
筒部分的狀態(tài)的說明圖。
圖9是說明材料罐中材料液位的下降和供應(yīng)到筒部分的空氣和材料的量
之間的混合比率之間的關(guān)系的視圖。
圖10 (a)至圖10 (f)是表示第一實(shí)施方式的第一修改實(shí)施例的視圖。
圖11是表示第一實(shí)施方式的第二修改實(shí)施例的視圖。
圖12是表示第一實(shí)施方式的第三修改實(shí)施例的視圖。
圖13是表示根據(jù)第一實(shí)施方式的第三修改實(shí)施例的材料供應(yīng)裝置的側(cè)視圖。
圖14是表示根據(jù)第二實(shí)施方式的材料供應(yīng)裝置的說明圖。 圖15是說明以下事實(shí)的概念視圖在第二實(shí)施方式中,如果銷下降, 則使得第一通孔旋轉(zhuǎn),從而逐漸增加連通孔的尺寸。
圖16是表示根據(jù)第三實(shí)施方式的材料供應(yīng)裝置的說明圖。 圖17是表示根據(jù)第五實(shí)施方式的材料供應(yīng)裝置的說明圖。
10圖18是說明以下事實(shí)的概念視圖在第五實(shí)施方式中,當(dāng)銷下降時(shí), 則使得外筒部分旋轉(zhuǎn),從而逐漸增加連通孔的尺寸。
圖19是從側(cè)表面示出常規(guī)冷凍甜食制造機(jī)的示意性結(jié)構(gòu)的剖視圖。
圖20是說明圖19的材料供應(yīng)閥的結(jié)構(gòu)的剖視圖。 圖21是圖19的材料供應(yīng)閥的橫向剖視圖。
圖22是說明材料罐中材料液位的下降和有關(guān)供應(yīng)到筒部分的材料和空 氣的量的空氣混合比率之間的關(guān)系的視圖。
具體實(shí)施例方式
根據(jù)本發(fā)明的用于冷凍甜食制造機(jī)的材料供應(yīng)裝置是一種設(shè)置在冷凍 甜食制造機(jī)中的材料供應(yīng)裝置,所述冷凍甜食制造機(jī)包括材料罐,所述材 料罐用于存儲(chǔ)液體類冷凍甜食材料;筒部分,所述筒部分用于將冷凍甜食材 料與空氣一起攪拌并冷卻成冷凍甜食;和冷卻部分,所述冷卻部分用于冷卻 材料罐和筒部分;并且材料供應(yīng)裝置也適于調(diào)節(jié)從材料罐供應(yīng)到筒部分的冷 凍甜食材料的量,所述材料供應(yīng)裝置包括液位探測(cè)裝置,所述液位探測(cè)裝 置用于自動(dòng)探測(cè)材料罐中的冷凍甜食材料的液位;供應(yīng)量調(diào)節(jié)裝置,所述供 應(yīng)量調(diào)節(jié)裝置用于結(jié)合探測(cè)到的液位的高度來調(diào)節(jié)供應(yīng)到筒部分的冷凍甜 食材料的量;和空氣引入裝置,所述空氣引入裝置用于將空氣引入所述筒部 分;其中所述液位探測(cè)裝置是浮在材料罐中冷凍甜食材料的液位上的浮動(dòng) 件;并且所述供應(yīng)量調(diào)節(jié)裝置包括雙筒部分,所述雙筒部分包括具有第一 通孔的外筒部分和具有能夠與第一通孔連通的第二通孔的內(nèi)筒部分,并且內(nèi) 筒部分相對(duì)于外筒部分旋轉(zhuǎn);和位移傳遞裝置,所述位移傳遞裝置用于將浮 動(dòng)件的向上和向下位移傳遞到雙筒部分,以使外筒部分和內(nèi)筒部分相對(duì)彼此 旋轉(zhuǎn),以便改變由前述第一通孔和第二通孔的彼此重疊的部分形成的連通孔 的尺寸,因而調(diào)節(jié)供應(yīng)到筒部分的材料的量。根據(jù)本發(fā)明的冷凍甜食制造機(jī)是一種如下的冷凍甜食制造機(jī),該冷凍甜 食制造機(jī)在冷卻狀態(tài)下以預(yù)定比率內(nèi)的混合比率攪拌且混合材料和空氣,用 來制造散布有細(xì)膩氣泡的冷凍甜食,諸如軟冰淇淋和稱為奶昔的飲料。
下面,將參考附圖描述根據(jù)本發(fā)明的用于冷凍甜食制造機(jī)的材料供應(yīng)裝 置和包括該材料供應(yīng)裝置的冷凍甜食制造機(jī)的實(shí)施方式。然而,本發(fā)明并不 受以下實(shí)施方式的限制。 (第一實(shí)施方式)
圖1是從側(cè)表面示出根據(jù)本發(fā)明的材料供應(yīng)裝置和使用該材料供應(yīng)裝置 的冷凍甜食制造機(jī)的第一實(shí)施方式的示意性結(jié)構(gòu)的剖視圖。冷凍甜食制造機(jī) 包括材料罐IO,該材料罐10存儲(chǔ)液體冷凍甜食材料M;筒部分20,所述 筒部分20將冷凍甜食材料M和空氣一起攪拌并冷卻成冷凍甜食;冷卻部分, 該冷卻部分冷卻材料罐10和筒部分20;和材料供應(yīng)裝置F1,所述材料供應(yīng)
裝置Fl調(diào)節(jié)從材料罐10供應(yīng)到筒部分20的冷凍甜食材料M的量。
材料罐10具有由蓋件10a打開和關(guān)閉的上開口部分,并且在其底部還
具有材料引入路徑ll,并且材料引入路徑11連接到筒部分20。此外,在材
料罐10的底部的底表面上設(shè)置有葉輪(未示出),該葉輪由馬達(dá)旋轉(zhuǎn)以便攪
拌材料罐10中的材料M。
此外,筒部分20具有具有螺旋形攪拌葉片的攪拌器21,該攪拌器21
用來攪拌和混合材料M和供應(yīng)到筒部分20內(nèi)部的空氣;馬達(dá)22,該馬達(dá)
22用來旋轉(zhuǎn)和驅(qū)動(dòng)攪拌器21;和抽取部分23,該抽取部分23用來抽取在筒
部分20中制造的冷凍甜食S。筒部分20中的冷凍甜食S通過在攪拌器21
旋轉(zhuǎn)的狀態(tài)下打開抽取部分23的抽取路徑而被抽取。
在本實(shí)施方式中,冷卻部分不限于某特定結(jié)構(gòu),該冷卻部分是制冷循環(huán)
機(jī)構(gòu),該制冷循環(huán)機(jī)構(gòu)由例如放置在材料罐10和筒部分20的周圍的蒸發(fā)器、
壓縮機(jī)、冷凝器、膨脹閥等等構(gòu)成。
12此外,材料罐10、筒20和冷卻部分的結(jié)構(gòu)可以與參考圖19描述的常規(guī) 冷凍甜食制造機(jī)的材料罐、筒和冷卻部分的結(jié)構(gòu)相同。
放置在材料罐10中的材料供應(yīng)裝置Fl包括液位探測(cè)裝置40,所述 液位探測(cè)裝置40用來自動(dòng)探測(cè)材料罐10中的材料M的液位L;供應(yīng)量調(diào)節(jié) 裝置50,所述供應(yīng)量調(diào)節(jié)裝置50用于結(jié)合探測(cè)到的液位的高度來調(diào)節(jié)供應(yīng) 到筒部分20的材料M的量;和空氣引入裝置60,所述空氣引入裝置60用 來將空氣引入所述筒部分20。
圖2是表示材料供應(yīng)裝置Fl的側(cè)視圖,該材料供應(yīng)裝置Fl通過組裝和 利用液位探測(cè)裝置40、供應(yīng)量調(diào)節(jié)裝置50和空氣引入裝置60而形成。圖3 是表示處于分解狀態(tài)的材料供應(yīng)裝置Fl的分解圖。
如圖l至圖3所示,空氣引入裝置60是豎直管61,該豎直管61的上部 具有外部空氣引入口 61a,并且該豎直管61從外部空氣引入口 61a延伸穿過 材料罐10以與筒部分20的內(nèi)部連通。該豎直管61的下端插入到材料罐10 的材料引入路徑ll。豎直管61具有凹入的外周槽61b,以便將0型環(huán)9裝 配到該外周槽61b上,并且該豎直管61在該外周槽61b的略微上方還具有 要與材料罐10的底部接觸的外凸緣61c。 O型環(huán)9防止材料罐10中的材料 M通過除下文所述的連通孔以外的部分而被供應(yīng)到筒部分20。
液位探測(cè)裝置40是浮在材料罐10中的材料液位L上的浮動(dòng)件41。浮 動(dòng)件41具有帶有孔的環(huán)的形狀,豎直管61通過該孔插入,并且浮動(dòng)件41 由具有圓形容器形狀的浮動(dòng)件主體42和蓋件43構(gòu)成,蓋件43裝配在浮動(dòng) 件主體42中以覆蓋該浮動(dòng)件主體42的上開口部分。
此外,浮動(dòng)件主體42的中心部分具有筒部分42a,以便穿過該筒部分 42a插入豎直管61,并且浮動(dòng)件主體42的底部還具有沿著橫穿筒部分42a 的方向形成的凹入部分42b。
此外,在凹入部分42b的上方的浮動(dòng)件主體42的外周表面上的位置處沿著相同軸線設(shè)置有一對(duì)第一水平軸156a。該對(duì)第一水平軸156a是用于把 將在下面描述的連桿機(jī)構(gòu)155的第一臂157安裝到浮動(dòng)件41以使其能夠擺 動(dòng)的軸。
此外,蓋件43具有短的筒部分43a和外周壁部分43b。短的筒部分43a 使得豎直管61能夠穿過蓋件43的中心插入并且裝配到筒部分42a。外周壁 部分43b沿著蓋件43的外周邊緣豎直設(shè)置并且裝配到浮動(dòng)件主體42的外周 上邊緣。
供應(yīng)量調(diào)節(jié)裝置50構(gòu)造成包括雙筒部分51和作為位移傳遞裝置的連桿 機(jī)構(gòu)155,如圖l和圖2所示。
如圖1至圖3所示,雙筒部分51具有具有第二通孔53a的內(nèi)筒部分 53;和具有第一通孔52a的外筒部分52,該第一通孔52a能夠與第二通孔 53a連通。外筒部分52裝配在內(nèi)筒部分53中,以使得外筒部分52能夠相對(duì) 于內(nèi)筒部分53旋轉(zhuǎn)。
該雙筒部分51的一個(gè)端部敞開并且與豎直管61連通,并且該雙筒部分 51在材料罐10的底部附近水平地延伸。此外,雙筒部分51的另一端部封閉。
更具體地,內(nèi)筒部分53的一個(gè)端部與豎直管61連通并連接,并且內(nèi)筒 部分53的另一端部敞開。此外,內(nèi)筒部分53的下部設(shè)置有第二通孔53a, 并且內(nèi)筒部分53的上部的外周表面上還沿其軸向設(shè)置有突起53b。
在另一方面,外筒部分52從其敞開的端部裝配在內(nèi)筒部分53中,并且 外筒部分52的另一端部封閉,并且第二水平軸156b設(shè)置成與外筒部分52 的封閉的端部形成為一體。
第二水平軸156b是用于把將在下文描述的連桿機(jī)構(gòu)155的第二臂158 安裝到外筒部分52的軸,并且該軸也用于把從連桿機(jī)構(gòu)155傳遞的力傳遞 到外筒部分52。因此,第二水平軸156b不是圓形軸,而是形成為具有例如 等腰三角形柱的形狀。此外,外筒部分52的下部具有第一通孔52a,該第一通孔52a能夠與內(nèi) 筒部分53中的第二通孔53a連通,并且外筒部分52在其與第一通孔52a相 對(duì)的內(nèi)周表面還具有凹入部分52b。凹入部分52b用于容納內(nèi)筒部分53上的 前述突起53b,并且在周向的預(yù)定范圍內(nèi)形成。
在具有前述結(jié)構(gòu)的雙筒部分51中,外筒部分52裝配到內(nèi)筒部分53的 外側(cè),使得外筒部分52能夠相對(duì)于內(nèi)筒部分53旋轉(zhuǎn)且兩者之間基本上沒有 間隙。
此外,在豎直管61的與第二水平軸156b相對(duì)的那側(cè),支撐桿159從豎 直管61的外周表面水平地延伸。此外,在支撐桿159的端部設(shè)置有次第二 水平軸1156b,該次第二水平軸1156b的軸線與第二水平軸156b的軸線重合。 該次第二水平軸1156b是用于支撐連桿機(jī)構(gòu)155的第二臂158使其可擺動(dòng)的 軸。
圖4是表示根據(jù)本實(shí)施方式的連通孔具有較小的尺寸的狀態(tài)的說明視 圖,圖5是表示根據(jù)本實(shí)施方式的連通孔具有較大的尺寸的狀態(tài)的說明視圖。
如圖4所示,內(nèi)筒部分53中的第二通孔53a形成為具有沿軸向延伸的 較長(zhǎng)孔的形狀,而外筒部分52中的第一通孔52a形成為具有基本上三角形 的形狀。具有前述結(jié)構(gòu)的雙筒部分51具有連通孔51a,該連通孔51a由彼此 重疊的外筒部分52中的第一通孔52a和內(nèi)筒部分53中的第二通孔53a構(gòu)成。
借助該雙筒部分51 ,外筒部分52從圖4的狀態(tài)沿箭頭A的方向旋轉(zhuǎn), 這移動(dòng)了第一通孔52a的位置,由此改變了前述連通孔51a的尺寸,如圖5 所示。此時(shí),通過沿周向的外筒部分52的凹入部分52b的端表面靠在內(nèi)筒 部分53的突起53b上,限制第一通孔52a相對(duì)于第二通孔53a的運(yùn)動(dòng)。
在材料罐10中的材料M的液位L如圖1所示處于較高位置的狀態(tài)下, 第一通孔52a和第二通孔53a之間的位置關(guān)系使得連通孔51a的尺寸較小, 如圖4所示。在另一方面,在液位已經(jīng)下降到材料罐的底部附近的狀態(tài)下,連通孔51a具有較大尺寸,如圖5所示。
因此,考慮第二通孔53a的形狀和尺寸以及內(nèi)筒部分53中的突起53b 的寬度、形成第一通孔52a的位置、第一通孔52a的形狀和尺寸以及外筒部 分52中的凹入部分52b的尺寸等等,使得根據(jù)材料液位L的高度的第一通 孔52a和第二通孔53a之間的位置關(guān)系和連通孔51a的尺寸與上文所述的情 況一致。
如圖1至圖3所示,在供應(yīng)量調(diào)節(jié)裝置50中,作為位移傳遞裝置的連 桿機(jī)構(gòu)155將根據(jù)材料液位L的高度的浮動(dòng)件1的向上或向下運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)換為外 筒部分52和內(nèi)筒部分53相對(duì)彼此的繞水平軸線的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),該旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)改 變雙筒部分51中的連通孔51a的尺寸(圖4和圖5),如上文所述。就是說, 連桿機(jī)構(gòu)155構(gòu)造成如上文所述地改變連通孔51a的尺寸,以便調(diào)節(jié)供應(yīng)到 筒部分20的材料M的量。
如圖3所示,連桿機(jī)構(gòu)155包括第一臂157,該第一臂157在其相對(duì) 的端部具有樞軸聯(lián)接部分;和第二臂158,該第二臂158在其相對(duì)的端部具 有樞軸聯(lián)接部分。第一臂157的一個(gè)端部的樞軸聯(lián)接部分和第二臂158的一 個(gè)端部的樞軸聯(lián)接部分彼此樞軸聯(lián)接以使得第一臂157和第二臂158能夠擺 動(dòng)。第一臂157的另一端部的樞軸聯(lián)接部分聯(lián)接到第一水平軸156a,使得第 一臂157能夠擺動(dòng)。第二臂158的另一端部的樞軸聯(lián)接部分聯(lián)接到第二水平 軸156b,使得外筒部分52能夠旋轉(zhuǎn)。
第一臂157形成為具有基本上Y形的形狀,該第一臂157的一個(gè)端部具 有分叉部分157a,并且該第一臂157的另一端部還具有垂直地彎曲的彎曲部 分157b。在分叉部分157a的相對(duì)的端部形成有作為樞軸聯(lián)接部分的軸孔 157c,該軸孔使得所述一對(duì)第一水平軸156a能夠可旋轉(zhuǎn)地穿過該軸孔而插 入。在彎曲部分157b的端部,軸形樞軸聯(lián)接部分156c與其成一體地形成。
第二臂158也形成為具有基本上為Y形的形狀,類似于第一臂157,第二臂158的一個(gè)端部具有分叉部分158a,并且在與分叉部分158a相對(duì)的部 分還具有一對(duì)平行線性部分158b。
在分叉部分158a的一個(gè)端部形成有作為樞軸聯(lián)接部分的三角形孔158c, 該三角形孔158c要裝配到具有等腰三角形柱的形狀的第二水平軸156b,并 且在分叉部分158a的另一端部還形成有作為樞軸聯(lián)接部分的軸孔158d,該 軸孔158d使次第二水平軸1156b能夠穿過該軸孔158d而插入,從而次第二 水平軸1156b能夠相對(duì)于分叉部分158a的另一端部旋轉(zhuǎn)。分叉部分158a防 止外筒部分52被拉出內(nèi)筒部分53。
此外,在該對(duì)平行線性部分158b的端部形成有孔形樞軸聯(lián)接部分158e, 該孔形樞軸聯(lián)接部分158e使得軸形樞軸聯(lián)接部分156能夠穿過該孔形樞軸 聯(lián)接部分158e而插入,使得軸形樞軸聯(lián)接部分156c能夠相對(duì)于平行線性部 分158b的端部旋轉(zhuǎn),從而這對(duì)平行線性部分158b以可樞轉(zhuǎn)地支撐第一臂157 的樞軸聯(lián)接部分156c的方式將該樞軸聯(lián)接部分156c夾在中間。此外,在設(shè) 置有樞軸聯(lián)接部分158e的該對(duì)平行線性部分158b的端部的相對(duì)表面中,形 成有一對(duì)錐形槽158f,該錐形槽158f的深度隨著沿垂直于平行線性部分158b 的向上方向離開樞軸聯(lián)接部分158e的距離增加而逐漸增加。在將樞軸聯(lián)接 部分156c安裝到樞軸聯(lián)接部分158e的過程中,當(dāng)樞軸聯(lián)接部分156c的軸 末端沿相應(yīng)的錐形槽158f運(yùn)動(dòng)時(shí),該對(duì)平行線性部分158b之間的間隙由于 其彈性變形而增加,這使得樞軸聯(lián)接部分156c能夠容易地插入樞軸聯(lián)接部 分158e。
在具有前述結(jié)構(gòu)的連桿機(jī)構(gòu)155中,在如圖1和圖2所示的材料罐10 填充的材料M達(dá)到其上部并且因此浮動(dòng)件41存在于上部位置的狀態(tài)下,第 一 157和第二臂158在彼此聯(lián)接的同時(shí)呈現(xiàn)L形彎曲的形態(tài)。
當(dāng)材料罐10中的材料M被供應(yīng)到筒部分20時(shí),液位L逐漸降低。在 此過程中,浮動(dòng)件41如圖6所示地逐漸下降,這使得第二臂158相對(duì)于第二水平軸156b向下(沿箭頭A的方向)擺動(dòng),從而使得第一臂157和第二 臂158彼此接近。
由于第二臂158向下擺動(dòng),因此聯(lián)接到第二臂158的雙筒部分51的外 筒部分52沿箭頭A的方向旋轉(zhuǎn),這使得第一通孔52a相對(duì)于第二通孔53a 從圖4的狀態(tài)運(yùn)動(dòng)到圖5的狀態(tài),從而逐漸增加連通孔51a的尺寸。此外, 圖6是表示在本實(shí)施方式中浮動(dòng)件已經(jīng)下降的狀態(tài)的側(cè)視圖。
此外,如圖6所示,連桿機(jī)構(gòu)155的彎曲部分157b防止第一臂157和 第二臂158彼此干涉,并且此外,凹入部分42b提供空隙以便防止浮動(dòng)件41 的底部接觸雙筒部分51,這允許浮動(dòng)件41下降到材料罐10的底部附近或下 降到其底部。
因此,對(duì)于本實(shí)施方式,可增加第二臂158的擺動(dòng)行程,與浮動(dòng)件41 具有平坦的底表面的情況相比,這增加了外筒部分52可旋轉(zhuǎn)的范圍。結(jié)果, 對(duì)于本實(shí)施方式,可以保證第一通孔52a相對(duì)于第二通孔53a的較長(zhǎng)運(yùn)動(dòng)行 程,因此使得連通孔51a的尺寸隨著液位的下降而緩和地改變而不是突然地 改變。
此外,由于浮動(dòng)件41可下降到材料罐10的底部附近或下降到其底表面, 并且此外,連通孔51a放置在雙筒部分51的下部,因此即使材料罐10中的 材料的液位L下降到底部附近,也可以將材料供應(yīng)到筒部分20。
具有前述結(jié)構(gòu)的材料供應(yīng)裝置Fl可由諸如聚縮醛的塑料或諸如不銹鋼 的金屬制造。
下面將描述從根據(jù)第一實(shí)施方式的冷凍甜食制造機(jī)中的材料罐10供應(yīng) 材料到筒部分20的狀態(tài)。
圖7是表示材料被供應(yīng)到根據(jù)第一實(shí)施方式的筒部分的狀態(tài)的說明圖, 并且圖8是表示材料和空氣被供應(yīng)到根據(jù)第一實(shí)施方式的筒部分的狀態(tài)的說 明圖。在圖1所示的冷凍甜食制造機(jī)中,筒部分20存儲(chǔ)通過在冷凍狀態(tài)下以 預(yù)定范圍內(nèi)(例如在軟冰淇淋的情況下,材料和空氣的體積比大約為7: 3) 的混合比率攪拌和混合材料和空氣而制成的冷凍甜食S。此外,在圖l所示 的冷凍甜食制造機(jī)中,在材料罐10存儲(chǔ)材料M到其上限高度附近的狀態(tài)下, 材料M己經(jīng)流入豎直管61達(dá)到與材料罐10中的液位L的高度相同的高度, 如圖7 (a)所示。此時(shí),由在雙筒部分51中彼此重疊的外筒部分52中的第 一通孔52a和內(nèi)筒部分53中的第二通孔53a構(gòu)成的連通孔51a具有較小的 尺寸,如圖4所示。
通過打開抽取部分23中的抽取路徑并且通過筒部分20中的攪拌器旋 轉(zhuǎn),抽取預(yù)定量的冷凍甜食S。此時(shí),如圖7 (b)中示出的,在筒部分20 中產(chǎn)生負(fù)壓,該負(fù)壓使得豎直管61中的材料M由于筒部分20中的負(fù)壓的 抽吸效應(yīng)而首先流入筒部分20。同時(shí),豎直管61中的材料M的液位L1下 降。
隨著豎直管61中的材料M的液位L1下降,由于材料罐10中的材料M 的液位L的高度和豎直管61中的材料M的液位L1的高度之間的差以及材 料M的比重等等的關(guān)系,材料罐10中的材料M施加在連通孔51a上的壓力 逐漸變得大于雙筒部分51中的材料M施加在連通孔51a上的壓力。結(jié)果, 材料罐10中的材料M逐漸流入雙筒部分61的連通孔51a中(參見圖8(a))。
當(dāng)進(jìn)一步抽取冷凍甜食S時(shí),豎直管61中的材料M的液位L1下降以 達(dá)到筒部分20的內(nèi)部。同時(shí),如圖8 (a)所示,通過連通孔51a從材料罐 10流出的材料M和豎直管61中的空氣流入筒部分20,然后,材料M和空 氣在冷卻狀態(tài)下在筒部分20中被攪拌和混合,從而形成冷凍甜食。此時(shí), 流入筒部分20的空氣通過與材料M混合而被引入冷凍甜食。
然后,在冷凍甜食S的抽取完成之后,如圖8 (b)所示,材料M和空 氣不再流入筒部分20,并且材料流入豎直管61直到其高度達(dá)到材料罐10
19中的材料M的液位L。
在冷凍甜食的抽取期間,在材料罐10中的材料M的液位L下降時(shí),圖1中所示的浮動(dòng)件41也下降。隨著浮動(dòng)件41下降,外筒部分52由于前述連桿機(jī)構(gòu)155的運(yùn)轉(zhuǎn)而旋轉(zhuǎn)對(duì)應(yīng)于第二臂158的擺動(dòng)量的量,這連續(xù)地增加了連通孔51a的尺寸。
因此,即使材料罐10中的材料M的液位L連續(xù)下降并且因此材料罐10中的材料M施加在連通孔51a上的壓力逐漸減小,也能夠防止流過連通孔51a的材料M的流率偏離預(yù)定范圍。結(jié)果,防止了流入筒部分20的材料M和空氣之間的混合比率偏離預(yù)定范圍。
如上所述,多次從筒部分20抽取預(yù)定量的冷凍甜食S,這使得材料罐IO中的材料M的液位L的高度逐漸下降。在此期間,在冷凍甜食S的抽取停止時(shí),材料流入豎直管61直到其高度達(dá)到上文中參考圖8 (b)所述的材料罐10中的材料的液位L的高度,但是,每次抽取冷凍甜食S時(shí),豎直管61中的材料的液位L1的高度都減小。就是說,每次抽取冷凍甜食S時(shí),在抽取冷凍甜食時(shí)被引入筒部分20的豎直管61中的材料M的量都減小。
根據(jù)本發(fā)明的材料供應(yīng)裝置的設(shè)計(jì)考慮了豎直管61中的材料M的量。就是說,在材料供應(yīng)裝置中,連通孔51a的尺寸及其改變的速率設(shè)計(jì)成,即使每當(dāng)開始抽取冷凍甜食S時(shí),在不執(zhí)行冷凍甜食S的抽取時(shí)的材料罐10中的材料液位L的高度和豎直管61中的材料液位Ll的高度發(fā)生了變化,材料M和空氣之間的混合比率也落在預(yù)定范圍內(nèi)。這實(shí)現(xiàn)了將流入雙筒部分51的材料M的流率自動(dòng)控制為使得要被供應(yīng)到筒部分20的材料M和空氣處于適當(dāng)比率的流率。
通過根據(jù)本發(fā)明的材料供應(yīng)裝置和使用該材料供應(yīng)裝置的冷凍甜食制造機(jī),如上所述,材料罐10中的材料M的量隨著冷凍甜食S被逐漸抽取而減小,并且當(dāng)材料液位L下降到低于連通孔51a時(shí),材料M不再被供應(yīng)到筒部分20。因此,優(yōu)選地,在液位L在連通孔51a上方時(shí),諸如雙筒部分51暴露到液位L上方的空氣中時(shí),操作者向材料罐10補(bǔ)充材料M。此外,當(dāng)材料罐10補(bǔ)充材料M時(shí),浮動(dòng)件41上升,并且同時(shí),供應(yīng)量調(diào)節(jié)裝置50執(zhí)行與浮動(dòng)件41下降時(shí)所執(zhí)行的操作相反的操作,使得連通孔51a從如圖5所示的具有較大尺寸的狀態(tài)恢復(fù)到如圖4所示的具有較小尺寸的狀態(tài)。此外,通常在這種類型的冷凍甜食制造機(jī)中,冷卻部分可以根據(jù)加熱循環(huán)(該加熱循環(huán)是制冷循環(huán)的逆過程)來運(yùn)作,用于以一定溫度來加熱材料罐10和筒部分20,以便對(duì)材料M和冷凍甜食S進(jìn)行熱巴氏殺菌,該溫度不會(huì)引起材料M的變質(zhì)。此時(shí),例如,可以將上端具有外擋圈的屏蔽管插入到豎直管61中,以防止豎直管61和雙筒部分51之間的連通。進(jìn)行這種屏蔽,從而即使由于筒部分20中的冷凍甜食S融化且分離為材料M和空氣而在筒部分20中形成空間,也能夠防止材料罐10中的材料M通過連通孔51a流入筒部分20。
通過根據(jù)第一實(shí)施方式的具有前述結(jié)構(gòu)的材料供應(yīng)裝置Fl,可以提供以下優(yōu)點(diǎn)。
(效果l-l)
通過浮動(dòng)件41探測(cè)材料罐10中的材料M的液位L的高度,并且連桿機(jī)構(gòu)155結(jié)合探測(cè)到的液位L的高度來運(yùn)轉(zhuǎn)。此外,外筒部分52相對(duì)于內(nèi)筒部分53旋轉(zhuǎn)以調(diào)節(jié)連通孔51a的尺寸,由此調(diào)節(jié)被供應(yīng)到筒部分20的材料M的量。從而能夠?qū)⑼膊糠?0中的材料M和空氣之間的混合比率自動(dòng)調(diào)節(jié)到預(yù)定范圍內(nèi),從而能夠制造希望的冷凍甜食。
除此之外,還提供了以下優(yōu)點(diǎn)不需要監(jiān)視材料M的液位L的高度和根據(jù)液位L的高度通過閥手動(dòng)調(diào)節(jié)供應(yīng)到筒部分20的材料M的量等操作者的復(fù)雜操作。此外,由于操作者不需要將他或她的手插入材料罐10來操作閥,由此還提供了在衛(wèi)生方面有所改善的優(yōu)點(diǎn)。
21此外,如圖9所示,連通孔的尺寸隨著材料罐10中的材料M的液位L降低而自動(dòng)且連續(xù)地增加,這可以穩(wěn)定流入雙筒部分51的材料M的流率。這防止了供應(yīng)到筒部分20的材料M和空氣之間的混合比率偏離預(yù)定范圍。此外,在圖9中,為了方便描述,代表混合比率的圖線被指定為表示恒定比率的直線,毫無疑問,只要該圖線落在預(yù)定范圍內(nèi),該圖線可以不是直線。(效果1-2)
此外,液位探測(cè)裝置是浮動(dòng)件41,該浮動(dòng)件浮在材料罐10中的材料液位L上,并且可以以簡(jiǎn)單的結(jié)構(gòu)和較低的成本來制造而不使用電裝置。
此外,這里使用的供應(yīng)量調(diào)節(jié)裝置是一種機(jī)構(gòu),該機(jī)構(gòu)用于將材料罐IO中的浮動(dòng)件41的位移通過位移傳遞裝置機(jī)械地傳遞到雙筒部分52,以使外筒部分52和內(nèi)筒部分53相對(duì)彼此旋轉(zhuǎn),而不使用諸如馬達(dá)等動(dòng)力源來使外筒部分52和內(nèi)筒部分53相對(duì)彼此旋轉(zhuǎn)。就是說,供應(yīng)量調(diào)節(jié)裝置可由一種能夠利用隨著材料罐10中的材料液位L的高度的改變而運(yùn)動(dòng)的浮動(dòng)件41的運(yùn)動(dòng)作為動(dòng)力源的機(jī)構(gòu)構(gòu)成。因此,供應(yīng)量調(diào)節(jié)裝置可以以簡(jiǎn)單的結(jié)構(gòu)和較低的成本來制造而不使用電裝置。(效果1-3)
此外,位移傳遞裝置是連桿機(jī)構(gòu)155,因此能夠?qū)⒏?dòng)件41的向上或向下位移平穩(wěn)地轉(zhuǎn)換為旋轉(zhuǎn)力并且當(dāng)然地將它傳遞到外筒部分52。
此外,由于豎直管61插在浮動(dòng)件41的孔中,因此防止浮動(dòng)件41在材料液位L上自由浮動(dòng),這可以將第一水平軸156a保持在基本上恰好位于第二水平軸156b的上方的位置。從而連桿機(jī)構(gòu)155的運(yùn)轉(zhuǎn)能夠使得外筒部分52以高的精度旋轉(zhuǎn)對(duì)應(yīng)于材料液位L的向上或向下的位移的量。(效果1-4)
由于使用豎直管61作為空氣引入裝置,因此可以不必提供單獨(dú)的裝置來將空氣引入筒部分20,從而簡(jiǎn)化了材料供應(yīng)裝置F1的結(jié)構(gòu)。(效果1-5)
由于連通孔51a設(shè)置在雙筒部分51的下部中,因此即使材料罐10中的材料的液位L下降到底部附近,也可以穩(wěn)定地將材料供應(yīng)到筒部分。
可以對(duì)本第一實(shí)施方式作出以下修改。(第一實(shí)施方式的第一修改實(shí)施例)
圖10是表示第一實(shí)施方式的第一修改實(shí)施例的視圖。例如,根據(jù)第一實(shí)施方式的雙筒部分中的第一通孔和第二通孔的形狀可改變?yōu)槿鐖D10 (a)至圖10 (f)所示的形狀。
圖10 (a)示出了外筒部分152中的第一通孔152a和內(nèi)筒部分153中的第二通孔153a具有相同的等腰三角形形狀,并且各個(gè)三角形形狀沿相同的方向放置的情況。而且,除了等腰三角形以外,各個(gè)連通孔的形狀可適當(dāng)?shù)馗淖優(yōu)檎切?、直角三角形等形狀?br> 圖10 (b)示出了外筒部分252中的第一通孔252a和內(nèi)筒部分253中的第二通孔253a具有相同的等腰三角形形狀,并且各個(gè)三角形形狀沿相反的方向放置的情況。
圖10 (c)示出了外筒部分352中的第一通孔352a和內(nèi)筒部分353中的第二通孔353a具有相同的沿周向延伸的長(zhǎng)橢圓形形狀的情況。而且,除了長(zhǎng)橢圓形以外,各個(gè)通孔的形狀可適當(dāng)?shù)馗淖優(yōu)闄E圓形、液滴形等形狀。
圖10 (d)示出了外筒部分452中的第一通孔452a和內(nèi)筒部分453中的第二通孔453a具有相同的正方形形狀的情況。而且,除了正方形以外,各個(gè)連通孔的形狀可適當(dāng)?shù)馗淖優(yōu)榫匦?、菱形、五邊形、六邊形等形狀?br> 圖10 (e)示出了外筒部分552中的第一通孔552a和內(nèi)筒部分553中的第二通孔553a具有相同的圓形形狀的情況。
圖10 (f)示出了外筒部分652中的第一通孔652a和內(nèi)筒部分653中的第二通孔653a為相同的沿周向延伸并且沿筒軸線方向布置的兩個(gè)較長(zhǎng)的孔的情況。而且,各個(gè)通孔的數(shù)量可適當(dāng)?shù)馗淖優(yōu)槿齻€(gè)或更多個(gè),并且各個(gè)通孔的尺寸也可制成彼此不同。
此外,雖然未示出,但是第一通孔和第二通孔可以設(shè)置在雙筒部分的端部表面中。在這種情況下,內(nèi)筒部分的端部非常類似于外筒部分,并且第一和第二通孔圍繞第二水平軸形成在內(nèi)筒部分和外筒部分的封閉的端壁中。除了如上文所述的三角形、矩形、圓形等形狀以外,第一通孔和第二通孔的形狀可以為弧形。
此外,第一通孔和第二通孔的形狀和組合不限于上述這些,并且也可以組合具有不同形狀的第一通孔和第二通孔和不同數(shù)量的第一通孔和第二通孔。
(第一實(shí)施方式的第二修改實(shí)施例)圖11是表示第一實(shí)施方式的第二修改實(shí)施例的視圖。根據(jù)第一實(shí)施方
式的連桿機(jī)構(gòu)的第二水平軸156b可以布置在雙筒部分的內(nèi)筒部分753中,如圖11所示。在這種情況下,具有敞開的相對(duì)端部的外筒部分752在其一個(gè)端部與豎直管連通且連接。此外,內(nèi)筒部分753的一個(gè)端部通過端壁753a封閉,該端壁753a的外直徑大于外筒部分752的內(nèi)直徑,并且第二水平軸156b與該端壁753a—體地形成。此外,內(nèi)筒部分753的敞開的端部插入并安裝在外筒部分752中。此外,第一通孔752a和第二通孔753a形成在外筒部分752和內(nèi)筒部分753的下部中。此外,優(yōu)選地,在外筒部分752的開口部分附近和在內(nèi)筒部分753的端壁753a附近設(shè)置有如參考圖3所描述的凹入部分和突起,以便限制內(nèi)筒部分753的旋轉(zhuǎn)范圍。(第一實(shí)施方式的第三修改實(shí)施例)
圖12是表示第一實(shí)施方式的第三修改實(shí)施例的視圖。圖13是表示根據(jù)第一實(shí)施方式的第三修改實(shí)施例的材料供應(yīng)裝置的側(cè)視圖。
如圖12所示,連桿機(jī)構(gòu)可以沿豎直方向設(shè)置有多個(gè)成對(duì)的第一水平軸156a。由此,可以從位于不同豎直位置的多個(gè)成對(duì)的第一水平軸156a中選擇一對(duì)第一水平軸156a,并且第一臂157可以樞軸聯(lián)接到該對(duì)第一水平軸156a上,如圖13所示,這使得軸孔157c (見圖3)相對(duì)于浮動(dòng)件41的高度和連桿機(jī)構(gòu)155中的第一臂157和第二臂158之間的安裝角度能夠改變。
結(jié)果,對(duì)于相同的浮動(dòng)件41的高度位置,雙筒部分51中的連通孔的尺寸可以與選定的第一水平軸156a的位置一起改變。例如,當(dāng)此處使用的材料M具有較高的粘度時(shí),可以采取的對(duì)策是,使連通孔的尺寸略微大于當(dāng)材料M粘度較低時(shí)的尺寸。除此之外,在選定的第一水平軸156a的所述位置下,可以改變連通孔的尺寸相對(duì)于浮動(dòng)件的下降量的變化。(第一實(shí)施方式的第四修改實(shí)施例)
在圖1、圖2等中示出的浮動(dòng)件41僅需要具有足以防止浮動(dòng)件41水平地脫離豎直管61的孔。因此,除了環(huán)形以外,浮動(dòng)件41可以為C形、馬蹄形等。而且,浮動(dòng)件41可以由諸如泡沫塑料的泡沫件制成。
此外,浮在材料罐10中的材料液位L上的浮動(dòng)件41上所施加的浮力由浮動(dòng)件41的重量、浮動(dòng)件41中的空氣的量等等決定。因此,通過在浮動(dòng)件41上安裝浮力調(diào)節(jié)重物或者將水引入浮動(dòng)件主體42的方法,可以提供與前述第三修改實(shí)施例相同的效果,即相對(duì)于材料液位L改變第一水平軸156a的位置的效果。
(第一實(shí)施方式的第五修改實(shí)施例)
雖然己經(jīng)參考圖1至圖3和圖6描述了連桿機(jī)構(gòu)155中的第一臂157設(shè)置有彎曲部分157b的情況,但該彎曲部分可以設(shè)置在第二臂158上或者該彎曲部分可以同時(shí)設(shè)置在第一臂157和第二壁158上。而且,除了帶直角的折疊形狀以外,該彎曲部分可以為彎曲的形狀。(第一實(shí)施方式的第六修改實(shí)施例)
雖然已經(jīng)參考圖1至圖3和圖6描述了采用第一臂157和第二臂158作為連桿機(jī)構(gòu)的情況,但是可以采用單個(gè)臂。在采用這種單個(gè)臂的情況下,該
單個(gè)臂沿縱向在其相對(duì)的端部設(shè)置有軸孔157c和軸孔158c和158d,并且這些相對(duì)端部之間的長(zhǎng)度基本上等于從第三水平軸156c到軸孔157c的距離和從軸孔158c和158d到軸孔158e的距離的總和。在這種情況下,必要的是,當(dāng)浮動(dòng)件41下降時(shí),在防止浮動(dòng)件41靠著豎直管61滑動(dòng)的同時(shí),浮動(dòng)件41與豎直管61分離。因此,浮動(dòng)件41不需要具有筒部分42a和凹入部分42b 。
(第二實(shí)施方式)
第二實(shí)施方式與第一實(shí)施方式的類似之處在于,冷凍甜食制造機(jī)中的材料供應(yīng)裝置包括液位探測(cè)裝置、供應(yīng)量調(diào)節(jié)裝置和空氣引入裝置,但是第二實(shí)施方式與第一實(shí)施方式的不同之處在于它們的結(jié)構(gòu)。下文中,將描述第二實(shí)施方式,主要關(guān)于與第一實(shí)施方式的差異。
圖14是表示根據(jù)第二實(shí)施方式的材料供應(yīng)裝置F2的說明圖,圖15是用來說明以下事實(shí)的概念視圖如果銷85下降,則引起第一通孔81a旋轉(zhuǎn),從而逐漸增加連通孔86的尺寸。
在材料供應(yīng)裝置F2中,液位探測(cè)裝置是環(huán)形的浮動(dòng)件241,該浮動(dòng)件241浮在材料罐10中的冷凍甜食材料的液位上。浮動(dòng)件241具有平坦的底部并且沒有如根據(jù)第一實(shí)施方式的浮動(dòng)件41的凹入部分42b(參見圖l和圖3)。
供應(yīng)量調(diào)節(jié)裝置包括雙筒部分80和位移傳遞裝置,如圖14和圖15所不。
雙筒部分80由具有第一通孔81a的外筒部分81和具有能夠連通到第一通孔81a的第二通孔82a的內(nèi)筒部分82構(gòu)成,其中內(nèi)筒部分82可相對(duì)于外筒部分81旋轉(zhuǎn)。連通孔86由第一通孔81a和第二通孔82a的彼此重疊的部分形成。
位移傳遞裝置將浮動(dòng)件241的向上或向下位移傳遞到雙筒部分80以使外筒部分81和內(nèi)筒部分82相對(duì)彼此旋轉(zhuǎn),這將改變前述連通孔86的尺寸,因此調(diào)節(jié)供應(yīng)到筒部分的材料的量。
此外,圖14表示外筒部分81己經(jīng)被拉出內(nèi)筒部分82的狀態(tài),其中內(nèi)筒部分82的下端以液體密封的狀態(tài)連接到材料罐10的底部中的材料引入路徑。
更具體地,外筒部分81是從材料罐10的底部延伸到其上部的豎直管。內(nèi)筒部分82也是豎直管,該內(nèi)筒部分82的下端具有要與材料罐10的底部接觸的外凸緣,并且在外凸緣的下方也具有凹入的外周槽,以便在該外周槽中裝配O形環(huán),從而當(dāng)插在材料罐10的材料引入路徑中時(shí)進(jìn)行密封。
通過將內(nèi)筒部分82插入到外筒部分81中而組裝成雙筒部分80,該雙筒部分80的上部具有外部空氣引入口,并且沿豎直方向安裝在材料罐10中。在安裝在材料罐10中的雙筒部分80中,外部空氣引入口通過內(nèi)筒部分82連通且連接到筒部分的內(nèi)部,因此,雙筒部分80也用作空氣引入裝置。
此外,根據(jù)第二實(shí)施方式的位移傳遞裝置是運(yùn)動(dòng)方向轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu),該運(yùn)動(dòng)方向轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)將根據(jù)材料液位的高度的浮動(dòng)件241的向上或向下運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)換為外筒部分81和內(nèi)筒部分82相對(duì)彼此的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)。
運(yùn)動(dòng)方向轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)包括在外筒部分81和內(nèi)筒部分82的各周壁中形成的不同引導(dǎo)狹縫;和由金屬或硬塑料制成的銷85,該銷85安裝到浮動(dòng)件241上并且插在各引導(dǎo)狹縫中。
在外筒部分81中形成的引導(dǎo)狹縫是例如沿筒縱向延伸的縱向引導(dǎo)狹縫并且也用作前述第一通孔81a。在內(nèi)筒部分82中形成的引導(dǎo)狹縫84是例如螺旋形引導(dǎo)狹縫并且也用作前述第二通孔82a。 g卩,第一通孔81a和第二通孔82a也具有引導(dǎo)銷85的運(yùn)動(dòng)方向的功能。
通過在具有布置在浮動(dòng)件241的底表面上的L形部件的安裝部分87中形成螺紋孔,并且還通過將具有外螺紋的銷85以可拆卸的方式擰到該螺紋孔,可以將銷85安裝到浮動(dòng)件241上。由此,在雙筒部分80插入到浮動(dòng)件241的孔中之后,銷85可以安裝到安裝部分87上并且插入第一通孔81a和第二通孔82a以便組裝它們。
此外,如圖14和圖15所示,第二通孔82a具有沿向下方向逐漸增加的寬度。如果銷85隨著浮動(dòng)件241的下降而一起沿著第一通孔81a和第二通孔82a下降,這將使外筒部分81和內(nèi)筒部分82相對(duì)彼此旋轉(zhuǎn)。這將逐漸增加由第一通孔81a和第二通孔82a的重疊部分構(gòu)成的連通孔86的尺寸,其中銷85插入該重疊部分。
在第二實(shí)施方式中,如圖14和圖15所示,內(nèi)筒部分82固定到材料罐10上,因此,隨著浮動(dòng)件241的下降,外筒部分81與安裝銷85的浮動(dòng)件241—起旋轉(zhuǎn)。隨著外筒部分81的旋轉(zhuǎn),連通孔86的位置下降,并且連通孔86的尺寸也逐漸增加。
參考圖1、圖14和圖15以便描述,在具有前述結(jié)構(gòu)的第二實(shí)施方式中,即使材料液位L的高度改變,從材料罐10中的材料液位L到存在于銷85的位置處的連通孔86的距離也保持在恒定值。因此,即使材料液位L的高度改變,連通孔86也存在于從連通孔86到材料液位L附近的距離基本上保持恒定的位置。
當(dāng)從根據(jù)第二實(shí)施方式的冷凍甜食制造機(jī)抽取冷凍甜食S時(shí),雙筒部分80中的材料M首先流入筒部分20中的空間。然后,當(dāng)雙筒部分80中的材料液位L下降到連通孔86附近時(shí),材料罐10中的材料M開始通過連通孔86流入雙筒部分80。當(dāng)材料引入路徑11中的材料液位L達(dá)到筒部分20內(nèi)時(shí),空氣也被供應(yīng)到筒部分20內(nèi),并且材料M和空氣在筒部分20中被攪拌和冷卻。然后,當(dāng)完成冷凍甜食S的抽取時(shí),連續(xù)流入雙筒部分80的材料M的液位L上升到與材料罐10中的材料液位L的高度相同的高度。
在此期間,隨著材料罐10中的材料液位L的下降,銷85在旋轉(zhuǎn)的同時(shí)沿著螺旋形第二通孔82a和直的第一通孔81a下降,這逐漸增加了連通孔86的尺寸,因而逐漸增加材料罐10中的材料M流入雙筒部分80的流率。
在第二實(shí)施方式中,從材料罐10中的材料液位L到連通孔86的距離幾乎不改變,因此,即使材料罐10中的材料液位L的高度改變時(shí),由材料罐10中的材料M施加在連通孔86上的壓力也基本上保持在恒定值。然而,雙筒部分80中的材料M的量根據(jù)材料罐10中的材料液位L的高度而變化。即,每次抽取冷凍甜食S并且因此材料罐10中的材料液位L的高度下降時(shí),流入筒部分20的雙筒部分80中的材料M的量減小。
為了補(bǔ)償雙筒部分80中的材料M的減小,在第二實(shí)施方式中,第二通孔82a的寬度沿向下方向逐漸增加,這增加了材料罐10中的材料M流入雙筒部分80的流率,因此將供應(yīng)到筒部分20的材料M和空氣之間的混合比率保持在預(yù)定范圍內(nèi)。
因此,在第二實(shí)施方式中,作為螺旋形引導(dǎo)狹縫的第二通孔82a的寬度的增加率、第一通孔81a的寬度、銷85的直徑等等的設(shè)計(jì)考慮以下事實(shí)供應(yīng)到筒部分20的材料M和空氣之間的混合比率應(yīng)當(dāng)保持在預(yù)定范圍中。
對(duì)于第二實(shí)施方式,除了第一實(shí)施方式的前述效果1-1和1-2外,還可以提供以下效果。(效果2-1)
.雙筒部分80也用作空氣引入裝置。除此之外,位移傳遞裝置由安裝到浮動(dòng)件241上的銷85和形成在外筒部分81和內(nèi)筒部分82的外周壁中的不同引導(dǎo)狹縫構(gòu)成。因此,可以以較小數(shù)量的部件、簡(jiǎn)單的結(jié)構(gòu)和較低的成本制造材料供應(yīng)裝置。
可以對(duì)該第二實(shí)施方式作出以下變化。
(第二實(shí)施方式的第一修改實(shí)施例)在具有用于將銷85安裝到浮動(dòng)件241的L形部件的安裝部分87中,可以豎直地形成有多個(gè)螺紋孔,這使得安裝銷85的位置的高度能夠改變。
由此,對(duì)于相同的浮動(dòng)件241的高度位置,雙筒部分80中的連通孔86
的尺寸可以與選定的安裝銷85的位置的高度一起改變。例如,在材料M具
有較高的粘度的情況下,可以采取的對(duì)策是,使連通孔86的尺寸略微大于
當(dāng)其粘度較低時(shí)的尺寸。
而且,如在第一實(shí)施方式的第四修改實(shí)施例中那樣,重物或水可被引入
浮動(dòng)件241以便調(diào)節(jié)浮力,因此改變銷85相對(duì)于材料罐10中的材料液位L
的位置。
(第二實(shí)施方式的第二修改實(shí)施例) 銷可以由盤簧或者由橡膠或彈性塑料制成的彈性件形成并且可以固定 到浮動(dòng)件241上。由此,在將浮動(dòng)件241組裝到雙筒部分80上和將浮動(dòng)件 241從雙筒部分80拆卸下來的過程中,銷可以彈性地變形因此不會(huì)干涉組裝 和拆卸過程。
此外,在這種情況下,可以在外筒部分81中從第一通孔81a偏離180 度的相對(duì)位置上形成與第一通孔81a相同的另一通孔,而且可以在內(nèi)筒部分 82中從第二通孔82a偏離180度的相對(duì)位置上形成與第二通孔82a相同的另 一通孔,此外,可以在彼此偏離180度的相對(duì)位置上設(shè)置一對(duì)銷。由此,可 以減小施加在單個(gè)銷上的載荷。而且,作為在內(nèi)筒部分82上添加通孔的替 代方案,可以采用在內(nèi)筒部分82的周壁中形成的非貫通的銷引導(dǎo)槽。此外, 這種結(jié)構(gòu)可以應(yīng)用于金屬或硬塑料制成的銷。 (第二實(shí)施方式的第三修改實(shí)施例)
內(nèi)筒部分82中的第二通孔82a可以具有恒定的寬度,而外筒部分81中 的第一通孔81a可以具有沿向下方向逐漸增加的寬度。
此外,第二通孔82a和第一通孔8la都可以具有沿向下方向逐漸增加的
齒存 覓反°(第三實(shí)施方式)
圖16是表示根據(jù)第三實(shí)施方式的材料供應(yīng)裝置F3的說明圖。
第三實(shí)施方式與第二實(shí)施方式的區(qū)別在于,也用作引導(dǎo)狹縫的螺旋形第
一通孔181a形成在雙筒部分180中的外筒部分181中,并且也用作引導(dǎo)狹 縫的直的第二通孔182a形成在內(nèi)筒部分182中,但其它結(jié)構(gòu)與第二實(shí)施方 式的結(jié)構(gòu)基本相類似。此外,在圖16中,與第二實(shí)施方式的部件相同的部 件由相同的附圖標(biāo)記表示。
在這種情況下,如圖16所示,第一通孔181a和第二通孔182a中的至 少一個(gè)形成為具有沿向下方向逐漸增加的寬度。
在根據(jù)第三實(shí)施方式的材料供應(yīng)裝置F3中,銷85沿著內(nèi)筒部分182中 的第二通孔182a直線下降,而與銷85接觸且靠著銷85滑動(dòng)的第一通孔181a 的邊緣部分受到沿周向的力,從而使得外筒部分181旋轉(zhuǎn)。此外,類似于第 二實(shí)施方式中的情況,其中要插入銷85的連通孔86 (見圖15)的尺寸逐漸 增加,由此逐漸增加從材料罐IO流入雙筒部分180的材料M的流率。
對(duì)于第三實(shí)施方式,可以提供與第一實(shí)施方式的前述效果1-1和1-2以 及第二實(shí)施方式的前述效果2-1相同的效果。 (第三實(shí)施方式的修改實(shí)施例)
第二實(shí)施方式的第一、第二和第三修改實(shí)施例可以應(yīng)用于第三實(shí)施方式。
(第四實(shí)施方式)
第四實(shí)施方式與第二和第三實(shí)施方式類似,除了用于將雙筒部分連接到 材料罐的材料引入路徑(未示出)的結(jié)構(gòu)與圖14和圖16中示出的第二和第 三實(shí)施方式的相應(yīng)結(jié)構(gòu)不同。
艮P,使用第二實(shí)施方式(類似于第三實(shí)施方式)作為例子來描述,在第 二實(shí)施方式中,雙筒部分80中的內(nèi)筒部分82連接且固定到材料罐10中的材料引導(dǎo)路徑11以旋轉(zhuǎn)外筒部分81,但在第四實(shí)施方式中,外筒部分81 連接且固定到材料罐10中的材料引入路徑11以旋轉(zhuǎn)內(nèi)筒部分82。
在該第四實(shí)施方式中,在外筒部分81的下部中形成有要與材料罐10的 底部接觸的外凸緣和用于O形環(huán)的凹入的外周槽。此外,形成在外筒部分和 內(nèi)筒部分中的各連通孔81a和82a、用于將銷85安裝到浮動(dòng)件241上的結(jié)構(gòu) 等等與第二實(shí)施方式的結(jié)構(gòu)類似。
對(duì)于第四實(shí)施方式,可以提供與第一實(shí)施方式的前述效果1-1和1-2以 及第二實(shí)施方式的前述效果2-l相同的效果。
第二實(shí)施方式的第一和第三修改實(shí)施例可以應(yīng)用于第四實(shí)施方式。 (第五實(shí)施方式)
圖17是表示根據(jù)第五實(shí)施方式的材料供應(yīng)裝置F5的說明圖。 第五實(shí)施方式的結(jié)構(gòu)類似于包括浮動(dòng)件241和銷85的第二和第三實(shí)施 方式,但與第二和第三實(shí)施方式的區(qū)別在于用于將隨著材料液位L的高度 變化而進(jìn)行的浮動(dòng)件241的向上或向下運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)換為外筒部分281和內(nèi)筒部分 282相對(duì)彼此的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)的運(yùn)動(dòng)方向轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu),以及雙筒部分280中的第一 通孔281a和第二通孔282a。此外,在圖17中,與第二和第三實(shí)施方式的部 件相同的部件由相同的附圖標(biāo)記表示。
下面,將主要針對(duì)與第二和第三實(shí)施方式的區(qū)別來描述第五實(shí)施方式。 根據(jù)第五實(shí)施方式的運(yùn)動(dòng)方向轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)包括沿軸向形成在外筒部分 281的外周壁中的縱向引導(dǎo)狹縫283;對(duì)角地形成在內(nèi)筒部分282的外周壁 中的對(duì)角引導(dǎo)狹縫285;和可拆卸地安裝在浮動(dòng)件241上的銷185。
銷185插在縱向引導(dǎo)狹縫283中,并且該銷185的末端能夠沿對(duì)角引導(dǎo) 狹縫285滑動(dòng)。
在雙筒部分280中,對(duì)角引導(dǎo)狹縫285形成在內(nèi)筒部分282中的周向范 圍是外筒部分281和內(nèi)筒部分282相對(duì)彼此旋轉(zhuǎn)的范圍。此外,在外筒部分281的外周壁的下部中,在縱向引導(dǎo)狹縫283不存在 的位置,第一通孔281a形成為具有例如沿周向方向延長(zhǎng)的長(zhǎng)孔形狀。在內(nèi) 筒部分282的外周壁的下部中,在對(duì)角引導(dǎo)狹縫285不存在的位置,第二通 孔282a形成為具有例如沿周向方向較長(zhǎng)的長(zhǎng)孔形狀。第一通孔281a和第二 通孔282a設(shè)置在外筒部分281和內(nèi)筒部分282相對(duì)彼此的旋轉(zhuǎn)范圍內(nèi)處于 相同高度并且也彼此重疊的位置。
圖18是說明以下事實(shí)的概念視圖在第五實(shí)施方式中,如果銷185下 降,則使得外筒部分281旋轉(zhuǎn),因此逐漸增加連通孔286的尺寸。
對(duì)于如圖17和圖18所示的具有前述結(jié)構(gòu)的第五實(shí)施方式,當(dāng)銷185隨 著浮動(dòng)件241的下降而沿著縱向引導(dǎo)狹縫283和對(duì)角引導(dǎo)狹縫285下降時(shí), 銷185沿周向推動(dòng)縱向引導(dǎo)狹縫283的側(cè)邊緣,因此使得外筒部分281相對(duì) 于內(nèi)筒部分282旋轉(zhuǎn)。
因此,第一通孔281a相對(duì)于第二通孔282a沿周向運(yùn)動(dòng),由此逐漸增加 由彼此重疊的第一通孔281a和第二通孔282a形成的連通孔286的尺寸。這 增加了材料罐中的材料流入雙筒部分80的流率。
對(duì)于第五實(shí)施方式,可以提供與第一實(shí)施方式的前述效果1-1和1-2以 及第二實(shí)施方式的前述效果2-1相同的效果。 (第六實(shí)施方式)
在圖17所示的第五實(shí)施方式中,雙筒部分280中的內(nèi)筒部分282連接 且固定到材料罐10中的材料引入路徑11上以旋轉(zhuǎn)外筒部分281,但在第六 實(shí)施方式中,外筒部分281連接且固定到材料罐10中的材料引入路徑11上 以旋轉(zhuǎn)內(nèi)筒部分282 (未示出)。
在第六實(shí)施方式中,在外筒部分281的下部中形成有要與材料罐10的 底部接觸的外凸緣和用于O形環(huán)的凹入的外周槽。此外,分別形成在外筒部 分281和內(nèi)筒部分282中的引導(dǎo)狹縫以及用于將銷安裝到浮動(dòng)件上的結(jié)構(gòu)等等與第五實(shí)施方式的中的相應(yīng)結(jié)構(gòu)類似。
對(duì)于第六實(shí)施方式,可以提供與第一實(shí)施方式的前述效果1-1和1-2以 及第二實(shí)施方式的前述效果2-1相同的效果。 (第五和第六實(shí)施方式的修改實(shí)施例)
第二實(shí)施方式的第一和第二修改實(shí)施例可應(yīng)用于第五和第六實(shí)施方式。
此外,根據(jù)第五和第六實(shí)施方式的第一通孔和第二通孔的形狀和組合可 以如第一實(shí)施方式的第一修改實(shí)施例中那樣進(jìn)行適當(dāng)改變。
而且,在第五和第六實(shí)施方式中,對(duì)角引導(dǎo)狹縫可以形成在外筒部分中, 而縱向引導(dǎo)狹縫可以形成在內(nèi)筒部分中。
權(quán)利要求
1.一種用于冷凍甜食制造機(jī)的材料供應(yīng)裝置,該材料供應(yīng)裝置設(shè)置在所述冷凍甜食制造機(jī)中,所述冷凍甜食制造機(jī)包括材料罐,該材料罐用于存儲(chǔ)液體類的冷凍甜食材料;筒部分,該筒部分用于將所述冷凍甜食材料與空氣一起攪拌并冷卻成冷凍甜食;以及冷卻部分,該冷卻部分用于冷卻所述材料罐和所述筒部分;并且所述材料供應(yīng)裝置適于調(diào)節(jié)從所述材料罐供應(yīng)到所述筒部分的所述冷凍甜食材料的量,所述材料供應(yīng)裝置包括液位探測(cè)裝置,該液位探測(cè)裝置用于自動(dòng)探測(cè)所述材料罐中的所述冷凍甜食材料的液位;供應(yīng)量調(diào)節(jié)裝置,該供應(yīng)量調(diào)節(jié)裝置用于結(jié)合探測(cè)到的所述液位的高度來調(diào)節(jié)供應(yīng)到所述筒部分的所述冷凍甜食材料的量;以及空氣引入裝置,該空氣引入裝置用于將空氣引入所述筒部分;其中所述液位探測(cè)裝置是浮在所述材料罐中的所述冷凍甜食材料的所述液位上的浮動(dòng)件,并且所述供應(yīng)量調(diào)節(jié)裝置包括雙筒部分,該雙筒部分包括具有第一通孔的外筒部分和具有能夠與所述第一通孔連通的第二通孔的內(nèi)筒部分,并且所述內(nèi)筒部分能夠相對(duì)于所述外筒部分旋轉(zhuǎn);以及位移傳遞裝置,該位移傳遞裝置用于將所述浮動(dòng)件的向上和向下位移傳遞到所述雙筒部分,以使所述外筒部分和所述內(nèi)筒部分相對(duì)彼此旋轉(zhuǎn),以便改變由所述第一通孔和所述第二通孔的彼此重疊的部分形成的連通孔的尺寸,從而調(diào)節(jié)供應(yīng)到所述筒部分的所述冷凍甜食材料的量。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的材料供應(yīng)裝置,其中所述空氣引入裝置是豎直管,該豎直管的上部具有外部空氣引入 口,并且該豎直管連通到所述筒部分,所述雙筒部分的一個(gè)端部與所述豎直 管連通,并且所述雙筒部分在所述材料罐中的底表面附近水平地延伸,并且所述位移傳遞裝置是一種連桿機(jī)構(gòu),該連桿機(jī)構(gòu)將根據(jù)所述冷凍甜食材 料的液位高度的所述浮動(dòng)件的所述向上和向下運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)換為所述外筒部分和 所述內(nèi)筒部分相對(duì)彼此圍繞所述雙筒部分的水平軸線的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)。
3. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的材料供應(yīng)裝置, 其中所述浮動(dòng)件的外周表面上具有第一水平軸,所述雙筒部分具有第二水平軸,該第二水平軸與所述內(nèi)筒部分或所述外 筒部分的端部設(shè)置為一體;并且所述連桿機(jī)構(gòu)包括第一臂,該第一臂的相對(duì)的端部具有樞軸聯(lián)接部分; 以及第二臂,該第二臂的相對(duì)的端部具有樞軸聯(lián)接部分,所述第一臂的一個(gè) 端部的所述樞軸聯(lián)接部分和所述第二臂的一個(gè)端部的所述樞軸聯(lián)接部分彼 此樞軸聯(lián)接,以使得所述第一臂和所述第二臂能夠擺動(dòng),所述第一臂的另一 端部的所述樞軸聯(lián)接部分與所述第一水平軸樞軸聯(lián)接,以使得所述第一臂能 夠擺動(dòng),并且所述第二臂的另一端部的所述樞軸聯(lián)接部分與所述第二水平軸 聯(lián)接,以使得所述外筒部分或所述內(nèi)筒部分能夠旋轉(zhuǎn)。
4. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的材料供應(yīng)裝置,其中沿豎直方向設(shè)置有多個(gè)所述第一水平軸。
5. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的材料供應(yīng)裝置, 其中所述浮動(dòng)件具有孔,所述豎直管能夠穿過該孔而插入。
6. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的材料供應(yīng)裝置, 其中所述連通孔設(shè)置在所述雙筒部分的下部中。
7. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的材料供應(yīng)裝置,其中所述雙筒部分的上部具有外部空氣引入口,并且所述雙筒部分沿豎 直方向設(shè)置在所述材料罐中,以便用作所述空氣引入裝置,并且所述外部空 氣引入口通過所述外筒部分或所述內(nèi)筒部分而與所述筒部分的內(nèi)部連通并 連接,所述位移傳遞裝置是一種運(yùn)動(dòng)方向轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu),該運(yùn)動(dòng)方向轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)將根 據(jù)所述冷凍甜食材料的液位高度的所述浮動(dòng)件的所述向上和向下運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)換 為所述外筒部分和所述內(nèi)筒部分相對(duì)彼此的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),并且所述運(yùn)動(dòng)方向轉(zhuǎn)換機(jī)構(gòu)包括形成在所述外筒部分和所述內(nèi)筒部分的外 周壁上的不同的引導(dǎo)狹縫,以及安裝到所述浮動(dòng)件上并且插在所述引導(dǎo)狹縫 中的銷。
8. 根據(jù)權(quán)利要求7所述的材料供應(yīng)裝置,其中所述浮動(dòng)件具有安裝部分,該安裝部分能夠?qū)⑺鲣N以可拆卸的方 式安裝在沿豎直方向的多個(gè)位置上。
9. 一種冷凍甜食制造機(jī),該冷凍甜食制造機(jī)包括材料罐,該材料罐用 于存儲(chǔ)液體類的冷凍甜食材料;筒部分,該筒部分用于將所述冷凍甜食材料 與空氣一起攪拌并冷卻成冷凍甜食;冷卻部分,該冷卻部分用于冷卻所述材 料罐和所述筒部分;以及根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于冷凍甜食制造機(jī)的材料 供應(yīng)裝置。
全文摘要
在材料罐(10)中的材料(M)的液位(L)附近浮動(dòng)的浮動(dòng)件(41)隨著材料液位(L)的高度的減小而下降。該下降運(yùn)動(dòng)轉(zhuǎn)換為雙筒部分(51)中的外筒部分的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)。該旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)自動(dòng)改變連通孔的尺寸,該連通孔由設(shè)置在雙筒部分(51)中的內(nèi)筒部分中的通孔和外筒部分中的通孔的重疊部分構(gòu)成。這種改變可以通過通孔的形狀優(yōu)化,這使得從材料罐(10)供應(yīng)到筒部分(20)的材料(M)和從豎直管(61)供應(yīng)到筒部分(20)的空氣之間的比率能夠保持在需要范圍內(nèi)的恒定值。
文檔編號(hào)A23G9/20GK101605464SQ20088000402
公開日2009年12月16日 申請(qǐng)日期2008年4月10日 優(yōu)先權(quán)日2007年4月19日
發(fā)明者中島范昭, 土居正文 申請(qǐng)人:日世株式會(huì)社
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