專利名稱：一種具有減肥功能的瑜伽方便餐的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種具有減肥功能的方便餐。屬于功能食 品類。
背景技術：
隨著瑜伽的興盛，各種名目的瑜伽項目逐步推開，尤 其是瘦身瑜伽更受愛美人士的青睞。練習瑜伽有特別的要求， 一般要 求空腹進行，結束半小時后進食。在得到健身效果的同時，也帶來了 不少問題，例如營養(yǎng)不均衡，打破進食規(guī)律，或者空腹后食欲增強， 自制力差反而進食過多，也有的瑜伽館配餐，但是大都效果不理想。 發(fā)明內容本發(fā)明旨在改進上述不足，提供一種具有減肥功能 的瑜伽方便餐，餐量少但營養(yǎng)豐富，能滿足人體需要，食后沒饑餓 感，而且能提高人體免疫力，幫助人體排出毒素，以達到或鞏固減 肥痩身的目的。
為了達到上述目的，本發(fā)明所采用的技術方案如下-一種具有減肥功能的瑜伽方便餐，其特征在于配方為葡萄
干10-30份，松花粉10-30份，丹參10-30份，蓮子粉10-30份，蕨菜 10-30份，牛蒡10-30份，豆腐干8-12份，膳食纖維3-5份，配種后的 父本玉米10-30份；所述的份是指質量份。
優(yōu)選配方為葡萄干20份，松花粉20份，丹參20份，蓮子粉
320份，蕨菜20份，牛蒡20份，豆腐干10份，膳食纖維4份，配種 后的父本玉米20份。
本發(fā)明方劑主要的組分根據(jù)傳統(tǒng)醫(yī)學及現(xiàn)代科學分析，功能與作 用如下
葡萄干性平，味甘、微酸；具有補肝腎，益氣血，生津液，利 小便的功效；主治心性、腎性、營養(yǎng)不良性水腫，慢性病毒性肝炎、 胃腸炎、痢疾、痘瘡、皰疹等病，且是一種補諸虛不足，延長壽命的 良藥。本身甜味，服用口感好。是人體需要的基本熱源。
松花粉氣味甘平無毒，主治心腹寒熱邪氣，利小便，消淤血， 久服輕身益氣力，延年。松花粉含有最長壽生命體所需的全部營養(yǎng) 成份，其中包括多種蛋白質、氨基酸、礦物質、酶與輔酶、核酸、 單糖、多糖等，總含量達200余種。
豆腐干營養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還
含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。不產生熱量，食后不肥 胖。
丹參微寒；苦；歸心、肝經。祛瘀止痛，活血通經，清心除煩。 用于月經不調，經閉痛經，瘴瘕積聚，胸腹刺痛，熱痹疼痛，瘡瘍腫 痛，心煩不眠；肝脾腫大，心絞痛。養(yǎng)血，利血，增強心臟功能。
蓮子粉性味甘平、具有補脾止瀉、益腎固精，養(yǎng)心安神等功效 具體有
1.防癌抗癌蓮子善于補五臟不足，通利十二經脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用，這-一切， 構成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能；
2. 降血壓蓮子所含非結晶形生物堿N — 9有降血壓作用；
3. 強心安神蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用，蓮芯堿 則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用；
4. 滋養(yǎng)補虛、止遺澀精蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的 滋補品，對于久病、產后或老年體虛者，更是常用營養(yǎng)佳品；蓮子堿 有平抑性欲的作用，對于青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子 有良好的止遺澀精作用。
蕨菜性味、甘寒。具有清熱、健胃、滑腸、降氣、驅風、化痰 等功效。具體有
1. 蕨菜素對細菌有一定的抑制作用，可用于發(fā)熱不退、腸風 熱毒、濕疹、瘡瘍等病癥，具有良好的清熱解毒、殺菌清炎之功 效；
2. 蕨菜的某些有效成分能擴張血管，降低血壓；
3. 所含粗纖維能促進胃腸蠕動，具有下氣通便的作用；
4. 蕨菜能清腸排毒，民間常用蕨菜治療泄瀉痢疾及小便淋漓 不通，有一定效果；
5. 蕨菜可制成粉皮、粉長代糧充饑，有補脾益氣，強健機體， 增強抗病能力；
6. 近年來科學研究表明蕨菜還具有一定的抗癌功效。牛蒡性味辛，苦，寒。祛風熱，消腫毒。治風毒面腫，頭 暈，咽喉熱腫，齒痛，咳嗽，消渴，癰疽瘡疥。功能如下牛蒡 含有豐富的營養(yǎng)價值。每100克鮮菜中含水分約87克，蛋白質
4.1-4.7克,碳水化合物3.0-3.5克,脂肪0.1克，纖維素1.3-1.5克。
胡蘿卜素高達390毫克，比胡蘿卜高2 8 0倍。維生素C1.9毫克。 在礦物質元素中含鈣240毫克，磷106毫克，鐵7.6毫克，并含 有其它多種營養(yǎng)素。牛蒡子含一種甙，即牛蒡因，水解后可產生 牛蒡配質及葡萄糖。此外尚含有維生素B。少量生物堿與脂肪油， 油中主要成分為棕擱酸、硬脂酸、花生酸、油酸、a —亞油酸、 牛蒡甾醇。《珍惜名優(yōu)蔬菜》、《蔬菜栽培學》等著作中介紹經常 食用牛蒡根有促進血液循環(huán)、清除腸胃垃圾、防止人體過早衰老、 潤澤肌膚、防止中風和高血壓、清腸排毒、降低膽固醇和血糖， 并適合糖尿病患者長期食用(因牛蒡根中含有菊糖)，類風濕，抗 真菌有一定療效，對癌癥和尿毒癥也有很好的預防和抑制作用， 因此被譽為大自然的最佳清血劑。
膳食纖維膳食纖維是一般不易被消化的食物營養(yǎng)素，主要
來自于植物的細胞壁，包含纖維素、半纖維素、樹脂、果膠及 木質素等。膳食纖維是健康飲食不可缺少的，纖維在保持消化系 統(tǒng)健康上扮演著重要的角色，同時攝取足夠的纖維也可以預防心 血管疾病、癌癥、糖尿病以及其它疾病。纖維可以清潔消化壁和 增強消化功能，纖維同時可稀釋和加速食物中的致癌物質和有毒物質的移除，保護脆弱的消化道和預防結腸癌。纖維可減緩消化 速度和最快速排泄膽固醇，所以可讓血液中的血糖和膽固醇控制 在最理想的水平。具有飽腹感，利減肥。
配種后的父本玉米(公玉米)是粗糧中的保健佳品，對人體 的健康頗為有利。公玉米中的維生素B6、煙酸等成分，具有刺激 胃腸蠕動、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等。
每100克玉米中含:蛋白質85克，脂肪4.3克，糖類72.2克，能 量1398.4千焦，鈣22毫克，磷120毫克，鐵1.6毫克，維生素B 1B2，維生素E，維生素A原(胡蘿卜素)，煙酸和微量元素硒、 鎂等；其胚芽含52%不飽和脂肪酸，是精米精面的4一5倍；玉 米油富含維生素E、維生素A、卵磷脂及鎂等含亞油酸高達50 %。玉米富含維生素C等，有長壽、美容作用。玉米胚尖所含 的營養(yǎng)物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統(tǒng)功能。能起到使 皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用。玉米有調中開胃及降 血脂、降低血清膽固醇的功效。本發(fā)明所用公玉米味香，按中醫(yī) 陰陽學說，更能適合女性人體的陰陽平衡。
本發(fā)明的瑜伽減肥食品服用方便，能補氣養(yǎng)血、抗衰老、固本養(yǎng) 顏，餐量少而精，成分多而全，能滿足人體需要。食后沒饑餓感，特 別能提高人體免疫力，幫助人體排出毒素，以達到或鞏固減肥痩身的 目的。
具體實施方式
下面結合具體實例進一步說明本發(fā)明。實施例一
取葡萄干10份，松花粉10份，丹參10份，蓮子粉10份，蕨菜 10份，牛蒡10份，豆腐干8份，膳食纖維3份，配種后的父本玉米 IO份混合粉碎成100-120目的顆粒。將粉碎后顆粒烘干，烤熟，冷 卻至室溫。分裝成小包，按體重對應質量50千克以下體重者每包 20克；50-60千克體重者每包25克；60千克以上體重著每包30克。
服用方法練習瑜伽半小時后溫開水沖服，每次一包。
實施例二
取葡萄干20份，松花粉20份，丹參20份，蓮子粉20份，蕨菜 20份，牛蒡20份，豆腐干10份，膳食纖維4份，配種后的父本玉 米20份粉碎成100 120目的顆粒。烘干，烤熟，冷卻至室溫。分裝 成小包。分裝和服用方法同實施例一。
實施例三
取葡萄干30份，松花粉30份，丹參30份，蓮子粉30，蕨菜30 份，牛蒡30，豆腐干12份，膳食纖維5份，配種后的父本玉米30 份粉碎成100~120目的顆粒。烘干，烤熟，冷卻至室溫。分裝成小包， 分裝和服用方法同實施例一 。
效果通過萊州圣瑪瑜伽連鎖1店和2店2008年度共三批60名 女學員的對照試驗表明服用本發(fā)明方便餐服用組30人三個月人均 減肥5.1千克，未服甩組30人三個月人均減肥2.1千克。
權利要求
1、一種具有減肥功能的瑜伽方便餐，其特征在于配方為葡萄干10-30份，松花粉10-30份，丹參10-30份，蓮子粉10-30份，蕨菜10-30份，牛蒡10-30份，豆腐干8-12份，膳食纖維3-5份，配種后的父本玉米10-30份；所述的份是指質量份。
2、如權利要求1所述的具有減肥功能的瑜伽方便餐，其特征在 于配方為葡萄干20份，松花粉20份，丹參20份，蓮子粉20份， 蕨菜20份，牛蒡20份，豆腐干10份，膳食纖維4份，配種后的父 本玉米20份。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種具有減肥功能的瑜伽方便餐，其特征在于配方為葡萄干10-30份，松花粉10-30份，丹參10-30份，蓮子粉10-30份，蕨菜10-30份，牛蒡10-30份，豆腐干8-12份，膳食纖維3-5份，配種后的父本玉米10-30份；所述的份是指質量份。服用方便，能補氣養(yǎng)血、抗衰老、固本養(yǎng)顏，餐量少而精，成分多而全，能滿足人體需要，食后沒饑餓感，特別能提高人體免疫力，幫助人體排出毒素，以達到或鞏固減肥瘦身的目的。
文檔編號A23L1/307GK101558869SQ20091001566
公開日2009年10月21日 申請日期2009年5月21日 優(yōu)先權日2009年5月21日
發(fā)明者滕淑玲 申請人:滕淑玲