專利名稱：一種靈芝茶的配方及其制備方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種靈芝茶的配方及使用該配方生產(chǎn)靈芝茶的工藝方法
背景技術：
現(xiàn)代社會環(huán)境污染日益嚴重，競爭壓力越來越大，因此健康對每個人來說體現(xiàn)的尤為重 要，人們開始采用不同的方式追求健康。市場上也出現(xiàn)了越來越多的以預防疾病為目的的保 健食品。其中以靈芝為主要原料的各種保健品也相繼出現(xiàn)。目前己有的靈芝茶，大都口感不 好，效果不顯著。
本發(fā)明的目的則是為了彌補上述的不足，并根據(jù)中醫(yī)"君臣佐使"理論，并配以藥食同 源的枸杞子、菊花、甘草設計一種靈芝茶的配方及使用該配方生產(chǎn)靈芝茶的工藝方法。使用 本發(fā)明制備的靈芝茶，無任何添加劑，飲用安全方便。且本品具有野生靈芝特有的苦香味， 口感純正，氣味獨特。其可以增強人體免疫力，促進新陳代謝，排毒養(yǎng)顏，安神養(yǎng)心，且常 飲還有強身健體，益壽延年之功效。 本發(fā)明的技術方案
按重量比靈芝70.86%~74.27%
枸杞子12.65% 15.21% 菊花5.91% 8.74% 甘草5.66%~8.52%
用以上配方制成成品后，各成分組合最終配比應為100%
工藝過程如下
1. 提取取10/11的靈芝、5/6的菊花、枸杞子加水煎煮兩次，分別加15倍量、8倍量
、的水煎煮l小時、0.5小時，合并煎液，濾過，濾液濃縮至稠膏。
2. 粉碎將剩余的1/6的菊花和全部甘草粉碎，過篩；
3. 干燥將剩余1/11的靈芝打碎成粗粉與上述提取所得稠膏的2/3拌勻，干燥，粉碎，
過篩；
4. 制粒將上述步驟3中所得粉末與上述步驟2中的菊花、甘草粉末混勻，并與剩余的
1/3稠膏用乙醇制粒，干燥；
5. 將上述干燥后顆粒經(jīng)篩分、整粒后進行總混，即得。 其主要成分-
靈芝是祖國中醫(yī)藥寶庫中的珍品，素有"仙草"之譽。古今藥理與臨場研究均證明，靈
芝確有防病治病、延年益壽之功效?，F(xiàn)在，靈芝作為藥物巳正式被國家藥典收載，同時它又是國家批準的新資源食品，無毒副作用，可以藥食兩用。
靈芝的應用范圍非常廣泛。其可扶正固本，增強免疫功能，提高機體抵抗力。它不同于一 般藥物對某種疾病而起治療作用，亦不同于一般營養(yǎng)保健食品只對某一方面營養(yǎng)素的不足進 行補充和強化，而是在整體上雙向調(diào)節(jié)人體機能平衡，調(diào)動機體內(nèi)部活力，調(diào)節(jié)人體新陳代 謝機能，提高自身免疫能力，促使全部的內(nèi)臟或器官機能正?；?。其主要表現(xiàn)在(1)抗腫 瘤；(2)保肝解毒；(3)抗衰老；(4)抗祌經(jīng)衰弱；(5)治療高血壓；(6)治療糖尿病；(7) 抗過敏作用；(8)美容作用；(9)對慢性支氣管炎、支氣管哮喘等作用
枸杞子中醫(yī)很早就有"枸杞養(yǎng)生"的說法，認為常吃枸杞能"堅筋骨、輕身不老、耐寒暑"。 所以，它常常被當作滋補調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。枸杞的性味甘平，中醫(yī)認為，它能夠滋補肝 腎、益精明目和養(yǎng)血、增強人們的免疫力。對于現(xiàn)代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞 和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水 平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據(jù)臨床醫(yī)學驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。 除此之外，常吃枸杞還可以美容，因為枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，還能起到美白作 用。 、
菊花性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目之功效。現(xiàn)代藥理分析表明，菊花里含有豐富 的維生素A，是維護眼睛健康的重要物質(zhì)。平?？膳菀槐栈ú鑱砗龋苁寡劬ζ诘陌Y狀 消退。
國內(nèi)外對菊花的研究發(fā)現(xiàn)，其還具有抗菌、抗病毒、抗炎、抗衰老、抗腫瘤及解熱等作用。
甘草性味甘、平，歸心、月市、脾、胃經(jīng)。有補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛， 調(diào)和諸藥的功效。用于脾胃虛弱、倦怠乏力、心悸氣短、咳嗽痰多、脘腹疼痛、癰腫拖毒、 食物中毒等。近年來很多學者發(fā)現(xiàn)甘草的藥理作用是極其豐富多彩的，它不但有較強的解毒 作用，還有抗?jié)?、抗炎癥、鎮(zhèn)痙鎮(zhèn)咳、降血壓、隆血脂、抗癌作用等等。
綜上所述，本發(fā)明制備的靈芝茶有如下特點(l)無任何添加劑，無毒副作用；(2) 口 感純正，氣味獨特；G)能增強人體免疫力，促進新陳代謝，排毒養(yǎng)顏，安神養(yǎng)心，且常飲 還有強身健體，益壽延年之功效。


圖1 本發(fā)明的生產(chǎn)工藝流程圖
具體實施例方式
實施例1:
配方靈芝72.37%枸杞子13.16% 菊花7.89% 甘草6.58%
用以上配方制成成品后，各成分組合最終配比應為100%
配制工藝
l.提取取10/11的靈芝、5/6的菊花、枸杞子加水煎煮兩次，分別加15倍量、8倍量 的水煎煮1小時、0.5小時，合并煎液，濾過，濾液濃縮至稠膏；
2..粉碎將剩余的1/6的菊花和全部甘草粉碎，過篩；
3. 干燥將剩余1/11的靈芝打碎成粗粉與上述提取所得稠膏的2/3拌勻，干燥，粉碎，
過篩；
4. 制粒將上述步驟3中所得粉末與上述步驟2中的菊花、甘草粉末混勻，并與剩余的
1/3稠膏用乙醇制粒，于燥；
5. 將上述干燥后顆粒經(jīng)篩分、整粒后進行總混，即得。
實施例2:
配方靈芝71.97%
枸杞子15.02% 菊花6.94% 甘草'6.07%.
用以上配方制成成品后，各成分組合最終配比應為100% 配制工藝
1. 提取取10/11的靈芝、5/6的菊花、枸杞子加水煎煮兩次，分別加15倍量、8倍量
的水煎煮l小時、0.5小時，合并煎液，濾過，濾液濃縮至稠膏；
2. 粉碎將剩余的1/6的菊花和全部甘草粉碎，過篩；
3. 干燥將剩余1/11的靈芝打碎成粗粉與上述提取所得稠膏的2/3拌勻，干燥，粉碎，
過篩；
4. 制粒將上述步驟3中所得粉末與上述歩驟2中的菊花、甘草粉末混勻，并與剩余的
'1/3稠膏用乙醇制粒，干燥；
5. 將上述干燥后顆粒經(jīng)篩分、整粒后進行總混，即得。 實施例3:
配方靈芝73.46%
枸杞子12.95%菊花7.33% 甘草6.26%
用以上配方制成成品后，各成分組合最終配比應為100% 配制工藝 ，
1. 提取取10/11的靈芝、5/6的菊花、枸杞子加水煎煮兩次，分別加15倍量、8倍量
的水煎煮l小時、0.5小時，合并煎液，濾過，濾液濃縮至稠膏；
2. 粉碎將剩余的1/6的菊花和全部甘草粉碎，過篩；
3. 干燥將剩余1/11的靈芝打碎成粗粉與上述提取所得稠膏的2/3拌勻，干燥，粉碎，
過篩；
4. 制粒將上述步驟3中所得粉末與上述步驟2中的菊花、甘草粉末混勻，并與剩余的
1/3稠膏用乙醇制粒，干燥；
5. 將上述干燥后顆粒經(jīng)篩分、整粒后進行總混，即得。 實施例4-
配方靈芝74.16%
枸杞子12.99% 菊花6.87% 甘草5.98%
用以上配方制成成品后，各成分組合最終配比應為100% 配制工藝
1. 提取取10/11的靈芝、5/6的菊花、枸杞子加水煎煮兩次，分別加15倍量、8倍量
的水煎煮l小時、0.5小時，合并煎液，濾過，濾液濃縮至稠膏；
2. 粉碎'將剩余的1/6的菊花和全部甘草粉碎，過篩；
3. 干燥將剩余1/11的靈芝打碎成粗粉與上述提取所得稠膏的2/3拌勻，干燥，粉碎，
過篩；
4. 制粒將上述步驟3中所得粉末與上述步驟2中的菊花、廿草粉末混勻，并與剩余的
1/3稠膏用乙醇制粒，干燥；
5. 將上述干燥后顆粒經(jīng)篩分、整粒后進行總混，即得。
權利要求
1.一種靈芝茶，其特征在于它是由下述原料按重量比組成靈芝70.86％～74.27％、枸杞子12.65％～15.21％、菊花5.91％～8.74％、甘草5.66％～8.52％，用以上配方制成成品后，各成分組合最終配比應為100％。
2. 如權利要求1所述的一種靈芝茶，其生產(chǎn)工藝特征包括以下步驟(1) 提取取10/11的靈芝、5/6的菊花、枸杞子加水煎煮兩次，分別加15倍量、8倍 量的水煎煮l小時、0.5小時，合并煎液，濾過，濾液濃縮至稠膏。(2) 粉碎將剩余的1/6的菊花和全部甘草粉碎，過篩；(3) 干燥將剩余1/11的靈芝打碎成粗粉與上述提取所得稠膏的2/3拌勻，干燥，粉碎， 過篩；(4) 制粒將上述步驟(3)中所得粉末與上述步驟(2)中的菊花、甘草粉末混勻，并與剩余的1/3稠膏用乙醇制粒，干燥；(5) 將上述干燥后顆粒經(jīng)篩分、整粒后進行總混，即得。
3. 如權利要求2中所述步驟(1)中，稠膏的相對密度為1.35 (5(TC測)。
4. 如權利要求2所述步驟(3)中，干燥溫度為75 85。C。
5. 如權利要求2所述的步驟(2)、 (3)中，過篩的目數(shù)為80目。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種靈芝茶的配方及使用該配方生產(chǎn)靈芝茶的工藝方法。其配方如下靈芝70.86％～74.27％、枸杞子12.65％～15.21％、菊花5.91％～8.74％、甘草5.66％～8.52％。工藝過程如下1.提取取10/11的靈芝、5/6的菊花、枸杞子加水煎煮兩次，分別加15倍量、8倍量的水煎煮1小時、0.5小時，合并煎液，濾過，濾液濃縮至稠膏。2.粉碎將剩余的1/6的菊花和全部甘草粉碎，過篩；3.干燥將剩余1/11的靈芝打碎成粗粉與上述提取所得稠膏的2/3拌勻，干燥，粉碎，過篩；4.制粒將上述步驟3中所得粉末與上述步驟2中的菊花、甘草粉末混勻，并與剩余的1/3稠膏用乙醇制粒，干燥；5.將上述干燥后顆粒經(jīng)篩分、整粒后進行總混，即得。本發(fā)明制備的靈芝茶，無任何添加劑，飲用安全方便。且本品具有野生靈芝特有的苦香味，口感純正，氣味獨特。其可以增強人體免疫力，促進新陳代謝，排毒養(yǎng)顏，安神養(yǎng)心，且常飲還有強身健體，益壽延年之功效。
文檔編號A23L1/29GK101606561SQ20091008946
公開日2009年12月23日 申請日期2009年7月21日 優(yōu)先權日2009年7月21日
發(fā)明者劉學靜, 劉志勤, 彭麗麗, 黃成武 申請人:北京勃然制藥有限公司