專利名稱:一種健體粥的制作方法
技術領域:
本發(fā)明涉及一種粥,特別是一種健體粥。
二背景技術:
目前市售的八寶粥,配方中很少含保健藥品、食品兩用的中藥, 很少得到健體強身的效果。
三
發(fā)明內容
本發(fā)明的目的,是發(fā)明一種味道可口,有清補健體功效的健體粥。
本發(fā)明的健體粥,其特征在于它是用山藥15—30g、百合6—12g 和米1 —]00g加水煮成200—i200g粥包裝而成。
在投放中藥材原料時還可加入芡實0—15g、奶0—300ml、糖0 —15 %、甜味劑0—0.3%。、增稠劑0—3%)、食用香料0—1%。,薏苡 仁或洋薏苡仁、銀耳、銀杏、桂圓肉、馬蹄、椰子、蓮子、板栗、 綠豆、紅豆、花生、玉米、麥子和紅棗各O—30g。
本發(fā)明的粥容易制作,所制得的粥味道可口,營養(yǎng)豐富,既充 饑解渴,又有健脾去濕,潤肺止咳,清補健體的功效。
四、 具體實^4方式 實施例1
將山藥15g、百合6g和米lg凈化,加氷煮成200g的粥,包裝 即得成品。 實施例2將山藥22.5g、百合9g和米50g凈化,加水煮成600g的粥,包 裝即得成品。
在投放中藥材原料時還可加入芙實7.5g、奶150ml、糖7.5%、 甜味劑0.15%。、增稠劑1.5%。、食用香料0.5%。,薏苡仁或洋薏苡仁、 銀耳、銀杏、桂圓肉、馬蹄、椰子、蓮子、板栗、綠豆、紅豆、花
生、玉米、麥子和紅棗各15g。 實施例3
將山藥30g、百合12g和米100g,洗凈,加水煮成1200g的粥, 包裝即得成品。
在投放中藥材原料時還可加入笑實15g、奶300ml、糖15%、 甜味劑0.3%。、增稠劑3%。、食用香料1%。,薏苡仁或洋薏苡仁、銀 耳、銀杏、桂圓肉、馬蹄、椰子、蓮子、板栗、綠豆、紅豆、花生、 玉米、麥子和紅棗各30g。
本發(fā)明的健體粥,除釆用高溫煮沸作滅菌消毒外,還可以釆用 其他滅菌消毒方法進行滅菌消毒。
工業(yè)化生產時,可按配比擴大生產。
權利要求
1、一種健體粥,其特征在于它是用山藥15-30g、百合6-12g和米1-100g加水煮成200-1200g的粥包裝而成。
2、 根據權利要求1所述的健體粥,其特征在于在投放中藥材原 料時還可加入笑實力一15g、奶0—300ml、糖0—15%、甜味劑0_0.3 %。、增稠劑0—3%。、食用香料0—1%。,薏苡仁或洋薏苡仁、銀耳、 銀杏、桂圓肉、馬蹄、椰子、蓮子、板栗、綠豆、紅豆、花生、玉米、 麥子和紅棗各0—30g。
全文摘要
發(fā)明了一種健體粥,其特征在于它是用山藥15-30g、百合6-12g和米1-100g加水煮成200-1200g的粥包裝而成。在投放中藥材原料時還可加入芡實0-15g、奶0-300ml、糖0-15%、甜味劑0-0.3‰、增稠劑0-3‰、食用香料0-1‰,薏苡仁或洋薏苡仁、銀耳、銀杏、桂圓肉、馬蹄、椰子、蓮子、板栗、綠豆、紅豆、花生、玉米、麥子和紅棗各0-30g。本發(fā)明的粥制作容易,所制得的粥味道可口,營養(yǎng)豐富,既充饑解渴,又有健脾去濕,潤肺止咳,清補健體的功效。
文檔編號A23L1/168GK101584477SQ20091011415
公開日2009年11月25日 申請日期2009年6月16日 優(yōu)先權日2009年6月16日 公開號200910114157.發(fā)明者梁蔭健 申請人:梁蔭健