專利名稱:一種茶葉連續(xù)烘焙機裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明屬于一種茶葉加工機械,尤其是涉及一種曲毫茶類的連續(xù) 式成型、顯毫、烘干、提香裝置。
背景技術(shù):
茶葉烘焙機是用來加工曲毫茶類的烘焙機械,烘焙作業(yè)的目的有 三點 一是成型,使經(jīng)揉捻的茶葉巻曲成型,條索更細、更緊。二是 顯毫,根據(jù)制茶工藝使茶葉的茶毫顯露,使茶葉外觀更加美觀。三烘 干、提香,使茶葉的香氣更高、更爽。
隨著茶文化不斷的發(fā)展,茶葉需求量不斷的增加,從而給制茶工 藝,制茶機械也提出了更高標(biāo)準(zhǔn),要求殺青揉捻和烘焙等各環(huán)節(jié)多能 進行連續(xù)化作業(yè),在現(xiàn)有技術(shù)中茶葉烘焙環(huán)節(jié),特別是曲毫茶,由于
工藝特殊,長期以來盡管各種烘焙機裝置,例如6CHP系列茶葉烘焙
機作為烘焙裝置已相當(dāng)成熟,但是其只能靠人工輔助,間歇性作業(yè), 不能連續(xù)烘焙,且由于是高溫作業(yè),操作人員工作環(huán)境非常差,同時 加工出好茶還需操作人員經(jīng)經(jīng)驗非常豐富。
現(xiàn)有烘焙機結(jié)構(gòu)形式由一個熱風(fēng)發(fā)生器,機架,烘斗組成,工作 時將熱風(fēng)發(fā)生器內(nèi)的熱風(fēng)經(jīng)風(fēng)腔,通到烘斗上,烘斗有圓形、方形兩 種,再將待烘焙茶葉放到烘斗上,用手攤放均勻,在烘焙中要不斷的 翻動,及手工搓揉,直到烘干,在將烘斗拿起,倒出茶葉,完成茶葉 烘焙過程。
為提高茶葉烘焙機的自動化程度,茶葉機械領(lǐng)域的技術(shù)人員也不斷地提出了許多對茶葉理條機的改進技術(shù)。中國實用新型專利公開的
專利號為ZL99215619.X的茶葉自動烘焙機,這種茶烘焙機都是采用 包含一頂端透空的機箱體、 一動力組、數(shù)支架及數(shù)網(wǎng)料筒,機箱體底 部設(shè)有熱源,頂部樞結(jié)有一頂蓋,動力組的馬達可傳動一減速機,再 驅(qū)動傳動軸桿轉(zhuǎn)動,該傳動軸桿兩端呈輻射狀固結(jié)該數(shù)支架,網(wǎng)料筒 兩端可分別連接于對應(yīng)之支架上,并可隨傳動軸桿轉(zhuǎn)動,以烘干內(nèi)部 的茶葉。這種結(jié)構(gòu)的茶葉烘焙機的茶葉在網(wǎng)料筒中只是翻動,沒有外 力給與搓揉,茶葉難以定型、顯毫,且不能在不同階段進行溫度控制 和調(diào)節(jié),其實質(zhì)是間歇性動態(tài)烘干機。
發(fā)明內(nèi)容
為滿足茶葉自動連續(xù)化生產(chǎn)需要,本發(fā)明旨在提供一種茶葉連續(xù) 烘焙裝置,該裝置改變現(xiàn)有烘焙機的結(jié)構(gòu)模式,圍繞茶葉烘焙機理, 著眼連續(xù)自動化生產(chǎn)要求,連續(xù)烘焙機能實現(xiàn)自動送葉、連續(xù)翻動、 搓揉、顯毫、出葉等要求,有效解決了烘焙機在制茶工藝中的連續(xù)化 問題,為全套制茶工藝實現(xiàn)流水線自動化提供了與之相適應(yīng)的烘焙作 業(yè)工序段。
為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明采用了如下技術(shù)方案是 一種茶葉連續(xù) 烘焙機裝置包括熱風(fēng)發(fā)生器、機架,機架上安裝有長條烘槽,烘槽內(nèi) 設(shè)置有帶螺旋片的旋轉(zhuǎn)軸,烘槽底部排列設(shè)有小孔,烘槽末端為出茶 口,旋轉(zhuǎn)軸通過軸承支撐在機架上,烘槽下排列有二個及以上的熱風(fēng) 發(fā)生器,旋轉(zhuǎn)軸由動力裝置傳動。
具體實施時,上述烘旋轉(zhuǎn)軸上的螺旋片內(nèi)為鏤空,螺旋片和旋轉(zhuǎn) 軸之間設(shè)有支撐條。螺旋片內(nèi)為鏤空形狀,能很好的起到將茶葉翻拋、 擠壓的作用。 .具體實施時,上述烘槽為U字形,烘槽上部為開口。由于烘槽長
條敞開,這種結(jié)構(gòu),可保證水份散失快,效果好。
具體實施時,上述烘槽進料端設(shè)置有茶葉輸送帶。
具體實施時,上述烘槽下排列的熱風(fēng)發(fā)生器為三至五個為最佳的。
具體實施時,熱風(fēng)發(fā)生器設(shè)有控溫器,控溫器可調(diào)節(jié)和控制溫度
的高低。由于烘槽下排列有多個熱風(fēng)發(fā)生器,可在茶葉不伺階段設(shè)置
不同的溫度熱風(fēng),以保證名優(yōu)茶的制作。
具體實施時,動力裝置包括減速電機、蝸輪減速器和轉(zhuǎn)動皮帶,
電機的傳動軸通過轉(zhuǎn)動皮帶帶動蝸輪減速器,蝸輪減速器通過轉(zhuǎn)動皮
帶帶動旋轉(zhuǎn)軸。
工作時,旋轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn),茶葉在旋轉(zhuǎn)軸上的螺旋片帶動下,茶葉不 斷的擠揉、拋翻、擠壓;同時熱風(fēng)發(fā)生器通過烘槽底部排列的小孔, 使茶葉在熱風(fēng)的作用下,茶葉的水分慢慢的揮發(fā),直至茶葉烘千,最 后茶葉由出茶口滑出。本發(fā)明為制茶工藝實現(xiàn)流水線自動化作業(yè)很好 的提供了與之相適應(yīng)的烘焙作業(yè)工序段,且結(jié)構(gòu)簡單,可靠性高。
本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明改變以往烘焙作業(yè)依靠人工完成的 弊端,提供了曲毫茶類加工工藝能連續(xù)化、自動化的作業(yè)設(shè)備,并且 在不同的階段可設(shè)置不同的溫度,該機結(jié)構(gòu)合理,透氣性好,操作簡 便,水份散失快,烘茶品質(zhì)上乘,能很大程度提高茶葉品質(zhì)。烘制出 的茶葉,色澤翠綠,湯色明亮,香味清爽,葉底明亮。
下面結(jié)合附圖和實施例對發(fā)明進一步說明。
圖1是本發(fā)明實施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2是本發(fā)明實施例的螺旋片的一導(dǎo)程示意圖。
5圖3是本發(fā)明實施例的支撐條支撐在螺旋片和旋轉(zhuǎn)軸間的示意圖。
圖中1、茶葉輸送帶 2、機架 3、熱風(fēng)發(fā)生器 4、烘槽 5、旋轉(zhuǎn)軸 6、螺旋片7、出茶口 8、蝸輪減速器 9、電機 10、風(fēng)機11、支撐條12、軸承
具體實施方式
.
圖1中, 一種茶葉連續(xù)烘焙機裝置包括熱風(fēng)發(fā)生器3、機架2、茶 葉輸送帶1,機架2上安裝有長條烘槽4,烘槽4內(nèi)設(shè)置有帶螺旋片 6的旋轉(zhuǎn)軸5,如圖2、圖3所示,旋轉(zhuǎn)軸5上的螺旋片6內(nèi)為鏤空, 螺旋片6和旋轉(zhuǎn)軸5之間設(shè)有支撐條11,螺旋片6內(nèi)為鏤空形狀, 能很好的起到將茶葉翻拋、擠壓的作用;旋轉(zhuǎn)軸5的兩端通過軸承 12支撐在機架2上;烘槽4為U字形,烘槽4上部為長條敞開,烘 槽4底部排列設(shè)有小孔,烘槽4末端設(shè)有出茶口7,烘槽4下排列有 三個的熱風(fēng)發(fā)生器3,熱風(fēng)發(fā)生器3設(shè)有控溫器,控溫器可調(diào)節(jié)和控 制溫度的高低;熱風(fēng)發(fā)生器3由風(fēng)機10形成熱風(fēng);旋轉(zhuǎn)軸5由動力 裝置傳動,動力裝置包括電機9、蝸輪減速器8和轉(zhuǎn)動皮帶,電機9 的傳動軸通過轉(zhuǎn)動皮帶帶動蝸輪減速器8,蝸輪減速器8通過轉(zhuǎn)動皮 帶帶動旋轉(zhuǎn)軸5;烘槽4進料端設(shè)置有茶葉輸送帶1。
工作時,旋轉(zhuǎn)軸5旋轉(zhuǎn),茶葉在旋轉(zhuǎn)軸5上的螺旋片6帶動下, 茶葉不斷的擠揉、拋翻、擠壓;同時熱風(fēng)發(fā)生器3通過烘槽4底部排 列的小孔,使茶葉在熱風(fēng)的作用下,茶葉的水分慢慢的揮發(fā),直至茶 葉烘干,最后茶葉由出茶口 7滑出。本發(fā)明為制茶工藝實現(xiàn)流水線自 動化作業(yè)很好的提供了與之相適應(yīng)的烘焙作業(yè)工序段,且結(jié)構(gòu)簡單, 可靠性高。
權(quán)利要求
1、一種茶葉連續(xù)烘焙機裝置包括熱風(fēng)發(fā)生器、機架,其特征是機架上安裝有長條烘槽,烘槽內(nèi)設(shè)置有帶螺旋片的旋轉(zhuǎn)軸,烘槽底部排列設(shè)有小孔,烘槽末端設(shè)有出茶口,旋轉(zhuǎn)軸通過軸承支撐在機架上,烘槽下排列有二個及以上的熱風(fēng)發(fā)生器,旋轉(zhuǎn)軸由動力裝置傳動。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種茶葉連續(xù)烘焙機裝置,其特征是上述烘旋轉(zhuǎn)軸上的螺旋片內(nèi)為鏤空,螺旋片和旋轉(zhuǎn)軸之間設(shè)有支撐條。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種茶葉連續(xù)烘焙機裝置,其特征是 在上述的烘槽為U字形,烘槽上部為開口。
4、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種茶葉連續(xù)烘焙機裝置,其特征是 在上述烘槽進料端設(shè)置有茶葉輸送帶。
5、 根據(jù)權(quán)利要求1至4中的任一權(quán)利要求所述的一種茶葉連續(xù) 烘焙機裝置,其特征是在上述烘槽下排列的熱風(fēng)發(fā)生器為三至五個。
6、 根據(jù)權(quán)利要求1至4中的任一權(quán)利要求所述的一種茶葉連續(xù) 烘焙機裝置,其特征是在上述熱風(fēng)發(fā)生器設(shè)有控溫器。
7、 根據(jù)權(quán)利要求1至4中的任一權(quán)利要求所述的一種茶葉連續(xù) 烘焙機裝置,其特征是在上述動力裝置包括減速電機、蝸輪減速器和 轉(zhuǎn)動皮帶,電機的傳動軸通過轉(zhuǎn)動皮帶帶動蝸輪減速器,蝸輪減速器 通過轉(zhuǎn)動皮帶帶動旋轉(zhuǎn)軸。
全文摘要
本發(fā)明為一種茶葉連續(xù)烘焙機裝置。本發(fā)明屬于一種茶葉加工機械,尤其是涉及一種曲毫茶類的連續(xù)式成型、顯毫、烘干、提香裝置。裝置包括熱風(fēng)發(fā)生器、機架,機架上安裝有長條烘槽,烘槽內(nèi)設(shè)置有帶螺旋片的旋轉(zhuǎn)軸,烘槽底部排列設(shè)有小孔,烘槽末端為出茶口,旋轉(zhuǎn)軸通過軸承支撐在機架上,烘槽下排列有二個及以上的熱風(fēng)發(fā)生器,旋轉(zhuǎn)軸由動力裝置傳動。本發(fā)明改變以往烘焙作業(yè)依靠人工完成的弊端,提供了曲毫茶類加工工藝,能連續(xù)化、自動化的作業(yè)設(shè)備,并且在不同的階段可設(shè)置不同的溫度,該機結(jié)構(gòu)合理,透氣性好,操作簡便,水份散失快,烘茶品質(zhì)上乘,能很大程度提高茶葉品質(zhì)。烘制出的茶葉,色澤翠綠,湯色明亮,香味清爽,葉底明亮,成毛顯露。
文檔編號A23F3/06GK101647503SQ20091016742
公開日2010年2月17日 申請日期2009年8月18日 優(yōu)先權(quán)日2009年8月18日
發(fā)明者忠 周, 毛章華, 鄭冬生 申請人:忠 周