專利名稱：一種槐花保健飲料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種飲料，更具體地說，本發(fā)明涉及一種槐花保健飲料。
背景技術(shù)：
槐花為豆科植物槐的花或花蕾，中醫(yī)認(rèn)為其味苦、性微寒，歸肝、大腸經(jīng)；入血斂 降。槐花含蘆丁、槲皮素、鞣質(zhì)、槐花二醇、維生素A等物質(zhì)。蘆丁能改善毛細(xì)血管的功能， 保持毛細(xì)血管正常的抵抗力，防止因毛細(xì)血管脆性過大，滲透性過高引起的出血、高血壓、 糖尿病，服之可預(yù)防出血?；被ň哂袥鲅寡?，清肝降火等功效，主治腸風(fēng)便血，尿血、血淋、 赤白痢疾、風(fēng)熱目赤、癰、瘡毒、高血壓等病癥，并用于預(yù)防中風(fēng)?，F(xiàn)有技術(shù)中的槐花保健飲料大多是成分比較單一，味道單調(diào)，保健效果不理想，飲 用時(shí)攝入量不易控制，影響了人們飲用的積極性。如中國專利號(hào)CN011140534發(fā)明公開一 種槐花飲料及其制作方法，基本含有刺槐花汁、槐花蜜、刺槐花香精及水，制作方法是采集 原料、篩選、清洗、浸泡、粉碎、過濾、高溫滅菌、再次過濾、配料攪拌、乳化、勾兌刺槐花香精、 罐裝、再次高溫滅菌。特殊的配方及制作方法，使所生產(chǎn)的槐花飲料不但具有槐花煮液本身 所具有的一切功效，而且口感甜爽，尤其是具有濃郁的槐花清香氣味，使飲用者飲用時(shí)在味 覺、嗅覺上都得到極大的滿足，并且有利于飲用者的身體健康。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足之處，而提供一種配方合理、營養(yǎng)豐富、口感 好、保健效果好、飲用方便、衛(wèi)生的槐花保健飲料。為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明所采取的技術(shù)方案是一種槐花保健飲料，其特征在于，各組分以重量份數(shù)計(jì)配比如下槐花汁80 120 份、蜂蜜20 50份、紅棗汁20 40份、枸杞汁20 35份、絞股藍(lán)提取液20 35份、山 楂汁40 60份、茯苓粉15 30份、白芷提取液10 20份，麥芽糖2 4份、苯甲酸鈉適量。所述的一種槐花保健飲料，其特征在于，其組分以重量份數(shù)計(jì)還含有黃芪2-5份。所述的一種槐花保健飲料，其特征在于，其組分以重量份數(shù)計(jì)還含有木瓜10-25 份。所述的一種槐花保健飲料，其特征在于，其組分以重量份數(shù)計(jì)還含有銀杏葉茶5-8 份。所述的一種槐花保健飲料，其特征在于，其組分以重量份數(shù)計(jì)還含有當(dāng)歸4-7份。一種槐花保健飲料的生產(chǎn)方法如下采集未開放、飽滿的洋槐花花蕾，剔除花梗、枯枝等雜質(zhì)后，用清水漂洗干凈，浙干 后浸入微酸性沸水中熱燙1-2秒鐘，隨即撈入冷水中冷卻，再用粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎，過濾，滅 菌處理；再與其它配料按配方比混合后，充分?jǐn)嚢杈鶆?，均質(zhì)處理、滅菌罐裝即可。本發(fā)明配方中的絞股藍(lán)能降血脂、降血糖、平衡血壓、減肥胖、改善睡眠，消除胸悶，治白發(fā)，偏頭痛，鎮(zhèn)靜功效；維護(hù)心腦血管系統(tǒng)健康，防止動(dòng)靜脈的血栓形成；安神養(yǎng) 性，抗疲勞，延緩衰老，提高免疫力，防癌抗癌等功效；清除人體日常生活中攝入的激素類， 化學(xué)類藥物所積淀的毒素，調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌；消除亞健康。紅棗可健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血，美容養(yǎng)顏；枸杞補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津 止渴，潤肺止咳。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。白芷，又名香白芷。味辛，性溫，歸肺、脾、胃、大腸經(jīng)。功能祛風(fēng)解表、散寒止痛、除 濕通竅、消腫排膿。現(xiàn)代藥理研究證明，白芷除了具有解熱、鎮(zhèn)痛、抗炎等作用，還能改善局 部血液循環(huán)，消除色素在組織中過度堆積，促進(jìn)皮膚細(xì)胞新陳代謝，進(jìn)而達(dá)到美容的作用。茯苓具有滲濕利水，健脾和胃，寧心安神的功效本發(fā)明產(chǎn)品甘甜爽口，酸度適中，配方合理，營養(yǎng)豐富，使用方便，有濃郁的槐花清 香氣味，由于加入上述各種原料，不僅具有槐花本身特有的保健功效，還集中了各種營養(yǎng)物 質(zhì)的功效于一體，擴(kuò)大了保健范圍。該飲料具有涼血潤肺、健脾和胃、降壓降糖、預(yù)防中風(fēng)、 安神養(yǎng)性，補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴、抗疲勞，延緩衰老，提高免疫力，防癌 抗癌等功效。具本實(shí)施方式實(shí)施例一原料槐花汁80公斤、蜂蜜20公斤、紅棗汁20公斤、枸杞汁20公斤、絞股藍(lán)提取 液20公斤、山楂汁40公斤、茯苓粉15公斤、白芷提取液10公斤，麥芽糖2公斤、苯甲酸鈉適量。生產(chǎn)方法采集未開放、飽滿的洋槐花花蕾，剔除花梗、枯枝等雜質(zhì)后，用清水漂洗 干凈，浙干后浸入微酸性沸水中熱燙1秒鐘，隨即撈入冷水中冷卻，再用粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎， 過濾，滅菌處理；再與其它配料按配方比混合后，充分?jǐn)嚢杈鶆?，均質(zhì)處理、滅菌罐裝即可。實(shí)施例二原料槐花汁120公斤、蜂蜜50公斤、紅棗汁40公斤、枸杞汁35公斤、絞股藍(lán)提取 液35公斤、山楂汁60公斤、茯苓粉30公斤、白芷提取液20公斤，麥芽糖4公斤、苯甲酸鈉適量。生產(chǎn)方法采集未開放、飽滿的洋槐花花蕾，剔除花梗、枯枝等雜質(zhì)后，用清水漂洗 干凈，浙干后浸入微酸性沸水中熱燙2秒鐘，隨即撈入冷水中冷卻，再用粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎， 過濾，滅菌處理；再與其它配料按配方比混合后，充分?jǐn)嚢杈鶆?，均質(zhì)處理、滅菌罐裝即可。實(shí)施例三原料槐花汁100公斤、蜂蜜35公斤、紅棗汁30公斤、枸杞汁27公斤、絞股藍(lán)提取 液27公斤、山楂汁50公斤、茯苓粉22公斤、白芷提取液15公斤，麥芽糖3公斤、苯甲酸鈉適量。生產(chǎn)方法采集未開放、飽滿的洋槐花花蕾，剔除花梗、枯枝等雜質(zhì)后，用清水漂洗 干凈，浙干后浸入微酸性沸水中熱燙1秒鐘，隨即撈入冷水中冷卻，再用粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎， 過濾，滅菌處理；再與其它配料按配方比混合后，充分?jǐn)嚢杈鶆?，均質(zhì)處理、滅菌罐裝即可。
權(quán)利要求
1.一種槐花保健飲料，其特征在于，各組分以重量份數(shù)計(jì)配比如下槐花汁80 120 份、蜂蜜20 50份、紅棗汁20 40份、枸杞汁20 35份、絞股藍(lán)提取液20 35份、山 楂汁40 60份、茯苓粉15 30份、白芷提取液10 20份，麥芽糖2 4份、苯甲酸鈉適量。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種槐花保健飲料，其特征在于，其組分以重量份數(shù)計(jì)還含 有黃芪2-5份。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種槐花保健飲料，其特征在于，其組分以重量份數(shù)計(jì)還含 有木瓜10-25份。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種槐花保健飲料，其特征在于，其組分以重量份數(shù)計(jì)還含 有銀杏葉茶5-8份。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種槐花保健飲料，其特征在于，其組分以重量份數(shù)計(jì)還含 有當(dāng)歸4-7份。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種以槐花為主要原料的保健飲料，它是由下列重量份配比的組分制成槐花80～120、蜂蜜20～50、紅棗20～40、枸杞子20～35、絞股藍(lán)20～35、山楂40～60、茯苓15～30、白芷10～20，麥芽糖2～4份、苯甲酸鈉適量。本發(fā)明飲料甘甜爽口，酸度適中，配方合理，營養(yǎng)豐富，飲用用方便，有濃郁的槐花清香氣味。該飲料具有涼血潤肺、健脾和胃、降壓降糖、預(yù)防中風(fēng)、安神養(yǎng)性，補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴、抗疲勞，延緩衰老，提高免疫力，防癌抗癌等功效。
文檔編號(hào)A23L2/38GK102100389SQ20091026324
公開日2011年6月22日 申請(qǐng)日期2009年12月17日 優(yōu)先權(quán)日2009年12月17日
發(fā)明者樊憲濤 申請(qǐng)人:樊憲濤