專(zhuān)利名稱(chēng)：一種無(wú)煙節(jié)能烤箱的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型屬于食品機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域，主要涉及一種小型無(wú)煙節(jié)能烤箱。技術(shù)背景
目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上，小型烤箱主要是在烘烤室內(nèi)設(shè)有電熱管，主要是利用電能，將電能轉(zhuǎn)化熱能進(jìn)行烘烤，雖然電能是清潔能源，但是現(xiàn)有的烤箱存在能耗高、無(wú)電地區(qū)不能使用的特點(diǎn)，而且制造成本和使用成本高，不利于推廣。發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的在于改進(jìn)已有技術(shù)的不足而提供一種使用無(wú)煙燃料、燃燒充分、排放低、能耗低、制造使用成本低廉、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的無(wú)煙節(jié)能烤箱。
本實(shí)用新型的目的時(shí)這樣實(shí)現(xiàn)的， 一種無(wú)煙節(jié)能烤箱，是由箱體和烘烤室
組成，其特點(diǎn)是烘烤室固定在箱體內(nèi)，烘烤室與箱體內(nèi)壁間形成煙道，箱體的
頂部設(shè)有排煙口，烘烤室的下方設(shè)有火床，火床的下方設(shè)有與外界連通的風(fēng)庫(kù)，風(fēng)庫(kù)與火床連通。
為了進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型的目的，可以是火床是保溫體上設(shè)有燃料安裝孔，燃料安裝孔連通煙道、風(fēng)庫(kù)。
為了進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型的目的，可以是箱體上設(shè)有保溫層。為了進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型的目的，可以是在風(fēng)庫(kù)上設(shè)有進(jìn)氣調(diào)節(jié)風(fēng)門(mén)。本實(shí)用新型與已有技術(shù)相比具有以下顯著特點(diǎn)和積極效果本實(shí)用新型采用烘烤室固定在箱體內(nèi)，烘烤室與箱體內(nèi)壁間形成煙道，箱體的頂部設(shè)有排煙口，烘烤室的下方設(shè)有火床，火床的下方設(shè)有與外界連通的風(fēng)庫(kù)，風(fēng)庫(kù)與火床連通，這樣火床上的燃料燃燒提供熱量，使其上方的烘烤室被加熱，進(jìn)行烘烤，煙道環(huán)繞烘烤室，可充分利用燃燒后氣體中殘留的熱量，
從而達(dá)到節(jié)能、降低排放的效果；火床是保溫體上設(shè)有燃料安裝孔，燃料安裝孔連通煙道、風(fēng)庫(kù)，利于煤炭的充分燃燒，上火布局均勻，并且保溫；箱體上設(shè)有保溫層，利于保溫、節(jié)能；在風(fēng)庫(kù)門(mén)上設(shè)有進(jìn)氣調(diào)節(jié)風(fēng)門(mén)，供熱的強(qiáng)弱可通過(guò)調(diào)節(jié)存風(fēng)庫(kù)的進(jìn)氣活門(mén)開(kāi)口大小來(lái)實(shí)現(xiàn)；本實(shí)用新型烘烤室的大小與火床的設(shè)計(jì)相匹配，能夠充分吸收熱量，并且受熱均勻，使受烘烤的食品在最短的時(shí)間內(nèi)熟透，烘烤室頂端空間加大，利于保存熱量，降低排放，烘烤室密封性能良好，食品受熱產(chǎn)生的氣體以及烘烤室內(nèi)的熱量的共同作用下產(chǎn)生的氣壓升高，使食品更加易于成熟、膨脹，并且味道鮮美，風(fēng)庫(kù)進(jìn)氣口、火床、煙道、排煙管相匹配，使進(jìn)氣充分，利于燃料的充分燃燒。以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明。


圖1為本實(shí)用新型的一種結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2為
圖1的剖視圖。
圖3為本實(shí)用新型的另一種結(jié)構(gòu)示意圖。
圖4為圖3的剖視圖。
圖5為火床的一種結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1， 一種無(wú)煙節(jié)能烤箱，參照
圖1、圖2，是帶門(mén)的密封烘烤室2固定在箱體1內(nèi)，烘烤室2與箱體1內(nèi)壁間形成煙道3，箱體1的頂部設(shè)有排煙口 4，烘烤室2的下方設(shè)有火床5，火床5的下方的箱體1設(shè)有與外界連通的風(fēng)庫(kù)6，風(fēng)庫(kù)6與火床5通過(guò)風(fēng)道連通，火床5的門(mén)及烘烤室2的門(mén)分別獨(dú)立設(shè)在箱體1上，這構(gòu)成了本實(shí)用新型的一種結(jié)構(gòu)。
實(shí)施例2， 一種無(wú)煙節(jié)能烤箱，參照?qǐng)D3、圖4、圖5，是在實(shí)施例1的基礎(chǔ)上，火床5是保溫體7上設(shè)有燃料安裝孔8，燃料安裝孔8連通煙道3、風(fēng)庫(kù)6，箱體1上設(shè)有保溫層9，在風(fēng)庫(kù)6上設(shè)有進(jìn)氣調(diào)節(jié)風(fēng)門(mén)IO，其它與實(shí)施例l完全相同。
使用本實(shí)用新型時(shí)，工作時(shí)，將需要烤制的食品用托盤(pán)放入烘烤室2，關(guān)閉烘烤室2的門(mén)，將燃料放入火床5中的燃料安裝孔8并點(diǎn)燃，烘烤開(kāi)始，燃燒產(chǎn)生的熱量和煙氣進(jìn)入煙道3加熱了烘烤室2的側(cè)面，然后通過(guò)排煙口4排出，供熱的強(qiáng)弱可通過(guò)調(diào)節(jié)風(fēng)庫(kù)6的進(jìn)氣調(diào)節(jié)風(fēng)門(mén)IO開(kāi)口大小來(lái)實(shí)現(xiàn)。
權(quán)利要求1、一種無(wú)煙節(jié)能烤箱，是由箱體(1)和烘烤室(2)組成，其特征是烘烤室(2)固定在箱體(1)內(nèi)，烘烤室(2)與箱體(1)內(nèi)壁間形成煙道(3)，箱體(1)的頂部設(shè)有排煙口(4)，烘烤室(2)的下方設(shè)有火床(5)，火床(5)的下方設(shè)有與外界連通的風(fēng)庫(kù)(6)，風(fēng)庫(kù)(6)與火床(5)連通。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種無(wú)煙節(jié)能烤箱，其特征是火床(5)是保溫體(7)上設(shè)有燃料安裝孔(8)，燃料安裝孔(8)連通煙道(3)、風(fēng)庫(kù)(6)。
3、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種無(wú)煙節(jié)能烤箱，其特征是箱體(1)上設(shè)有保溫層(9)。
4、 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種無(wú)煙節(jié)能烤箱，其特征是在風(fēng)庫(kù)(6)上設(shè)有進(jìn)氣調(diào)節(jié)風(fēng)門(mén)(10)。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種無(wú)煙節(jié)能烤箱，是由箱體和烘烤室組成，烘烤室固定在箱體內(nèi)，烘烤室與箱體內(nèi)壁間形成煙道，箱體的頂部設(shè)有排煙口，烘烤室的下方設(shè)有火床，火床的下方設(shè)有與外界連通的風(fēng)庫(kù)，風(fēng)庫(kù)與火床連通，火床是保溫體上設(shè)有燃料安裝孔，燃料安裝孔連通煙道、風(fēng)庫(kù)，箱體上設(shè)有保溫層，風(fēng)庫(kù)上設(shè)有進(jìn)氣調(diào)節(jié)風(fēng)門(mén)，本實(shí)用新型具有使用無(wú)煙燃料、燃燒充分、排放低、能耗低、制造使用成本低廉、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的特點(diǎn)。
文檔編號(hào)A21B1/28GK201426335SQ200920018039
公開(kāi)日2010年3月24日 申請(qǐng)日期2009年1月12日 優(yōu)先權(quán)日2009年1月12日
發(fā)明者劉學(xué)榮 申請(qǐng)人:劉學(xué)榮