專利名稱：電烤鮑魚裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型涉及電動廚具領(lǐng)域，詳細地講是一種電烤鮑魚裝置。
背景技術(shù)：
眾所周知，鮑魚有各種烹飪方法，燒烤鮑魚是其中的一種，現(xiàn)有的燒烤方式易使鮑 魚中的水分蒸發(fā)，使烤鮑魚口感較硬，難以咀嚼。而且常用的燒烤鮑魚的方式是利用木柴、 炭火、燃氣或液化氣等不可再生能源，不但浪費資源，而且產(chǎn)生大量的油煙污染環(huán)境，再加 上操作麻煩，存在很多缺點。

發(fā)明內(nèi)容為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實用新型提供一種電烤鮑魚裝置，烤制的鮑魚鮮嫩 可口 ，烤制時間短，節(jié)約能源，且操作方便，不會產(chǎn)生大量油煙污染環(huán)境。 本實用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是一種電烤鮑魚裝置，設(shè)有燒烤 板主體，其特征在于，燒烤板主體設(shè)為三層重疊結(jié)構(gòu)，包括上夾板、下夾板和設(shè)置于它們中 間的中夾板，上夾板、下夾板及中夾板上設(shè)有凹槽，上夾板與中夾板、中夾板與下夾板之間 對應(yīng)的凹槽可相互嵌合，凹槽內(nèi)壁設(shè)有小突起，上夾板、下夾板及中夾板內(nèi)部設(shè)有電發(fā)熱裝 置，上夾板、下夾板及中夾板一端分別設(shè)有把手，上夾板、下夾板及中夾板經(jīng)過鉸軸鉸接在 一起，上夾板、下夾板及中夾板之間設(shè)有彈性連接裝置，使鉸軸與彈性連接裝置產(chǎn)生的彈力 能夠經(jīng)把手傳遞到夾板上，使夾板上的凹槽相互嵌合形成封閉空間。 本實用新型的有益效果是，結(jié)構(gòu)簡單，烤制的鮑魚鮮嫩可口 ，烤制時間短，節(jié)約能 源，且操作方便，不會產(chǎn)生大量油煙污染環(huán)境。
以下結(jié)合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。


圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。 圖中1.把手，2.彈性連接裝置，3.鉸軸，4.熱源，5.凹槽，6.夾板。
具體實施方式在
圖1中，本實用新型設(shè)有燒烤板主體，燒烤板主體設(shè)為三層重疊結(jié)構(gòu)，包括上層 夾板6、下層夾板6和設(shè)置于它們中間的中層夾板6 ;夾板6上設(shè)有凹槽5，上層夾板6與中 層夾板6、中層夾板6與下層夾板6之間對應(yīng)的凹槽5可相互嵌合，凹槽6內(nèi)壁設(shè)有小突起， 可增加烤制效果；夾板6內(nèi)部設(shè)有電發(fā)熱裝置的熱源4 ;夾板6的一端分別設(shè)有固定裝置的 把手l，三塊夾板6經(jīng)過鉸軸3鉸接在一起或者三塊夾板6經(jīng)把手1由中部鉸接；把手1之 間設(shè)有彈性連接裝置2，使鉸軸3與彈性連接裝置2產(chǎn)生的彈力能夠經(jīng)把手1傳遞到夾板6 上，使夾板6上的凹槽5相互嵌合形成封閉空間。 本實用新型可使鮑魚在凹槽5相互嵌合形成的封閉空間內(nèi)烤制，鮑魚的水分不易
3蒸發(fā)流失，口感非常好；鮑魚上下受熱均勻，烤制時間短，可節(jié)約能源；并且操作簡單，方便 快捷，烤制過程中不會產(chǎn)生大量油煙污染環(huán)境。
權(quán)利要求一種電烤鮑魚裝置，設(shè)有燒烤板主體，其特征在于，燒烤板主體設(shè)為三層重疊結(jié)構(gòu)，包括上夾板、下夾板和設(shè)置于它們中間的中夾板，上夾板、下夾板及中夾板上設(shè)有凹槽，上夾板與中夾板、中夾板與下夾板之間對應(yīng)的凹槽可相互嵌合，凹槽內(nèi)壁設(shè)有小突起，上夾板、下夾板及中夾板內(nèi)部設(shè)有電發(fā)熱裝置，上夾板、下夾板及中夾板一端分別設(shè)有把手，上夾板、下夾板及中夾板經(jīng)過鉸軸鉸接在一起，上夾板、下夾板及中夾板之間設(shè)有彈性連接裝置，使鉸軸與彈性連接裝置產(chǎn)生的彈力能夠經(jīng)把手傳遞到夾板上，使夾板上的凹槽相互嵌合形成封閉空間。
專利摘要本實用新型涉及一種電烤鮑魚裝置，屬于電動廚具領(lǐng)域，燒烤板主體設(shè)為三層重疊結(jié)構(gòu)，包括上夾板、下夾板和設(shè)置于它們中間的中夾板，上夾板、下夾板及中夾板上設(shè)有凹槽，上夾板與中夾板、中夾板與下夾板之間對應(yīng)的凹槽可相互嵌合，凹槽內(nèi)壁設(shè)有小突起，上夾板、下夾板及中夾板內(nèi)部設(shè)有電發(fā)熱裝置，上夾板、下夾板及中夾板一端分別設(shè)有把手，上夾板、下夾板及中夾板經(jīng)過鉸軸鉸接在一起，上夾板、下夾板及中夾板之間設(shè)有彈性連接裝置。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，烤制的鮑魚鮮嫩可口，烤制時間短，節(jié)約能源，且操作方便，不會產(chǎn)生大量油煙污染環(huán)境。
文檔編號A23L1/33GK201441287SQ2009200280
公開日2010年4月28日 申請日期2009年6月19日 優(yōu)先權(quán)日2009年6月19日
發(fā)明者于德華, 楊燕妮, 連建華, 陳錦權(quán) 申請人:漳州歐圣食品有限公