專利名稱：鮑魚去殼鏟的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及水產(chǎn)品加工工具領(lǐng)域，詳細(xì)地講是一種鮑魚去殼鏟。
技術(shù)背景眾所周知，在加工、烹飪鮮活鮑魚產(chǎn)品的過程中，需要將鮑魚殼去掉， 通常是人工直接用手將鮑魚與殼分離。其缺點(diǎn)是比較費(fèi)力，并且易造成鮑魚 肉撕裂，特別是大批量加工時(shí)，工作效率低，產(chǎn)品質(zhì)量難以保證，并且易對(duì) 操作人員的手指造成損傷。發(fā)明內(nèi)容為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型提供一種鮑魚去殼鏟，可輕易將 鮑魚與殼分離，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，且省時(shí)省力，操作簡(jiǎn)單，保障操作人員的安 全，提高經(jīng)濟(jì)效益。本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是 一種鮑魚去殼鏟，設(shè) 有鏟柄，其特征在于，伊柄一端設(shè)有半球形的鏟頭，鏟柄另一端設(shè)有把手， 鏟柄與鏟頭之間設(shè)為活動(dòng)連接，鏟頭前端設(shè)有鏟刃。本實(shí)用新型的有益效果是，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，可輕易將鮑魚與殼分離，產(chǎn)品質(zhì) 量穩(wěn)定，且省時(shí)省力，保障操作人員的安全，提高經(jīng)濟(jì)效益。


以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說明。 圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。圖l中l(wèi).把手，2.鏟柄，3.鏟頭，4.伊刃。
具體實(shí)施方式
在圖1中，本實(shí)用新型設(shè)有鏟柄2，鏟柄2的長(zhǎng)度在5-15cm，鏟柄2—端設(shè) 有半球形的鏟頭3，鏟頭3的直徑在3-5cm，伊柄2另一端設(shè)有橢圓形把手1 ，鏟 柄2與鏟頭3之間以螺旋連接，可更換直徑大小不同的鏟頭，鏟頭3前端設(shè)有鏟 刃4。將直徑適宜的鏟頭3放置在鮑魚殼與肉體之間，沿殼內(nèi)側(cè)面向里輕推，即 可將鮑魚與殼分離，操作簡(jiǎn)單，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，省時(shí)省力，保障操作人員的 安全，提高經(jīng)濟(jì)效益。權(quán)利要求1、一種鮑魚去殼鏟，設(shè)有鏟柄，其特征是鏟柄一端設(shè)有半球形的鏟頭，鏟柄另一端設(shè)有把手，鏟柄與鏟頭之間設(shè)為活動(dòng)連接，鏟頭前端設(shè)有鏟刃。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種鮑魚去殼鏟，屬于海產(chǎn)品加工工具領(lǐng)域。設(shè)有鏟柄，其特征在于，鏟柄一端設(shè)有半球形的鏟頭，鏟柄另一端設(shè)有把手，鏟柄與鏟頭之間設(shè)為活動(dòng)連接，鏟頭前端設(shè)有鏟刃。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，可輕易將鮑魚與殼分離，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，且省時(shí)省力，保障操作人員的安全，提高經(jīng)濟(jì)效益。
文檔編號(hào)A22C29/00GK201426345SQ20092002801
公開日2010年3月24日 申請(qǐng)日期2009年6月19日 優(yōu)先權(quán)日2009年6月19日
發(fā)明者于德華, 楊燕妮, 連建華, 陳錦權(quán) 申請(qǐng)人:漳州歐圣食品有限公司