專利名稱：熱狗棒烘烤爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及食品烘烤設(shè)備，特別是一種熱狗棒烘烤爐。
背景技術(shù)：
目前，熱狗棒的加工業(yè)多采用電熱烘烤爐，其包括鉸接在一起且相互配合的上、下加熱模板，其中下加熱模板的底面固定設(shè)有一電器控制箱，在對(duì)熱狗棒進(jìn)行加工的過程中，難免會(huì)有油和殘余廢料從兩加熱模板之間溢出，流到所述電器控制箱上，這樣就會(huì)對(duì)電器控制箱的外表造成污染，使其難以清洗，也不夠衛(wèi)生。
此外，現(xiàn)有技術(shù)中的溫控探針直接與下加熱模板的底面相固定，如此一來，使其對(duì)兩加熱模板的溫度控制的不夠精確，導(dǎo)致烘烤出來的熱狗棒不僅表面色澤不好看，而且也不夠味美。
實(shí)用新型內(nèi)容
為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型的目的在于提供一種清洗方便、衛(wèi)生的熱狗棒烘烤爐。本實(shí)用新型的另一 目的在于提供一種能使其溫度控制的更加精確的熱狗棒烘烤爐，使得烘烤出來的熱狗棒不僅色澤好看，而且也更加味美。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型所采用的技術(shù)方案如下 一種熱狗棒烘烤爐，包括鉸接在一起且相互配合的上、下加熱模板，其中下加熱模板的底面固定設(shè)有一電器控制箱，兩模板的加熱受一溫控開關(guān)控制，所述下加熱模板的下沿設(shè)有凹槽。
本實(shí)用新型還具有如下附屬技術(shù)特征-
所述溫控開關(guān)上連接一溫控探針，其中下加熱模板上設(shè)有一可允許溫控探針插入的盲孔。
所述電器控制箱的四周均設(shè)有凸臺(tái)，所述凹槽設(shè)于該凸臺(tái)上。所述凹槽為可拆卸的凹槽，其包括一U形槽和與該U形槽頂端相扣緊的直槽。
所述u形槽中的兩個(gè)側(cè)槽的內(nèi)側(cè)壁均設(shè)有一缺口，所述直槽的兩
端均設(shè)有一可分別搭置于兩缺口上的凸耳。
所述盲孔的開口設(shè)于下加熱模板的側(cè)壁。
所述下加熱模板呈上大下小的階梯層狀，所述盲孔的開口設(shè)于下加熱模板的下階梯層的側(cè)壁上。
相對(duì)現(xiàn)有技術(shù)，本實(shí)用新型的有益效果是所述下加熱模板的下沿設(shè)有凹槽，這樣可以使得從兩加熱模板之間溢出的油和殘余廢料等流到凹槽內(nèi)，而避免所述電器控制箱受到污染，同時(shí)也使其更加衛(wèi)生;此外，在下加熱模板上設(shè)有一可允許溫控探針插入的盲孔，這樣可以使其對(duì)兩加熱模板的溫度控制的更加精確，烘烤出來的熱狗棒不僅色澤好看，而且也更加味美。以下結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式
對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說明。


圖1為本實(shí)用新型的總體結(jié)構(gòu)示意圖(不包括凹槽)。圖2為本實(shí)用新型的總體結(jié)構(gòu)示意圖。圖3為圖2中U形槽的立體結(jié)構(gòu)示意圖。圖4為圖2中直槽的立體結(jié)構(gòu)示意圖。圖5為圖2中下加熱模板的后視結(jié)構(gòu)示意圖。圖6為圖2中下加熱模板的仰視結(jié)構(gòu)示意圖。
具體實(shí)施方式
如
圖1至圖6所示，為本實(shí)用新型提供的一種優(yōu)選實(shí)施例， 一種熱狗棒烘烤爐，包括鉸接在一起的上、下加熱模板l、 2，兩模板的對(duì)應(yīng)面對(duì)稱設(shè)有多個(gè)相互匹配的模型槽，以供烘烤熱狗棒使用，其中上加熱模板1的頂面固定設(shè)有一發(fā)熱管和一上蓋7，下加熱模板的底面固定設(shè)有一加熱管和電器控制箱3，兩模板的加熱受一溫控開關(guān)4控制，該溫控開關(guān)設(shè)于電器控制箱3上，在烘烤的過程中，由于在模板的模型槽內(nèi)涂有油和加入作料等，難免會(huì)從兩加熱模板之間溢出，本實(shí)用新型為了避免油、殘余廢料等從兩模板之間溢出而污染所述電器控制箱
3的外表面，在所述下加熱模板2的下沿設(shè)有可拆卸的凹槽5，如此一來，在烘烤結(jié)束之后，只需將凹槽5拆卸下來進(jìn)行清洗即可，該凹槽5不僅拆卸和清洗都很方便，而且也保證了烘烤爐和熱狗棒的衛(wèi)生。
所述電器控制箱3的四周均設(shè)有凸臺(tái)31，所述凹槽5設(shè)于該凸臺(tái)上，凹槽5包括一U形槽51和與該U形槽頂端相扣緊的直槽52，其中U形槽51中的兩個(gè)側(cè)槽的內(nèi)側(cè)壁均設(shè)有一缺口 511 ，所述直槽52的兩端均設(shè)有一可分別搭置于兩缺口上的凸耳521。這樣，可以使得凹槽6安裝穩(wěn)定、不易掉落。凹槽5也可以由四個(gè)相互扣緊在一起的直槽組成。
上述電器控制箱3的四周也可以不設(shè)凸臺(tái)，而直接將所述凹槽5可拆卸的與電器控制箱3的周壁相連接，或采用其他的連接方式。所述溫控開關(guān)4上連接一溫控探針，所述下加熱模板2呈上大下小
的階梯層狀，下加熱模板的下階梯層的側(cè)壁上設(shè)有一可允許溫控探針插入的盲孔6。此結(jié)構(gòu)，使得溫控探針可直接伸入到下加熱模板2的內(nèi)
部，可使其對(duì)兩加熱模板控制的溫度更加精確，烘烤出來的熱狗棒不僅色澤好看，而且也更加味美。
權(quán)利要求1、一種熱狗棒烘烤爐，包括鉸接在一起且相互配合的上、下加熱模板(1、2)，其中下加熱模板的底面固定設(shè)有一電器控制箱(3)，兩模板的加熱受一溫控開關(guān)(4)控制，其特征在于所述下加熱模板的下沿設(shè)有凹槽(5)。
2、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的熱狗棒烘烤爐，其特征在于所述溫控開關(guān)(4)上連接一溫控探針，其中下加熱模板(2)上設(shè)有一可允許溫控探針插入的盲孔(6)。
3、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的熱狗棒烘烤爐，其特征在于所述電器控制箱(3)的四周均設(shè)有凸臺(tái)(31)，所述凹槽(5)設(shè)于該凸臺(tái)上。
4、 根據(jù)權(quán)利要求1或3所述的熱狗棒烘烤爐，其特征在于所述凹槽(5)為可拆卸的凹槽，其包括一U形槽(51)和與該U形槽頂端相扣緊的直槽(52)。
5、 根據(jù)權(quán)利要求4所述的熱狗棒烘烤爐，其特征在于所述U形槽(51)中的兩個(gè)側(cè)槽的內(nèi)側(cè)壁均設(shè)有一缺口 (511)，所述直槽(52)的兩端均設(shè)有一可分別搭置于兩缺口上的凸耳(521)。
6、 根據(jù)權(quán)利要求2所述的熱狗棒烘烤爐，其特征在于所述盲孔(6)的開口設(shè)于下加熱模板(2)的側(cè)壁。
7、 根據(jù)權(quán)利要求6所述的熱狗棒烘烤爐，其特征在于所述下加熱模板(2)呈上大下小的階梯層狀，所述盲孔(6)的開口設(shè)于下加熱模板的下階梯層的側(cè)壁上。
專利摘要本實(shí)用新型公開了一種熱狗棒烘烤爐，屬于食品烘烤設(shè)備，包括鉸接在一起且相互配合的上、下加熱模板(1、2)，其中下加熱模板的底面固定設(shè)有一電器控制箱(3)，兩模板的加熱受一溫控開關(guān)(4)控制，所述下加熱模板的下沿設(shè)有凹槽(5)，因此，使得從兩加熱模板之間溢出的油和殘余廢料等流到所述凹槽中，如此一來，對(duì)該烘烤爐的清洗就方便、衛(wèi)生；此外，所述溫控開關(guān)(4)上連接一溫控探針，其中下加熱模板上設(shè)有一可允許溫控探針插入的盲孔(6)，這樣，能使其對(duì)兩加熱模板的溫度控制的更加精確，烘烤出來的熱狗棒不僅色澤好看，而且也更加味美。
文檔編號(hào)A21B5/00GK201393512SQ20092005610
公開日2010年2月3日 申請(qǐng)日期2009年5月7日 優(yōu)先權(quán)日2009年5月7日
發(fā)明者吳海生 申請(qǐng)人:吳海生