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魚塊滾壓機的制作方法

文檔序號:578065閱讀:233來源:國知局
專利名稱:魚塊滾壓機的制作方法
技術領域
本實用新型涉及一種淡水魚糜加工設備,具體地說是一種魚塊滾壓機。
背景技術
我國淡水魚糜的加工生產工藝都是原引國外的海水魚糜的加工生產技術。加工海 水魚糜主要是以低質海水魚為原料,魚的體質小,最大的只不過O. 1公斤左右,利用現有的 設備和工藝進行采肉都比較順暢。而淡水魚糜的加工主要是以白蓮魚、鳙魚(胖頭魚)或 者草魚為主要原料,其體質最大的厚度達3公分左右,給采集魚肉帶來很大的難度,而采肉 機主要是由采肉筒和專用皮帶在滾動擠壓過程中完成采肉工序的。在采肉機運行中經常出 現魚肉出品低或魚塊經常堵住采肉機進料口的現象,這樣就只能夠停機以清除故障。由此 必須在采肉之前對淡水魚的魚塊進行前處理,因此發(fā)明一種能夠將大魚塊壓薄的魚塊滾壓 機就非常有益。

實用新型內容本實用新型的目的就是針對現有淡水魚糜加工設備存在的缺陷,提供一種魚塊滾
壓機,它能夠將魚塊壓薄并使魚塊骨肉錯位,以便于進入采肉機進行采肉。
本實用新型的技術方案是這樣實現的它包括機架,機架上裝有無級變速電機和
料斗,其特征是料斗內裝有兩個相互嚙合的圓筒軋輥,料斗的入口處裝有導向板。
本實用新型較好的技術方案是在其中一個圓筒軋輥的兩端固定有擋料圓盤。所
述的圓筒軋輥上設有等分夾角為15°的斜齒,齒深分別為5mm-8mm。 本實用新型具有結構簡單,使用方便的優(yōu)點,它能夠將魚塊壓薄并使魚塊骨肉錯 位,以便于使魚塊順利地進入采肉機進行采肉,提高了采肉率和生產效率。

圖1是本實用新型的結構示意圖 圖2是圖1的側視圖
具體實施方式
以下結合附圖對本實用新型的結構做進一步說明 如圖1、圖2所示,本實用新型它包括機架7,機架7上裝有無級變速電機6和料斗
5,料斗內裝有兩個相互嚙合的圓筒軋輥1和3,料斗的入口處裝有導向板2。 本實用新型較好的技術方案是在其中一個圓筒軋輥1的兩端固定有擋料圓盤4。
所述的圓筒軋輥上設有等分夾角為15°的斜齒,齒深分別為5mm-8mm。 工作時,兩個軋輥同時朝內方向對滾運行,魚塊進入軋滾時,在斜齒的作用下魚塊
骨肉錯位并被壓薄至1. 5公分以下。這樣魚塊可以順利地進入采肉機,以達到很好的采肉效果。
權利要求一種魚塊滾壓機,它包括機架,機架上裝有無級變速電機和料斗,其特征是料斗內裝有兩個相互嚙合的圓筒軋輥,料斗的入口處裝有導向板。
2. 根據權利要求1所述的魚塊滾壓機,其特征是在其中一個圓筒軋輥的兩端固定有 擋料圓盤。
3. 根據權利要求1所述的魚塊滾壓機,其特征是所述的圓筒軋輥上設有等分夾角為15°的斜齒,齒深分別為5mm-8mm。
專利摘要本實用新型涉及一種淡水魚糜加工設備,具體地說是一種魚塊滾壓機。它包括機架,機架上裝有無級變速電機和料斗,其特征是料斗內裝有兩個相互嚙合的圓筒軋輥,料斗的入口處裝有導向板。本實用新型具有結構簡單,使用方便的優(yōu)點,它能夠將魚塊壓薄并使魚塊骨肉錯位,以便于使魚塊順利地進入采肉機進行采肉,提高了采肉率和生產效率。
文檔編號A22C25/00GK201499560SQ200920087779

公開日2010年6月9日 申請日期2009年8月4日 優(yōu)先權日2009年8月4日
發(fā)明者張懷斌, 胡勤斌 申請人:洪湖市井力水產食品有限公司
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