專利名稱：多功能多工位壓面機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種制備或加工生面團(tuán)的機(jī)械，具體的說是一種生面團(tuán)成型機(jī)，
即壓面機(jī)。
背景技術(shù)：
目前市場上銷售的壓面機(jī)有兩種，一種壓面機(jī)的工作主軸是垂直于水平面的，另 一種壓面機(jī)的工作主軸是平行于水平面的，工作主軸垂直于水平面的立式壓面機(jī)投面筒角 度一般為45度左右，和好的面因?yàn)橛姓承?，不容易進(jìn)入攪面筒內(nèi)，所以操作者往往需要用 手推面，這樣會(huì)有傷手的危險(xiǎn)；工作主軸平行于水平面的臥式壓面機(jī)在工作過程中，壓出的 面容易粘連，影響壓出面的質(zhì)量；上述兩種壓面機(jī)的工作機(jī)頭都不能調(diào)節(jié)高低，也不能旋 轉(zhuǎn)，所以不適合在多種鍋灶上使用；另有其功能少，而間斷時(shí)間長達(dá)一刻鐘以上時(shí)，不能再 連續(xù)壓面等。

發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是提供一種操作安全、壓面質(zhì)量穩(wěn)定，壓面品種多，工作機(jī)頭能 調(diào)節(jié)高低和旋轉(zhuǎn)，能長時(shí)間斷續(xù)工作，實(shí)現(xiàn)能在鍋臺(tái)和地面上都適用的多功能多工位壓面 機(jī)。 本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的 多功能多工位壓面機(jī)，包括電機(jī)1、機(jī)座2、立柱3、橫梁4、機(jī)頭6、投面筒7、開關(guān)8、 傳動(dòng)裝置9，其特征是立柱3下端垂直的固定在機(jī)座2上，立柱3上端連接在橫梁4中部， 橫梁4和機(jī)座底平面的夾角為15° -45° ，橫梁4的上端連接機(jī)頭6，在機(jī)頭6上安裝攪面 筒30，攪面筒30外焊接投面筒7，兩筒中心線的夾角為45° ，投面筒7的中心線與機(jī)座底平 面的夾角是60。 -90° ，在橫梁4下端連接電機(jī)1，電機(jī)1的軸伸上裝有傳動(dòng)裝置8中的三 角帶輪16，橫梁4上裝有中軸13，中軸13上裝有三角帶輪14和三角帶輪12，機(jī)頭6的主軸 上裝有三角帶輪10，三角帶輪16與三角帶輪14用三角帶15連接，三角帶輪12與三角帶輪 10用三角帶11連接，傳動(dòng)裝置8外面有上安全罩17和下安全罩18。 立柱3是伸縮套管結(jié)構(gòu)，利用內(nèi)管20和外管19的調(diào)節(jié)孔23和定位螺栓21，來調(diào) 節(jié)立柱3的高低和旋轉(zhuǎn)。根據(jù)工作現(xiàn)場的需要，能實(shí)現(xiàn)在鍋臺(tái)和地面上等多種場合工作。 機(jī)頭6包括軸承座24、上軸承25、下軸承26、漏斗27、投面筒7、大螺母28、孔盤 29、攪面筒30、圓柱銷31、攪龍32、機(jī)頭主軸33、鎖母34、軸承蓋35，軸承座24的底腳與橫 梁4連接，軸承座24與攪面筒30用法蘭盤連接，攪龍32裝在攪面筒30內(nèi)部，機(jī)頭主軸33 的下軸頭是一個(gè)套筒，套筒的內(nèi)壁兩側(cè)有與機(jī)頭主軸33軸線對(duì)稱的階梯型導(dǎo)向槽38，攪龍 32的上軸頭有圓柱銷31，該圓柱銷31可以沿著階梯型導(dǎo)向槽38推動(dòng)，到位后旋轉(zhuǎn)，再順著 階梯型導(dǎo)向槽38向上推動(dòng)，到位后再旋轉(zhuǎn)，即連接完畢；反向操作，即可取下攪龍32 ;攪龍 32下端可以連接刀具，攪面筒30的下端部裝有孔盤29，用大螺母28鎖住，大螺母28外面 安裝保濕冷卻器5。[0008] 上軸承25是滾錐軸承7000型，下軸承26是大錐角滾錐軸承27000型。 本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是 1、操作安全，壓面不粘連 本實(shí)用新型的橫梁與機(jī)座底平面的夾角是15。 -45° ，實(shí)現(xiàn)了機(jī)頭部分的主軸中 心線與立柱中心線成15。 -45°傾斜向下，使得壓出的面不會(huì)粘連；由于投面筒中心線與 機(jī)座底平面夾角是60。 -90° ，當(dāng)和好的面投入投面筒后，隨著攪龍旋轉(zhuǎn)順勢落到攪面筒 內(nèi)，被壓制出面條，不用操作者手推面，從而實(shí)現(xiàn)了操作安全。 2、傳動(dòng)系統(tǒng)采用兩級(jí)三角帶傳動(dòng)，變速合理，壓面力量大，各有關(guān)部件結(jié)構(gòu)合理，
因此，能用白面、莜面、蕎面、淀粉等各種面粉壓制各種斷面的面條，還可以和面。 3、采用伸縮套管結(jié)構(gòu)的立柱，可以實(shí)現(xiàn)多工位工作，因此，能在各種鍋灶和場所進(jìn)
行工作。 4、機(jī)頭主軸旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)優(yōu)越，因軸承承受以軸向力為主并有徑向力時(shí)，一般采 用兩盤徑向軸承和一盤軸向止推軸承，但是本實(shí)用新型采用一盤大錐角滾錐軸承27000型 和另一盤普通滾錐軸承，這樣兩盤頂三盤用，所以簡單、適用。 5、主軸和攪龍的兩軸頭的連接，實(shí)現(xiàn)安全、快捷連接。 6、有保濕冷卻器保護(hù)機(jī)頭里面的面放置長時(shí)間不干，不變質(zhì)，可以隨時(shí)開停機(jī)器。

圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是本實(shí)用新型立柱的升高旋轉(zhuǎn)狀態(tài)示意圖圖3是本實(shí)用新型立柱低位結(jié)構(gòu)示意圖；圖4是實(shí)用新型圖3的左視圖；圖5是本實(shí)用新型機(jī)頭部分的結(jié)構(gòu)示意圖；圖6是本實(shí)用新型主軸下軸頭的主視圖；圖7是本實(shí)用新型攪龍上軸頭的主視圖；圖8是本實(shí)用新型攪龍和主軸的連接示意圖；圖9是圖8的B-B剖面圖；圖10是圖8的A-A剖視圖；圖11是本實(shí)用新型保濕冷卻器的主視圖；圖12是本實(shí)用新型圖11的俯視圖。
具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型做進(jìn)一步說明 多功能多工位壓面機(jī)，包括電機(jī)1、機(jī)座2、立柱3、橫梁4、機(jī)頭6、投面筒7、開關(guān)8、 傳動(dòng)裝置9，其特征是機(jī)座2水平放置在工作面上，立柱3下端垂直的固定在機(jī)座2上，立 柱3上端連接在橫梁4中部，橫梁4和機(jī)座底平面的夾角為30° ，橫梁4的上端連接機(jī)頭 6，在機(jī)頭6上安裝攪面筒30，攪面筒30外焊接投面筒7，兩筒中心線的夾角為45° ，投面筒 7的中心線與機(jī)座底平面的夾角是75° ，在橫梁4下端連接電機(jī)1，電機(jī)1的軸伸上裝有傳 動(dòng)裝置8中的三角帶輪16，橫梁4上裝有中軸13，中軸13上裝有三角帶輪14和三角帶輪12，機(jī)頭6的主軸上裝有三角帶輪IO，三角帶輪16與三角帶輪14用三角帶15連接，三角帶 輪12與三角帶輪10用三角帶11連接，傳動(dòng)裝置8外面有上安全罩17和下安全罩18。 立柱3是伸縮套管結(jié)構(gòu)，利用內(nèi)管20和外管19的調(diào)節(jié)孔23和定位螺栓21，來調(diào) 節(jié)立柱3的高低和旋轉(zhuǎn)。根據(jù)工作現(xiàn)場的需要，能實(shí)現(xiàn)在鍋臺(tái)和地面上等多種場合工作。 機(jī)頭6包括軸承座24、上軸承25、下軸承26、漏斗27、投面筒7、大螺母28、孔盤 29、攪面筒30、圓柱銷31、攪龍32、機(jī)頭主軸33、鎖母34、軸承蓋35，軸承座24的底腳與橫 梁4連接，軸承座24與攪面筒30用法蘭盤連接，攪龍32裝在攪面筒30內(nèi)部，機(jī)頭主軸33 的下軸頭是一個(gè)套筒，套筒的內(nèi)壁兩側(cè)有與機(jī)頭主軸33軸線對(duì)稱的階梯型導(dǎo)向槽38，攪龍 32的上軸頭有圓柱銷31，該圓柱銷31可以沿著階梯型導(dǎo)向槽38推動(dòng)，到位后旋轉(zhuǎn)，再順著 階梯型導(dǎo)向槽38向上推動(dòng)，到位后再旋轉(zhuǎn)，即連接完畢；反向操作，即可取下攪龍32 ;攪龍 32下端可以連接刀具，攪面筒30的下端部裝有孔盤29，用大螺母28鎖住，大螺母28外面 安裝保濕冷卻器5。 上軸承25是一般的滾錐軸承7000型，下軸承26采用大錐角滾錐軸承27000型。 采用上下兩盤滾錐軸承，就滿足以軸向力為主并有徑向力作用的支撐作用，特別是下軸承 26采用大錐角滾錐軸承27000型，能承受以軸向力為主和徑向力并存的作用，能使主軸運(yùn) 轉(zhuǎn)平穩(wěn)、耐用、可靠。 保濕冷卻器5是一個(gè)桶形容器36，其內(nèi)部有不少于2個(gè)導(dǎo)向鍵37，位置對(duì)稱，里面 裝有涼水，起到保持機(jī)頭的下端濕潤和冷卻，保證隨時(shí)開停機(jī)器。 大螺母28外面不少于2個(gè)的導(dǎo)向槽，與保濕冷卻器5的桶形容器36內(nèi)壁的導(dǎo)向 健37相應(yīng)配合，往上推到位后，約轉(zhuǎn)20°角，就安裝完畢，反向操作，就拆卸下來。 傳動(dòng)裝置9被上安全罩17和下安全罩18封閉，起到安全和衛(wèi)生的作用。 由于本實(shí)用新型的橫梁4和機(jī)座底平面的夾角為30° ，投面筒7的中心線與機(jī)座 底平面的夾角是75° ，所以和好的面投入投面筒7后，順勢掉進(jìn)攪面筒30內(nèi)，操作者不再需 要用手推面，避免了傷手的危險(xiǎn)，并且壓出的面不粘連，保證了壓出面的質(zhì)量；當(dāng)電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng) 時(shí)，通過兩級(jí)三角帶傳動(dòng)裝置，將動(dòng)力傳給機(jī)頭主軸33，機(jī)頭主軸33和攪龍32—起轉(zhuǎn)動(dòng)，轉(zhuǎn) 動(dòng)的攪龍32將面壓下，從孔盤內(nèi)的孔中壓出面條。 伸縮套管結(jié)構(gòu)的立柱3，由內(nèi)管20和外管19組成，內(nèi)管20是坐在定位螺栓21上 來定位高低，內(nèi)管20可以在外管19里旋轉(zhuǎn)，定位后內(nèi)管20與外管19用夾緊裝置22緊固， 這樣就可以實(shí)現(xiàn)多工位工作。 本實(shí)用新型可以用白面、蕎面、莜面、淀粉面等多種面粉，根據(jù)不同的孔盤壓制包 括空心面等多種斷面形狀的面條，還可以當(dāng)和面機(jī)使用。
權(quán)利要求多功能多工位壓面機(jī)，包括電機(jī)(1)、機(jī)座(2)、立柱(3)、橫梁(4)、機(jī)頭(6)、投面筒(7)、開關(guān)(8)、傳動(dòng)裝置(9)，其特征是立柱(3)下端垂直的固定在機(jī)座(2)上，立柱(3)上端連接在橫梁(4)中部，橫梁(4)和機(jī)座底平面的夾角為15°-45°，橫梁(4)的上端連接機(jī)頭(6)，在機(jī)頭(6)上安裝攪面筒(30)，攪面筒(30)外焊接投面筒(7)，兩筒中心線的夾角為(45)°，投面筒(7)的中心線與機(jī)座底平面的夾角是60°-90°，在橫梁(4)下端連接電機(jī)(1)，電機(jī)(1)的軸伸上裝有傳動(dòng)裝置(8)中的三角帶輪(16)，橫梁4上裝有中軸(13)，中軸(13)上裝有三角帶輪(14)和三角帶輪(12)，機(jī)頭(6)的主軸上裝有三角帶輪(10)，三角帶輪(16)與三角帶輪(14)用三角帶(15)連接，三角帶輪(12)與三角帶輪(10)用三角帶(11)連接，傳動(dòng)裝置(8)外面有上安全罩(17)和下安全罩(18)。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能多工位壓面機(jī)，其特征是所述立柱(3)是伸縮套管 結(jié)構(gòu)，包括內(nèi)管(20)和外管(19)，內(nèi)管(20)和外管(19)有調(diào)節(jié)孔(23)，定位螺栓(21)裝 在調(diào)節(jié)孔(23)中。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的多功能多工位壓面機(jī)，其特征是機(jī)頭(6)包括軸承座(24)、 上軸承(25)、下軸承(26)、漏斗(27)、投面筒(7)、大螺母(2S)、孔盤(29)、攪面筒(30)、圓 柱銷(31)、攪龍(32)、機(jī)頭主軸(33)、鎖母(34)、軸承蓋(35)，軸承座(24)的底腳與橫梁 (4)連接，軸承座(24)與攪面筒(30)用法蘭盤連接，攪龍(32)裝在攪面筒(30)內(nèi)部，機(jī)頭 主軸(33)的下軸頭是一個(gè)套筒，套筒的內(nèi)壁兩側(cè)有與機(jī)頭主軸(33)軸線對(duì)稱的階梯型導(dǎo) 向槽(3S)，攪龍(32)的上軸頭有圓柱銷(31)，攪龍(32)下端可以連接刀具，攪面筒(30) 的下端部裝有孔盤(29)，用大螺母(28)鎖住，大螺母(28)外面安裝保濕冷卻器(5)。
4. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的多功能多工位壓面機(jī)，其特征是保濕冷卻器(5)是一個(gè)桶 形容器(36)，其內(nèi)部有不少于2個(gè)導(dǎo)向鍵(37)，位置對(duì)稱，大螺母(28)外面不少于2個(gè)的 導(dǎo)向槽，與保濕冷卻器(5)的桶形容器(36)內(nèi)壁的導(dǎo)向健(37)相應(yīng)配合。
5. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的多功能多工位壓面機(jī)，其特征是上軸承(25)是滾錐軸承， 下軸承(26)是大錐角滾錐軸承27000型。
專利摘要多功能多工位壓面機(jī)，包括電機(jī)1、機(jī)座2、立柱3、橫梁4、機(jī)頭6、投面筒7、開關(guān)8、傳動(dòng)裝置9，其特征是立柱3下端垂直的固定在機(jī)座2上，立柱3上端連接在橫梁4中部，橫梁4和機(jī)座底平面的夾角為15°－45°，橫梁4的上端連接機(jī)頭6，在機(jī)頭6上安裝攪面筒30，攪面筒30外焊接投面筒7，投面筒7的中心線與機(jī)座底平面的夾角是60°－90°，在橫梁4下端連接電機(jī)1，電機(jī)1的軸伸與傳動(dòng)裝置9連接，傳動(dòng)裝置9外面有上安全罩17和下安全罩18，機(jī)頭6下端安裝保濕冷卻器5。本實(shí)用新型解決了目前壓面機(jī)的機(jī)頭不能調(diào)節(jié)高低和不能旋轉(zhuǎn)，不適合在多種鍋灶上使用和壓面粘連的問題；實(shí)現(xiàn)多功能和隨時(shí)斷續(xù)工作及操作安全，應(yīng)用廣范。
文檔編號(hào)A21C11/00GK201467881SQ200920166600
公開日2010年5月19日 申請日期2009年8月2日 優(yōu)先權(quán)日2009年8月2日
發(fā)明者尹克禹 申請人:尹克禹