專利名稱：電熱煮酒裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種裝置，特別是一種用于糯米娘酒電熱煮酒的裝置。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有煮糯米娘酒的裝置通常有兩種，一種是用酒甕煮娘酒，在酒甕周圍用柴草燃 燒加熱煮娘酒；另一種是用鍋頭煮娘酒，在鍋頭內(nèi)先放水，再將酒甕放在鍋頭內(nèi)，燃燒柴草 煮至娘酒沸騰為止。兩種煮糯米娘酒的裝置在煮酒過程中都要加入食用色素，娘酒才能出 現(xiàn)紅褐色，存在密封性能較差，容易造成酒度、酒香味揮發(fā)，使酒質(zhì)口感下降，以及操作較麻 煩的問題。

發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型的目的就是提供一種能控制煮酒溫度、操作簡便的電熱煮酒裝置。 本實(shí)用新型可通過如下方式來實(shí)現(xiàn)電熱煮酒裝置，其特征在于桶的上端設(shè)有蓋， 桶的一側(cè)設(shè)有溫控器探頭，桶的下部設(shè)有電加熱管，桶的底部設(shè)有出酒管，出酒管上設(shè)有閥 門。 所述的桶的另一側(cè)設(shè)有玻璃管；所述的桶的底部與支架連接；所述的支架下面設(shè) 有萬向輪。 本實(shí)用新型由于密封性能好，能有效防止酒度、酒香味的揮發(fā)，且能控制煮酒溫 度，不加入食用色素，提高了酒質(zhì)，具有操作簡便、環(huán)保、生產(chǎn)效率高的特點(diǎn)。

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。 在圖中蓋l，桶2，玻璃管3，出酒管4，閥門5，支架6，電加熱管7，溫控器探頭8， 萬向輪9。
具體實(shí)施方式下面結(jié)合實(shí)施例，對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的描述，但其不代表為本實(shí)用新型的唯 一實(shí)施方式。 請(qǐng)閱圖1，用不銹鋼制成圓形的桶2，桶2也可制成不同的形狀，桶的上端安裝有蓋 l，桶的一側(cè)安裝有溫控器探頭8，桶的另一側(cè)安裝有玻璃管3，玻璃管3用于觀察桶內(nèi)娘酒 的顏色，桶的下部安裝有電加熱管7，桶的底部安裝有出酒管4，出酒管4上安裝有閥門5，桶 的底部與支架6連接，支架6用不銹鋼制成，支架6下面安裝有萬向輪9，便于電熱煮酒裝置 移動(dòng)。 本實(shí)用新型用于煮糯米娘酒時(shí)，先將壓榨的糯米娘酒液體倒入桶2內(nèi)，旋轉(zhuǎn)擰緊 蓋l，插上溫控器探頭7，接上電源開關(guān)，電加熱管7加熱使糯米娘酒加溫，當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定 值時(shí)，電源開關(guān)斷電，停止加熱；當(dāng)溫度低于設(shè)定值時(shí)，電源開關(guān)通電，電加熱管7繼續(xù)加熱，經(jīng)過一段時(shí)間后，玻璃管3內(nèi)娘酒的顏色變成紅褐色時(shí)，關(guān)閉電源開關(guān)，糯米娘酒冷卻 至室溫后，打開出酒管4上的閥門5，煮好的糯米娘酒通過出酒管4流出。
權(quán)利要求一種電熱煮酒裝置，其特征在于桶(2)的上端設(shè)有蓋(1)，桶(2)的一側(cè)設(shè)有溫控器探頭(8)，桶(2)的下部設(shè)有電加熱管(7)，桶(2)的底部設(shè)有出酒管(4)，出酒管(4)上設(shè)有閥門(5)。
2. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的電熱煮酒裝置，其特征在于桶(2)的另一側(cè)設(shè)有玻璃管(3)。
3. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的電熱煮酒裝置，其特征在于桶(2)的底部與支架(6)連接。
4. 根據(jù)權(quán)利要求3所述的電熱煮酒裝置，其特征在于支架(6)下面設(shè)有萬向輪(9)。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種電熱煮酒裝置，其特征在于桶的上端設(shè)有蓋，桶的一側(cè)設(shè)有溫控器探頭，桶的下部設(shè)有電加熱管，桶的底部設(shè)有出酒管，出酒管上設(shè)有閥門。本實(shí)用新型由于密封性能好，能有效防止酒度、酒香味的揮發(fā)，且能控制煮酒溫度，不加入食用色素，提高了酒質(zhì)，具有操作簡便、環(huán)保、生產(chǎn)效率高的特點(diǎn)。
文檔編號(hào)C12G3/02GK201530819SQ2009202380
公開日2010年7月21日 申請(qǐng)日期2009年10月28日 優(yōu)先權(quán)日2009年10月28日
發(fā)明者梁曉強(qiáng), 謝漢達(dá) 申請(qǐng)人:謝漢達(dá);梁曉強(qiáng)