專利名稱：一種相思藤茶及其制備方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種茶制品領域，特別是一種相思藤茶及其制備方法。
背景技術：
茶文化于我國源遠流長，深受廣大人民群眾的喜愛。茶在日常飲用中，不僅能提神 消疲、生津清熱、還能夠起到一定保健作用。例如紅茶能夠養(yǎng)胃，綠茶能夠抗衰老、降血脂， 烏龍茶能夠防癌、降血脂等等。由于人們越來越注重養(yǎng)生，因此也希望有更多具有不同保健 功效的口感較好的茶制品，能夠在日常飲用中就能起到一定養(yǎng)生作用。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種相思藤茶，其不僅價格低廉、口感好而且還具有一定 養(yǎng)肝護肝的保健功效。 為達到上述目的，本發(fā)明采取如下技術方案來實現(xiàn)一種相思藤茶，按重量份數(shù)計 算，包括以下組分相思藤葉150-220重量份，崗梅根7-13重量份，首烏60-100重量份，白 鶴靈芝草110-155重量份。 還包括有以下組分的一種或兩種以上混合杭白菊花3-7重量份，羅漢果3-7重量 份，生地黃3-7重量份，熟地黃3-7重量分，茉莉花3-7重量份。
本發(fā)明的相思藤茶的制備方法，包括下列步驟
A、按上述比例稱取原藥材； B、將相思藤葉青葉和白鶴靈芝草青葉混合后進行殺青處理，制成半成品茶葉備 用； C、將崗梅根(青葉帶莖)和首烏加入水煎煮后沉淀，取其上方清液，備用；
D、將步驟A制得的備用半成品茶葉倒進攪拌器不停的攪拌，同時把步驟C制得的 備用液體噴灑在茶葉上，讓備用液體滲透進茶葉，再把茶葉揉成細條狀，干燥，制成成品茶 葉。 本發(fā)明采用相思藤葉、崗梅根、首烏和白鶴靈芝草為主要原料，具有口感好、配制/ 沖泡方便、成本低廉、無副作用等優(yōu)點，且具有良好的養(yǎng)肝護肝的保健功效。
具體實施例方式
本發(fā)明是一種相思藤茶，按重量份數(shù)計算，包括以下組分相思藤葉150-220重量 份，崗梅根7-13重量份，首烏15-50重量份，白鶴靈芝草110-155重量份。還可根據(jù)不同需 要，添加有以下組分的一種或兩種以上混合杭白菊花3-7重量份，羅漢果3-7重量份，生地 黃3-7重量份，熟地黃3-7重量分，茉莉花3-7重量份。 較好的，按重量份數(shù)計算包括相思藤葉165-205重量份，崗梅根8-12重量份，首 烏70-90重量份，白鶴靈芝草120-145重量份。根據(jù)不同需要，再添加以下組分的一種或兩 種以上混合杭白菊花4-6重量份，羅漢果4-6重量份，生地黃4-6重量份，熟地黃4-6重量分，茉莉花4-6重量份。 最好的，按重量份數(shù)計算包括相思藤葉185重量份，崗梅根10重量份，首烏80重 量份，白鶴靈芝草135重量份，杭白菊花5重量份，羅漢果5重量份，生地黃5重量份，熟地 黃5重量分，茉莉花5重量份。 相思藤葉氣微，味甘，入肺、脾、肝三經(jīng)。具有生津，潤肺，清熱，利尿。治喉痛，肝 炎，支氣管炎等功效，能舒肝排毒，清熱涼血。崗梅根苦甘，寒；具有清熱，生津，活血，解毒。 治感冒，頭痛眩暈，熱病燥渴，痧氣，熱瀉，肺癰，咳血，喉痛等功效。能清熱解毒，健肝養(yǎng)脾。 首烏甘，澀，微溫，具有能補肝腎、益精血等功效。白鶴靈芝草性涼味甘美芳香，主入肺、肝、 胃、大小腸諸經(jīng)，有降火、潤肝、清肺熱、消炎解毒等功效，能氣寧神、養(yǎng)肝養(yǎng)腎。杭白菊花具 有解熱、鎮(zhèn)靜等功效，能夠清肝明目。生地黃甘苦，涼，具有清熱生津滋陰，養(yǎng)血等功效；熟地 黃甘，微溫，具有滋陰補血，益精填髓等功效；兩者能夠養(yǎng)陰潤燥。羅漢果性涼，味甘，具有清 熱潤肺，止咳，利咽，滑腸通便等功效，能夠清肺潤腸。由上述組分配制而成的相思藤茶，口 感好，而且具有良好的養(yǎng)肝護肝的保健功效。
上述相思藤茶的制備方法，包括下列步驟
A、按上述比例稱取原藥材； B、將相思藤葉青葉和白鶴靈芝草青葉混合后進行殺青處理，于金屬鼎以炭火加 熱，溫度控制在60-70°C，時間為5-10分鐘，制成半成品茶葉備用； C、將崗梅根青葉帶莖和首烏(以及生地黃和/或熟地黃)加入水煎煮，加入的水 量為崗梅根的5-15倍重量，用95-10(TC高溫煮30-60分鐘，冷卻后用濾網(wǎng)濾去藥渣和沉淀 物，再自然沉淀3小時以上，取其上方清液，備用； D、將步驟A制得的備用半成品茶葉倒進攪拌器不停的攪拌，同時把步驟C制得的 備用液體噴灑在茶葉上，將茶葉密封10-30小時使備用液體充分滲透進茶葉，再把茶葉揉 成細條狀，干燥至相對濕度為8%，再根據(jù)需要加入杭白菊花、羅漢果、茉莉花等，制成成品 茶葉。
飲用時，按水茶葉=80 : i比例用開水浸泡茶葉io分鐘，即可飲用。 下面的實施例對本發(fā)明作進一步的說明，但本發(fā)明并不限于此特定例子
實施例1 A、按比例稱取原藥材相思藤葉(青葉)37公斤、首烏3公斤、白鶴靈芝草(青 草)27公斤、1公斤生地黃、1公斤熟地黃、2公斤崗梅根(青葉帶莖)、1公斤杭白菊花、1公 斤羅漢果和1公斤茉莉花； B、將相思藤葉(青葉)和白鶴靈芝草(青草)用清水洗凈并進行混合，再把混合 后的藥材放進金屬鼎用炭火加熱，溫度控制在60-7(TC進行殺青處理，時間為5-10分鐘，殺 青后的藥材經(jīng)過曬干、吸塵和過濾處理，制成半成品茶葉備用； C、將生地黃、熟地黃、首烏和崗梅根(青葉帶莖)，加入相當崗梅根10倍重量的水， 用95-10(TC高溫煮40分鐘，冷卻后用2000目的濾網(wǎng)濾去藥渣和沉淀物，再用容器讓藥液自 然沉淀4小時，取其上方清藥液，制得濃縮藥液備用； D、將備用半成品茶葉倒進攪拌器，不停的攪拌，用噴水器把備用的濃縮藥液噴灑 在茶葉上，并將茶葉密封24小時，讓濃縮藥液滲透進茶葉，再用揉捻機把茶葉揉成細條狀， 送入電子控溫房烘干至濕度為8% (RH)時取出，冷卻后加入杭白菊花、羅漢果和茉莉花，混合均勻后制成成品茶葉。
實施例2 A、按比例稱取原藥材相思藤葉(青葉)44公斤、首烏5公斤、白鶴靈芝草(青 草)31公斤、2. 6公斤崗梅根(青葉帶莖)； B、將相思藤葉(青葉)和白鶴靈芝草(青草)用清水洗凈并進行混合，再把混合 后的藥材放進金屬鼎用炭火加熱，溫度控制在60-7(TC進行殺青處理，時間為5-10分鐘，殺 青后的藥材經(jīng)過曬干、吸塵和過濾處理，制成半成品茶葉備用； C、將崗梅根(青葉帶莖)和首烏加入相當崗梅根10倍重量的水，用95-10(TC高溫 煮40分鐘，冷卻后用2000目的濾網(wǎng)濾去藥渣和沉淀物，再用容器讓藥液自然沉淀4小時， 取其上方清藥液，制得濃縮藥液備用； D、將備用半成品茶葉倒進攪拌器，不停的攪拌，用噴水器把備用的濃縮藥液噴灑 在茶葉上，并將茶葉密封24小時，讓濃縮藥液滲透進茶葉，再用揉捻機把茶葉揉成細條狀， 送入電子控溫房烘干至濕度為8% (RH)時取出，冷卻后制成成品茶葉。
實施例3 A、按比例稱取原藥材相思藤葉(青葉)30公斤、首烏2公斤、白鶴靈芝草(青 草)22公斤、1公斤生地黃、1公斤熟地黃、1. 4公斤崗梅根(青葉帶莖)、1公斤杭白菊花、1 公斤羅漢果和1公斤茉莉花； B、將相思藤葉(青葉)和白鶴靈芝草(青草)用清水洗凈并進行混合，再把混合 后的藥材放進金屬鼎用炭火加熱，溫度控制在60-7(TC進行殺青處理，時間為5-10分鐘，殺 青后的藥材經(jīng)過曬干、吸塵和過濾處理，制成半成品茶葉備用； C、將生地黃、熟地黃、首烏和崗梅根(青葉帶莖)，加入相當崗梅根10倍重量的水， 用95-10(TC高溫煮40分鐘，冷卻后用2000目的濾網(wǎng)濾去藥渣和沉淀物，再用容器讓藥液自 然沉淀4小時，取其上方清藥液，制得濃縮藥液備用； D、將備用半成品茶葉倒進攪拌器，不停的攪拌，用噴水器把備用的濃縮藥液噴灑 在茶葉上，并將茶葉密封24小時，讓濃縮藥液滲透進茶葉，再用揉捻機把茶葉揉成細條狀， 送入電子控溫房烘干至濕度為8% (RH)時取出，冷卻后加入杭白菊花、羅漢果和茉莉花，混 合均勻后制成成品茶葉。
權利要求
一種相思藤茶，按重量份數(shù)計算，包括以下組分相思藤葉150-220重量份，崗梅根7-13重量份，首烏15-50重量份，白鶴靈芝草110-155重量份。
2. 根據(jù)權利要求1所述的相思藤茶，其特征在于按重量份數(shù)計算還包括有以下組分 的一種或兩種以上混合杭白菊花3-7重量份，羅漢果3-7重量份，生地黃3-7重量份，熟地 黃3-7重量分，茉莉花3-7重量份。
3. 根據(jù)權利要求1或2所述的相思藤茶，其特征在于按重量份數(shù)計算包括相思藤葉 165-205重量份，崗梅根8-12重量份，首烏70-90重量份，白鶴靈芝草120-145重量份；以 及以下組分的一種或兩種以上混合杭白菊花4-6重量份，羅漢果4-6重量份，生地黃4-6 重量份，熟地黃4-6重量分，茉莉花4-6重量份。
4. 根據(jù)權利要求3所述的相思藤茶，其特征在于按重量份數(shù)計算包括相思藤葉185 重量份，崗梅根10重量份，首烏80重量份，白鶴靈芝草135重量份，杭白菊花5重量份，羅 漢果5重量份，生地黃5重量份，熟地黃5重量分，茉莉花5重量份。
5. 權利要求1所述相思藤茶的制備方法，包括下列步驟A、 按上述比例稱取原藥材；B、 將相思藤葉青葉和白鶴靈芝草青葉混合后進行殺青處理，制成半成品茶葉備用；c、將崗梅根青葉帶莖和首烏加入水煎煮后沉淀，取其上方清液，備用；D、將步驟A制得的備用半成品茶葉倒進攪拌器不停的攪拌，同時把步驟C制得的備用 液體噴灑在茶葉上，讓備用液體滲透進茶葉，再把茶葉揉成細條狀，干燥，制成成品茶葉。
6. 根據(jù)權利要求5所述的相思藤茶的制備方法，其特征在于所述的步驟C中，將生地 黃3-7重量份、熟地黃3-7重量份同時加入水中煎煮；所述的步驟D中茶葉干燥后，加入杭 白菊花3-7重量份、羅漢果3-7重量份和茉莉花3-7重量份，混合均勻。
7. 根據(jù)權利要求5或6所述的相思藤茶的制備方法，其特征在于所述步驟B中的殺 青處理，是于金屬鼎以炭火加熱，溫度控制在60-7(TC，時間為5-10分鐘。
8. 根據(jù)權利要求5或6所述的相思藤茶的制備方法，其特征在于所述的步驟C中，加 入的水量為崗梅根的5-15倍重量，用95-10(TC高溫煮30-60分鐘，冷卻后用濾網(wǎng)濾去藥渣 和沉淀物，再自然沉淀3小時以上，取其上方清液。
9. 根據(jù)權利要求5或6所述的相思藤茶的制備方法，其特征在于所述的步驟D中備 用液體噴灑在茶葉上后將茶葉密封10-30小時。
10. 根據(jù)權利要求5或6所述的相思藤茶的制備方法，其特征在于所述的步驟D中， 茶葉揉成細條狀后，烘干至相對濕度為8%。
全文摘要
本發(fā)明是一種相思藤茶，按重量份數(shù)計算包括以下組分相思藤葉150-220重量份，崗梅根7-13重量份，首烏15-50重量份，白鶴靈芝草110-155重量份。本發(fā)明采用相思藤葉、首烏和白鶴靈芝草為主要原料，殺青后噴灑崗梅根煎煮液，攪拌、干燥后制得，具有口感好、配制/沖泡方便、成本低廉、無副作用等優(yōu)點，且具有良好的養(yǎng)肝護肝的保健功效。
文檔編號A23F3/34GK101773180SQ20101011412
公開日2010年7月14日 申請日期2010年2月10日 優(yōu)先權日2010年2月10日
發(fā)明者周君雄 申請人:周君雄