專利名稱：桑健香茶的制備方法和用途的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及人們?nèi)粘Ｉ畹谋＝★嬈?，具體涉及一種以桑 葉為主要原料制備香茶 的方法和用途。
背景技術(shù)：
在當(dāng)今文明與科技社會(huì)的發(fā)展，人們的健康和環(huán)保意識(shí)亦日漸加強(qiáng)，空氣污染對(duì) 人的危害普遍引起人們的憂慮，汽車排放廢氣污染環(huán)境，工業(yè)廢氣及有毒煙草香煙侵害，水 質(zhì)的等環(huán)境因素影響健康尤其引起國(guó)內(nèi)外廣泛重視，加上飲酒過(guò)量，導(dǎo)致酒后駕車拿命賭 博等問(wèn)題，人們生活在如此環(huán)境中，會(huì)產(chǎn)生頭暈、頭痛、厭食、記憶力減退、精神緊張，易于疲 勞等癥狀，所以生產(chǎn)一種緩解環(huán)境等不利因素給人身體帶來(lái)危害的保健飲品很有必要。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是提一種以桑葉為主要原料制備香茶方法和用途。 這種香茶能清肝明目，消除疲勞，對(duì)當(dāng)今喝現(xiàn)代的酒類的人引起頭暈、頭痛、厭食、記憶力減 退等癥狀有緩解作用。為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案一種桑健香茶的制備方法，其特征在于先按下列重量份稱取原料桑葉200-300、 佛手5-10、枸杞5-20、雪蓮果10-20，人參5_10、金絲指葫葉5_15 ；制備步驟1)按上述桑葉重量份的10%稱取桑葉，并和上述重量份的佛手、枸 杞、雪蓮果、人參、金絲指葫葉一起加水煎煮兩次，第一次加水8倍量，煎煮1-2小時(shí)，第二 次加水6倍量，煎煮1-2小時(shí)，合并兩次濾液備用；2)另按上述桑葉重量份的90%稱取 桑葉，烘炒至溫度為115-125度時(shí)，將步聚1)制得的濾液加入其內(nèi)一起蒸煮，蒸煮溫度為 90-105度，時(shí)間2-5分鐘；3)保持溫度100-120度，不斷蒸煮、烘炒并使所得物料含水率為 5% -10% ；4)將上述步驟制得的物料采用紅外線滅菌，滅菌溫度105-125度，時(shí)間8_15分 鐘；5)再進(jìn)行紫外線滅菌，溫度100-120度，時(shí)間30-40分鐘，入袋包裝。其中個(gè)原料(重量份)配比為桑葉275，佛手10，枸杞15，雪蓮果15，人參10，金 絲指葫葉10。所述方法制備的桑健香茶的用途，是將上述香茶按1 1(重量)的配比與干枸杞 混合，制成枸杞桑健香茶。所述方法制備的桑健香茶的用途，是將上述香茶100份(重量份)配以枸杞50份， 人參50份，金絲指葫種子5份，雪蓮果10份，浸泡在2000份開(kāi)水中20分鐘，加入100份山 梨酸鉀，然后過(guò)濾制成桑健冰紅茶。桑葉是桑科植物桑樹(shù)上的葉子，它在本草綱目稱之神仙草(日本人稱桑葉為長(zhǎng)壽 草)本草記載“?；侵褚?，蟬食之稱文章，人食之老翁為小童”又名“神仙草”，桑葉 性味苦、甘、寒、有散風(fēng)除熱，清肝明目之功效，桑葉中富含各種氨基酸，包括人體所需的多 種氨基酸、礦物質(zhì)、維生素，研究報(bào)導(dǎo)，桑葉具有抗應(yīng)激、抗衰老，增加機(jī)本，耐力，降低血清，膽固醇，以及調(diào)節(jié)腎上腺素功能等效果。雪蓮果，學(xué)名“yacon” (亞貢，或者阿貢)，即“神果”之意，屬菊科，葵花屬植物，故又稱為菊薯，雪蓮果果子的外形形像蕃薯，果肉吃起來(lái)口 感卻很像水梨，汁多而晶瑩剔透，香甜脆爽。人參營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種良好的藥、食滋補(bǔ)強(qiáng)健 佳品。金絲指葫(金絲葫蘆)具有延年益壽，增加活力，氣血疏通，補(bǔ)腎強(qiáng)精，美容養(yǎng)顏，迅 速恢復(fù)體力之功效。金絲指葫一年生藤屬植物，葉似蝴蝶，節(jié)間開(kāi)柴紅藍(lán)白相間的喇叭花， 花中吐金絲一條，結(jié)小指形葫蘆果，故得名“金絲指葫”，它如鞭炮奇形怪狀的葫蘆及花朵與 油綠肥厚的莖葉形成天然奇果，極具觀賞，全株均可入藥治病，金絲指葫葉是金絲指葫的葉 子，具有清熱解毒、消炎止疼、殺菌止癢、去瘀生新、理氣養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)腎，提高人體免疫力的 神奇功效。本香茶含有20多種人體必需的氨基酸和鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì)和微量元素，經(jīng)常泡 著吃可提高人體的免疫力，具有清肝解毒、降火降血壓的功效，能有效防治面痘、暗瘡，是美 容養(yǎng)顏天然保健桑健香酒，特別是對(duì)駕車的司機(jī)朋友來(lái)說(shuō)，更佳有益多良，能大口飲用桑健 香酒，又能使人們消除疲勞和心神振奮等安全駕駛，是綠色環(huán)保健康的“桑健香酒”，可喝出 文明來(lái)，也可喝出和協(xié)來(lái)，更喝出健康來(lái)。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例1:桑葉在農(nóng)歷5、6、7、8月份至10月份采集，人工割取野生的嫩桑葉，距地面5公分 以上，將桑葉清檢貯存，用篩、竹蘿筐去除原料中的雜物或細(xì)沙、粗桿，用活氧解毒機(jī)凈化、 解毒、沖洗、無(wú)異味、無(wú)毒、無(wú)農(nóng)藥、無(wú)雜質(zhì)接近的室內(nèi)存放，物離地面10公分以上，離周圍 墻壁20公分。金絲指葫葉從地里采集，也同樣清洗，無(wú)異味、無(wú)毒、無(wú)農(nóng)藥、無(wú)雜草，放好備 用。雪蓮果也是同樣，從地里采集后清洗、備用。1、將桑葉20克、佛手10克、枸杞10克、雪蓮果20克、人參10克、金絲指葫葉15
克加水煎煮兩次，第一次加水8倍量，煎煮1小時(shí)，第二次加水6倍量，煎煮1.5小時(shí)，合并 兩次濾液備用。2、另取桑葉180克烘炒，烘炒至溫度為120度時(shí)，將制得的濾液加入其內(nèi)一起蒸 煮，蒸煮溫度為90度，時(shí)間5分鐘。3、保持溫度100不斷蒸煮、烘炒并使所得物料含水率為10%。4、將上述步驟制得的物料采用紅外線滅菌，滅菌溫度105度，時(shí)間15分鐘。5、再進(jìn)行紫外線滅菌，溫度105度，時(shí)間35分鐘，入袋包裝。實(shí)施例2:1、將桑葉25克、佛手5克、枸杞20克、雪蓮果10克、人參5克、金絲指葫葉10克，
加水煎煮兩次。一次加水8倍量，煎煮2小時(shí)，第二次加水6倍量，煎煮1小時(shí)，合并兩次濾 液備用。2、另取桑葉225克烘炒，烘炒至溫度為115度時(shí)，將制得的濾液加入其內(nèi)一起蒸 煮，蒸煮溫度為100度，時(shí)間3分鐘。3、保持溫度115度，不斷蒸煮、烘炒并使所得物料含水率為5%。4、將上述步驟制得的物料采用紅外線滅菌，滅菌溫度125度，時(shí)間8分鐘。5、再進(jìn)行紫外線滅菌，溫度100度，時(shí)間40分鐘，入袋包裝。實(shí)施例3
1、將桑葉30克、佛手8克、枸杞12克、雪蓮果15克、人參8克、金絲指葫葉5克加 水煎煮兩次，第一次加水8倍量，煎煮1. 5小時(shí)，第二次加水6倍量，煎煮2小時(shí)，合并兩次 濾液備用。2、另取桑葉270克烘炒，烘炒至溫度為125度時(shí)，將制得的濾液加入其內(nèi)一起蒸 煮，蒸煮溫度105度，時(shí)間2分鐘。3、保持溫度120度，不斷蒸煮、烘炒并使所得物料含水率為8%。4、將上述步驟制得的物料采用紅外線滅菌，滅菌溫度120度，時(shí)間10分鐘。5、再進(jìn)行紫外線滅菌，溫度120度，時(shí)間30分鐘，袋包裝。上述方法制備的桑健香茶的用途之一是將上述香茶按1 1(重量)的配比與干 枸杞混合，制成枸杞桑健香茶。上述方法制備的桑健香茶的用途之二是將上述香茶100份(重量份)配以枸杞50 份，人參50份，金絲指葫種子5份，雪蓮果10份，浸泡在2000份開(kāi)水中20分鐘，加入100 份山梨酸鉀，然后過(guò)濾制成桑健冰紅茶。
權(quán)利要求
一種桑健香茶的制備方法，其特征在于先按下列重量份稱取原料桑葉200-300、佛手5-10、枸杞5-20、雪蓮果10-20，人參5-10、金絲指葫葉5-15；制備步驟1)按上述桑葉重量份的10％稱取桑葉，并和上述重量份的佛手、枸杞、雪蓮果、人參、金絲指葫葉一起加水煎煮兩次，第一次加水8倍量，煎煮1-2小時(shí)，第二次加水6倍量，煎煮1-2小時(shí)，合并兩次濾液備用；2)另按上述桑葉重量份的90％稱取桑葉，烘炒至溫度為115-125度時(shí)，將步聚1)制得的濾液加入其內(nèi)一起蒸煮，蒸煮溫度為90-105度，時(shí)間2-5分鐘；3)保持溫度100-120度，不斷蒸煮、烘炒并使所得物料含水率為5％-10％；4)將上述步驟制得的物料采用紅外線滅菌，滅菌溫度105-125度，時(shí)間8-15分鐘；5)再進(jìn)行紫外線滅菌，溫度100-120度，時(shí)間30-40分鐘，入袋包裝。
2.如權(quán)利要求1所述一種桑健香茶的制備方法，其特征在于其中個(gè)原料(重量份)配 比為桑葉275，佛手10，枸杞15，雪蓮果15，人參10，金絲指葫葉10。
3.如權(quán)利要求1或2所述方法制備的桑健香茶的用途，是將上述香茶按1 1(重量) 的配比與干枸杞混合，制成枸杞桑健香茶。
4.如權(quán)利要求1或2所述方法制備的桑健香茶的用途，是將上述香茶100份(重量份) 配以枸杞50份，人參50份，金絲指葫種子5份，雪蓮果10份，浸泡在2000份開(kāi)水中20分 鐘，加入100份山梨酸鉀，然后過(guò)濾制成桑健冰紅茶。
全文摘要
本發(fā)明涉及桑健香茶的制備方法及用途，先按重量份稱取原料桑葉200-300、佛手5-10、枸杞5-20、雪蓮果10-20，人參5-10、金絲指葫葉5-15；制備步驟1)按上述桑葉重量份的10％稱取桑葉，并和上述重量份的佛手、枸杞、雪蓮果、人參、金絲指葫葉一起加水煎煮兩次，第一次加水8倍量，煎煮1-2小時(shí)，第二次加水6倍量，煎煮1-2小時(shí)，合并兩次濾液備用；2)另按上述桑葉重量份的90％稱取桑葉，烘炒至溫度為115-125度時(shí)，將步聚1)制得的濾液加入其內(nèi)一起蒸煮，3)保持溫度100-120度，不斷蒸煮、烘炒并使所得物料含水率為5％-10％；4)將上述步驟制得的物料采用紅外線滅菌，5)再進(jìn)行紫外線滅菌，入袋包裝。這種香茶能清肝明目，消除疲勞，對(duì)喝酒引起頭暈、頭痛、厭食、記憶力減退等癥狀有緩解作用。
文檔編號(hào)A23F3/34GK101822298SQ20101012415
公開(kāi)日2010年9月8日 申請(qǐng)日期2010年3月15日 優(yōu)先權(quán)日2010年3月15日
發(fā)明者羅龍寶 申請(qǐng)人:羅龍寶