專利名稱：蜂花粉靈芝凍干粉膠囊及生產(chǎn)工藝的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種保健食品及生產(chǎn)工藝，確切地說是一種蜂花粉靈芝凍干粉膠囊及 生產(chǎn)工藝。
背景技術(shù)：
人們服用的蜂花粉都是直接口服或與蜂蜜調(diào)和后服用。而靈芝粉雖然重量輕但體 積大，攜帶服用極為不便。隨著人們生活水平的提高和外出活動(dòng)的增加。近年來市場(chǎng)上出 現(xiàn)了蜂花粉軟膠囊，但直至今日仍無蜂花粉靈芝凍干粉膠囊。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是給人們提供一種在生產(chǎn)過程中蜂花粉靈芝的活性不被破壞，蜂花 粉靈芝食用方便，且重量輕，體積小，口服和攜帶方便，不變質(zhì)的蜂花粉靈芝凍干粉膠囊及 生產(chǎn)工藝。本發(fā)明是由蜂花粉靈芝凍干粉裝于空心膠囊內(nèi)構(gòu)成，其蜂花粉靈芝凍干粉配方的 重量組分為靈芝1 5，蜂花粉95 99。所述的空心膠囊采用明膠硬空心膠囊。一種專用于生產(chǎn)蜂花粉靈芝凍干粉膠囊的生產(chǎn)工藝(1)、將蜂花粉、靈芝分別用30目過濾后備用；(2)、按配方所需比例將上述備用蜂花粉、靈芝中加入純凈水混合，攪拌均勻，純凈 水與蜂花粉和靈芝的總重量比為15 85，制成蜂花粉靈芝糊；(3)、將混合后的蜂花粉靈芝糊倒入平皿內(nèi)，放真空冷凍干燥箱內(nèi)冷凍干燥，其溫 度為-50 -70°C，時(shí)間為5 6小時(shí)，再加溫到-40 10°C，經(jīng)36小時(shí)后升溫到10 28°C，再經(jīng)8 10小時(shí)水份升華后得蜂花粉靈芝凍干粉；(4)、用球磨機(jī)將凍干粉粉碎，經(jīng)不銹鋼篩過篩，使其成為蜂花粉靈芝凍干粉半成
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BFI ；(5)、抽檢；(6)、用自動(dòng)膠囊填充機(jī)將半成品的蜂花粉靈芝凍干粉進(jìn)行膠囊灌裝。另外，對(duì)灌裝后的膠囊進(jìn)行拋光，再按一定的規(guī)格進(jìn)行鋁塑泡罩或瓶裝。所述的不銹鋼篩采用60 120目不銹鋼篩。本發(fā)明效果1、由于生產(chǎn)過程中采用了低溫凍干，從而蜂花粉、靈芝的活性成分不被破壞，功效更佳。2、蜂花粉靈芝凍干粉膠囊重量輕，體積小，同時(shí)產(chǎn)品保藏?zé)o特殊要求，攜帶方便。3、蜂花粉靈芝混在一起服用，不僅服用方便，而且滋補(bǔ)效果更佳。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例1
將蜂花粉、靈芝分別用30目過濾后備用；將上述備用蜂花粉99kg、靈芝Ikg中 加入純凈水混合，攪拌均勻，純凈水與蜂花粉和靈芝的總重量比為15 85，制成蜂花粉 靈芝糊；將混合后的蜂花粉靈芝糊倒入平皿內(nèi)，放真空冷凍干燥箱內(nèi)冷凍干燥，其溫度 為-50 -70°C，時(shí)間為5 6小時(shí)，再加溫到-40 10°C，經(jīng)36小時(shí)后升溫到10 28°C， 再經(jīng)8 10小時(shí)水份升華后得蜂花粉靈芝凍干粉；用球磨機(jī)將凍干粉粉碎，再用60 120 目不銹鋼篩過篩，使其成為蜂花粉靈芝凍干粉半成品；對(duì)其進(jìn)行抽檢后將符合食品衛(wèi)生要 求的合格蜂花粉靈芝凍干粉半成品按200mg/粒的裝量用自動(dòng)膠囊填充機(jī)進(jìn)行膠囊灌裝， 采用的空心膠囊為GB13731-1992藥用明膠硬空心膠囊；最后，對(duì)灌裝好的膠囊進(jìn)行拋光， 再按一定的規(guī)格進(jìn)行泡罩或裝瓶后出售。實(shí)施例2 將蜂花粉、靈芝分別用30目過濾后備用；將上述備用蜂花粉98kg、靈芝2kg中 加入純凈水混合，攪拌均勻，純凈水與蜂花粉和靈芝的總重量比為15 85，制成蜂花粉 靈芝糊；將混合后的蜂花粉靈芝糊倒入平皿內(nèi)，放真空冷凍干燥箱內(nèi)冷凍干燥，其溫度 為-50 -70°C，時(shí)間為5 6小時(shí)，再加溫到-40 10°C，經(jīng)36小時(shí)后升溫到10 28°C， 再經(jīng)8 10小時(shí)水份升華后得蜂花粉靈芝凍干粉；用球磨機(jī)將凍干粉粉碎，再用60 120 目不銹鋼篩過篩，使其成為蜂花粉靈芝凍干粉半成品；對(duì)其進(jìn)行抽檢后將符合食品衛(wèi)生要 求的合格蜂花粉靈芝凍干粉半成品按200mg/粒的裝量用自動(dòng)膠囊填充機(jī)進(jìn)行膠囊灌裝， 采用的空心膠囊為GB13731-1992藥用明膠硬空心膠囊；最后，對(duì)灌裝好的膠囊進(jìn)行拋光， 再按一定的規(guī)格進(jìn)行泡罩或裝瓶后出售。實(shí)施例3 將蜂花粉、靈芝分別用30目過濾后備用；將上述備用蜂花粉95kg、靈芝5kg中 加入純凈水混合，攪拌均勻，純凈水與蜂花粉和靈芝的總重量比為15 85，制成蜂花粉 靈芝糊；將混合后的蜂花粉靈芝糊倒入平皿內(nèi)，放真空冷凍干燥箱內(nèi)冷凍干燥，其溫度 為-50 -70°C，時(shí)間為5 6小時(shí)，再加溫到-40 10°C，經(jīng)36小時(shí)后升溫到10 28°C， 再經(jīng)8 10小時(shí)水份升華后得蜂花粉靈芝凍干粉；用球磨機(jī)將凍干粉粉碎，再用60 120 目不銹鋼篩過篩，使其成為蜂花粉靈芝凍干粉半成品；對(duì)其進(jìn)行抽檢后將符合食品衛(wèi)生要 求的合格蜂花粉靈芝凍干粉半成品按200mg/粒的裝量用自動(dòng)膠囊填充機(jī)進(jìn)行膠囊灌裝， 采用的空心膠囊為GB13731-1992藥用明膠硬空心膠 ；最后，對(duì)灌裝好的膠囊進(jìn)行拋光， 再按一定的規(guī)格進(jìn)行泡罩或裝瓶后出售。
權(quán)利要求
一種蜂花粉靈芝凍干粉膠囊，其特征在于由蜂花粉靈芝凍干粉裝于空心膠囊內(nèi)構(gòu)成，其蜂花粉靈芝凍干粉配方的重量組分為靈芝1～5，蜂花粉95～99。
2.根據(jù)權(quán)利要求書1所述的蜂花粉靈芝凍干粉膠囊，其特征在于所述的空心膠囊采 用明膠硬空心膠囊。
3.根據(jù)權(quán)利要求書1所述的蜂花粉靈芝凍干粉膠囊的生產(chǎn)工藝為(1)將蜂花粉、靈芝分別用30目過濾后備用；(2)按配方所需比例將上述備用蜂花粉、靈芝中加入純凈水混合，攪拌均勻，純凈水與 蜂花粉和靈芝的總重量比為15 85，制成蜂花粉靈芝糊；(3)將混合后的蜂花粉靈芝糊倒入平皿內(nèi)，放真空冷凍干燥箱內(nèi)冷凍干燥，其溫度 為-50 -70°C，時(shí)間為5 6小時(shí)，再加溫到-40 10°C，經(jīng)36小時(shí)后升溫到10 28°C， 再經(jīng)8 10小時(shí)水份升華后得蜂花粉靈芝凍干粉；(4)用球磨機(jī)將凍干粉粉碎，經(jīng)不銹鋼篩過篩，使其成為蜂花粉靈芝凍干粉半成品；(5)抽檢；(6)用自動(dòng)膠囊填充機(jī)將半成品的蜂花粉靈芝凍干粉進(jìn)行膠囊灌裝。
4.根據(jù)權(quán)利要求書3所述的蜂花粉靈芝凍干粉膠囊的生產(chǎn)工藝，其特征在于對(duì)灌裝 后的膠囊進(jìn)行拋光，再按一定的規(guī)格進(jìn)行鋁塑泡罩或瓶裝。
5.根據(jù)權(quán)利要求書3所述的蜂花粉靈芝凍干粉膠囊的生產(chǎn)工藝，其特征在于所述的 不銹鋼篩采用60 120目不銹鋼篩。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種蜂花粉靈芝凍干粉膠囊及生產(chǎn)工藝，由蜂花粉靈芝凍干粉裝于空心膠囊內(nèi)構(gòu)成，其蜂花粉靈芝凍干粉配方的重量組分為靈芝1～5，蜂花粉95～99。其生產(chǎn)工藝為將蜂花粉、靈芝分別用60目過濾后備用；按配比將備用蜂花粉、靈芝中加入純凈水混合，攪拌均勻，制成蜂花粉靈芝糊；置真空冷凍干燥箱內(nèi)冷凍干燥，凍干粉粉碎過篩成半成品，抽檢后進(jìn)行膠囊灌裝、拋光，包裝后出售。本膠囊生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單，生物活性物質(zhì)未受破壞，保存無特殊要求，攜帶、保存、服用方便，是一種蜂花粉、靈芝二合一的滋補(bǔ)品。
文檔編號(hào)A23L1/29GK101965940SQ20101021407
公開日2011年2月9日 申請(qǐng)日期2010年6月30日 優(yōu)先權(quán)日2010年6月30日
發(fā)明者沈詠舟 申請(qǐng)人:安徽萬山生物科技有限公司