專利名稱：水燈草涼茶及其生產(chǎn)方法
水燈草涼茶及其生產(chǎn)方法技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種涼茶飲品及其生產(chǎn)方法，具體說(shuō)是一種水燈草涼茶及 生產(chǎn)方法。背景技術(shù)：
我國(guó)民眾大多有飲茶的習(xí)慣，我國(guó)的茶飲品有多種多樣，如龍井茶、鐵 觀音茶、云南蒲耳茶等，隨著人們生活水平的提高，對(duì)日常茶飲料要求的品種越來(lái)越多，功 能越來(lái)越全，不僅要求口味要好，無(wú)毒副作用，而且要求富含天然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和有一定的保健 功能，目前我國(guó)的保健飲品也有多種多樣，而且有用多種中草藥制成的飲料，如用枸杞子、 紅棗、荷葉、杜仲葉、益母草、菊花、銀杏葉、絞股藍(lán)、板藍(lán)根等制成的飲料，但還未發(fā)現(xiàn)用單 純的水燈草制成的飲料，說(shuō)明飲品的品種不夠齊全。
發(fā)明內(nèi)容為了彌補(bǔ)中草藥飲料的不齊全的缺陷，本發(fā)明提供一種用水燈草制成 的水燈草涼茶，并提供水燈草涼茶的生產(chǎn)方法，以滿足不同人群的飲料需求，讓水燈草的中 藥性能進(jìn)一步造福民眾，提高人民的生活質(zhì)量。為了彌補(bǔ)中草藥不全的缺陷，本發(fā)明提供一種水燈草涼茶并提供這種涼茶的生產(chǎn) 方法，以滿足不同人群對(duì)茶飲料的要求，讓水燈草的中藥性能進(jìn)一步造福民眾，提高民眾的
生活質(zhì)量。為解決其技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是本發(fā)明人經(jīng)過(guò)多年的研究，最終研 制出水燈草涼茶，該涼茶的主要原料為水燈草，輔料為白砂糖，載體為礦泉水，主料與輔料 和載體的重量配比為水燈草白砂糖礦泉水=(3-5) (0.5-2) (5-25)。優(yōu)選的主料與輔料和載體的重量配比為水燈草白砂糖礦泉水= 4 1 20。發(fā)明人選擇水燈草是因?yàn)樗疅舨?，別名燈芯草、水燈芯、五谷草，形態(tài)多年生草 本，高60-90cm，根細(xì)長(zhǎng)，簇里于根莖下側(cè)，黃白色，老根黑褐色，根莖橫走，節(jié)間短。莖簇生 直立，不分枝，圓筒形狀，具縱細(xì)線棱，直徑0. 1-0. 2cm。外皮綠色，內(nèi)心白色，莖上無(wú)葉，基 部具鞘狀葉。內(nèi)層鞘狀葉較長(zhǎng)，淡赤褐或棕色。外層較短，紫褐色或黑褐色有細(xì)縱線棱及光 澤。春夏，莖上部側(cè)生多數(shù)淡綠色小花，復(fù)聚散花序，有短柄，淡黃褐色蒴果，橢圓形或狹卵 形，有光澤。種子多數(shù)斜卵形。采集野生于沼澤邊緣及濕地，7-9月采全草入藥。性味甘、寒、無(wú)毒。歸心、肺、小腸徑。功效利尿消腫、瀉心火、安神。應(yīng)用1、膀胱炎、尿道炎、小便不禾I』、腎炎水腫2、小兒熱驚、夜啼3、濕熱黃膽4、小兒煩熱、口渴、尿短赤本發(fā)明飲料可采用任何飲料產(chǎn)品的生產(chǎn)方法，制備成任何常規(guī)的口服飲料，例如 將主料用載體水煎煮后，加輔料混合均勻制成口服液，或?qū)⒅髁虾洼o料水煮后，先濃縮再粉 碎制成膠囊或顆粒劑，但這些不能用于限制本發(fā)明的保護(hù)范圍。優(yōu)選地，所述水燈草涼茶的生產(chǎn)方法，它包括如下步驟①按所述重量配比備齊水
3燈草、白砂糖和礦泉水三種原料；②將三原料中的水燈草和礦泉水放入陶瓷容器中，用武火 煮沸后，再用文火煮30分鐘，去渣、留汁、待用；③將去渣后的原汁加入所備白砂糖並用文 火再煮10分鐘；④分裝入瓶、蒸氣高溫殺毒后，即為水燈草涼茶成品。本水燈草涼茶具有清熱瀉火、利尿消火、除煩、通淋的功效，而且原料廣泛，制法簡(jiǎn) 單，成本低廉，特別是中老年人群飲用。
具體實(shí)施方式下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)一步說(shuō)明。水燈草涼茶的原料為主料水燈草，輔料白砂糖，載體礦泉水，選用的原料重量配 比為礦泉水水燈草白砂糖=20 4 1 ；制作方法先將礦泉水和水燈草，放入容器 內(nèi)煮沸后文火再煮三十分鐘，去渣，留汁，然后按比例放入白砂糖並用文火再煮10分鐘，最 后分裝入瓶，高溫蒸氣殺菌，即為水燈草涼茶成品。
權(quán)利要求
一種水燈草涼茶，其特征是該涼茶的主要原料為水燈草，輔料為白砂糖，載體為礦泉水，主料與輔料和載體的重量配比為水燈草∶白砂糖∶礦泉水＝(3 5)∶(0.5 2)∶(5 25)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種水燈草涼茶，其特征是主料與輔料和載體 的重量配比為水燈草白砂糖礦泉水=4 1 20。
3.—種權(quán)利要求1或2所述水燈草涼茶的生產(chǎn)方法，其特征是它包括如下步驟①按 所述重量配比備齊水燈草、白砂糖和礦泉水三種原料；②將三原料中的水燈草和礦泉水放 入陶瓷容器中，用武火煮沸后，再用文火煮30分鐘，去渣、留汁、待用；③將去渣后的原汁加 入所備白砂糖並用文火再煮10分鐘；④分裝入瓶、蒸氣高溫殺毒后，即為水燈草涼茶成品。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種水燈草涼茶及其生產(chǎn)方法，該涼茶的主要原料為水燈草，輔料為白砂糖，載體為礦泉水，主料與輔料和載體的重量配比為水燈草∶白砂糖∶礦泉水＝(3-5)∶(0.5-2)∶(5-25)；該水燈草涼茶的生產(chǎn)方法，它包括如下步驟①按所述重量配比備齊水燈草、白砂糖和礦泉水三種原料；②將三原料中的水燈草和礦泉水放入陶瓷容器中，用武火煮沸后，再用文火煮30分鐘，去渣、留汁、待用；③將去渣后的原汁加入所備白砂糖並用文火再煮10分鐘；④分裝入瓶、蒸氣高溫殺毒后，即為水燈草涼茶成品；本水燈草涼茶具有清熱瀉火、利尿消火、除煩、通淋的功效，而且原料廣泛，制法簡(jiǎn)單，成本低廉，特別適合中老年人群飲用。
文檔編號(hào)A23F3/34GK101897376SQ201010224319
公開日2010年12月1日 申請(qǐng)日期2010年7月7日 優(yōu)先權(quán)日2010年7月7日 公開號(hào)201010224319.發(fā)明者劉仕蓮, 曹成華, 甘利方 申請(qǐng)人:曹成華