專利名稱：雞蛋芝麻白糖包子的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
這是一種包子，尤其是一種雞蛋芝麻白糖包子。
背景技術(shù)：
傳統(tǒng)的白糖包子，是由面粉和白糖做成的，是一種能量食品，營(yíng)養(yǎng)既不全面，也不豐富，不能滿足人們生活日益提高的需要。包子又是中小學(xué)生早餐的主要食品， 普通的白糖包子，不能給學(xué)生們提供全面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，影響青少年的生長(zhǎng)發(fā)育。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的雞蛋芝麻白糖包子，除了給人們提供能量以外，還有豐富的蛋白質(zhì)和維生素以及不飽和脂肪酸和鈣元素，能夠比較全面地給人們提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于青少年健康成長(zhǎng)。該雞蛋芝麻白糖包子，不但適合青少年食用，也適合中老年人長(zhǎng)期食用。本發(fā)明的雞蛋芝麻白糖包子的配方是雞蛋10%，芝麻5%，白糖10%，面粉85%。 具體操作如下把雞蛋打爛加水與面粉揉勻，白糖作包子的餡，做好包子后，把芝麻撒到包子的表面上，按一般的方法發(fā)酵后蒸熟即可。
權(quán)利要求
1.雞蛋芝麻白糖包子，其配方是雞蛋10%，芝麻5%，白糖10%，面粉85%。
全文摘要
本發(fā)明的雞蛋芝麻白糖包子，除了給人們提供能量以外，還有豐富的蛋白質(zhì)和維生素以及不飽和脂肪酸和鈣元素，能夠比較全面地給人們提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于青少年健康成長(zhǎng)。該雞蛋芝麻白糖包子，不但適合青少年食用，也適合中老年人長(zhǎng)期食用。本發(fā)明的雞蛋芝麻白糖包子的配方是雞蛋10％，芝麻5％，白糖10％，面粉85％。具體操作如下把雞蛋打爛加水與面粉揉勻，白糖作包子的餡，做好包子后，把芝麻撒到包子的表面上，按一般的方法發(fā)酵后蒸熟即可。
文檔編號(hào)A23L1/164GK102334638SQ20101023666
公開日2012年2月1日 申請(qǐng)日期2010年7月16日 優(yōu)先權(quán)日2010年7月16日
發(fā)明者羅家啟 申請(qǐng)人:羅家啟