專利名稱：一種以白蟻為主要原料制成的緩解體力疲勞的保健食品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及利用白蟻及食藥同源中藥材制成的保健食品及其制備方法。
背景技術(shù)：
白蟻稱蠻，又稱白玄駒，是當(dāng)代生物學(xué)的七大奇跡之一，是世界陸地上動物中的老壽星，又是抗缺氧之王，它含有豐富的蛋白質(zhì)、各種維生素和微量元素；所含的草體蟻醛補(bǔ)力不亞于人參；所含的三磷酸腺苷及相關(guān)物質(zhì)，是產(chǎn)生力氣的重要源泉。白蟻的食藥用價值早在《本草綱目》中就有記載。在傳統(tǒng)醫(yī)藥中，只限于將白蟻炒烘干研成粉末或泡酒服用。 由于食用、藥用白蟻粉量較大，這種粗粉制劑副作用及對胃腸道不良反應(yīng)較重，使人難以堅持服用。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的就是利用白蟻的特殊功效，再輔與其他食藥同源中藥材提供一種能緩解體力疲勞的保健食品及制備方法。本發(fā)明的保健食品為膠囊，由下列物質(zhì)(用量為重量份)配制而成白蟻提取物 35-60，黃芪、淫羊藿、枸杞子、肉桂提取物38-72本發(fā)明所用物質(zhì)(用量為重量份)優(yōu)先配比如下白蟻提取物40-55，黃芪、淫羊藿、枸杞子、肉桂提取物45-65。本發(fā)明所用物質(zhì)(用量為重量份)最佳配比如下白蟻提取物48，黃芪、淫羊藿、枸杞子、肉桂提取物52。所述黃芪、淫羊藿、枸杞子和肉桂用量重量比為3 :3:2: 2，所述白蟻提取物， 是采用酶解法過濾而得，酶解時酶解液的PH值為6. 8-7. 3。所述黃芪、淫羊藿、枸杞、肉桂提取物是采用熱回流提取過濾而得。其溫度控制在80-130°C，時間為150-210分鐘。本發(fā)明的制備工藝如下1、將白蟻提取物與黃芪、淫羊藿、枸杞子、肉桂提取物混合均勻，得混合液。再將上述混合液濃縮到相對密度為1. 08-1. 10 (60°C測)后，加入體積相等的95%食用酒精，攪拌， 使醇含量達(dá)到46-68%，靜置M小時，取上清液，過濾，濾液減壓回收酒精后，放置備用。2、將醇沉液濃縮，濃縮至相對密度為1. 08-1. 10(60°C測)，得清膏。3、將上述清膏進(jìn)行噴霧干燥，得干粉。4、將所得的干粉置于流化制粒機(jī)制粒、整粒，得干顆粒。5、將干顆粒在自動膠囊填充機(jī)填充，裝量規(guī)格為0. 45g/?；?. 25g/粒。動物試驗證明了本發(fā)明的保健食品屬無毒物，三項遺傳毒性試驗(Ames試驗，小鼠骨髓嗜多染紅細(xì)胞微核試驗，小鼠精子畸形試驗)結(jié)果均為陰性。30天喂養(yǎng)試驗對大鼠無毒副作用，長期服用安全。功能性試驗證明了本發(fā)明的保健食品能顯著延長小鼠的負(fù)重游泳時間、顯著減少疲勞小鼠血清尿素產(chǎn)生、顯著增加肝糖原儲備量。而且對小鼠的體重增長和運(yùn)動小鼠血乳酸增長和消除，無明顯影響。根據(jù)《保健食品檢驗與評價技術(shù)規(guī)范》(2003年版)中判定標(biāo)準(zhǔn)提示本發(fā)明的保健食品對動物和人體具有緩解體力疲勞功能。適合于疲勞人群服用。實施例1取野生或人工養(yǎng)殖的白蟻經(jīng)干燥后，用粉碎機(jī)將其粉碎為粉，所得粉置入到酶解罐內(nèi)，按1 8的重量比放水浸泡，然后加入活性木瓜酶進(jìn)行酶解，酶解時間5小時，酶解時注意調(diào)整PH值為6. 8-7.0;黃芪、淫羊藿、枸杞、肉桂粗碎后放入熱回流提取罐內(nèi)，按1 10 的重量比加水進(jìn)行水提取，水提二次，第一次為2小時，第二次為1. 5小時，溫度控制在 100°C，將上述二種提取液分別進(jìn)行過濾，過濾后合并進(jìn)行濃縮一噴霧一制粒一填充，得本發(fā)明保健食品。實施例2制備方法同實施例1，只是酶解液的PH值為8，熱回流提取中藥材為一次，時間為 150分鐘，溫度控制在130°C。實施例3制備方法同實施例1，只是酶解液的PH值7. 5，熱回流提取中藥材為一次，時間為 210分鐘，溫度控制在120°C。據(jù)湖南省疾病預(yù)防控制中心檢測對本發(fā)明樣品的檢測，本發(fā)明的保健食品屬無毒物，長期服用安全，內(nèi)容物每IOOg中含總皂苷> 700mg，淫羊藿苷> 40mg，能顯著緩解人體疲勞。相關(guān)實驗數(shù)據(jù)如下1、本發(fā)明保健食品對小鼠負(fù)重游泳時間的影響(見表1)表1本發(fā)明對小鼠負(fù)重游泳時間的影響(X 士SD)
權(quán)利要求
1.一種以白蟻為主要原料制成的緩解體力疲勞的保健食品，其特征是由下列用量為重量份的物質(zhì)配置而成白蟻提取物35-60，黃芪、淫羊藿、枸杞子、肉桂提取物38-72，所述黃芪、淫羊藿、枸杞子和肉桂用量重量比為3 3 2 2。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健食品，其特征是所用物質(zhì)的用量重量份配比如下白蟻提取物40-55，黃芪、淫羊藿、枸杞子、肉桂提取物45-65，所述黃芪、淫羊藿、枸杞子和肉桂用量重量比為3 3 2 2。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述保健食品，特征是所用物質(zhì)的用量重量份配比如下白蟻提取物48，黃芪、淫羊藿、枸杞子、肉桂提取物52，所述黃芪、淫羊藿、枸杞子和肉桂用量重量比為 3 · 3 · 2 · 2 ο
4.一種制備權(quán)利要求1、2、3任一所述的保健食品的方法(1)將白蟻提取物與黃芪、淫羊藿、枸杞子、肉桂提取物混合均勻，得混合液，再將上述混合液濃縮到相對密度為1. 08-1. 10(60°Cil)后，加入體積相等的95%食用酒精，攪拌，使醇含量達(dá)到46-68%，靜置M小時，取上清液，過濾，濾液減壓回收酒精后，放置備用；(2)將醇沉液濃縮，濃縮至相對密度為1.08-1. 10(60°C測)，得清膏；(3)將上述清膏進(jìn)行噴霧干燥，得干粉；(4)將所得的干粉置于流化制粒機(jī)制粒、整粒，得干顆粒；(5)將干顆粒在自動膠囊填充機(jī)填充，裝量規(guī)格為0.45g/?；?. 25g/粒。
全文摘要
本發(fā)明提供一種以白蟻為主要原料制成的緩解體力疲勞的保健食品，由白蟻提取物和黃芪、淫羊藿、枸杞子、肉桂提取物配置而成，本發(fā)明無毒副作用，長期服用安全，根據(jù)《保健食品檢驗與評價技術(shù)規(guī)范》(2003年版)中判定標(biāo)準(zhǔn)提示本發(fā)明的保健食品對動物和人體具有緩解體力疲勞功能。適合于疲勞人群服用。
文檔編號A23L1/29GK102370162SQ201010247869
公開日2012年3月14日 申請日期2010年8月7日 優(yōu)先權(quán)日2010年8月7日
發(fā)明者吳世軍 申請人:江西三琦藥業(yè)有限公司