專(zhuān)利名稱(chēng)：一種多功能搟面杖的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種廚具，具體地說(shuō)是一種多功能搟面杖。
技術(shù)背景
搟面杖作為中國(guó)很古老的一種用來(lái)壓制面條的工具，一直流傳至今，搟面杖多 為木制，用其捻壓面餅，直至壓薄，是民間制作面條、餃子皮、餛飩皮、面餅不可缺少 的工具；但傳統(tǒng)搟面杖功能單一，如需在搟好的面皮上添加調(diào)味料時(shí)，很容易涂抹不均 勻，影響口感。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種多功能搟面杖，該搟面杖同時(shí)具有盛放調(diào)料并使調(diào) 料在面皮上均勻分布的功能。本發(fā)明解決其技術(shù)問(wèn)題所采取的技術(shù)方案是一種多功能搟面杖，包括搟面杖 本體，其特征是，所述的搟面杖本體由外筒和內(nèi)筒活動(dòng)套置構(gòu)成，內(nèi)筒內(nèi)部為空腔，所 述空腔的側(cè)壁上設(shè)有細(xì)長(zhǎng)的開(kāi)口槽。本發(fā)明的有益效果是可使調(diào)料在搟好的面餅上均勻分布，能夠使食物的口感 更好，并且結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，使用安全、方便。


圖1為本發(fā)明的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中1外筒，2內(nèi)筒，3開(kāi)口槽。
具體實(shí)施例方式如圖1所示。一種多功能搟面杖，包括搟面杖本體，所述的搟面杖本體由外筒 1和內(nèi)筒2活動(dòng)套置構(gòu)成，內(nèi)筒2內(nèi)部為空腔，所述空腔的側(cè)壁上設(shè)有細(xì)長(zhǎng)的開(kāi)口槽3。使用前，將調(diào)料放入搟面杖內(nèi)筒2，把內(nèi)筒2和外筒1裝配好后利用光滑的外筒 1搟壓面餅，當(dāng)需要在面餅上放調(diào)料時(shí)，抽出內(nèi)筒2，將開(kāi)口槽3對(duì)準(zhǔn)面餅，使調(diào)料從開(kāi) 口槽3內(nèi)流出，然后勻速地在面餅上方移動(dòng)，至整個(gè)面餅上均勻布滿調(diào)料為止；本發(fā)明 可使調(diào)料在搟好的面餅上均勻分布，能夠使食物的口感更好。
權(quán)利要求
1. 一種多功能搟面杖，包括搟面杖本體，其特征是，所述的搟面杖本體由外筒和內(nèi) 筒活動(dòng)套置構(gòu)成，內(nèi)筒內(nèi)部為空腔，所述空腔的側(cè)壁上設(shè)有細(xì)長(zhǎng)的開(kāi)口槽。
全文摘要
一種多功能搟面杖，屬于廚具，主要解決傳統(tǒng)搟面杖功能單一的問(wèn)題。它包括搟面杖本體，其特征是，所述的搟面杖本體由外筒和內(nèi)筒活動(dòng)套置構(gòu)成，內(nèi)筒內(nèi)部為空腔，所述空腔的側(cè)壁上設(shè)有細(xì)長(zhǎng)的開(kāi)口槽。使用前，將調(diào)料放入搟面杖內(nèi)筒，把內(nèi)筒和外筒裝配好后利用光滑的外筒搟壓面餅，當(dāng)需要在面餅上放調(diào)料時(shí)，抽出內(nèi)筒，將開(kāi)口槽對(duì)準(zhǔn)面餅，使調(diào)料從開(kāi)口槽內(nèi)流出，然后勻速地在面餅上方移動(dòng)，至整個(gè)面餅上均勻布滿調(diào)料為止；本發(fā)明可使調(diào)料在搟好的面餅上均勻分布，能夠使食物的口感更好。
文檔編號(hào)A21C3/02GK102018007SQ201010558828
公開(kāi)日2011年4月20日 申請(qǐng)日期2010年11月25日 優(yōu)先權(quán)日2010年11月25日
發(fā)明者韓嘉豪 申請(qǐng)人:韓嘉豪