專利名稱:高黎貢山養(yǎng)生茶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明屬于飲料紅茶,尤其是一種高黎貢山養(yǎng)生茶。
背景技術(shù):
茶和咖啡、可可并稱三大飲料,是大眾日常生活中離不開(kāi)的東西,特別是“茶”,由 于它有清心提神,消渴、利尿、解毒的功能,所以自古以來(lái)就被國(guó)人青睞,列入“開(kāi)門(mén)七件事” 之一。為適應(yīng)各種人群的需求,各類茶也應(yīng)運(yùn)而生,五花八門(mén)不勝枚舉,其中紅茶就是重要 的一大類,因它經(jīng)過(guò)發(fā)酵工藝,固所含鞣質(zhì)分量低,苦澀味少,可與奶類、糖等混配飲用,有 特殊的香味,深受大眾歡迎,美中不足的是紅茶歷來(lái)只是作為一種純粹飲料,本身沒(méi)有更多 顯著的保健養(yǎng)生功能。
發(fā)明內(nèi)容
針對(duì)上述紅茶的不足,本發(fā)明的目的是要提供一種既保持紅茶原有特點(diǎn),又有保 健養(yǎng)生作用,且飲用方便,口感更佳的飲料茶。發(fā)明是這樣完成的以產(chǎn)于高黎貢山山麓的云南大葉種茶制成的紅茶為主料,適 當(dāng)配以菊花、山楂、甘草、三七花、絞股蘭、枸杞等味中草藥,充分混勻后經(jīng)粉碎分裝入袋而 成。上述養(yǎng)生茶的原料配比按重量計(jì)為紅茶100 菊花3. 6 山楂1. 8 甘草1. 36 三七花0. 6 絞股蘭3. 2 枸杞 1.4 ;上述養(yǎng)生茶粉碎粒徑為0. 5-2mm.上述養(yǎng)生茶是用非織物泡袋分裝。原料中的每一種都各有性味功用,列舉于下茶苦、甘、涼,清頭目,除煩渴、化痰、利尿解毒,紅茶經(jīng)發(fā)酵鞣質(zhì)含量減少,有收斂 抑菌作用,能擴(kuò)性末稍血管,增強(qiáng)胃分泌,興奮神經(jīng)中樞,消除疲勞;山楂酸、甘、微溫,消食積、散瘀血、能降低血清膽留醇;甘草甘、平、和中緩急,潤(rùn)肺解毒,調(diào)和諸藥;三七花甘、涼,清熱平肝、降壓治高血壓頭昏目眩、耳鳴,急性咽喉炎;枸杞甘、平,滋腎、潤(rùn)肺,補(bǔ)肝明目,治肝腎陰虧腰膝酸軟,頭暈,安神養(yǎng)血、滋陰壯 陽(yáng),益智強(qiáng)筋骨,澤肌膚、駐顏色;絞股蘭內(nèi)含糖類,黃酮類、皂甙類等多種物質(zhì),80多種單體皂甙中6種與人參皂 甙相同,11種相似,能調(diào)節(jié)人體生理機(jī)能,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,降血脂、調(diào)血壓,減肥胖,促睡 眠,解疲勞,預(yù)防冠心病,抑制細(xì)胞癌變;菊花甘、苦、涼,疏風(fēng)清熱,明目解毒,治頭痛眩暈,心胸?zé)幔种泼?xì)血管通透 性;須飲用高黎貢山養(yǎng)生茶時(shí),只要將裝有養(yǎng)生茶的泡袋放入容器內(nèi),沖注沸水,稍后即可飲其汁液,該養(yǎng)生茶不但茶湯清徹紅亮,仍保留紅茶的各種特點(diǎn)芳香可口,而且綜合協(xié) 調(diào)了配料中各種中草藥的功效,使之具有清熱解暑、滋陰補(bǔ)腎,健脾和胃、強(qiáng)身固本的作用, 長(zhǎng)期飲用能起到一定的養(yǎng)生保健功效。下面給出實(shí)施例作進(jìn)一步說(shuō)明實(shí)施例稱取用產(chǎn)于高黎貢山山麓的云南大葉種茶鮮葉制成的紅茶10kg,菊花 363g山楂180g,甘草136g三七花60g,絞股蘭320g,枸杞140g,上料充分混拌后用粉碎機(jī)粉 碎,粒徑度達(dá)0. 5-2mm,分裝入非織物泡袋中,每小袋3g,共計(jì)可得到9732小袋高黎貢山養(yǎng) 生茶,最后再分裝入盒或筒中貯存即可。
權(quán)利要求
1.一種高黎貢山養(yǎng)生茶,是以產(chǎn)于高黎貢山山麓的云南大葉種茶鮮葉制成的紅茶為 主料,配加其它中草藥制成,其特征是各種原料按重量配比紅茶100 菊花3.6 山楂 1.8 甘草1.36 三七花0.6 絞股蘭3.2 枸杞1. 4,將上述原料充分混勻后粉碎,分裝 入袋。
2.按權(quán)利要求1所述的高黎貢山養(yǎng)生茶,其特征是粉碎粒徑為0.5-2mm。
3.按權(quán)利要求1所述的高黎貢山養(yǎng)生茶,其特征是用非織物泡袋分裝。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種高黎貢山養(yǎng)生紅茶,用制好的云南大葉種紅茶為主料,添配菊花、山楂、絞股蘭等中草藥混勻粉碎后裝入泡袋而成,它既保留了紅茶的特點(diǎn)又增加了中草藥的有益功能,使其具有清熱解暑、滋陰補(bǔ)腎、健脾和胃、強(qiáng)身固本的作用,湯色紅亮,芬芳可口,長(zhǎng)飲能起養(yǎng)生保健功效。
文檔編號(hào)A23F3/14GK101999490SQ201010578598
公開(kāi)日2011年4月6日 申請(qǐng)日期2010年12月8日 優(yōu)先權(quán)日2010年12月8日
發(fā)明者陳亞忠 申請(qǐng)人:陳亞忠