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一種決明子茶的制作方法

文檔序號:482574閱讀:488來源:國知局
專利名稱:一種決明子茶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及中藥領(lǐng)域,尤其是決明子茶。
背景技術(shù)
現(xiàn)有技術(shù)已知很多以決明子為主要原料并具有保健功能的飲料和/或藥茶。CN101125013,申請?zhí)?00610047453. 5,公開了一種決明子飲品。以決明子為主要 原料再配以其它糧藥兼用的作物子實生產(chǎn)的一種保健飲品。主要解決某些飲品營養(yǎng)單,對 青少年視力下降、肥胖、血壓偏高而研制的。本飲品的決明子占總重量40%左右、蕎麥米 20%左右、薏苡仁30%左右、大麥米10%左右。經(jīng)分別焙炒至熟,混合粉碎,開水浸泡飲用, 長期飲用可防治近視、肥胖、血壓偏高。CN1110107,申請?zhí)?4110190. 8,公開了一種決明子粉保健飲料及生產(chǎn)方法,以中 草藥決明子為原料,生產(chǎn)做為沖服飲料的決明子粉和做為其它劑型飲料的原料的決明子 粉。主要生產(chǎn)工藝包括有除雜質(zhì)、焙炒、去皮、制粉。制得的決明子粉有效成分含量和利用 率高,生產(chǎn)簡便,成本低,滿足飲料的應(yīng)用要求,可直接沖服,或配制成各種劑型的飲料,做 為保健飲料長期飲用,無副作用,色、香、味、口感純正。CN101653472,申請?zhí)?00910092752. 4,公開了一種決明子袋泡茶的制備方法,該 方法以決明子為原料,包括凈選、焙炒提香、破碎、過篩整粒和包裝;其中,使用10-65目篩 整粒。與現(xiàn)有技術(shù)的生產(chǎn)工藝相比,本發(fā)明決明子袋泡茶的制備方法增加了破碎環(huán)節(jié),袋泡 茶具有色深,味香味濃,溶出速率快,浸出物多的特點。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供一種決明子茶,是一種新型疏肝明目、降血壓、降血脂保健飲 料?!N決明子茶,由決明子、玉米須、丹參、絞股藍(lán)、薄荷、羅漢果、葛根、檸檬、大麥組 成。所述一種決明子茶,其組成成分的重量百分比為決明子20%、玉米須10%、丹參 10%、絞股藍(lán)5%、薄荷5%、羅漢果15%、葛根10%、檸檬5%、大麥20%。主要成分決明子為常用中藥,以種子供藥用,具有清肝明目、潤腸通便、降脂瘦 身、抗菌消炎的功能。除藥用成分外,決明子還含有多種維生素和豐富的氨基酸、碳水化合 物等。針對決明子滑腸作用稍強(qiáng),適當(dāng)炒熟后可減緩滑腸作用,且質(zhì)較松脆,易于粉碎和煎 出有效成份。需要注意有泄瀉與低血壓者慎用決明子制劑。玉米須玉米須含有大量營養(yǎng)物質(zhì)和藥用物質(zhì),利水消腫,泄熱,平肝利膽,還能抗 過敏,玉米須性味甘平,可利尿消腫、平肝利膽,對腎炎、肝炎等有很好的治療作用。玉米須 對末梢血管有擴(kuò)張作用,所以有較弱的降壓作用。主要用于利尿消腫,也用于小便不暢而疼 痛的熱淋,有清熱通淋的功效。玉米須有降壓作用,玉米須還有降血糖作用,開水沖泡代茶 飲,可以消暑清熱。
丹參祛瘀止痛,活血通經(jīng),清心除煩。加強(qiáng)心肌收縮力、改善心臟功能,擴(kuò)張冠脈, 增加心肌血流量;擴(kuò)張外周血管,血流增加;促進(jìn)組織的修復(fù)與再生作用,保肝改善肝微循 環(huán),抗菌作用。對冠心病、心血管病常服療效很好。絞股藍(lán)其性寒,是抗癌物種中效果最佳者。能消炎解毒,止咳祛痰。有顯著的通 經(jīng)活絡(luò),增進(jìn)微循環(huán)的功能,故而利尿、強(qiáng)身作用明顯。有抑制過氧化脂質(zhì)和留族化合物激 素副作用的功能,對平衡機(jī)體營養(yǎng),防治肥胖癥有直接作用。薄荷具有“疏散風(fēng)熱,清利頭目,利咽透疹,舒肝解郁”的功效。用治療“外感風(fēng) 熱,頭痛目赤,咽喉腫痛,麻疹初起,風(fēng)疹瘙癢,肝郁脅痛”等癥。薄荷清輕涼散,善散上焦頭 目風(fēng)熱。羅漢果清熱涼血,止咳化痰,潤肺滋腸,潤腸通便。果肉清甜,含有人體所需要的 多種營養(yǎng)成分,能提高人體的抗病和免疫能力,可作為壞血病、癌癥及老年病的配合治療。葛根《本草綱目》載葛根,性涼、氣平、味甘,具清熱、降火、排毒諸功效。葛根能 營養(yǎng)心肌,擴(kuò)張血管;降糖降脂;益智;升舉陽氣,止渴止瀉。檸檬是一種營養(yǎng)和藥用價值都極高的水果。中醫(yī)認(rèn)為,檸檬有“生津止渴、和胃 降逆、化痰止咳”之功效。是一種非常有效的減肥食物,餐后喝點用鮮檸檬泡的水,非常有助 于消化。檸檬具有預(yù)防和減少糖尿病并發(fā)癥的作用。大麥富含維生素A,對人們視力有保護(hù)作用,含有大量的B1、B2、鈣、鐵、鋅、C、E及
多種氨基酸。將大麥炒制后再經(jīng)過沸煮泡茶,聞起來很象咖啡的氣味,有消食化瘀、平胃止 渴、消暑解熱、降低膽固醇、健脾益腎的作用。本發(fā)明的的有益效果是以野生決明子為主,純天然,無污染,原生態(tài)植物種子配 原生態(tài)中藥,不加任何色素、添加劑,是藥不作藥,是茶不用茶,長飲此決明子茶,可疏肝明 目、降血壓、降血脂。
具體實施例方式將決明子凈選,炒制溫度控制在80-100°C,直到?jīng)Q明子殼裂開,發(fā)出炸裂聲為最 適,具有獨特的咖啡香味。葛根揀去雜質(zhì),洗凈,用水浸泡,撈出,潤透,及時切片,曬干。將決明子2公斤、玉米須1公斤、丹參1公斤、絞股藍(lán)0. 5公斤、薄荷0. 5公斤、羅 漢果1. 5公斤、葛根1公斤、檸檬0. 5公斤、大麥2公斤混合、粉碎、過篩整粒和分裝,用于開 水沖泡,即可飲用。原生態(tài)植物種子配原生態(tài)中藥,長飲此決明子茶,可疏肝明目、降血壓、降血脂。
權(quán)利要求
1.一種決明子茶,其特征在于由決明子、玉米須、丹參、絞股藍(lán)、薄荷、羅漢果、葛根、 檸檬、大麥組成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種決明子茶,其特征在于其組成成分的重量百分比為決 明子20%、玉米須10%、丹參10%、絞股藍(lán)5%、薄荷5%、羅漢果15%、葛根10%、檸檬5%、 大麥20%。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種決明子茶,是一種新型疏肝明目、降血壓、降血脂保健飲料。由決明子、玉米須、丹參、絞股藍(lán)、薄荷、羅漢果、葛根、檸檬、大麥組成,其組成成分的重量百分比為決明子20%、玉米須10%、丹參10%、絞股藍(lán)5%、薄荷5%、羅漢果15%、葛根10%、檸檬5%、大麥20%。本發(fā)明以野生決明子為主,純天然,無污染,原生態(tài)植物種子配原生態(tài)中藥,不加任何色素、添加劑,是藥不作藥,是茶不用茶,長飲此決明子茶,可疏肝明目、降血壓、降血脂。
文檔編號A23F3/34GK102100275SQ20101060034
公開日2011年6月22日 申請日期2010年12月14日 優(yōu)先權(quán)日2010年12月14日
發(fā)明者郭德成 申請人:郭德成
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