專(zhuān)利名稱(chēng)：強(qiáng)力碎骨機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種食品機(jī)械設(shè)備，特別是涉及一種強(qiáng)力碎骨機(jī)。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的碎骨機(jī)，包括機(jī)架以及設(shè)置在機(jī)架上部的腔體，腔體的上部設(shè)有投料口，用 于投放鮮牛大骨、豬骨、羊骨、驢骨、等各種動(dòng)物大骨和魚(yú)骨類(lèi)，但是腔內(nèi)設(shè)有的刀架是平行 放置的，切削效率低，粉碎顆粒不均勻，效果差，對(duì)主軸的沖擊比較大，易損壞主軸。

實(shí)用新型內(nèi)容為解決上述問(wèn)題，本實(shí)用新型提供一種可使刀具分散受力，提高了單個(gè)刀片的剪 切力和耐沖擊力，加大刀片切削角度，提高切削效率，粉碎顆粒均勻的強(qiáng)力碎骨機(jī)。一種強(qiáng)力碎骨機(jī)，包括機(jī)架，所述機(jī)架的上部設(shè)置有腔體，腔體內(nèi)部沿水平方向設(shè) 置有主軸，所述主軸的兩端分別露出在腔體的左、右兩側(cè)，其中，主軸的右端與主軸帶輪連 接，主軸的左端上設(shè)置有平衡輪，所述主軸左右兩端上且在主軸與腔體的連接處分別設(shè)有 軸承，軸承的內(nèi)側(cè)為腔體與主軸形成的迷宮密封，軸承的外側(cè)設(shè)置有軸承座，軸承座通過(guò)多 個(gè)六角頭螺栓與腔體固定，所述腔體的內(nèi)部且在主軸上設(shè)有多個(gè)刀架，每個(gè)刀架上都設(shè)有 三個(gè)刀爪，每一個(gè)刀爪的末端都設(shè)有刀片槽，刀片槽內(nèi)固定有旋轉(zhuǎn)刀片，在腔體內(nèi)部前后端 分別固定有固定刀片，與刀架上的旋轉(zhuǎn)刀片共同作用，切斷物料。本實(shí)用新型所述的強(qiáng)力碎骨機(jī)，所述主軸上設(shè)置的多個(gè)刀架在主軸上的分布是 沿主軸左往右的每一個(gè)刀架在上一個(gè)刀架的基礎(chǔ)上順時(shí)針旋轉(zhuǎn)一個(gè)角度。本實(shí)用新型所述的強(qiáng)力碎骨機(jī)，其特征在于所述順時(shí)針旋轉(zhuǎn)的角度為 3° -10°。本實(shí)用新型所述的強(qiáng)力碎骨機(jī)，所述的三個(gè)刀爪中，其中，相鄰的兩個(gè)刀爪之間呈 120°。本實(shí)用新型所述的強(qiáng)力碎骨機(jī)，所述旋轉(zhuǎn)刀片采用的是優(yōu)質(zhì)合金鋼材料。本實(shí)用新型強(qiáng)力碎骨機(jī)的有益效果為在主軸上設(shè)置的多個(gè)刀架，由于在主軸上 的分布是沿主軸左往右都有變化，這樣可使刀具分散受力，提高了單個(gè)刀片的剪切力和耐 沖擊力，加大刀片切削角度，提高切削效率，粉碎顆粒均勻。平衡輪的設(shè)置可使主軸的運(yùn)轉(zhuǎn) 更加穩(wěn)定，刀具選用優(yōu)質(zhì)合金鋼經(jīng)特殊熱處理，耐磨性能優(yōu)越，用鈍后可多次刃磨，反復(fù)多 次使用，使用壽命長(zhǎng)。

圖1是本實(shí)用新型強(qiáng)力碎骨機(jī)的剖視圖；圖2是刀架的主視圖；圖3是刀架的左視圖；圖4是圖1中A處的局部放大圖。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合說(shuō)明書(shū)附圖對(duì)本實(shí)用新型強(qiáng)力碎骨機(jī)作進(jìn)一步說(shuō)明。參見(jiàn)圖1、圖2、圖3和圖4，本實(shí)用新型的一種強(qiáng)力碎骨機(jī)，包括機(jī)架1，機(jī)架1的 上部設(shè)置有腔體2，腔體2內(nèi)部沿水平方向設(shè)置有主軸3，所述主軸3的兩端分別露出在腔 體的左、右兩側(cè)，其中，主軸3的右端與主軸帶輪4連接，主軸3的左端上設(shè)置有平衡輪5，主 軸1左右兩端上且在主軸1與腔體2的連接處分別裝有軸承6，軸承6的內(nèi)側(cè)為腔體2與 主軸3形成的迷宮密封16，軸承6的外側(cè)設(shè)置有軸承座7，軸承座7通過(guò)多個(gè)六角頭螺栓8 與腔體2固定，腔體2的內(nèi)部且在主軸3上設(shè)有12個(gè)刀架9，每個(gè)刀架9上都設(shè)有三個(gè)刀爪 10，每一個(gè)刀爪10的末端都設(shè)有刀片槽11，相鄰的兩個(gè)刀爪10之間呈120°，刀片槽11內(nèi) 固定有旋轉(zhuǎn)刀片12，在腔體內(nèi)部前后端分別固定有固定刀片17，與刀架上的旋轉(zhuǎn)刀片12共 同作用，切斷物料，旋轉(zhuǎn)刀片12采用的是優(yōu)質(zhì)合金鋼材料。主軸1上設(shè)置的刀架9在主軸1上的分布是靠近主軸1最左端的第一刀架13的 刀尖與主軸的中心線(xiàn)垂直，在第一刀架13右邊的第二刀架14沿順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)了 3度，第 三刀架15相對(duì)于第二刀架14又旋轉(zhuǎn)了 3度，以此類(lèi)推。刀架這樣分布可使刀具分散受力， 提高了單個(gè)刀片的剪切力和耐沖擊力，加大刀片切削角度，提高切削效率，粉碎顆粒均勻。 同時(shí)，本實(shí)用新型所述的強(qiáng)力碎骨機(jī)可與輸送帶配合使用，采用自動(dòng)化進(jìn)出料，可減輕勞動(dòng) 強(qiáng)度。本實(shí)用新型所述的強(qiáng)力碎骨機(jī)特別適合干、鮮牛大骨、豬骨、羊骨、驢骨、等各種動(dòng) 物大骨和魚(yú)骨類(lèi)的破碎，破碎范圍5-80mm。廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、速 凍食品、咸味香精、骨髓抽提物、骨粉、骨膠、軟骨素、骨湯、骨肽提取、生物制品、方便面、膨 化食品、復(fù)合調(diào)料、餐飲配料、寵物食品和凍肉類(lèi)等堅(jiān)硬物料的破碎。以上的實(shí)施例僅僅是對(duì)本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施方式進(jìn)行描述，并非對(duì)本實(shí)用新型 的范圍進(jìn)行限定，在不脫離本實(shí)用新型設(shè)計(jì)精神的前提下，本領(lǐng)域普通工程技術(shù)人員對(duì)本 實(shí)用新型的技術(shù)方案作出的各種變形和改進(jìn)，均應(yīng)落入本實(shí)用新型的權(quán)利要求書(shū)確定的保 護(hù)范圍內(nèi)。
權(quán)利要求一種強(qiáng)力碎骨機(jī)，包括機(jī)架(1)，所述機(jī)架(1)的上部設(shè)置有腔體(2)，腔體(2)內(nèi)部沿水平方向設(shè)置有主軸(3)，其特征在于所述主軸(3)的兩端分別露出在腔體(2)的左、右兩側(cè)，其中，主軸(3)的右端與主軸帶輪(4)連接，主軸(3)的左端上設(shè)置有平衡輪(5)，所述主軸(3)左右兩端上且在主軸(3)與腔體(2)的連接處分別設(shè)置有軸承(6)，軸承(6)的內(nèi)側(cè)為腔體(2)與主軸(3)形成的迷宮密封(16)，軸承(6)的外側(cè)設(shè)置有軸承座(7)，軸承座(7)通過(guò)多個(gè)六角頭螺栓(8)與腔體(2)固定，所述腔體(2)的內(nèi)部且在主軸(3)上設(shè)有多個(gè)刀架(9)，每個(gè)刀架(9)上都設(shè)有三個(gè)刀爪(10)，每一個(gè)刀爪(10)的末端都設(shè)有刀片槽(11)，刀片槽(11)內(nèi)固定有旋轉(zhuǎn)刀片(12)，在腔體內(nèi)部前后端分別固定有固定刀片(17)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的強(qiáng)力碎骨機(jī)，其特征在于所述主軸(3)上設(shè)置的多個(gè)刀架 (9)在主軸(3)上的分布是沿主軸(3)左往右的每一個(gè)刀架在上一個(gè)刀架的基礎(chǔ)上順時(shí) 針旋轉(zhuǎn)一個(gè)角度。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的強(qiáng)力碎骨機(jī)，其特征在于所述順時(shí)針旋轉(zhuǎn)的角度為 3° -10° 。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的強(qiáng)力碎骨機(jī)，其特征在于所述的三個(gè)刀爪(10)中，其中，相 鄰的兩個(gè)刀爪(10)之間呈120°。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的強(qiáng)力碎骨機(jī)，其特征在于所述旋轉(zhuǎn)刀片(12)采用的是優(yōu)質(zhì) 合金鋼材料。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型涉及食品機(jī)械設(shè)備，特別是涉及一種強(qiáng)力碎骨機(jī)，包括機(jī)架，機(jī)架的上部設(shè)置有腔體，腔體的上部設(shè)有投料口，腔體內(nèi)部沿水平方向設(shè)置有主軸，主軸的兩端分別露出在腔體的左、右兩側(cè)，其中，主軸的右端與主軸帶輪連接，主軸的左端上設(shè)置有平衡輪，所述主軸左右兩端上且在主軸與腔體的連接處分別設(shè)有軸承，軸承的內(nèi)側(cè)為腔體與主軸形成的迷宮密封，軸承的外側(cè)設(shè)置有軸承座，軸承座通過(guò)多個(gè)六角頭螺栓與腔體固定，所述腔體的內(nèi)部且在主軸上設(shè)有多個(gè)刀架，每個(gè)刀架上都設(shè)有三個(gè)刀爪，每一個(gè)刀爪的末端都設(shè)有刀片槽，刀片槽內(nèi)固定有刀片。本實(shí)用新型提高了單個(gè)刀片的剪切力和耐沖擊力，加大刀片切削角度，提高切削效率，粉碎顆粒均勻。
文檔編號(hào)A22C17/06GK201612114SQ2010201261
公開(kāi)日2010年10月27日 申請(qǐng)日期2010年3月9日 優(yōu)先權(quán)日2010年3月9日
發(fā)明者孟憲清, 曹瑞濤 申請(qǐng)人:曹瑞濤;孟憲清