專利名稱：一種全自動(dòng)包子機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種食品機(jī)械，特別涉及一種全自動(dòng)包子機(jī)。
背景技術(shù)：
我國(guó)的食品機(jī)械近年來(lái)有了很大的發(fā)展和開(kāi)拓，其中包子機(jī)也廣泛應(yīng)用于市場(chǎng)， 但是目前的包子機(jī)在輸面、成型方面速度都比較慢，從而影響整個(gè)機(jī)器制作包子的效率，而 且現(xiàn)有的包子機(jī)一般都沒(méi)有自動(dòng)控制系統(tǒng)，在制作過(guò)程中各個(gè)工序不易控制到最佳效果。

發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型為了彌補(bǔ)現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，提供了一種制作效率高、可自動(dòng)控制的全 自動(dòng)包子機(jī)。本實(shí)用新型是通過(guò)如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的一種全自動(dòng)包子機(jī)，包括機(jī)身，其特征是機(jī)身上安裝有輸面系統(tǒng)，輸面系統(tǒng)兩側(cè) 的機(jī)身上安裝有輸餡系統(tǒng)和自動(dòng)控制系統(tǒng)，自動(dòng)控制系統(tǒng)與安裝在機(jī)身內(nèi)的電動(dòng)機(jī)相連 接，輸面系統(tǒng)和輸餡系統(tǒng)與加餡面柱相連接，加餡面柱下方設(shè)有成型系統(tǒng)，成型系統(tǒng)下方的 機(jī)身上安裝有傳送帶。該全自動(dòng)包子機(jī)，輸面系統(tǒng)內(nèi)通過(guò)雙螺旋矩形槽進(jìn)行輸面?zhèn)魉?，擠壓動(dòng)力大、輸面 快；成型系統(tǒng)通過(guò)電子調(diào)節(jié)刻模收縮雙切成型，成型速度更快，形狀均勻一致，成型收口漂 亮，不露底、不開(kāi)裂，成型系統(tǒng)包括偏心盤(pán)、成型盤(pán)和傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，成型盤(pán)包括多種型號(hào)，成型 盤(pán)安裝在加餡面柱的正下方，傳送帶安裝在成型盤(pán)的正下方；自動(dòng)控制系統(tǒng)上設(shè)有控制面 板，控制面板上設(shè)有控制輸面系統(tǒng)、輸餡系統(tǒng)和成型系統(tǒng)的調(diào)速旋鈕、轉(zhuǎn)速顯示屏及控制開(kāi) 關(guān)，自動(dòng)控制系統(tǒng)與機(jī)身內(nèi)的三個(gè)電動(dòng)機(jī)相連接。本實(shí)用新型的有益效果是該全自動(dòng)包子機(jī)，采用雙螺旋矩形槽輸面擠壓動(dòng)力大、 輸面快，采用電子調(diào)節(jié)刻模收縮雙切成型，成型速度更快，形狀均勻一致，而且新增了自動(dòng) 調(diào)陷、自動(dòng)調(diào)面、自動(dòng)調(diào)節(jié)包子成型的電子獨(dú)立調(diào)節(jié)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制。
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說(shuō)明。附


圖1為本實(shí)用新型全自動(dòng)包子機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖。圖中，1機(jī)身，2輸面系統(tǒng)，3輸餡系統(tǒng)，4控制面板，5加餡面柱，6成型系統(tǒng)，7自動(dòng) 控制系統(tǒng)，8傳送帶，9行走輪，10偏心盤(pán)，11成型盤(pán)。
具體實(shí)施方式
附圖為本實(shí)用新型的一種具體實(shí)施例。該全自動(dòng)包子機(jī)，包括機(jī)身1，其特征是 機(jī)身1上安裝有輸面系統(tǒng)2，輸面系統(tǒng)2兩側(cè)的機(jī)身1上安裝有輸餡系統(tǒng)3和自動(dòng)控制系統(tǒng) 7，自動(dòng)控制系統(tǒng)7與安裝在機(jī)身1內(nèi)的電動(dòng)機(jī)相連接，輸面系統(tǒng)2和輸餡系統(tǒng)3與加餡面柱5相連接，加餡面柱5下方設(shè)有成型系統(tǒng)6，成型系統(tǒng)6下方的機(jī)身1上安裝有傳送帶8。 輸面系統(tǒng)2內(nèi)通過(guò)雙螺旋矩形槽進(jìn)行輸面?zhèn)魉?；成型系統(tǒng)6通過(guò)電子調(diào)節(jié)刻模收縮雙切成 型，成型系統(tǒng)6包括偏心盤(pán)10、成型盤(pán)11和傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，成型盤(pán)11包括多種型號(hào)，成型盤(pán)11 安裝在加餡面柱5的正下方，傳送帶8安裝在成型盤(pán)11的正下方；自動(dòng)控制系統(tǒng)7上設(shè)有 控制面板4，控制面板4上設(shè)有控制輸面系統(tǒng)2、輸餡系統(tǒng)3和成型系統(tǒng)6的調(diào)速旋鈕、轉(zhuǎn)速 顯示屏及控制開(kāi)關(guān)，自動(dòng)控制系統(tǒng)7與機(jī)身1內(nèi)的三個(gè)電動(dòng)機(jī)相連接。 該全自動(dòng)包子機(jī)，使用時(shí)先將和好的面裝入輸面系統(tǒng)2的面斗，再將拌好的餡裝 入輸餡系統(tǒng)3的餡斗，然后在控制面板4上啟動(dòng)包子機(jī)的總電源，然后依次打開(kāi)成型系統(tǒng)6 開(kāi)關(guān)、輸面系統(tǒng)2開(kāi)關(guān)、輸餡系統(tǒng)3開(kāi)關(guān)，在自動(dòng)控制系統(tǒng)7的控制下，該包子機(jī)可自動(dòng)完成 整個(gè)包子的制作，人們只需從傳送帶8上取下合格的包子即可。通過(guò)調(diào)節(jié)控制面板4的調(diào) 速旋鈕，可以調(diào)節(jié)各個(gè)系統(tǒng)的速度，通過(guò)調(diào)節(jié)成型盤(pán)11，可以調(diào)節(jié)制作包子的大小，使用非 常方便。該包子機(jī)使用220V家庭電源即可，每小時(shí)可制作3600個(gè)包子，工作效率很高。機(jī) 身1采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作，堅(jiān)固耐用，美觀大方，占空間小，機(jī)身1底端設(shè)有行走輪9，移動(dòng)起 來(lái)非常方便。
權(quán)利要求1.一種全自動(dòng)包子機(jī)，包括機(jī)身(1)，其特征是機(jī)身(1)上安裝有輸面系統(tǒng)(2)，輸面 系統(tǒng)(2)兩側(cè)的機(jī)身(1)上安裝有輸餡系統(tǒng)(3)和自動(dòng)控制系統(tǒng)(7)，自動(dòng)控制系統(tǒng)(7)與 安裝在機(jī)身⑴內(nèi)的電動(dòng)機(jī)相連接，輸面系統(tǒng)⑵和輸餡系統(tǒng)⑶與加餡面柱(5)相連接， 加餡面柱(5)下方設(shè)有成型系統(tǒng)(6)，成型系統(tǒng)(6)下方的機(jī)身(1)上安裝有傳送帶(8)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的全自動(dòng)包子機(jī)，其特征是輸面系統(tǒng)(2)內(nèi)通過(guò)雙螺旋矩形 槽進(jìn)行輸面?zhèn)魉汀?br> 3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的全自動(dòng)包子機(jī)，其特征是成型系統(tǒng)(6)通過(guò)電子調(diào)節(jié)刻模 收縮雙切成型，成型系統(tǒng)(6)包括偏心盤(pán)(10)、成型盤(pán)(11)和傳動(dòng)機(jī)構(gòu)，成型盤(pán)(11)包括 多種型號(hào)，成型盤(pán)(11)安裝在加餡面柱(5)的正下方，傳送帶(8)安裝在成型盤(pán)(11)的正 下方。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的全自動(dòng)包子機(jī)，其特征是自動(dòng)控制系統(tǒng)(7)上設(shè)有控制面 板(4)，控制面板(4)上設(shè)有控制輸面系統(tǒng)(2)、輸餡系統(tǒng)(3)和成型系統(tǒng)(6)的調(diào)速旋鈕、 轉(zhuǎn)速顯示屏及控制開(kāi)關(guān)，自動(dòng)控制系統(tǒng)(7)與機(jī)身(1)內(nèi)的三個(gè)電動(dòng)機(jī)相連接。
專利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種食品加工機(jī)械，特別公開(kāi)了一種全自動(dòng)包子機(jī)。該全自動(dòng)包子機(jī)，包括機(jī)身，其特征是機(jī)身上安裝有輸面系統(tǒng)，輸面系統(tǒng)兩側(cè)的機(jī)身上安裝有輸餡系統(tǒng)和自動(dòng)控制系統(tǒng)，自動(dòng)控制系統(tǒng)與安裝在機(jī)身內(nèi)的電動(dòng)機(jī)相連接，輸面系統(tǒng)和輸餡系統(tǒng)與加餡面柱相連接，加餡面柱下方設(shè)有成型系統(tǒng)，成型系統(tǒng)下方的機(jī)身上安裝有傳送帶。該全自動(dòng)包子機(jī)，采用雙螺旋矩形槽輸面擠壓動(dòng)力大、輸面快，采用電子調(diào)節(jié)刻模收縮雙切成型，成型速度更快，形狀均勻一致，而且新增了自動(dòng)調(diào)陷、自動(dòng)調(diào)面、自動(dòng)調(diào)節(jié)包子成型的電子獨(dú)立調(diào)節(jié)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制。
文檔編號(hào)A23L1/164GK201774920SQ201020277340
公開(kāi)日2011年3月30日 申請(qǐng)日期2010年8月2日 優(yōu)先權(quán)日2010年8月2日
發(fā)明者夏元新, 朱建欣, 王風(fēng)宜, 薛玉燕, 陳洪玉 申請(qǐng)人:王風(fēng)宜;朱建欣