專(zhuān)利名稱(chēng)：生雞雞頭爆氣清洗裝置的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及生雞食品加工設(shè)備領(lǐng)域，具體是提供一種生雞雞頭爆氣清洗裝置。
背景技術(shù)：
原有的生雞加工中，對(duì)于雞頭的清洗操作一般采用清洗池，是將雞頭直接放在清 洗池里，然后靜態(tài)清洗，清洗后雞頭內(nèi)殘留淤血較多，顏色發(fā)紅，此類(lèi)雞頭冷凍后顏色呈暗 紅色，在銷(xiāo)售時(shí)，客戶(hù)難以接受，甚至降價(jià)處理，這就給生產(chǎn)加工者帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的損失。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用新型是針對(duì)以上問(wèn)題，提供一種生雞雞頭爆氣清洗裝置，其通過(guò)氣動(dòng)泵向 清洗池底部供氣，使其產(chǎn)生爆氣的效果，從而增加清洗力度，改善生雞雞頭的清洗效果。本實(shí)用新型解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是一種生雞雞頭爆氣清洗裝置，包括清洗池，所述清洗池底部設(shè)置支腳，所述清洗池 內(nèi)設(shè)置有爆氣管，所述爆氣管通過(guò)管路連接清洗池外的氣動(dòng)泵。爆氣管為三根，其相互平行分布于所述清洗池內(nèi)。清洗池的外壁上設(shè)置有排水口。本實(shí)用新型的生雞雞頭爆氣清洗裝置，其通過(guò)設(shè)備改造，在雞頭清洗池增加爆氣 裝置，增加強(qiáng)力翻動(dòng)過(guò)程，加快雞頭內(nèi)血液滲出，使得雞頭清洗后顏色發(fā)白，冷凍后顏色變 淺，不再出現(xiàn)發(fā)紅發(fā)暗現(xiàn)象。

圖1是本實(shí)用新型的生雞雞頭爆氣清洗裝置的結(jié)構(gòu)主視圖；圖2是本實(shí)用新型的生雞雞頭爆氣清洗裝置的清洗池的結(jié)構(gòu)俯視圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖和具體實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型的生雞雞頭爆氣清洗裝置作進(jìn)一步的 描述。如附圖1所示，一種生雞雞頭爆氣清洗裝置，包括清洗池1，所述清洗池1底部設(shè)置 支腳2，所述清洗池1內(nèi)設(shè)置有爆氣管3，所述爆氣管3通過(guò)管路4連接清洗池1外的氣動(dòng)泵5。爆氣管3為三根，其相互平行分布于所述清洗池1內(nèi)。清洗池1的外壁上設(shè)置有排水口 6。本實(shí)用新型的生雞雞頭爆氣清洗裝置，其通過(guò)設(shè)備改造，在雞頭清洗池1增加爆 氣裝置，增加強(qiáng)力翻動(dòng)過(guò)程，加快雞頭內(nèi)血液滲出，使得雞頭清洗后顏色發(fā)白，冷凍后顏色 變淺，不再出現(xiàn)發(fā)紅發(fā)暗現(xiàn)象。[0016] 以上所述的實(shí)施例，只是本實(shí)用新型較優(yōu)選的具體實(shí)施方式
的一種，本領(lǐng)域的技 術(shù)人員在本實(shí)用新型技術(shù)方案范圍內(nèi)進(jìn)行的通常變化和替換都應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保 護(hù)范圍內(nèi)。
權(quán)利要求一種生雞雞頭爆氣清洗裝置，包括清洗池，所述清洗池底部設(shè)置支腳，其特征在于，所述清洗池內(nèi)設(shè)置有爆氣管，所述爆氣管通過(guò)管路連接清洗池外的氣動(dòng)泵。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的生雞雞頭爆氣清洗裝置，其特征在于，所述爆氣管為三根，其 相互平行分布于所述清洗池內(nèi)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的生雞雞頭爆氣清洗裝置，其特征在于，所述清洗池的外壁上 設(shè)置有排水口。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型涉及生雞食品加工設(shè)備領(lǐng)域，具體是提供一種生雞雞頭爆氣清洗裝置。其結(jié)構(gòu)包括清洗池，所述清洗池底部設(shè)置支腳，所述清洗池內(nèi)設(shè)置有爆氣管，所述爆氣管通過(guò)管路連接清洗池外的氣動(dòng)泵。與現(xiàn)有技術(shù)相比，其通過(guò)氣動(dòng)泵向清洗池底部供氣，使其產(chǎn)生爆氣的效果，從而增加清洗力度，改善生雞雞頭的清洗效果。
文檔編號(hào)A22C21/00GK201742867SQ2010202884
公開(kāi)日2011年2月16日 申請(qǐng)日期2010年8月11日 優(yōu)先權(quán)日2010年8月11日
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