專利名稱：殺菌鍋用旋轉(zhuǎn)承物架的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
殺菌鍋用旋轉(zhuǎn)承物架技術(shù)領(lǐng)域[0001]本實(shí)用新型涉及一種殺菌鍋用旋轉(zhuǎn)承物架，屬于食品殺菌檢測(cè)過(guò)程設(shè)備。
技術(shù)背景[0002]在對(duì)食品加工過(guò)程中，特別是菌類食物加工時(shí)，需要對(duì)加工過(guò)程中的半成品或 加工后的成品進(jìn)行含菌量檢測(cè)，這時(shí)就需要一種能承載待檢測(cè)品的承物架，以利于菌量 檢測(cè)，從而保證食品安全。因此，針對(duì)上述問(wèn)題是本實(shí)用新型的研究目的。發(fā)明內(nèi)容[0003]本實(shí)用新型的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，承載性好，且能自由旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)待檢 測(cè)品的殺菌鍋用旋轉(zhuǎn)承物架。[0004]本實(shí)用新型的特征在于一種殺菌鍋用旋轉(zhuǎn)承物架，包括機(jī)架，其特征在于 所述機(jī)架的懸臂上吊裝有一承物轉(zhuǎn)框，所述懸臂上還吊裝有一軸承，所述軸承上穿設(shè)有 一橫向轉(zhuǎn)軸，所述橫向轉(zhuǎn)軸外側(cè)端設(shè)有轉(zhuǎn)柄，內(nèi)側(cè)端經(jīng)一對(duì)錐齒輪傳動(dòng)副帶動(dòng)連接于承 物轉(zhuǎn)框上側(cè)的吊桿及承物轉(zhuǎn)框旋轉(zhuǎn)。[0005]本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，承載性好，且能自由旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)，從 而滿足待檢測(cè)品多角度菌量檢測(cè)的需要，保證食品安全。


[0006]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖。[0007]圖2為圖1的I局部放大剖視圖。
具體實(shí)施方式
[0008]參考圖1和圖2，一種殺菌鍋用旋轉(zhuǎn)承物架，包括機(jī)架1，所述機(jī)架的懸臂2上 吊裝有一承物轉(zhuǎn)框3，所述懸臂2上還吊裝有一軸承4，所述軸承4上穿設(shè)有一橫向轉(zhuǎn)軸 5，所述橫向轉(zhuǎn)軸5外側(cè)端設(shè)有轉(zhuǎn)柄6，內(nèi)側(cè)端經(jīng)一對(duì)錐齒輪傳動(dòng)副7帶動(dòng)連接于承物轉(zhuǎn)框 3上側(cè)的吊桿8及承物轉(zhuǎn)框3旋轉(zhuǎn)。[0009]上述吊桿8中部錐齒輪7-1的中部軸孔上安裝有軸套9，所述軸套9經(jīng)傳動(dòng)件10 與錐齒輪7-1軸孔內(nèi)壁連接，所述軸套9上端板設(shè)有吊桿穿孔9-1并與吊桿8下側(cè)的T形 連接端8-1連接，所述軸套9下端部經(jīng)一連桿11與承物轉(zhuǎn)框3連接。[0010]上述承物轉(zhuǎn)框3設(shè)有承物架3-1，所述承物轉(zhuǎn)框3側(cè)面板開設(shè)有蒸汽通孔3-2。[0011]具體實(shí)施過(guò)程如下通過(guò)轉(zhuǎn)柄帶動(dòng)錐齒輪傳動(dòng)副使承物轉(zhuǎn)框旋轉(zhuǎn)，并通過(guò)承物 轉(zhuǎn)框側(cè)面板上的蒸汽通孔，給安放于承物轉(zhuǎn)框內(nèi)的待檢測(cè)品進(jìn)行熱量提供，以滿足菌量 檢測(cè)等檢測(cè)作業(yè)需要。[0012]以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例，凡依本實(shí)用新型申請(qǐng)專利范圍所做的 均等變化與修飾，皆應(yīng)屬本實(shí)用新型的涵蓋范圍。
權(quán)利要求1.一種殺菌鍋用旋轉(zhuǎn)承物架，包括機(jī)架，其特征在于所述機(jī)架的懸臂上吊裝有一 承物轉(zhuǎn)框，所述懸臂上還吊裝有一軸承，所述軸承上穿設(shè)有一橫向轉(zhuǎn)軸，所述橫向轉(zhuǎn)軸 外側(cè)端設(shè)有轉(zhuǎn)柄，內(nèi)側(cè)端經(jīng)一對(duì)錐齒輪傳動(dòng)副帶動(dòng)連接于承物轉(zhuǎn)框上側(cè)的吊桿及承物轉(zhuǎn) 框旋轉(zhuǎn)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的殺菌鍋用旋轉(zhuǎn)承物架，其特征在于所述吊桿中部錐齒輪 的中部軸孔上安裝有軸套，所述軸套經(jīng)傳動(dòng)件與錐齒輪軸孔內(nèi)壁連接，所述軸套上端板 設(shè)有吊桿穿孔并與吊桿下側(cè)的T形連接端連接，所述軸套下端部經(jīng)一連桿與承物轉(zhuǎn)框連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的殺菌鍋用旋轉(zhuǎn)承物架，其特征在于所述承物轉(zhuǎn)框設(shè)有 承物架，所述承物架側(cè)面板開設(shè)有蒸汽通孔。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種殺菌鍋用旋轉(zhuǎn)承物架，包括機(jī)架，其特征在于所述機(jī)架的懸臂上吊裝有一承物轉(zhuǎn)框，所述懸臂上還吊裝有一軸承，所述軸承上穿設(shè)有一橫向轉(zhuǎn)軸，所述橫向轉(zhuǎn)軸外側(cè)端設(shè)有轉(zhuǎn)柄，內(nèi)側(cè)端經(jīng)一對(duì)錐齒輪傳動(dòng)副帶動(dòng)連接于承物轉(zhuǎn)框上側(cè)的吊桿及承物轉(zhuǎn)框旋轉(zhuǎn)。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，承載性好，且能自由旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)，從而滿足待檢測(cè)品多角度菌量檢測(cè)的需要，保證食品安全。
文檔編號(hào)A23L3/00GK201797937SQ201020297689
公開日2011年4月20日 申請(qǐng)日期2010年8月19日 優(yōu)先權(quán)日2010年8月19日
發(fā)明者鄭松輝 申請(qǐng)人:福建綠寶食品集團(tuán)有限公司