專利名稱：全自動(dòng)鮮肉清洗機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種全自動(dòng)鮮肉清洗機(jī)。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有的生豬定點(diǎn)宰殺廠，宰殺后的生豬都是掛在自動(dòng)軌道上，使用高壓水噴槍對(duì)著豬肉進(jìn)行沖洗，工作人員全身濕得水淋淋，到了冬春季節(jié)，天氣寒冷，造成工作環(huán)境的惡劣，不利工作人員降低勞動(dòng)強(qiáng)度和保護(hù)身體。同時(shí)也給廠區(qū)形成大量積水，影響環(huán)境衛(wèi)生， 又增加了不必要的搞衛(wèi)生的工作量；沖洗用水多，水資源的浪費(fèi)大，生豬宰殺成本高。
發(fā)明內(nèi)容本實(shí)用梯形的目的就是提供一種全自動(dòng)鮮肉清洗機(jī)；以解決目前清洗宰殺后的生豬的落后方式，改善工作環(huán)境，降低工作人員勞動(dòng)強(qiáng)度，減少用工量，同時(shí)節(jié)約用水。實(shí)現(xiàn)上述目的的技術(shù)方案全自動(dòng)鮮肉清洗機(jī)，由清洗槽、輸送軌道、掛架、高壓水槍及其控制機(jī)構(gòu)構(gòu)成；其中，高壓水槍成一行安裝在清洗槽的兩側(cè)的槽壁上，位于軌道的掛架下方，槍口的方向斜向清洗槽底；每個(gè)高壓水槍的自動(dòng)感應(yīng)開關(guān)安裝在高壓水槍口的一側(cè)。輸送軌道安裝在清洗槽壁的上口，掛架與軌道滑動(dòng)連接。通過(guò)鮮肉自動(dòng)清洗機(jī)，宰殺過(guò)的豬從軌道進(jìn)入清洗機(jī)后感應(yīng)開關(guān)就打開噴頭會(huì)自動(dòng)對(duì)著噴洗，然后宰殺過(guò)的豬自動(dòng)滑出清洗機(jī)感應(yīng)開關(guān)關(guān)閉，噴頭停止噴水，這樣用水量減少，節(jié)約成本，避免廠區(qū)積水，也不會(huì)濺水在其它操作人員身上，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，改善工作環(huán)境。

圖1是全自動(dòng)鋪平肉清洗機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是掛架、滑輪與軌道間的連接方式示意圖。
具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖，作為實(shí)施例對(duì)技術(shù)方案具體說(shuō)明。參照?qǐng)D1、2，自動(dòng)清洗機(jī)的清洗槽6做成長(zhǎng)方體，上口和兩端均敞開，清洗槽的上口沿槽壁上安裝有軌道5，用于掛放宰殺后的生豬的掛架通過(guò)滑輪7與軌道滾動(dòng)連接，以便于推動(dòng)掛架在軌道上滑行。掛架由兩側(cè)的架桿1和多根與兩架桿橫向連接的掛桿2構(gòu)成，與軌道接觸的滑輪7就通過(guò)滑輪支架8安裝在掛桿1下方，滑輪卡裝在軌道5的槽中。宰殺好的整頭鮮豬肉掛在掛桿2上，高壓水槍安裝在清洗槽6兩側(cè)壁上部，槍口 3向槽底傾斜; 安裝在每個(gè)水槍的側(cè)邊位置的開關(guān)用紅外自動(dòng)感應(yīng)開關(guān)4 ；使其能在宰殺后的生豬隨掛架移動(dòng)中受感應(yīng)自動(dòng)打開或關(guān)閉水槍開關(guān)，對(duì)鮮肉進(jìn)行沖洗。所以，掛架至清洗槽底的空間尺寸應(yīng)保證宰殺的豬掛上去后，在掛架的滑行中，不接觸槽底。使用時(shí)，宰殺后的生豬掛在掛架上，在電機(jī)動(dòng)力的牽引下，掛架緩慢在軌道上滑行，掛架上的鮮豬肉同步運(yùn)行，當(dāng)其經(jīng)過(guò)水槍口 3時(shí)，感應(yīng)開關(guān)4把位于掛架下方的水槍控制閥打開，向鮮肉噴水沖洗。豬身上的血和刮下的殘留皮毛即隨高壓水流落入清洗槽底，從槽另一端集中流入池中，或直接將清洗槽底下方預(yù)先砌筑成排水溝，沖洗后的水直接入水溝流走。避免了這些污物對(duì)環(huán)境的影響。沖洗時(shí)，水量集中，速度快，效果好。這樣就制成一種全自動(dòng)鮮肉清洗機(jī)，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，適應(yīng)于生豬或羊的定點(diǎn)宰殺廠使用。把宰殺后的生豬或羊掛在輸送軌道的掛架上，掛架隨軌道向前移動(dòng)過(guò)程中，其經(jīng)過(guò)清洗槽是，感應(yīng)開關(guān)打開兩側(cè)壁上的高壓水槍，從兩面由上向下沖洗宰殺后的鮮肉，即可一次沖洗干凈。當(dāng)軌道移動(dòng)離開開關(guān)位置，水槍自動(dòng)關(guān)閉，停止沖洗，所以不會(huì)過(guò)量用水。同時(shí)，由于水槍口向清洗槽底傾斜，由上向下往宰殺后的生豬身上沖洗，水流不會(huì)往槽外噴灑，集中到槽中流向固定的水池中。整個(gè)過(guò)程，不需要工作人員直接手持水槍沖洗，減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，改善了工作條件和工作環(huán)境。另外，清洗槽、軌道和掛架的長(zhǎng)度均可根據(jù)生豬宰殺的加工量，確定長(zhǎng)度，使三部件緊密配合適應(yīng)生豬的清洗要求。掛架下面安裝的滑輪用直徑5公分左右的鋼質(zhì)滾珠式輪子。通過(guò)卡架安裝在掛架兩側(cè)的直桿下方。
權(quán)利要求1.全自動(dòng)鮮肉清洗機(jī)，由清洗槽(6)、輸送軌道(5)、掛架、高壓水槍及其控制機(jī)構(gòu)構(gòu)成；其特征在于高壓水槍槍口(3)成一行安裝在清洗槽(6)的兩側(cè)的槽壁上，位于軌道(5) 的掛架下方，槍口的方向斜向清洗槽底；每個(gè)高壓水槍的自動(dòng)感應(yīng)開關(guān)(4)安裝在高壓水槍口⑶的一側(cè)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的全自動(dòng)鮮肉清洗機(jī)，其特征在于輸送軌道( 安裝在清洗槽壁的上口，掛架與軌道( 滑動(dòng)連接。
專利摘要全自動(dòng)鮮肉清洗機(jī)，由清洗槽、輸送軌道架及高壓水槍及其控制系統(tǒng)構(gòu)成；其中，高壓水槍安裝在清洗槽的兩側(cè)的槽壁上，槍口的方向傾向清洗槽底，每個(gè)高壓水槍由一個(gè)自動(dòng)感應(yīng)開關(guān)控制，自動(dòng)感應(yīng)開關(guān)就安裝在高壓水槍口的一側(cè)。輸送軌道安裝在清洗槽的上口，掛架與軌道滑動(dòng)連接。用水量減少，節(jié)約成本，避免廠區(qū)積水，也不會(huì)濺水在其它操作人員身上，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，改善工作環(huán)境。
文檔編號(hào)A22C17/08GK201957671SQ201020673179

公開日2011年9月7日 申請(qǐng)日期2010年12月16日 優(yōu)先權(quán)日2010年12月16日
發(fā)明者楊偉, 郭開勇 申請(qǐng)人:會(huì)澤宏瑞生豬定點(diǎn)屠宰有限公司