專利名稱:用于食品加工處理設(shè)備的磁驅(qū)動的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
在此所描述的各種實施方案涉及的是在食品加工處理設(shè)備中使用的磁驅(qū)動,尤其是,涉及包括食品接觸杯的食品加工處理設(shè)備,該食品接觸杯與馬達(dá)驅(qū)動單元,例如,攪拌器、混合器以及類似的裝置相分隔。
2.
背景技術(shù):
傳統(tǒng)的家用攪拌器和混合器通常包含有機械驅(qū)動的葉輪,該葉輪可以旋轉(zhuǎn)安裝到可以移除的攪拌器的杯體中。杯體的底座包含有通常為圓形的連接圓盤,該連接圓盤上具有凸起的圖案和/或在其下方的表面上形成的凹槽,通過垂直的向下的運動,圓盤是可以以對應(yīng)于在附著連接到安裝在機器的底座上的馬達(dá)的驅(qū)動軸上的類似的圓盤上所形成的圖案來匹配地進(jìn)行移除。攪拌器的杯體和攪拌器的馬達(dá)之間的機械連接通常要求在葉輪和連接圓盤之間的杯體的底座上具有回轉(zhuǎn)密封。當(dāng)作為一種機械連接時,這種回轉(zhuǎn)密封能夠經(jīng)受相當(dāng)長時間的磨損和損耗。由于回轉(zhuǎn)密封的失效可能導(dǎo)致液體從杯體中泄露出來,因此,典型的是在杯體的密封和軸承被建立以確保摩擦消耗過程中的密閉性。摩擦導(dǎo)致磨損、 加熱和功率損失。而且,傳統(tǒng)的攪拌器產(chǎn)生大量令人厭煩的噪音,以及圓盤之間的機械式的互鎖連接可以導(dǎo)致將攪拌器的杯體從底座上拆除或者安裝到底座上的工作都變得十分困難。大部分的飲品混合器具有安裝在杯體的正下方的底座中的驅(qū)動馬達(dá)。然而,如果考慮到全部的高度,馬達(dá)可以偏移安裝到側(cè)面上,并且可以通過傳送帶或者齒輪布局的方式連接到主驅(qū)動軸上。商業(yè)上可以獲得的用于冰凍飲品的產(chǎn)品的攪拌器/刨削器應(yīng)當(dāng)是優(yōu)選滿足各種特殊的和重要的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)的。對于底座和總的高度而言,其都應(yīng)當(dāng)更為緊湊,以便能夠有效利用酒吧中的空間。理想的情況是,攪拌器具有相對小的重量。將傳統(tǒng)的電馬達(dá)直接放置在攪拌器的杯體的正下方的方式會增加機器的總高度,而且還會導(dǎo)致與機械連接之間出現(xiàn)相當(dāng)不可靠的連接。也存在速度控制的問題,典型的是,通過齒輪和電磁提供的速度控制,以滿足在操作過程中的不同的階段中所要求的不同的功率和速度。急速控制的制動也是需要用于限制攪拌所需要的總時間,以避免被攪拌的材料在攪拌完成之后出現(xiàn)的潑濺現(xiàn)行,而且這也是為了安全起見。對于震動的控制,防止過熱,或者將磨損降到最低,便于保養(yǎng),以及耐久性也都是十分重要的。人們已經(jīng)了解到,除了機械方式之外,在攪拌器的杯體中的葉輪可以通過磁力或者電磁來進(jìn)行驅(qū)動。電磁驅(qū)動的一種類型是將位于攪拌器的杯體或者類似物體外部的旋轉(zhuǎn)的永磁體連接到另外一個旋轉(zhuǎn)安裝到攪拌器的杯體上的永磁體上。Hendricks的第 2,459,224號美國專利;Ihle等人的第2,655,011號美國專利;以及Quigg的第5,478,149號美國專利都是這一方法的可以效仿的實施例。Hendricks揭示的是一種用于混合液體的勵磁操作的攪拌器,其中的攪拌器具有安裝在位于其底端并在用于存放液體的容器中的磁體。Quigg揭示的是一種能夠通過齒輪箱和驅(qū)動軸來驅(qū)動磁體組的馬達(dá),以便連接到安裝在攪拌機上的另外一組磁體上。Baermann的第3,140,079號美國專利使用了一種大型的旋轉(zhuǎn)盤來承載一系列的沿圓周間隔開的磁體,這些磁體從大部分較小的可以旋轉(zhuǎn)的導(dǎo)電圓盤的下方通過。Stringham的第1,242, 493號美國專利和Mainbrook的第1,420, 773號美國專利都揭示了一種電子式的樣品混合器,其中交流電動機的定子圍繞著攪拌器的杯體中的轉(zhuǎn)子周圍并與轉(zhuǎn)子發(fā)生相互作用,或者安裝在其底座中。在Mringham的專利中,鼠籠式轉(zhuǎn)子位于定子繞組的平面上。在Mainbrook的專利中,交流電(AC)轉(zhuǎn)子安裝在攪拌器的杯體的底座中,而定子線圈則在攪拌器的杯體的下方定位。這樣的組合AC馬達(dá)布置結(jié)構(gòu)是受到扭轉(zhuǎn)力,速度控制,渦電流損失以及AC馬達(dá)的電動勢干擾問題的限制,而且由于定子繞組和轉(zhuǎn)子之間的空間上的間隔而加重限制。它們通常不能提供好的速度控制。它們不會利用直流電(DC)的磁場耦合。更進(jìn)一步說,在容器或攪拌器的杯體中的馬達(dá)的轉(zhuǎn)子中的物體通常會給杯體組件增加不需要的重量,而且當(dāng)在轉(zhuǎn)子仍然處于旋轉(zhuǎn)時,如果需要拿起攪拌器的杯體,回轉(zhuǎn)效應(yīng)會導(dǎo)致難以把持住攪拌器的杯體。如果無刷式DC電動機的永磁體轉(zhuǎn)子是在攪拌器的杯體的底座中定位,杯體將不會僅僅是變重,而且會表現(xiàn)出劇烈的回轉(zhuǎn)效應(yīng),但是它也會“粘住”鋼質(zhì)或鐵質(zhì)的槽體和工作臺面,而且將會吸附松動的鋼質(zhì)或鐵質(zhì)物體,例如,一些扁平的餐具,酒吧餐具或者硬幣。第6,095,677 號,第 6,336,603 號,第 6,210,033 號以及第 6,793,167 號美國專利對一個或更多的有關(guān)磁力驅(qū)動的食品加工處理設(shè)備的現(xiàn)有發(fā)明進(jìn)行了描述。
發(fā)明內(nèi)容
根據(jù)一個實施方案,一種在具有食品接觸杯的食品加工處理裝置中使用的磁驅(qū)動,其包括安裝在食品接觸杯外部的主驅(qū)動部件,該主驅(qū)動部件包括多個位于旋轉(zhuǎn)軸上的永磁體磁極;以及安裝在食品接觸杯中的從驅(qū)動部件,從驅(qū)動部件包括軟磁材料的分離體, 其通過與多個永磁體磁極成相對關(guān)系的旋轉(zhuǎn)軸進(jìn)行支撐。根據(jù)本發(fā)明的另外一個實施方案,具有通過旋轉(zhuǎn)磁場進(jìn)行驅(qū)動的旋轉(zhuǎn)元件的食品加工處理設(shè)備包括由外壁所限定的食品接觸杯。從驅(qū)動部件分布在食品接觸杯中。包括軟磁材料的分離體的從驅(qū)動部件是通過排列為響應(yīng)于旋轉(zhuǎn)磁場進(jìn)行轉(zhuǎn)動的旋轉(zhuǎn)軸進(jìn)行支撐的。
對應(yīng)的附圖不是嚴(yán)格安裝比例進(jìn)行繪制的。在各個附圖中,每一個相同或者幾乎相同的部件在各個附圖中都是通過相同的數(shù)字進(jìn)行標(biāo)記的。出于清楚描述的目的,并非每一個部件都被標(biāo)注在每一個附圖中。在以下附圖中附圖1是根據(jù)本發(fā)明的實施方案所構(gòu)建的攪拌機/刨削器裝置的透視圖;附圖2是沿著附圖1中的攪拌機/刨削器裝置的剖切線2-2進(jìn)行剖切而獲得的縱向剖面視附圖3是附圖1和附圖2所示的攪拌器的杯體的分解視圖;附圖4是附圖2中所示的本發(fā)明的實施方案的磁驅(qū)動的詳細(xì)的縱向剖面視圖,顯示為在用于給安裝在攪拌器的杯體的底座中的葉輪進(jìn)行供電的狀態(tài)下。附圖5A是附圖4中所示的磁體組件的實施方案的透視圖;附圖5B是附圖5A中所示的磁體組件的可以替換的實施方案的透視圖;附圖5C是在一個或更多的實施方案中可以用于替換附圖5A中的磁體組件的電磁體組件的透視圖;附圖5D是附圖5C中的電磁體組件的部分縱向剖面視圖;附圖6是在附圖1和附圖2中所示的攪拌機/刨削器的底座的分解視圖,顯示的是根據(jù)本發(fā)明的實施方案進(jìn)行的磁驅(qū)動中的馬達(dá)組件的安裝示意圖;附圖7是附圖3中所示的驅(qū)動圓盤組件的透視圖;附圖8A是附圖7中的磁極元件的實施方案的透視圖;附圖8B是附圖7中所示的磁極元件的第二個實施方案的透視圖;附圖8C是附圖7中所示的磁極元件的第三個實施方案的透視圖;附圖9A是沿著附圖8A中的磁極元件上的剖切線9A-9A進(jìn)行剖切而獲得的剖視圖;附圖9B是沿著附圖8B中的磁極元件上的剖切線9B-9B進(jìn)行剖切而獲得的剖視圖;附圖9C是沿著附圖8C中的磁極元件上的剖切線9C-9C進(jìn)行剖切而獲得的剖視圖;附圖10是本發(fā)明的攪拌器的杯體的可以替換的實施方案的縱向剖面視圖;附圖11是在本發(fā)明的實施方案中的攪拌機/刨削器上的冰塊刨削部分中使用的磁驅(qū)動和齒輪組件的縱向剖面視圖;附圖12是沿著附圖11中的磁驅(qū)動和齒輪組件上的剖切線12-12進(jìn)行剖切而獲得的縱向截面的剖視圖;附圖13是本發(fā)明中的馬達(dá)的可以替換的實施方案的分解開的縱向剖面視圖;附圖14是附圖13中所示的馬達(dá)的實施方案的縱向剖面視圖,對所組裝的馬達(dá)進(jìn)行了解釋說明;附圖15是附圖13中所示的馬達(dá)的分解開的縱向剖面視圖,對馬達(dá)的底座進(jìn)行了解釋說明;附圖16A是附圖13-15中所示的輪轂的可以替換的實施方案的俯視圖;附圖16B是沿著附圖16A中所示輪轂上的剖切線16B-16B進(jìn)行剖切而獲得的縱向截面的視圖;附圖17是用于控制本發(fā)明中的馬達(dá)的系統(tǒng)的實施方案的流程圖;附圖18是根據(jù)本發(fā)明的攪拌機/刨削器裝置的實施方案的底座的縱向剖面視圖, 其對可以替換的馬達(dá)的安裝位置進(jìn)行了解釋說明;附圖19是根據(jù)本發(fā)明的攪拌機/刨削器裝置的進(jìn)一步的實施方案的底座的縱向剖面視圖,其對可以替換的馬達(dá)的安裝位置進(jìn)行了解釋說明。
具體實施例方式本發(fā)明并沒有將其應(yīng)用限制在以下的描述說明和用于舉例說明的附圖中設(shè)定的部件的排列和結(jié)構(gòu)的細(xì)節(jié)上。本發(fā)明能夠通過其他的實施方案予以實施,并可以通過各種不同的方式進(jìn)行實踐。同樣地,本文中所使用的術(shù)語和措辭僅僅是出于進(jìn)行描述的目的,而不是一種限制。術(shù)語“包括”、“含有”、“具有”、“包含”、“涉及”以及上述術(shù)語的結(jié)合使用是指包括在其后所列的項目和等同替換物以及附加物。附圖1和附圖2顯示的是本發(fā)明的各個方面的實施方案的基本應(yīng)用,也就是說,在酒吧和餐館中用于自動地制作冰鎮(zhèn)飲品的攪拌機/刨削器裝置10中的基本應(yīng)用。加料斗 12中的冰塊通過旋轉(zhuǎn)的刮片組14進(jìn)料到刮片16中。被刨削的冰塊通過滑槽18滑落到攪拌器的杯體22中,滑槽包括蓋片20,在攪拌器的杯體中已經(jīng)添加有液體配料,例如,調(diào)味料的濃縮液和/或酒精。位于攪拌器的杯體底部的葉輪(或者是刮片組)M按照事先調(diào)整的時間周期進(jìn)行的旋轉(zhuǎn)作用產(chǎn)生了高品質(zhì)的冰鎮(zhèn)飲品——當(dāng)被傾倒出來時達(dá)到頂峰,而且普遍具有均勻的,無大理石紋路的,非含水的粘稠度。通過下文中結(jié)合在攪拌機/刨削器10中使用的原理所進(jìn)行的對一些實施方案的描述,人們將會理解,各種不同的實施方案都有可能適用于大范圍內(nèi)的不同的應(yīng)用,例如,在需要將動力源(舉例來說,馬達(dá)的旋轉(zhuǎn)輸出,或者由為數(shù)眾多的電磁所產(chǎn)生的電磁場)傳遞到承載有負(fù)載的從驅(qū)動部件中,尤其是位于容器中的旋轉(zhuǎn)的從驅(qū)動部件,這些從驅(qū)動部件是與動力源相密封的,而且可以從動力源上拆卸下來。實施方案可以在以下應(yīng)用中得以使用,例如,在各種不同的食品加工處理裝置中, 舉例來說,家用的攪拌機,食品混合器,食物料理機和果汁機?,F(xiàn)在描述的是在葉輪M中使用的磁驅(qū)動沈的實施方案。參考附圖3-5D,磁驅(qū)動沈包括通常為圓形的驅(qū)動圓盤34,該驅(qū)動圓盤可以旋轉(zhuǎn)安裝在攪拌器的杯體22的底座22a 中,還包括馬達(dá)觀,該馬達(dá)包括定子30(其另一方面在附圖13-15中進(jìn)行舉例說明)和轉(zhuǎn)子32。優(yōu)選的是,旋轉(zhuǎn)依次包括或者承載驅(qū)動磁體組件,其實施方案分別在附圖5A和附圖 5B中,顯示為驅(qū)動磁體組件38A和38B。馬達(dá)28可以是任何一種適當(dāng)?shù)腁C類型的馬達(dá)或者是DC類型的馬達(dá)。驅(qū)動磁體組件38A和38B將要在下文中進(jìn)行詳細(xì)的描述,它們可以是與馬達(dá)觀的工作元件是分離開的或者是結(jié)合在一起的。驅(qū)動磁體組件38A的實施方案可以具有多層圓周形排列的軸向磁極,正如在附圖 5A中所示的8個磁極。橫向相鄰的部分具有異性極。雖然在用于舉例說明的實施方案中具有的是8個磁極,實際上任何數(shù)量的磁極都是可以使用的。每一個磁極都可以通過通常為餡餅形的永磁體區(qū)域44A來進(jìn)行發(fā)展,永磁體區(qū)域是在強磁性材料的連續(xù)的環(huán)形中形成的,例如,由Hitachi公司出售的陶磁體。在驅(qū)動磁體組件38A中的磁體區(qū)域44A也可以是分隔開的碎片,它們綁定或者是通過機械的方式固定到相互靠近的位置上,以形成具有若干平面的環(huán)形組件,而且通常具有圓柱形的外壁。具有可以選擇徑向方向支撐壁(沒有顯示)的輪轂43填充在驅(qū)動磁體組件38A的中心之內(nèi),以便于將組件安裝到中心軸70上(正如附圖4所示)。輪轂43可以由塑料,金屬,陶瓷或者這些材料結(jié)合而成。磁體區(qū)域44A的北極靠近磁體區(qū)域44A的南極。這一磁體組件的配置結(jié)構(gòu)具有軸向定位的磁極區(qū)域44A,其指示出驅(qū)動磁體組件38A的磁場(通量線)是軸向向上的(正如在附圖4中的Ax所指示出的方向),并且朝向位于攪拌器的杯體的底座2 上的驅(qū)動圓盤34。驅(qū)動磁體組件38A 的磁場的軸向方向和強度在上對應(yīng)的磁極元件3 上導(dǎo)致相對極性的磁場,對應(yīng)的磁極元件3 是在驅(qū)動圓盤34上形成的,盡管出現(xiàn)了間距46,即使是一種位于磁體組件上通常為平坦的上部表面38u和驅(qū)動圓盤34上通常為平坦的下部表面3 之間的封閉的間距。在附圖5A中所舉例說明的實施方案中,例如,正如用于舉例說明的攪拌器/刨削器(用于混合形成80液盎司的冰凍飲品),永磁體組件38A發(fā)展成在其表面上的磁場強度為大約1400高斯,而且軸向測量的間距46是大約0. 25英寸。這一間距包括,在附圖4中所示的間距,不僅包括層50a和層22b,典型的是,這種層是塑料材質(zhì)的,還包括空氣間隙M 和56。一種用于驅(qū)動磁體組件38A的由塑料、環(huán)氧樹脂、或者上述二者結(jié)合的物質(zhì),或者其他適當(dāng)?shù)牟牧闲纬傻谋舆^模也可以在一些實施方案中使用。層50a形成攪拌器/刨削器 10的底座50的平坦的上壁部分。層22b形成攪拌器的杯體的底座2 的平坦的下壁部分??諝忾g隙M是一種在轉(zhuǎn)子和壁50a之間出現(xiàn)的微小的余隙,或者如果出現(xiàn)過模轉(zhuǎn)子之間,則是其和壁50a之間的微小余隙。間隙56是一種在壁22b和驅(qū)動圓盤34之間出現(xiàn)的微小的余隙,或者如果出現(xiàn)任何一種驅(qū)動圓盤的覆蓋層或者過模轉(zhuǎn)子。正如本領(lǐng)域內(nèi)的那些普通技術(shù)人員都能意識到的那樣,間距是一種驅(qū)動磁體組件38A和驅(qū)動圓盤34之間的磁體線圈中的磁阻的有效來源。已知的DC無刷式馬達(dá)的永磁體轉(zhuǎn)子,例如,由康涅狄格州的Integrated Motion Controls, LLC of Torrington所出售的5英寸的圓盤直徑的馬達(dá),在其第50號模型序列中,其與驅(qū)動磁體組件38A的尺寸,結(jié)構(gòu)和磁場強度大致相當(dāng),不能通過間距46借助足夠的強度來連接到驅(qū)動圓盤34上來激勵操作攪拌器/刨削器的馬區(qū)動圓盤。在附圖5B中所舉例說明的是驅(qū)動磁體組件38A的一個可以替換的實施方案,其剖切面顯示在附圖13和附圖14中所示的環(huán)形磁體38B部分中。環(huán)形磁體組件38B具有多種圓周形的布置結(jié)構(gòu),軸向的磁極,正如在附圖5B中所示的8個磁極。橫向靠近的部分具有相反的磁極。雖然所示的用于舉例說明的實施方案中具有的是8個磁極,實際上任何數(shù)量的磁極都是可以使用的。每一個磁極都通過永磁體區(qū)域44B來形成,其是通過強磁性材料的連續(xù)的圓環(huán)來形成的,例如,由Hitachi公司出售的陶瓷磁體。在環(huán)形磁體組件38B中的磁體區(qū)域44B也可以是綁定的單獨的片段或者是其他的通過機械方式大致地或直接地固定對另外一個片段上以便形成圓環(huán)形組件,該組件具有平坦的上表面和/或下表面,以及通常為圓柱形的內(nèi)壁和/或外壁。圓環(huán)磁體38B可以被塑形和確定尺寸,以便能夠裝配到輪轂450的凹槽456中,正如附圖13和附圖14所示。磁體區(qū)域44B的北極靠近磁體區(qū)域 44環(huán)形磁體組件38B的磁場(通量線)是軸向向上的并朝向位于攪拌器的杯體的底座22a 上的驅(qū)動圓盤34。圓環(huán)磁體組件38A的磁場的軸向方向和強度在上對應(yīng)的磁極元件3 上導(dǎo)致相對極性的磁場,對應(yīng)的磁極元件3 是在驅(qū)動圓盤34上形成的,盡管出現(xiàn)了間距46, 即使是一種位于磁體組件上通常為平坦的上部表面38u和驅(qū)動圓盤34上通常為平坦的下部表面34b之間的封閉的間距。由于可以替換使用永磁體組件,例如,組件38A和38B,驅(qū)動力可以通過利用由多個電磁體所產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)的磁場來激勵驅(qū)動圓盤34,正如在附圖5C中所舉例說明的電磁體組件38C那樣。電磁體組件38C可以包括多個電磁體44C,例如,附圖5C中所示的8個電磁體。雖然在用于舉例說明的實施方案中具有8個電磁體,然而實際上可以使用任何數(shù)量的電磁體。在操作過程中,電磁體組件38C軸向向上并朝向攪拌器的杯體的底座2 上的驅(qū)動圓盤34。電磁體組件38C可以固定裝配到電路板(沒有顯示)或者是攪拌器/刨削器10的底座50的其他表面上,在一些實施方案中可以實質(zhì)上是與攪拌器的杯體的底座2 的驅(qū)動圓盤34相對齊的,當(dāng)攪拌器的杯體22被放置到攪拌器/刨削器10中時。電路板或者驅(qū)動電子元件的其他形式可以通過本領(lǐng)域內(nèi)的任何一名普通技術(shù)人員所熟知的方式給電磁體44C提供充足的電流,以便能夠產(chǎn)生旋轉(zhuǎn)的軸向磁場,其能夠形成激勵驅(qū)動圓盤34中的驅(qū)動力。旋轉(zhuǎn)的磁場可以具有足夠的磁通量以提供所需要的扭轉(zhuǎn)力。本領(lǐng)域內(nèi)的普通技術(shù)人員都能選用適當(dāng)數(shù)量的磁極,線圈的數(shù)量和尺寸以及所提供的電流以便滿足各種不同的設(shè)計目標(biāo)的需要。對于電磁體44C的固定圓環(huán)的利用可以提供可靠性的優(yōu)勢和/或降低維護(hù)需求, 這是通過提供包括能夠驅(qū)動的驅(qū)動圓盤34的旋轉(zhuǎn)的磁場的裝置來實現(xiàn)的,其不需要移動底座50中的部件。在一些設(shè)計方案中,這僅僅需要較低的最大輸出轉(zhuǎn)矩就可以實現(xiàn)。在一個或更多的進(jìn)一步的實施方案中,電磁場44C可以在不止一個的垂直面上定位,在其他一些實施方案中,可以相互部分覆蓋,正如附圖5D所示,該附圖是類似于附圖5C 中的電磁體組件的部分剖視圖,但是其中的電磁體具有3層的結(jié)構(gòu)而不是1層的結(jié)構(gòu)。在某些實施方案中,可以使用多于3個垂直層或少于3個垂直層的電磁結(jié)構(gòu)。在一些實施方案中(沒有顯示),相互靠近的電磁體也可以水平放置和/或軸向放置,以形成單環(huán)的電磁體。在某些情況下與附圖5C中所示的實施方案相比,這些實施方案允許形成更為流暢的旋轉(zhuǎn)磁場?,F(xiàn)在參考附圖6,馬達(dá)28可以通過螺絲釘60安裝到底座50上,螺絲釘60穿過鋼質(zhì)的馬達(dá)端蓋62和后部的定子支撐物64進(jìn)入到螺紋孔66中,螺紋孔是在底座的馬達(dá)的安裝壁50b上形成的。后部的定子支撐物64具有中心開口,其用于安裝對馬達(dá)驅(qū)動軸起到樞軸作用的軸承組件(沒有顯示)。優(yōu)選的是,底座由可以制模的高強度的塑料制成,而且底座具有壁的厚度,其對馬達(dá)觀進(jìn)行剛性支撐。馬達(dá)驅(qū)動軸(正如在附圖13和附圖14中所舉例說明的那樣)是軸向安裝在磁體組件38上并且可以軸向滑動到馬達(dá)觀的軸承組件中(沒有顯示)。磁體組件38在軸承組件中進(jìn)行旋轉(zhuǎn),并在磁體組件38的全部側(cè)面上具有余隙。防止燃燒的安全預(yù)防措施可以預(yù)防馬達(dá)觀發(fā)生過熱的情況,類似圓環(huán)形的外殼76具有較低的凸緣76a,該凸緣實質(zhì)上延伸通過空氣間隙,該空氣間隙位于磁體組件38的外部邊緣和后部的定子支撐物64 (具有余隙以便能夠避免與磁體組件38的接觸)的通常為圓柱的內(nèi)部側(cè)面之間。外殼插入到空氣間隙之間到足以妨礙空氣流動的程度,空氣的流動能夠給火焰提供氧氣。直徑為5英寸的磁體組件38的重量大約是3磅。典型的操作速度是在大約 4,OOOrpm到大約10,OOOrpm之間改變,重要的作用力可以施加到安裝結(jié)構(gòu)上,尤其是快速改變的作用力,該作用力可以產(chǎn)生震動。安裝結(jié)構(gòu)優(yōu)選是由具有足夠的剛性的材料制成,通過材料的選擇和直徑以及全部的設(shè)計,例如,強化壁,舉例來說,外肋,來抵抗作用力和在正常的操作過程中產(chǎn)生的移動,從而對震動進(jìn)行控制,震動可以造成馬達(dá)的移動,磨損,更為嚴(yán)重的是,最終對馬達(dá)造成毀壞。轉(zhuǎn)子的位置可以通過3個傳統(tǒng)的霍爾(Hall)效應(yīng)的傳感器來進(jìn)行監(jiān)測,這些傳感器通過眾所周知的方式安裝到馬達(dá)的機殼上,或者安裝到底座50上。位置信號輸入到電控和電驅(qū)動的電路板中,例如,在本領(lǐng)域內(nèi)眾所周知的驅(qū)動馬達(dá)觀以產(chǎn)生⑴啟動扭轉(zhuǎn)力, ( )將旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子速度制動到所選定的操作速度,(iii)在負(fù)載作用下維持所選定的速度的旋轉(zhuǎn),以及(iv)快速和可靠的制動。之后,馬達(dá)的操作是通過電子控制的而且是可以進(jìn)行編程的。制動是電子式的——在某些方面,在馬達(dá)觀(在馬達(dá)觀具有繞線的情況下)的繞組中形成的制動電流分散在大型的電阻器中,或者分散在安裝于加熱槽中的FET中。現(xiàn)在參考附圖2-4,尤其是附圖3和附圖4,驅(qū)動圓盤34是通過非旋轉(zhuǎn)的方式固定到驅(qū)動軸78的下端上的,其樞軸連接到成對的針式軸承組件80的堆棧上。圍繞在周圍的銅襯圈82通過壓下的方式裝配到位于塑料底座2 的中心的圓柱形的壁開口 22c上,其中安裝有軸承組件80。在攪拌器的杯體的底部,銅襯圈82具有加長直徑的沉孔,其用于安裝和固定轉(zhuǎn)動密封84,該轉(zhuǎn)動密封是由適當(dāng)?shù)木哂袕椥缘牟牧现瞥傻模?,抗磨損的橡膠材料。密封具有3個向內(nèi)的表面,相互間隔開的唇形緣84a,其內(nèi)部的邊緣相互接合,并且提供驅(qū)動軸78周圍的低摩擦的滾動或者滑動密封。密封84將液體保留在攪拌器的杯體22中, 盡管旋轉(zhuǎn)軸的出現(xiàn)穿過了攪拌器的杯體的底部上的壁。最低的唇形緣8 與驅(qū)動軸78在圓周槽中接合,該圓周形的槽能夠確定密封的位置并固定密封。位于密封的下面的深的圓周槽84b允許唇形緣是柔韌的,而且很輕地貼在驅(qū)動軸上。以上所述的密封,旋入到驅(qū)動軸 78的上端上的蓋帽式螺帽86將刮片M間隔固定到墊片88a,88b,88c之間。驅(qū)動圓盤34可以包括多個磁極元件34a(附圖7)。在附圖7中舉例說明的是8個這樣的磁極元件,但是本發(fā)明的某些應(yīng)用中可以包括更多或者更少的磁極元件34a。在一個或更多的由一種或多種軟磁材料的薄片(例如,冷軋鋼)的實施方案中的磁極元件34a的厚度是大約,例如0. 25英寸。理想的是,磁極元件3 具有足夠厚度,以便能有效地連接到由基座50中的驅(qū)動裝置所產(chǎn)生的磁場中,而且是足夠薄的,以便能夠保證驅(qū)動圓盤;34是相當(dāng)輕的。磁極元件3 也可以是由包括鐵磁材料所組成的可以替換的材料制成,或者是由非磁性的材料制成,在非磁性的材料中嵌入了軟磁材料的薄片或者片段。在某些方面,磁極元件3 具有高的電阻系數(shù),而且可以由陶瓷鐵素體這樣的材料來制成。在某些方面,磁極元件3 可以由鍛壓薄片層制成,其中的軟磁材料層是通過非磁性的材料層間隔開的。軟磁材料層和/或非磁性材料層中的每一層并不是必需都包括相同的材料。磁極元件3 可以嵌入到非磁性的鑄模34b中。鑄模34b可以是由環(huán)氧樹脂或者塑料這樣的材料制成。磁極元件3 可以通過鑄模34b的一部分相互物理上和/或電子地間隔開的。磁極元件3 相互之間的間隔能夠方便地減少渦電流,渦電流可能會在驅(qū)動圓盤34中通過驅(qū)動磁體組件38的旋轉(zhuǎn)磁場來進(jìn)行感應(yīng)。由高阻抗形的材料或者薄片和/或鍛壓薄片結(jié)構(gòu)所形成的磁極元件3 能夠方便地減少渦電流,渦電流可能會在磁極元件34a自身中通過驅(qū)動磁體組件32的旋轉(zhuǎn)磁場來進(jìn)行感應(yīng)。當(dāng)驅(qū)動圓盤34經(jīng)受到圓盤驅(qū)動磁體組件38 (例如,大約5磅)中的明顯的磁引力作用時,驅(qū)動圓盤可以承受變形力的作用,而且可以放置在與攪拌器的杯體的底座2 進(jìn)行摩擦接觸的位置上??梢赃x用的肋條(沒有顯示)可能形成在驅(qū)動圓盤34的上表面上, 以便施加額外的機械力。然而,人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn),對于形成鑄模34b的材料的謹(jǐn)慎的選擇,例如,舉例來說,顯微強化的環(huán)氧樹脂,和適用于磁極元件34a的適當(dāng)?shù)男螤?,例如,在附圖7 中所舉例說明的那樣,驅(qū)動圓盤34可以通過足夠的機械力來形成,以致強化的鑄模不是必須的。避免使用強化的鑄??梢蕴岣唑?qū)動圓盤34的氣體動壓性??梢赃x擇或者是可以替換的是,驅(qū)動圓盤34可以整個或者部分進(jìn)行裝箱,這是通過覆蓋或者過模來實現(xiàn)的,其通常有助于將圓盤保持其平坦的結(jié)構(gòu),而且也可以改進(jìn)驅(qū)動圓盤;34的氣體動壓性。過??梢酝ㄟ^,例如,環(huán)氧樹脂,塑料,陶瓷,其他的非磁性材料制成,或者是以上材料的結(jié)合使用。在一個或者更多的實施方案中,過??梢允窃趯⒋艠O元件3 嵌入到鑄模34b的過程中或者是在圍繞磁極元件3 形成鑄模34b的過程中由鑄模34b的材料制成的。在其他的實施方案中,過模可以適用于在磁極元件3 固定到鑄模34b中之后覆蓋至少磁極元件3 的一部分。鑄模34b可以是由連續(xù)的材料制成或者是由多個片段制成,所述片段可以通過機械的方式進(jìn)行連接。鑄模34b上的不同部分可以由各種不同的材料來形成。鑄模34b可以在某些方面包括混合而成的材料,例如,包括強化元件,舉例來說,玻璃或者碳纖維。在某些方面,鑄模34b可以通過強化材料圍繞在其圓周的范圍內(nèi),強化材料包括環(huán)形的陶瓷或者其他的非磁性的材料,其具有強度和/或阻抗性,以便與鑄模34b中的材料相比,能夠發(fā)生更大的蠕變,或者是通過玻璃或碳纖維的纏繞來實現(xiàn)。在某些方面上,驅(qū)動圓盤34可以在注模的操作過程中形成,在該過程中,磁極元件3 被放置在模具中,模具中是液態(tài)的環(huán)氧樹脂或者是類似的材料,之后允許進(jìn)行固化作用以便形成鑄模34b。人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn),磁極元件3 的形狀的設(shè)計可以方便地將磁極元件 34a固定在鑄模34b中,而且在某些情況下,可能減少過模的使用,在某些實施方案中,過模可以用于方便地將磁極元件3 固定到鑄模34b中。舉例來說,一個或更多的孔洞H可以分布在磁極元件3 中,這是為了方便地將磁極元件3 固定到驅(qū)動圓盤34上的鑄模34b 中??锥碒可以是穿孔,其完全通過磁極元件34a。鑄模34b中可以全部或者是部分充滿了一個或更多的孔洞H,以便確保將一個或更多的磁極元件3 固定在鑄模34b中。附圖8A 對以下內(nèi)容進(jìn)行了舉例說明,即具有孔洞H的磁極元件34a,其是由第一片段和第二片段組成的,其中第二片段具有圓錐形的橫截面輪廓,第二片段具有相對筆直的側(cè)壁。在附圖9中進(jìn)行舉例說明的是孔洞H的縱向方向上的橫截面,這是沿著附圖8A中的剖切線9A-9A進(jìn)行剖切而獲得的橫截面??锥碒在某些方面可以具有通常為圓柱形的水平橫截面,或者在其他的方面,可以是可替換的形狀的水平橫截面。人們也已經(jīng)發(fā)現(xiàn),通過其他可以替換的形狀來形成的磁極元件34a,例如,在附圖 8B和8C中以及在附圖9B和9C中的橫截面,它們具有傾斜的或者非平行的側(cè)壁,或者具有傾斜的或者非平行的側(cè)壁的一部分,也可以方便地將磁極元件3 固定到鑄模34b中。這將允許構(gòu)建驅(qū)動圓盤34,以致該驅(qū)動圓盤的重量是輕的,而且不會受到,例如,不好的平衡, 不好的機械穩(wěn)定性以及不好的氣體動壓性等缺陷的影響,這些缺陷是包括非可行的間隔開的磁極元件的驅(qū)動圓盤的設(shè)計之前就形成了。在其他的方面,磁極元件3 可以通過壓下的方式裝配到預(yù)先成型的鑄模34b中, 或者可以通過粘合劑固定到鑄模34b中,或者通過一個或更多的緊固件,例如,螺釘,螺栓, 鉚釘或者是扣環(huán)和槽來進(jìn)行固定。圍繞驅(qū)動軸78的驅(qū)動圓盤34上的中心凸臺91可以持續(xù)地與鑄模34b進(jìn)行注模成型。在某些方面,中心凸臺91可以包括金屬的中心孔(沒有顯示),該中心孔是通過壓下的方式進(jìn)行裝配的,或者通過其他的方式固定到鑄模34b中。驅(qū)動軸78可以通過注模來成型,壓下裝配,或者通過其他的方式固定到中心凸臺91上,或者固定到中心凸臺所包含的金屬的中心孔中。人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn),將注模的驅(qū)動軸78集成到驅(qū)動圓盤34上,可以獲得整體穩(wěn)定性和平衡性的提高,以及驅(qū)動圓盤34的重量可以實現(xiàn),并導(dǎo)致減少潛在的不理想的震動或者在驅(qū)動圓盤34工作過程中出現(xiàn)的機械失效。將注模的驅(qū)動軸78集成到驅(qū)動圓盤34中也可以導(dǎo)致磁體驅(qū)動組件沈的制作成本的降低。作用在驅(qū)動圓盤34上的磁引力可以負(fù)載在單一的中心樞軸點上,該樞軸點是通過從驅(qū)動組件的底部表面,和由不銹鋼所形成的并已經(jīng)安裝的與攪拌器的杯體的底座壁 22b的上表面相平齊的平面96處伸出的半球形的軸承來形成的。這樣的布置結(jié)構(gòu)能夠抵抗在圓盤34上的磁力作用,同時便于驅(qū)動軸78進(jìn)行低摩擦的和低磨損的旋轉(zhuǎn)?,F(xiàn)在參考附圖10,在攪拌器的杯體122的可以替換的實施方案中,驅(qū)動軸178是通過兩個軸向間隔開的針式軸承200a和200b進(jìn)行旋轉(zhuǎn)支撐的。圓柱形的空間202穿插在針式軸承200a和200b之間,并圍繞在驅(qū)動軸178的周圍。驅(qū)動圓盤34通過螺絲206附著連接到驅(qū)動軸178上,螺絲具有用于與在驅(qū)動軸178上形成的外螺紋線完全配合的內(nèi)螺紋線。 這一特殊的結(jié)構(gòu)允許驅(qū)動軸178通過針式軸承200a和200b和螺絲206來實現(xiàn)旋轉(zhuǎn)支撐, 而無需使用半球形的軸承,該軸承是從驅(qū)動組件的底部表面和安裝在攪拌器的底座壁上的不銹鋼圓盤96上伸出的。人們將會理解,附圖10的實施方案中的部件部分類似于本文之前所描述到的部件,而且對應(yīng)地,相同的參考數(shù)字被用于對相同的部件進(jìn)行標(biāo)記,盡管在這些附圖中的數(shù)字是以100為序列開始標(biāo)記的,這是為了區(qū)別于本文中所描述的其他實施方案。理想的牽引強度取決于每一種應(yīng)用。其選擇用于可靠地將驅(qū)動圓盤連接到驅(qū)動磁體上,當(dāng)(i)葉輪M在攪拌器的杯體中的冰凍飲品的液體配料和被刨削的冰塊的負(fù)載作用下開始啟動,(ii)在操作速度下降到所選定的操作速度的過程中,典型的是,成千的rpm,以及 (iii)由于葉輪和攪拌器杯體中的泥狀物質(zhì)和葉輪發(fā)生作用而停止。然而,牽引力同樣也可以選為斷開的,從而能夠自動地對驅(qū)動26進(jìn)行制動,當(dāng)攪拌器的杯體22從其位于冰斜槽18 之下的底座壁50a的操作位置脫離時,或者當(dāng)負(fù)載超過預(yù)先設(shè)定過的最大值時。下列的情況可能發(fā)生,例如,當(dāng)冰凍的飲品在攪拌器的杯體中“完全凍住”時,也就是說,部分或者全部變?yōu)楣腆w的冰凍塊,或者當(dāng)其已經(jīng)開始操作時,有物體不經(jīng)意的落入到攪拌器中,例如, 湯勺,首飾或者瓶蓋。通過進(jìn)行再次連接,磁體驅(qū)動沈自動地并立即切斷給葉輪的供電,以避免對靠近攪拌器的人員或者機器本身造成損害或者將損害降到最低。這一特征也能夠避免提供和維護(hù)機械制動的成本。非常值得注意的是,驅(qū)動圓盤組件34,在某些方面是包括磁極元件34a,鑄模34b, 和塑料過模,其是輕質(zhì)的非磁性的。當(dāng)攪拌器的杯體在使用之后從攪拌器/刨削器中拆卸下來之后還會出現(xiàn)微小的可以被發(fā)現(xiàn)的回轉(zhuǎn)效應(yīng)。這是由于葉輪和驅(qū)動圓盤組件所產(chǎn)生的低速的旋轉(zhuǎn)動力。由于攪拌器的杯體的重量輕而且是非磁性的,所以攪拌器的杯體可以容易地進(jìn)行操作。本發(fā)明中的磁體驅(qū)動沈可以允許攪拌器的杯體22放置在攪拌器/刨削器10的操作位置上,而具有簡單的側(cè)面的滑動,平坦的攪拌器的杯體底座22b是光滑的,平坦的底座部分50a。這不需要將攪拌器的杯體垂直放入到機械互鎖驅(qū)動連接上,而且之后又垂直舉起攪拌器的杯體以斷開連接。側(cè)面的滑動插入和拆除移動不僅僅是更為方便地,而且也可以降低上文中的攪拌器的杯體所需要的垂直余隙。在結(jié)構(gòu)中的滑動也可以方便地清潔攪拌器的底座——人們僅僅需要輕掃光滑的表面即可。濺出的液體和泥狀物可以流動或者可以在表面上推動到排出管94中,該排出管是在底座中靠近壁50a的后面形成的。如果出現(xiàn)安全損害,攪拌器過載,或者任何異常的需要快速拆開攪拌器的杯體的情況,其就能簡單和快速地通過滑動的方式從機械裝置上退出。而且,如果操作人員在馬達(dá)沒有安全停止之前就急于拆除攪拌器的杯體,一種在酒吧中常見的問題,自身拆除的過程會自動切斷來自馬達(dá)觀(未經(jīng)對齊的和/或舉起攪拌器的杯體將磁極元件3 從與由磁體組件38所產(chǎn)生的力的磁力線的連接關(guān)系中釋放出來)的葉輪驅(qū)動。在傳統(tǒng)的傳動帶驅(qū)動的,機械制動的攪拌器/刨削器,例如,過早的移除導(dǎo)致在驅(qū)動鏈和制動上出現(xiàn)的作用力和磨損。這種驅(qū)動的某些實施方案的更進(jìn)一步的優(yōu)勢在于,馬達(dá)可以直接安裝在攪拌器的下方,從而可以避免使用傳動帶或者傳動鏈和滑輪組或者鏈輪齒,但是同時仍舊維持垂直狀態(tài),以及水平方向上的緊湊性,既是要根據(jù)馬達(dá)自身的高度,馬達(dá)和攪拌器的杯體之間的連接的垂直高度,由要根據(jù)用于將攪拌器的杯體機動安裝到連接上和從連接斷開的垂直余隙。然而,在可以用于替換的實施方案中,例如在附圖18和附圖19中所舉例說明的實施方案,它們都是可行的而且包括馬達(dá),該馬達(dá)不是直接安裝在轉(zhuǎn)子磁體組件和驅(qū)動圓盤的下方,而是補償和通過傳送帶801 (附圖18)的裝置,或者是通過耦合的齒輪901 (附圖19)來機械地連接到轉(zhuǎn)子磁體組件上。在附圖18和附圖19中所舉例說明的布置結(jié)構(gòu)與將馬達(dá)直接安裝在攪拌器的驅(qū)動圓盤的下方的布置結(jié)構(gòu)相比可以允許使用攪拌器10的底座的較低的總高度。雖然本發(fā)明已經(jīng)通過結(jié)合用于舉例說明的各種實施方案得以進(jìn)行描述,但是人們將會理解,對于本領(lǐng)域內(nèi)的普通技術(shù)人員來說,各種不同的附加的修改和改進(jìn)都是顯而易見的。例如,雖然旋轉(zhuǎn)的磁體組件被描述為一種連接到攪拌器的杯體的底座的圓盤上的部件,實際上也可以產(chǎn)生一種旋轉(zhuǎn)的電磁體或者使用電磁體組件或者其他永磁體布置結(jié)構(gòu), 例如,單一的一片式的永磁體配置結(jié)構(gòu)所形成的磁場,或者與鐵磁體材料相結(jié)合的步驟,以便產(chǎn)生所需要的磁極陣列。雖然通過結(jié)合在攪拌器的杯體的底座上可以旋轉(zhuǎn)的圓盤對本發(fā)明進(jìn)行了描述,但是驅(qū)動元件可以假設(shè)為更為廣泛的其他形式,而且甚至不需要用作一種盛放液體的容器。雖然磁體和板塊被描述為具有相同數(shù)量的磁極,但是這對于本發(fā)明的操作而言并不是重要的。各種不同的安裝和旋轉(zhuǎn)支撐布置結(jié)構(gòu)對于磁體組件38和驅(qū)動圓盤 34來說都是可行的。更進(jìn)一步說,雖然各個類似圓盤的元件被描述為形成磁極元件3 和控制在圓盤上的渦電流,但是本領(lǐng)域內(nèi)的普通技術(shù)人員都能意識到各種其他的已知的用于形成磁極和控制渦電流的布置結(jié)構(gòu)也都是可行的。附圖2,附圖11和附圖12對本發(fā)明的進(jìn)一步的應(yīng)用做出了解釋說明,也就是說,一種用于將刨削好的冰塊提供給攪拌器/刨削器裝置10中的攪拌器的冰塊刨削組件。這種冰塊刨削組件包括磁體驅(qū)動和齒輪組件300,其操作用于旋轉(zhuǎn)刮片14,以便將刨削好的冰塊通過斜槽16來提供給攪拌器的杯體22。磁體驅(qū)動和齒輪組件300連接到輸出軸302上, 其上端的位置與刮片14的旋轉(zhuǎn)座相連接。磁體驅(qū)動和齒輪組件300包括磁體驅(qū)動304,其與攪拌器的磁體驅(qū)動26的結(jié)構(gòu)和操作模式相類似。磁體驅(qū)動的輸出是通過齒輪組件306 傳遞到刨削器的輸出軸302上的。齒輪組件包括3個齒輪,即,馬達(dá)齒輪328,復(fù)合的惰齒輪 332以及輸出齒輪334。用于刨削器的磁體驅(qū)動304包括通常為圓形的驅(qū)動圓盤308,其可以旋轉(zhuǎn)安裝到冰塊刨削器組件的馬達(dá)外殼309上,和包括轉(zhuǎn)子的馬達(dá)310。馬達(dá)310安裝在位于轉(zhuǎn)子314下方的馬達(dá)的外殼309中。馬達(dá)310可以以類似于上文中所描述的攪拌器的磁體驅(qū)動26的馬達(dá)觀的構(gòu)建和操作方式來進(jìn)行構(gòu)建和操作。在一個或更多的方面,馬達(dá)包括定子,該定子可以通過發(fā)電驅(qū)動線圈進(jìn)行賦能,以便產(chǎn)生旋轉(zhuǎn)的電磁場。在其中心位置上安裝有驅(qū)動軸322的轉(zhuǎn)子314可以軸向滑動到馬達(dá)的軸承中。 轉(zhuǎn)子314可以在轉(zhuǎn)子314的所有側(cè)壁上都與余隙的軸承中進(jìn)行旋轉(zhuǎn)。正如在上文中所描述的攪拌器的磁體驅(qū)動沈的轉(zhuǎn)子32的情況那樣,馬達(dá)314的位置可以通過傳統(tǒng)的霍爾效應(yīng)傳感器進(jìn)行感應(yīng),該傳感器安裝在馬達(dá)的外殼309中。位置信號將輸入提供給電子控制和驅(qū)動的線路,該線路給馬達(dá)319賦能,以便產(chǎn)生啟動的扭轉(zhuǎn)力,轉(zhuǎn)動的旋轉(zhuǎn)速度降低到所選定的操作速度,在負(fù)載的作用下降轉(zhuǎn)速維持在所選定的速度值上,和快速和可靠地停止扭轉(zhuǎn)。正如在上文中所描述的馬達(dá)觀的情況那樣,馬達(dá)310 的操作是可以電子化的和可以編程的。制動是具有制動電流的,在某些方面是包括在馬達(dá) 310的繞線中(在某些方面,馬達(dá)310包括繞線),其消耗在大型的電阻器或者安裝在熱槽中的FET中。驅(qū)動圓盤308可以以類似于上文中所描述的攪拌器的磁體驅(qū)動沈的驅(qū)動圓盤34 的構(gòu)建和操作方式來進(jìn)行構(gòu)建和操作。驅(qū)動圓盤308是非旋轉(zhuǎn)地固定到驅(qū)動軸326的下端上的。馬達(dá)齒輪3 是非旋轉(zhuǎn)地連接到馬達(dá)的齒輪軸3 上,其依次連接到驅(qū)動軸3 的上端。馬達(dá)齒輪3 優(yōu)選的是采用具有為數(shù)眾多的螺旋齒350的螺旋狀的齒輪。驅(qū)動軸326 軸向配合到齒輪軸329中,而且驅(qū)動軸是非旋轉(zhuǎn)地固定到齒輪軸3 和齒輪3 上的,以允許驅(qū)動軸3 和齒輪3 可以同時旋轉(zhuǎn)。因此,來自驅(qū)動圓盤308的旋轉(zhuǎn)的扭轉(zhuǎn)力可以通過驅(qū)動軸3 傳遞到齒輪3 上。馬達(dá)齒輪328的驅(qū)動軸3 和齒輪軸3 都可以通過成對的軸頸齒輪330a和330b來進(jìn)行旋轉(zhuǎn)支撐。復(fù)合的惰齒輪332機械地連接到馬達(dá)齒輪3 和輸出齒輪334上,以便從馬達(dá)齒輪3 處將旋轉(zhuǎn)的扭轉(zhuǎn)力傳遞到輸出齒輪334上。惰齒輪332包括一種加長的圓柱形的上齒輪部分33 ,其具有為數(shù)眾多的斜齒輪螺旋齒352和通常為圓盤形的下齒輪部分332b。 下齒輪部分332b配置有與馬達(dá)齒輪328的齒輪齒350的大小和外形相互補的為數(shù)眾多的斜齒輪螺旋齒354。馬達(dá)齒輪328的齒輪齒350與下齒輪部分332b的齒輪齒3M相嚙合, 以便將旋轉(zhuǎn)的移動和扭轉(zhuǎn)力從馬達(dá)齒輪3 傳遞到惰齒輪332上。復(fù)合的惰齒輪332是非旋轉(zhuǎn)地固定到齒輪軸356上的,該齒輪軸是通過成對的軸頸齒輪333a和33 來進(jìn)行旋轉(zhuǎn)支撐。輸出齒輪334通常是圓柱形的,而且是非旋轉(zhuǎn)地連接到輸出軸302上的,以便能圍繞輸出軸302進(jìn)行旋轉(zhuǎn)。尤其是,輸出齒輪334是軸向分布在輸出軸302上,以致輸出軸能夠裝配到輸出齒輪334的中心開口中。輸出齒輪334配置有與惰齒輪332的上齒輪部分 332a的齒輪齒352大小和外形相互補的為數(shù)眾多的斜齒輪螺旋齒33如。上齒輪部分33 的齒輪齒352與輸出齒輪334的齒輪齒33 相嚙合,以便將旋轉(zhuǎn)的移動和扭轉(zhuǎn)力從惰齒輪 332傳遞到輸出齒輪334上。輸出軸302和輸出齒輪334都是通過成對的軸頸齒輪336a和 336b來進(jìn)行旋轉(zhuǎn)支撐。轉(zhuǎn)子齒輪328,惰齒輪332和輸出齒輪334可能都是斜齒輪,其具有螺旋定向的齒輪齒,是由輕質(zhì),低強度的塑料材料制成,例如,乙縮醛和多聚甲醛,聚碳酸酯或者尼龍。本領(lǐng)域內(nèi)的普通技術(shù)人員將會認(rèn)識到,雖然其他的類型的材料,例如,直齒輪,渦輪,或者是這二者的結(jié)合,以及其他的材料,例如,金屬,或者混合物,都是可以適用到本發(fā)明的齒輪組件 306中的。本發(fā)明中的齒輪組件306的齒輪齒數(shù)比可以調(diào)節(jié)用于提高或者降低從磁體驅(qū)動 304的驅(qū)動軸3 傳遞到冰塊刨削器的輸出軸302上的旋轉(zhuǎn)速度和扭轉(zhuǎn)力。舉例來說,齒輪組件306的齒輪齒數(shù)比可以調(diào)節(jié)用于降低旋轉(zhuǎn)速度,并借此提高從驅(qū)動軸3 傳遞到輸出軸302的扭轉(zhuǎn)力。相反地,也可以提到由齒輪組件306所傳遞的旋轉(zhuǎn)速度,從而通過調(diào)節(jié)齒輪組件306的齒輪齒數(shù)比來降低所傳遞的扭轉(zhuǎn)力。齒輪的齒數(shù)比可以通過改變齒輪齒的數(shù)量,齒輪的數(shù)量和/或齒輪組件中的齒輪的大小來改變,正如本領(lǐng)域內(nèi)所熟知的那樣。在本發(fā)明的冰塊刨削器的實施方案中,冰塊刨削器的輸出軸3 所需要的用于冰塊刨削器的有效操作的速度是大約MOrpm。本發(fā)明中的磁體驅(qū)動300可以產(chǎn)生的操作速度是大約6,OOOrpm0對應(yīng)地,齒輪組件306的齒數(shù)比可以是大約11. 1 1。本領(lǐng)域內(nèi)的普通技術(shù)人員能夠容易地認(rèn)識到,本發(fā)明中的磁體驅(qū)動和齒輪組件可以具有廣泛的應(yīng)用,除了上文中所描述的冰塊刨削器之外,理性的是,其可以用于將馬達(dá)的旋轉(zhuǎn)輸出功率傳遞到承載有負(fù)載的驅(qū)動部件上,包括在其他的食品加工處理設(shè)備中,例如, 攪拌器,食品混合器,食品料理機和果汁機。除此之外,盡管本發(fā)明中的冰塊刨削器是作為聯(lián)合的攪拌器/冰塊刨削器裝置的一個部分進(jìn)行描述的,本領(lǐng)域內(nèi)的普通技術(shù)人員都能夠容易地認(rèn)識到,冰塊刨削器也可以作為一個單獨的裝置進(jìn)行使用,例如冰塊刨削器可以獨立與攪拌器。而且,本領(lǐng)域內(nèi)的任何一名普通技術(shù)人員都能夠意識到,本文中結(jié)合本發(fā)明的冰塊刨削器所進(jìn)行描述的齒輪的類型和數(shù)量齒輪的大小和齒輪組件中的齒輪齒的數(shù)量都僅僅是出于可以效仿的目的。這些特征,以及齒輪組件的其他特征可以通過改變而獲得相同的類似的效果,或者不同的齒輪齒數(shù)比,適用于特殊的應(yīng)用,而不會脫離于本發(fā)明的范圍。 舉例來說,設(shè)計中所考慮到的因素,例如,重量和尺寸的限制可以確定齒輪的數(shù)量,類型和大小,以及齒輪齒的數(shù)量,其被用于獲得理想的齒數(shù)比。對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說,通過閱讀上文中的描述以及根據(jù)對應(yīng)的附圖, 他們都能夠理解任何改進(jìn)和變化都是可能的,而且也都在隨附的權(quán)利要求書的范圍之內(nèi)。附圖13是本發(fā)明中的馬達(dá)的實施方案的垂直剖面的分解視圖。正如附圖13所示, 馬達(dá)400包括馬達(dá)軸410,安裝在馬達(dá)軸410上的轉(zhuǎn)子420,以及分布在馬達(dá)軸410周圍的定子430。轉(zhuǎn)子420可以包括驅(qū)動磁體38B,輪轂450,和轉(zhuǎn)子磁體460。定子430可以包括至少一個定子線圈30和定子外殼480。在一個方面,定子430可以包括至少一個霍爾效應(yīng)(Hall effect)感應(yīng)器,該感應(yīng)器是用于根據(jù)本文之前所描述的方案來確定轉(zhuǎn)子420的位置。正如附圖13所示,驅(qū)動磁體38B和轉(zhuǎn)子磁體460可以分別包括第一環(huán)形磁體和第二環(huán)形磁體。可以選擇的是,驅(qū)動磁體38B和/或轉(zhuǎn)子磁體460可以包括多個間隔開的磁體,它們分布在馬達(dá)輸出軸410的周圍。多個間隔開的磁體可以包括弧形磁體。在某些方面,可以將兩個或更多的磁體通過使用粘合劑的方式相互連接在一起。粘合劑可以包括膠水,傳統(tǒng)的灌注混合物或者是其他類型的粘合劑。在某些方面,驅(qū)動磁體38B和/或轉(zhuǎn)子磁體460可以包括磁體,該磁體至少部分是由稀土元素的材料制成的。舉例來說,驅(qū)動磁體38B和/或轉(zhuǎn)子磁體460可以包括至少部分由釹元素制成。潛在的優(yōu)勢是,使用由稀土元素制成的磁體可以降低馬達(dá)400的重量,這可以降低在馬達(dá)400操作的過程中所產(chǎn)生的熱量, 噪音和/或磨損。驅(qū)動磁體38B和/或轉(zhuǎn)子磁體460可以圍繞著馬達(dá)軸410實質(zhì)上是中心定位的和/或?qū)嵸|(zhì)上是對稱定位的。一般來說,輪轂450可以包括輪轂的上表面452,其遠(yuǎn)離定子430,和輪轂的下表面 454,其朝向定子430。輪轂450可以是圍繞著馬達(dá)軸410實質(zhì)上是中心定位的和/或?qū)嵸|(zhì)上是對稱定位的。驅(qū)動磁體38B可以連接到輪轂的上表面452上,而且轉(zhuǎn)子磁體460可以連接到輪轂的下表面妨4上。輪轂的上表面452可以包括用于容納驅(qū)動磁體38B的凹槽456。 可以對凹槽456進(jìn)行設(shè)計,以致輪轂的上表面452實質(zhì)上可以圍繞在驅(qū)動磁體38B的周圍。 可以選擇的是,可以對凹槽456進(jìn)行設(shè)計,以致驅(qū)動磁體38B的一部分可以從輪轂的上表面 452處向上延伸。輪轂的下表面妨4可以包括側(cè)壁458,該側(cè)壁從輪轂的下表面妨4處開始向下延伸,而且轉(zhuǎn)子磁體460可以連接到側(cè)壁458上。側(cè)壁458可以包括內(nèi)表面459,該內(nèi)表面朝向馬達(dá)軸410,和轉(zhuǎn)子磁體460可以連接到內(nèi)表面459上。轉(zhuǎn)子420的各種不同的配置結(jié)構(gòu)都是可行的。舉例來說,輪轂的上表面452和/ 或輪轂的下表面妨4實質(zhì)上可以是平坦的。同樣地,輪轂的上表面452可以包括從輪轂的上表面開始向上延伸的側(cè)壁,和驅(qū)動磁體38B可以以類似于之前結(jié)合轉(zhuǎn)子磁體460所描述的方式連接到側(cè)壁上。對應(yīng)地,輪轂的下表面4M可以包括用于以類似于之前結(jié)合驅(qū)動磁體38B所描述的方式來容納轉(zhuǎn)子磁體460的凹槽。輪轂450可以是至少部分由金屬材料或者能產(chǎn)生磁性的材料來形成的。可以選擇的是,輪轂450可以至少部分由塑料材料制成。驅(qū)動磁體38B和轉(zhuǎn)子磁體460可以具有多個圓周排列的磁極。驅(qū)動磁體38B和轉(zhuǎn)子磁體460可以進(jìn)行分布,以致它們的磁極是對齊的。驅(qū)動磁體38B和轉(zhuǎn)子磁體460可以連接到輪轂450上,以致驅(qū)動磁體38B,轉(zhuǎn)子磁體460,以及輪轂450可以一起圍繞馬達(dá)軸410進(jìn)行旋轉(zhuǎn)。驅(qū)動磁體38B和轉(zhuǎn)子磁體460可以通過各種不同的傳統(tǒng)的方案連接到輪轂450上。舉例來說,驅(qū)動磁體38B和/或轉(zhuǎn)子磁體460可以是通過使用可以拆卸的和可以替換的緊固件來可拆卸地和可替換地連接到輪轂450上,可以拆卸的和可以替換的緊固件可以是,舉例來說,夾子,木釘,釘子,螺母和螺釘,螺絲釘,尖釘,鉚釘,平頭釘和/或其他傳統(tǒng)的機械緊固件??梢赃x擇的是,驅(qū)動磁體38B 和/或轉(zhuǎn)子磁體460可以通過使用粘合劑,銅焊和/或焊接的方式來連接到輪轂450上。附圖14是附圖13中所示的馬達(dá)的實施方案的垂直剖面的視圖,其對組裝的馬達(dá)進(jìn)行了舉例說明。驅(qū)動磁體38B可以固定到驅(qū)動磁體的下表面442的凹槽456的上面的內(nèi)表面中。可以選擇的是,正如附圖14所示,驅(qū)動磁體38B也可以固定在驅(qū)動磁體的上表面 444的輪轂的上表面452中。正如上文中所描述的那樣,輪轂的上表面452可以包括凹槽 456,以及凹槽456可以實質(zhì)上圍繞在驅(qū)動磁體38B的周圍??梢詫Π疾?56進(jìn)行設(shè)計,以致可以在輪轂的上表面452的向上延伸和連接到驅(qū)動磁體38B的向下延伸之間形成第一間隙446。第一間隙446可以用粘合劑進(jìn)行填充,以致進(jìn)一步將驅(qū)動磁體38B連接到輪轂450 上,并提供實質(zhì)上平坦的上部轉(zhuǎn)子表面422。在一個實施方案中,第一間隙446可以用傳統(tǒng)的灌注混合物進(jìn)行填充。灌注混合物可以進(jìn)行固化。在固化之后,可以將過多的灌注混合物去除,以便能夠提供實質(zhì)上平坦的上部轉(zhuǎn)子表面422。灌注的混合物也可以適用于對第二間隙448進(jìn)行填充,第二間隙位于所連接到的驅(qū)動磁體38B的橫向擴張和凹槽456的橫向擴張之間。類似的方案也可以用于產(chǎn)生實質(zhì)上平坦的上部轉(zhuǎn)子表面422,該上部的轉(zhuǎn)子表面是指在所連接到的驅(qū)動磁體38B的一部分向上延伸超過輪轂的上表面452的實施方案中的表面。舉例來說,灌注混合物可以適用到輪轂的上表面452上,以便能夠圍繞在驅(qū)動磁體 38B的部分周圍,該部分是從輪轂的上表面452開始向上延伸的。正如附圖13所示,定子430可以包括傳統(tǒng)的具有至少一個定子線圈30的定子 430。定子線圈30可以分布在定子外殼480的周圍,而且定子外殼480可以包括用于容納馬達(dá)軸410的孔洞482。定子430和,尤其是,至少一個定子線圈30可以實質(zhì)上是圍繞馬達(dá)軸410進(jìn)行中心定位的。一般來說,定子430可以通過使用類似于之前結(jié)合附圖3,4和附圖10-12所進(jìn)行的描述和對應(yīng)的說明的方案來進(jìn)行組裝的。正如附圖14所示,馬達(dá)軸410可以通過軸頸的方式進(jìn)入到定子外殼480的孔洞 482中,而且轉(zhuǎn)子420可以通過使用類似于上文中所描述的方案來旋轉(zhuǎn)安裝在馬達(dá)軸410 上。至少一個定子線圈30可以包括外部的定子表面472,該表面是背離于馬達(dá)軸410的, 以及轉(zhuǎn)子磁體460可以包括內(nèi)部的轉(zhuǎn)子磁體表面462,該表面是朝向馬達(dá)軸410的。一般來說,馬達(dá)400可以進(jìn)行組裝,以致內(nèi)部的轉(zhuǎn)子磁體表面462至少部分朝向外部的定子表面 472。馬達(dá)400的配置結(jié)構(gòu)分別提供的是附圖4和附圖11中的馬達(dá)28和310的配置結(jié)構(gòu)的替換方案。正如上文中所涉及到的內(nèi)容,在一個實施方案中,轉(zhuǎn)子磁體460可以包括多個分布在馬達(dá)軸410的周圍的轉(zhuǎn)子磁體。在這樣的實施方案中,多個轉(zhuǎn)子磁體460中的至少一個可以包括內(nèi)部的轉(zhuǎn)子磁體表面462,該表面至少部分地朝向外部的定子表面472。馬達(dá)400的各種不同的配置結(jié)構(gòu)都是可行的。舉例來說,轉(zhuǎn)子磁體460可以分布在至少一個定子線圈30之中。在這樣的實施方案中,轉(zhuǎn)子磁體460可以包括背離于馬達(dá)軸 410的外部的轉(zhuǎn)子磁體表面,和至少一個定子線圈30可以包括朝向馬達(dá)軸410的內(nèi)部的定子表面。然后,可以組裝馬達(dá)400,以致內(nèi)部的定子表面可以至少部分朝向外部的轉(zhuǎn)子磁體表面。附圖15是附圖13中所示的馬達(dá)的垂直剖面的分解視圖,其對馬達(dá)的底座進(jìn)行了解釋說明。馬達(dá)400可以通過使用傳統(tǒng)的機械緊固件,例如,螺絲釘510,520來連接到馬達(dá)的底座500上。一般來說,馬達(dá)400可以連接到食品加工處理裝置和上文中所描述的磁體驅(qū)動上。舉例來說,馬達(dá)400可以產(chǎn)生用于傳遞到食品加工處理裝置中的扭轉(zhuǎn)力。在這樣的實施方案中,驅(qū)動磁體38B可以是通過機械的方式連接到驅(qū)動圓盤上的,而且定子430可以被賦能以便產(chǎn)生電磁場,該電磁場與轉(zhuǎn)子磁體460相互作用,以使得轉(zhuǎn)子磁體460進(jìn)行旋轉(zhuǎn)。驅(qū)動磁體38B可以相對于轉(zhuǎn)子磁體460進(jìn)行旋轉(zhuǎn),而且可以包括在朝向驅(qū)動圓盤的方向上的磁場,以便從馬達(dá)400中將扭轉(zhuǎn)力傳遞到驅(qū)動圓盤上。附圖16A和附圖16B分別是附圖13-15中所示的馬達(dá)400的輪轂的可以替換的實施方案的視圖。正如附圖16A和附圖16B所示,在一個實施方案中,輪轂650可以包括多條從輪轂的上表面652開始向下延伸并朝向輪轂的下表面654的通道605。根據(jù)傳統(tǒng)的設(shè)計方案,通道605可以在輪轂的上表面652中形成。舉例來說,可以在輪轂的上表面652中通過鉆孔的方式來形成通道605。通道605可以用具有各種不同的形狀,而且可以分布在輪轂的上表面652的不同的位置上。在一個實施方案中,驅(qū)動磁體38B可以包括多個間隔開的磁體,這些磁體被確定尺寸和塑形以便能夠放置在通道605中。根據(jù)之前所描述的設(shè)計方案,多個間隔開的磁體可以分布在通道中。正如上文中所涉及到的內(nèi)容,多個磁體可以至少是部分由稀土材料制成的。潛在的優(yōu)勢在于,這樣的實施方案可以減少馬達(dá)400的重量。 這可以降低在馬達(dá)400操作的過程中所產(chǎn)生的熱量,噪音和/或磨損。附圖17是根據(jù)本發(fā)明的用于控制馬達(dá)的系統(tǒng)的實施方案的流程圖。正如附圖17 所示,系統(tǒng)700可以包括控制單元710,執(zhí)行器730,馬達(dá)740,傳感器750,和輸入/輸出設(shè)備760。一般來說,在來自于輸入/輸出設(shè)備760的輸入信號762和/或來自于傳感器750 的信號752的基礎(chǔ)上,控制單元710可以對提供給馬達(dá)740的電流和/或電壓進(jìn)行控制。正如附圖17所示,馬達(dá)740可以連接到傳感器750上,該傳感器可以測量由馬達(dá) 740所生產(chǎn)的反電動勢(反EMF)。在所測量到的反EMF的基礎(chǔ)上,傳感器750和/或控制單元710可以確定馬達(dá)740的轉(zhuǎn)子的速度和/或位置。正如本領(lǐng)域內(nèi)的任何一名普通技術(shù)人員所能理解的那樣,轉(zhuǎn)子的速度是可以根據(jù)反EMF的強度來確定的,轉(zhuǎn)子的位置可以根據(jù)反EMF的零交叉的位置來確定的。傳感器750可以將包括測量到的反EMF和/或其他數(shù)據(jù)的信號752,例如,轉(zhuǎn)子的位置和/或速度,提供給控制單元710。正如附圖17所示,控制單元710接收來自輸入/輸出設(shè)備760的信號762。輸入 /輸出設(shè)備760可以包括用于與用于溝通的界面。在一個實施方案中,輸入/輸出設(shè)備760 可以在控制單元710和用戶之間進(jìn)行馬達(dá)740的操作參數(shù)的通信。舉例來說,輸入/輸出設(shè)備760可以將用戶所需要的馬達(dá)740的操作速度提供給控制單元710。同樣地,輸入/輸出設(shè)備760可以將馬達(dá)740的實際的操作速度提供給用戶。正如附圖17所示,控制單元710可以將控制信號712提供給執(zhí)行器730。在來自控制單元710的控制信號712的基礎(chǔ)上,執(zhí)行器730可以給馬達(dá)740產(chǎn)生執(zhí)行或驅(qū)動信號 732。在一個實施方案中,執(zhí)行器730可以包括放大器。舉例來說,執(zhí)行器730可以包括逆向操作的放大器。正如附圖17所示,執(zhí)行器730可以將反饋的信號734提供給控制單元710。在一個實施方案中,反饋的信號734可以是基于提供給馬達(dá)740的電流的,而且控制單元710可以對反饋的信號734進(jìn)行監(jiān)測。在反饋的信號734的基礎(chǔ)上,控制單元710可以調(diào)節(jié)提供給馬達(dá)740的電流,即,在提供給馬達(dá)740的電流的基礎(chǔ)上。在一個實施方案中,控制單元 710可以被設(shè)計用于在超過預(yù)定值的反饋信號734的基礎(chǔ)上調(diào)整電流。舉例來說,控制單元 710可以被設(shè)計用于在超過預(yù)定值的反饋信號734的基礎(chǔ)上減低提供給馬達(dá)740的電流,所述的預(yù)定值是與馬達(dá)740的安全操作相關(guān)聯(lián)的??刂茊卧?10可以包括至少一個專用的集成處理器(ASP),其對于本領(lǐng)域內(nèi)的普通技術(shù)人員來說是顯而易見的。在一個實施方案中,控制單元710可以包括數(shù)字信號處理器(DSP),而且DSP可以包括至少一個數(shù)模轉(zhuǎn)換器(ADC)和/或其他的本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員所熟知的操作部件??刂葡到y(tǒng)700的可以效仿的操作可以通過以下的方式來獲得理解。在接收子輸入 /輸出設(shè)備760的數(shù)據(jù)762的基礎(chǔ)上,控制單元710可以確定馬達(dá)740的操作參數(shù)。舉例來說,控制單元710可以確定馬達(dá)740的轉(zhuǎn)子的操作速度。控制單元710可以提供對應(yīng)的控制信號712給執(zhí)行器,而且在控制信號712的基礎(chǔ)上,執(zhí)行器730可以將執(zhí)行信號732提供給馬達(dá)740,以足以激勵馬達(dá)740達(dá)到所需要的操作參數(shù)。控制單元710可以監(jiān)控由傳感器750所測量到的操作參數(shù),而且,基于所需要的操作參數(shù)和所測量到的操作參數(shù)之間的差值,控制單元可以調(diào)整提供給執(zhí)行器730的控制信號712??刂茊卧?10也可以監(jiān)測由執(zhí)行器730所提供的反饋信號734。一般來說,控制系統(tǒng)700可以控制提供給馬達(dá)740和/或提供給與馬達(dá)740相關(guān)的部件的電流,例如,本文之前所描述的部件,舉例來說,攪拌機,食品加工處理器和冰塊刨削器。舉例來說,控制系統(tǒng)700可以控制提供給連接到攪拌器上的攪拌機和/或冰塊刨削器的電流??刂葡到y(tǒng)700可以控制馬達(dá)740的速度和/或與馬達(dá)400相關(guān)聯(lián)的部件的速度。 控制系統(tǒng)700可以被設(shè)計用于通過類似于之前所描述的內(nèi)容來控制馬達(dá),包括無刷式馬達(dá)和三相無刷式馬達(dá)??紤]到本發(fā)明的至少一個實施方案的若干方面已經(jīng)得到描述,因此,對于本領(lǐng)域內(nèi)的任何一名普通技術(shù)人員而言,各種不同的改變,修改和改進(jìn)都是顯而易見的。這樣的改變,修改和改進(jìn)都在本發(fā)明所公開的范圍之內(nèi),而且都落入到本發(fā)明的范圍和主旨之內(nèi)。對應(yīng)地,上文中的描述說明和附圖都僅僅是出于可以效仿的目的。
權(quán)利要求
1.一種用于食品加工處理設(shè)備的包括食品接觸杯的磁體驅(qū)動,其包括分布在食品接觸杯的外部的主驅(qū)動部件,主驅(qū)動部件包括多個安裝在旋轉(zhuǎn)軸上的永磁體磁極;以及分布在食品接觸杯中的從驅(qū)動部件,從驅(qū)動部件包括軟磁材料的分離體,其是由與多個永磁體磁極成相對關(guān)系的旋轉(zhuǎn)軸來支撐的。
2.根據(jù)權(quán)利要求1中的磁體驅(qū)動,進(jìn)一步包括電動馬達(dá),該電動馬達(dá)分布在食品接觸杯的外部并機械地連接到主驅(qū)動部件上。
3.根據(jù)權(quán)利要求2中的磁體驅(qū)動,其中主驅(qū)動部件與電動馬達(dá)同軸布置,而且其中的主驅(qū)動部件和電動馬達(dá)共享相同的驅(qū)動軸。
4.根據(jù)權(quán)利要求2中的磁體驅(qū)動,其中主驅(qū)動部件與電動馬達(dá)不是同軸布置的,而且其中馬達(dá)的驅(qū)動軸是通過至少傳送帶和齒輪鏈的其中之一來連接到主驅(qū)動部件的驅(qū)動軸上。
5.根據(jù)權(quán)利要求1中的磁體驅(qū)動,其中分離體包括鐵磁體材料。
6.根據(jù)權(quán)利要求1中的磁體驅(qū)動,其中分離體包括陶瓷鐵素體。
7.根據(jù)權(quán)利要求1中的磁體驅(qū)動,其中分離體包括鍛壓薄片層的結(jié)構(gòu)。
8.根據(jù)權(quán)利要求1中的磁體驅(qū)動,其中分離體被嵌入到非磁性的鑄模中。
9.根據(jù)權(quán)利要求8中的磁體驅(qū)動,其中鑄模包括強化纖維。
10.根據(jù)權(quán)利要求8中的磁體驅(qū)動,其中分離體被保留在非磁性的鑄模中,而且這樣的保留通過在分離體上的至少部分非平行的側(cè)壁和在分離體中的一個或更多的孔洞的至少其中之一中的包含物來方便地實現(xiàn)。
11.根據(jù)權(quán)利要求1中的磁體驅(qū)動,其中分離體包括非平行的側(cè)壁。
12.根據(jù)權(quán)利要求1中的磁體驅(qū)動,其中分離體包括一個或更多的穿孔。
13.根據(jù)權(quán)利要求1中的磁體驅(qū)動,其中從驅(qū)動部件至少部分封閉在過模中。
14.具有通過旋轉(zhuǎn)的磁場進(jìn)行驅(qū)動的旋轉(zhuǎn)部件的食品加工處理設(shè)備,該設(shè)備包括由外壁所限定的食品接觸杯;分布在食品接觸杯中的從驅(qū)動部件,從驅(qū)動部件包括軟磁材料的分離體,其是由被排列為響應(yīng)于旋轉(zhuǎn)磁場進(jìn)行旋轉(zhuǎn)的旋轉(zhuǎn)軸來支撐的。
15.根據(jù)權(quán)利要求14中的食品加工處理設(shè)備,進(jìn)一步包括主驅(qū)動部件,該主驅(qū)動部件包括分布在食品加工處理設(shè)備的底座中的轉(zhuǎn)子。
16.根據(jù)權(quán)利要求14中的食品加工處理設(shè)備,其中從驅(qū)動部件進(jìn)一步包括強化鑄模, 該強化鑄模至少部分圍繞在分離體的周圍。
17.根據(jù)權(quán)利要求14中的食品加工處理設(shè)備,其中分離體包括多種材料。
18.根據(jù)權(quán)利要求14中的食品加工處理設(shè)備,其中旋轉(zhuǎn)的磁場是通過多個電磁體產(chǎn)生的。
19.根據(jù)權(quán)利要求18中的食品加工處理設(shè)備,其中第一多個電磁體的至少一個與第二多個電磁體的至少一個是至少部分地垂直重疊的。
20.根據(jù)權(quán)利要求14中的食品加工處理設(shè)備,進(jìn)一步包括用于容納產(chǎn)生旋轉(zhuǎn)磁場的裝置的外殼,所述裝置具有不會發(fā)生移動的部分。
全文摘要
本文中所描述的是一種包括磁驅(qū)動的食品加工處理設(shè)備。根據(jù)本發(fā)明的一個可以效仿的實施方案,一種食品加工處理設(shè)備可以包括具有電機軸的馬達(dá),可以旋轉(zhuǎn)安裝到電機軸上的轉(zhuǎn)子,和定子,該定子可以產(chǎn)生用于與轉(zhuǎn)子發(fā)生相互作用的電磁場。轉(zhuǎn)子可以通過電磁驅(qū)動的方式來激勵一種驅(qū)動圓盤,該驅(qū)動圓盤與食品接觸杯的內(nèi)部的葉輪相連接。
文檔編號A23G9/04GK102395280SQ201080017151
公開日2012年3月28日 申請日期2010年2月24日 優(yōu)先權(quán)日2009年2月24日
發(fā)明者J·F·卡科斯, R·弗拉納里 申請人:海島綠洲冰凍雞尾酒有限公司