專利名稱：一種具有增強免疫力功效的保健品及制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種化合物制劑及其制備方法，具體涉及一種天然植物提取物制備的保健品及制備方法。
背景技術(shù)：
紫蘇籽油是一種高不飽和度的天然油脂，所含主要成份為α-亞麻酸，含量高達 50% -70%，是目前所發(fā)現(xiàn)的所有天然植物油中α-亞麻酸含量最高的，目前在各領(lǐng)域應(yīng)用比較廣泛，根據(jù)試驗、文獻資料表明，α -亞麻酸能夠代謝血液中的脂肪，調(diào)節(jié)降低血脂，可以擴張血管，促進血流，抑制血小板凝聚，達到活血化瘀、疏通血流、軟堅散結(jié)的作用。云南松是云貴高原的主要針葉樹種，廣泛分布于海拔1000 3500m的高山酸性紅壤，適應(yīng)性強，其松籽仁含油量高達30%以上，且富含營養(yǎng)價值極高的必需脂肪酸亞油酸及 Y 一亞麻酸，Y-亞麻酸具有抗心血管疾病、降血脂、降血糖、抗癌、美白和抗皮膚老化等作用，但因云南松籽顆粒極小，無法直接食用籽仁，長期以來未能有效保護和合理開發(fā)利用， 往往和松果球一起做燃料，較為浪費。目前市場上也有利用云南松籽提取物制成的富含Y-亞麻酸的保健品，例如專利號為01108577的中國專利文件，其公開了一種云南松籽提取物及其制備方法和應(yīng)用，提供了一種Y-亞麻酸含量高的云南松籽提取物，并用該提取物制備保健品，達到利用Y-亞麻酸實現(xiàn)其對人體的保健作用。但經(jīng)研究表明，人體在攝入Y-亞麻酸后，DH-γ-亞麻酸含量明顯增加，同時，其在體內(nèi)轉(zhuǎn)化產(chǎn)生的花生四烯酸的含量也有增加，花生四烯酸具有抗血栓、治療周圍血管疾病，預(yù)防心血管疾病的作用，但花生四烯酸這些作用需要有一個前提， 就是不過量的情況下花生四烯酸對我們的身體是有益的，一旦過量情況就會向相反的方向發(fā)展，就會衍生出許多對身體健康不利的物質(zhì)，例如會產(chǎn)生血栓素和白三烯，另外還有氧化作用后產(chǎn)生的自由基。α -亞麻酸及其衍生物雖然具有預(yù)防和治療冠心病、糖尿病、類風(fēng)濕、皮炎、癌癥、 神經(jīng)分裂癥、癡呆、過敏、哮喘、抑郁癥、腎病等的優(yōu)點，專利號為02160104.6的中國專利文件公開了一種采用紫蘇籽為原料，萃取不飽合脂肪酸α-亞麻酸，經(jīng)提純后與提純后的番茄紅素產(chǎn)品組合而成的一種抗癌營養(yǎng)中藥，具體步驟是將番茄經(jīng)液氮冷凍、粉碎、真空升華、有機溶劑洗脫、柱層析分離、減壓濃縮、超臨界萃取等手段得到的，其純度為5-80% ； α -亞麻酸是將紫蘇籽通過超臨界萃取制得，其純度為65-85 %，然后把萃取的番茄紅素產(chǎn)品與α-亞麻酸按1-110 1-5質(zhì)量體積比配比而成，該中藥中含有的番茄紅素產(chǎn)品和 α -亞麻酸的純度比較高，能有效的發(fā)揮這兩種物質(zhì)的效果，但其制備工藝較為繁瑣，并且生產(chǎn)過程中使用了有機溶劑，會造成溶劑殘留，影響產(chǎn)品的質(zhì)量和外觀，并且也存在α -亞麻酸過量帶來副作用的不足。綜上所述，α-亞麻酸與Y-亞麻酸均都屬于多不飽和脂肪酸，兩者都易于被氧化，產(chǎn)生脂質(zhì)過氧化物，脂質(zhì)過氧化物可破壞細胞膜，對免疫功能造成不利影響，現(xiàn)有技術(shù)的應(yīng)用存在以下不足
兩種物質(zhì)容易被氧化，如果不能抑制其氧化，同樣也不能充分發(fā)揮其效果；所以，需要提供一種能將二者有機的融合，既能充分發(fā)揮其各自有益功效，同時又能抑制其被氧化后出現(xiàn)不良效果的保健品。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種具有預(yù)防心血管疾病、增強人體免疫力功效，同時又能避免其所含有效物質(zhì)氧化后出現(xiàn)不良副作用的保健品及其制備方法。為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用了以下技術(shù)手段該保健品由如下組份構(gòu)成云南松籽油、紫蘇油、番茄紅素產(chǎn)品，各成分的比例按照重量分?jǐn)?shù)計算云南松籽油紫蘇油=7 1-4，混合得到基礎(chǔ)油，基礎(chǔ)油番茄紅素產(chǎn)品= 9 0. 5-1. 5 ；該保健品的優(yōu)選配比按照重量份數(shù)計算，云南松籽油紫蘇油=7 3，混合得到基礎(chǔ)油，基礎(chǔ)油番茄紅素產(chǎn)品=9 1 ；所述云南松籽油的主要特征為Y-亞麻酸含量>20%，亞油酸含量>42%，油酸 > 17%，比重為0. 88-0. 95，所述紫蘇油的主要特征為α-亞麻酸含量> 53%，亞油酸> 15%，油酸>21% ；所述番茄紅素產(chǎn)品的純度為8%-12% ；云南松籽油中富含Y-亞麻酸，其Y-亞麻酸含量大于其他常用松種，例如紅松、 華山松等的松籽油；紫蘇籽油含有較高的α-亞麻酸；番茄紅素產(chǎn)品是很強的抗氧化藥，正可彌補α -亞麻酸的不足，能夠清除過氧自由基，可提高人的自身免疫功能，且具有抗癌功能。本發(fā)明保健品的制備方法，包括以下步驟(1)制取云南松籽油原料處理采集云南本地的云南松籽，并對其進行水分、雜質(zhì)、過氧化值、酸甲檢驗；初榨將檢測過的原料進行初榨，初步提取部分油脂，同時也是為了將原料壓碎， 方便后步液壓冷榨工序；冷榨用液壓冷榨機進行壓榨，壓力為30帕-45帕，壓榨2-5次，時間約為20_40 分鐘，得到初步提取的毛油；過濾將壓榨出的毛油用真空過濾裝置進行初次過濾，去除毛油中所含有的雜質(zhì) (用濾布或高密度過濾紙過濾2-4次，并用棉花進行擠壓過濾，除去毛油中的膠質(zhì)，過濾時間為7-14小時，得到過濾后毛油，需進行半成品檢驗，各種指標(biāo)是否合格，以便決定是否進入下道工序，如果指標(biāo)合格，則下道工序免除；精煉精煉是指處理不合格毛油中的酸甲、過氧化值、水份，加入80_85°C之間的 Na2CO3飽和溶液和毛油攪拌冷卻后，把酸敗物質(zhì)皂化，把皂化物提出，用80-85°C清水清洗 3-5次，把酸敗物質(zhì)洗凈，靜止沉淀2-4小時，然后進行加溫、抽真空除去清洗后油中含有的水份，冷卻后得云南松籽油狀提取物；(2)制取紫蘇籽油
紫蘇籽經(jīng)過清理后，采用同制取云南松籽油相同的工藝，經(jīng)過初榨-冷榨-過濾-精煉，制得紫蘇籽油；(3)加入含量為6% -10%的番茄紅素按比例在常溫下混合均勻；(4)加入甘油、明膠和純化水作為輔料進行壓丸、干燥，最后包裝。本發(fā)明保健品的包裝為軟膠囊，每100克中含有α-亞麻酸不低于16克，γ-亞麻酸不低于12克，番茄紅素不低于0. 96克。本發(fā)明的有益效果是①本發(fā)明的保健品采用綠色原料，純天然產(chǎn)品，真空過濾無任何添加劑，其主要成分α-亞麻酸和Y-亞麻酸具有很好的增強免疫力的功能，番茄紅素是很強的抗氧化藥，正可彌補α-亞麻酸和Y-亞麻酸的不足，三種主要物質(zhì)相互配合，無副作用和不良反應(yīng)。②本發(fā)明功能明確，制作方法操作方便，制造成本低，不破壞各種原料內(nèi)含的營養(yǎng)成分。③本發(fā)明在云南松籽為原料制備松子油的過程中，采用機械壓榨而未采用化學(xué)萃取的方法，雖然降低了出油率，但制備的松籽油中不含其他化學(xué)雜質(zhì)，不會破壞其有效物質(zhì)。④本發(fā)明在制備云南松籽油和紫蘇油的過程是在常溫下進行，粗濾和精濾過程在缺氧條件下進行，減少了制備過程中α-亞麻酸和Y-亞麻酸等有益成分發(fā)生氧化，有效保持了有益成分的活性。
具體實施例方式實施例1 選取經(jīng)過初步篩選，水份、雜質(zhì)等附合要求的云南本地的優(yōu)質(zhì)云南松籽70Kg，優(yōu)質(zhì)紫蘇籽3. 3Kg，清洗干燥后進行初榨，初步提取部分油脂，同時將原料壓碎，方便后步液壓冷榨工序；將壓碎的原料用液壓冷榨機在壓力為30帕下進行壓榨，壓榨2次，時間約為20分鐘，得到初步提取的毛油；將壓榨出的毛油用濾布或高密度過濾紙在抽真空狀態(tài)下過濾2 次，去除毛油中所含有的雜質(zhì)，并用棉花進行擠壓過濾，除去毛油中的膠質(zhì)，過濾時間為在 7小時，過濾后的毛油進行檢驗，合格后進入精煉；加入80°C的Na2CO3飽和溶液和毛油攪拌冷卻后，把酸敗物質(zhì)皂化，把皂化物提出，用80°C清水清洗3次，把酸敗物質(zhì)洗凈，然后進行加溫、抽真空除去清洗后油中含有的水份，冷卻后分別得到云南松籽和紫蘇籽的油狀提取物；將云南松籽提取物和紫蘇籽提取物按照7 1的比例混合得到基礎(chǔ)油，然后將基礎(chǔ)油和含量為8%的番茄紅素按9 1.5的比例在常溫下混合均勻，然后加入甘油、明膠和純化水作為輔料進行壓丸、干燥，最后包裝。本實施例制得的保健品為軟膠囊，其成分和各項理化指標(biāo)見表1 :表 權(quán)利要求
1.一種具有增強免疫力功效的保健品，其特征在于，該保健品由以下組份構(gòu)成按照重量分?jǐn)?shù)計算，基礎(chǔ)油番茄紅素產(chǎn)品=9 0.5-1. 5，其中基礎(chǔ)油的組分為云南松籽油 紫蘇油=7 1-4，所述云南松籽油的主要特征為γ-亞麻酸含量>20%，亞油酸含量> 42%，油酸> 17%，比重為0. 88-0. 95，所述紫蘇油的主要特征為α -亞麻酸含量> 53%， 亞油酸> 15%，油酸>21% ；所述番茄紅素產(chǎn)品的純度為8%-12%。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有增強免疫力功效的保健品，其特征在于，該保健品由以下組份構(gòu)成按照重量分?jǐn)?shù)計算，基礎(chǔ)油番茄紅素產(chǎn)品=9 1，其中基礎(chǔ)油的組分為云南松籽油紫蘇油=7 3。
3.權(quán)利要求1或2所述一種具有增強免疫力功效的保健品的制備方法，其特征在于，按照以下步驟制成(1)制取云南松籽油原料處理采集云南本地的云南松籽，并對其進行水分、雜質(zhì)、過氧化值、酸甲檢驗；初榨將檢測過的原料進行初榨，初步提取部分油脂，同時將原料壓碎，方便進行液壓冷榨；冷榨將原料置于液壓冷榨機中進行壓榨，壓力為30帕-45帕，壓榨2-5次，時間為 20-40分鐘，得到初步提取的毛油；過濾將壓榨出的毛油置于真空過濾裝置中進行初次過濾，去除毛油中所含有的雜質(zhì)， 采用濾布或高密度過濾紙過濾2-4次，并用棉花進行擠壓過濾，除去毛油中的膠質(zhì)，過濾時間為7-14小時，得到過濾后毛油，然后檢驗半成品的各種指標(biāo)是否合格，以便決定是否進入下道工序，如果指標(biāo)合格，則下道工序免除；精煉在過濾后的毛油中加入80-85°C的Na2CO3飽和溶液和毛油攪拌冷卻后，把酸敗物質(zhì)皂化，把皂化物提出，用80-85°C清水清洗3-5次，把酸敗物質(zhì)洗凈，靜止沉淀2-4小時，然后進行加溫、抽真空除去清洗后油中含有的水份，冷卻后得云南松籽油狀提取物；(2)制取紫蘇籽油紫蘇籽經(jīng)過清理后，采用制取云南松籽油的工藝，經(jīng)過初榨-冷榨-過濾-精煉，制得紫蘇籽油；(3)加入純度為6%-10%的番茄紅素產(chǎn)品按比例在常溫下混合均勻；(4)加入甘油、明膠和純化水作為輔料進行壓丸、干燥，最后包裝。
全文摘要
本發(fā)明提供一種具有增強免疫力功效的保健品及其制備方法，涉及一種化合物制劑及其制備。該保健品具有預(yù)防心血管疾病、增強人體免疫力功效，同時又能避免其所含有效物質(zhì)氧化后出現(xiàn)不良，副作用本發(fā)明采用了以下技術(shù)手段該保健品由如下組份構(gòu)成云南松籽油、紫蘇油、番茄紅素產(chǎn)品，各成分的比例按照重量分?jǐn)?shù)計算云南松籽油∶紫蘇油＝2-5∶5-8，混合得到基礎(chǔ)油，基礎(chǔ)油∶番茄紅素產(chǎn)品＝7-9∶1-3；本發(fā)明保健品的制備方法，包括以下步驟(1)制取云南松籽油(2)制取紫蘇籽油(3)加入含量為6％-10％的番茄紅素按比例在常溫下混合均勻；(4)加入甘油、明膠和純化水作為輔料進行壓丸、干燥，最后包裝。
文檔編號A23L1/30GK102160645SQ20111004444
公開日2011年8月24日 申請日期2011年2月22日 優(yōu)先權(quán)日2011年2月22日
發(fā)明者何金星 申請人:云南恩典科技產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司