專利名稱：以綠茶為基茶加入松針的配制茶的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及人們日常生活中飲用的茶類飲品，具體的說是ー種以綠茶為基茶加入松針的配制茶。
背景技術：
茶葉不僅氣味香、提神，而且富含維生素，茶葉中的茶多酚還具有抗衰老等作用。茶葉已有相當悠久的歷史，許多人都有喝茶的習慣，甚至生活中離不開飲茶。綠茶是茶葉的一個品種，綠茶與其他茶葉ー樣具有防癌、抗癌、防暑、解毒等多種功效。綠茶在我國的南方省都有種植生產。 松針味苦、溫、祛風，具有祛風活血、明目、安神、解毒和止癢等多種功效。可用于流行性感冒，風濕關節(jié)痛，跌打腫痛，外用治療凍瘡等。松針可以泡酒飲，可以鮮食，也可烘干食用松針粉，還可以煎水當茶飲。松針是松科植物油松(又名短葉松、紅皮松)或馬尾松、青松、赤松、巴山松。松針
氣味芳香，含揮發(fā)油及糖、胡蘿卜素、維生素C、維生素E (維生素E有抗衰老之功效)、氨基酸等多種元素。飲松針水可以預防感冒，治療慢性氣管炎、風濕關節(jié)痛。具記載，飲用松針茶有獲享高壽的記錄。松樹翠綠長青，春夏之交，可采嫩松針炒吃；秋高氣爽，可采松針為菜，或將松針烘干曬干研末加入食品中享用。松針中富含蛋白質、抗菌素、葉綠素、植物纖維、植物酵素、8種氨基酸等多種活性物質。對治療腦中風、動脈硬化、對血壓可雙向調節(jié)。性功能減退、高血脂、感冒、青春痘、過敏性鼻炎、肥胖等有特殊的療效。從包括中國專利在內的有關資料檢索表明，目前尚未見到ー種以綠茶為基茶加入松針的配制茶的相關報道。

發(fā)明內容
為了克服現(xiàn)有產品的不足，本發(fā)明的目的是要提供一種富含維生素A、C和E，其風味特色兼具緑茶及松針風味的一種以綠茶為基茶加入松針的配制茶。本發(fā)明解決其技術問題所采用的技術方案是一種以綠茶為基茶加入松針的配制茶，其特征是以綠茶為基茶加入松針的配制茶的組分及其重量比綠茶55 85% ；松針15 45%。以綠茶為基茶加入松針的配制茶的制備方法I、選料A、采摘新鮮的綠茶；所述的采摘新鮮的綠茶為嫩芽，2 3片嫩葉均為無毫芽。B、采摘新鮮的松針；
2、切料將采摘新鮮的松針切斷成與綠茶長短一致的長度；3、干燥將切斷后的松針放至干燥設備中進行干燥處理，使其水份含量少于3% ；所述的干燥設備為公知的產品。4、將采集的綠茶按其制茶エ藝進行萎凋、烘焙、揀剔、復火；所述的萎調、烘焙、揀剔、復火的エ藝及條件與現(xiàn)有技術中公知的緑茶、紅茶等茶葉的エ藝及條件相同。
5、混合將完成制茶エ藝和干燥的綠茶和松針按比例均勻地混合在一起；或將經干燥和完成制茶エ藝的松針與綠茶按比例混合在一起。并將其放入制粉エ藝的設備中(公知設備)，磨成顆粒為50 80目的粉狀。6、成品包裝將加工完成的綠茶與松針混合茶或混合茶粉直接裝袋后稱重，封ロ，再放入外包裝盒內后為緑茶松針混合成品袋裝茶出廠。本發(fā)明的有效果是由于本發(fā)明采用了緑茶和松針混合加工成的混合配制混合茶或混合茶粉狀，這樣使ニ種材料均勻混合在一起。飲用時充分保留了緑茶的茶湯醇且芳香的特色，又具有緑茶及松針新鮮爽口和富含維生素A、C和E等特點。本發(fā)明的配制茶可以多次反復沖泡，風味不減，比原單一品種的基茶更今人淘醉。本發(fā)明的配制茶對人體的保健有著極其積極的作用。
具體實施例方式實施例I :以綠茶為基茶加入松針的配制茶的組分及其重量綠茶55千克；松針45千克。以綠茶為基茶加入松針的配制茶的制備方法I、選料A、采摘新鮮的綠茶；所述的采摘新鮮的綠茶為嫩芽，2 3片嫩葉均為無毫芽。B、采摘新鮮的松針；2、切料將采摘新鮮的松針切斷成與綠茶長短一致的長度；3、干燥將切斷后的松針放至干燥設備中進行干燥處理，使其水份含量少于3% ；4、將采集的綠茶按其制茶エ藝進行萎凋、烘焙、揀剔、復火；所述的萎調、烘焙、揀剔、復火的エ藝及條件與現(xiàn)有技術中公知的緑茶、紅茶等茶葉的エ藝及條件相同。5、混合
將完成制茶エ藝和干燥的綠茶和松針按比例均勻地混合在一起。6、成品包裝將加工完成的緑茶與松針混合茶直接裝袋后稱重每袋8克，封ロ，再放入外包裝盒內后為緑茶松針混合成品袋裝茶出廠。實施例2 本實施例的エ藝過程與實施例I相同，其中將混合后的成品茶混合制粉 將經干燥和完成制茶エ藝的緑茶與松針混合茶，將其放入制粉エ藝的設備中(公知設備)，磨成顆粒為60目的粉狀，后稱重每袋6克，封ロ，再放入外包裝盒內后為綠茶松針混合成品茶出廠。
權利要求
1.一種以綠茶為基茶加入松針的配制茶組分及其重量比 綠茶55 85% ； 松針15 45%。
2.以綠茶為基茶加入松針的配制茶的制備方法 1)、選料 A、采摘新鮮的綠茶； 所述的采摘新鮮的綠茶為嫩芽，2 3片嫩葉均為無毫芽。
B、采摘新鮮的松針； 2)、切料 將采摘新鮮的松針切斷成與綠茶長短一致的長度； 3)、干燥 將切斷后的松針放至干燥設備中進行干燥處理，使其水份含量少于3% ； 4)、將采集的綠茶按其制茶エ藝進行萎凋、烘焙、揀剔、復火； 5)、混合 將完成制茶エ藝和干燥的緑茶和松針按比例均勻地混合在一起；或將經干燥和完成制茶エ藝的松針與綠茶按比例混合在一起。并將其放入制粉エ藝的設備中，磨成顆粒為50 80目的粉狀。
6)、成品包裝 將加工完成的緑茶與松針混合茶或混合茶粉直接裝袋后稱重，封ロ，再放入外包裝盒內后為緑茶松針混合成品袋裝茶出廠。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種以綠茶為基茶加入松針的配制茶，屬于人們日常生活中飲用的茶類飲品。以綠茶為基茶加入松針的配制茶的組分及其重量比綠茶55～85％；松針15～45％。配制茶的制備方法選料，切料，干燥，將采集的綠茶按其制茶工藝進行萎凋、烘焙、揀剔、復火，混合，成品包裝。由于本發(fā)明采用了綠茶和松針混合加工成的混合配制混合茶或混合茶粉狀，這樣使二種材料均勻混合在一起。飲用時充分保留了綠茶的茶湯醇且芳香的特色，又具有綠茶及松針新鮮爽口和富含維生素A、C和E等特點。本發(fā)明的配制茶可以多次反復沖泡，風味不減，比原單一品種的基茶更今人淘醉。本發(fā)明的配制茶對人體的保健有著極其積極的作用。
文檔編號A23F3/14GK102648726SQ20111004817
公開日2012年8月29日 申請日期2011年2月28日 優(yōu)先權日2011年2月28日
發(fā)明者詹其國 申請人:詹其國