專利名稱：一種潤肺止咳、生津利咽梨膏劑及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及保健飲品領(lǐng)域，具體是一種潤肺止咳、生津利咽梨膏劑及其制備方法。
背景技術(shù)：
梨膏是由梨和祛痰中藥配伍加工而成的藥膳飲品，由《本草求原》中所載的“秋梨蜜膏”經(jīng)宮廷御醫(yī)加工演變而成，相傳始于唐朝。據(jù)說，唐武宗李炎患病，終日口干舌燥， 心熱氣促，服了上百種藥物均不見療效，御醫(yī)和滿朝文武都束手無策，正在人們焦慮不安之時，一名道士用梨、蜂蜜及各種中藥配伍熬制的妙方治好了皇帝的病。從此，道士的妙方成了宮中秘方，直到清朝流入民間。相傳，過去北京城里一到秋天就刮大風(fēng)，得感冒、咳嗽的人很多，一般人買秋梨回去熬梨水，為的是治咳嗽祛痰，但效果欠佳。一次因緣巧合，一名掌柜的與宮中制作秋梨膏的太醫(yī)相識進(jìn)而成了朋友，在掌柜的殷勤討好下套出了制作秋梨膏的藥方，制作成功后，很快在民間流傳起來。由于后來一直秋梨調(diào)制，并在北京售賣，所以成為了傳統(tǒng)保健食品，流傳至今。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的提供一種潤肺止咳、生津利咽梨膏劑及其制備方法。為了實(shí)現(xiàn)上述目的本發(fā)明采用如下技術(shù)方案潤肺止咳、生津利咽梨膏劑，其特征在于其組成原料的重量份為梨汁 950-1050ml、川貝 55_65g、麥冬 70_80g、桔梗 95_105g、杏仁 55_65g、陳皮 95_105g、太子參 70-80g、金銀花 95-105g、蜂蜜 95_105g、姜片 70_80g、薄荷 75_85g。所述的潤肺止咳、生津利咽梨膏劑，其特征在于其組成原料的重量份為梨汁 1000ml、川貝60g、麥冬75g、桔梗100g、杏仁60g、陳皮100g、太子參75g、金銀花100g、蜂蜜 100g、姜片 75g、薄荷 80g。所述的潤肺止咳、生津利咽梨膏劑的制備方法，其特征在于包括以下步驟(1)用新鮮酥梨進(jìn)行榨汁，然后放入經(jīng)過清水浸泡50-70分鐘的以上輔料進(jìn)行煎煮25-35分鐘；(2)然后將煎煮后得到的提取液用180-220目篩網(wǎng)過濾，得一次濾液；(3)將一次煎煮后的藥渣加梨汁進(jìn)行二次煎煮50-70分鐘得提取液用180-220目篩網(wǎng)過濾得二次濾液；(4)合并一次和二次濾液，將其減壓濃縮2-2. 5小時得濃縮液，用糖量儀測量折光度75度時得浸膏進(jìn)行出鍋裝罐。本發(fā)明的有益效果梨味甜、性寒涼，能生津、止渴、潤肺、清心、利腸解毒；對熱病傷津所致的煩渴、胸中熱悶、肺燥干咯、大便秘燥等癥有較好治療作用，臨床上常用梨與其它具有生津降火止咳、潤肺的藥物配伍，用以治療因燥熱傷津所引起的諸癥；梨膏是由碭山梨與其它藥物共同熬制而成的，具有生津、降火、養(yǎng)陰、潤肺、止咳血等功能，臨床上常用于治療因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便干燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病癥；梨膏通常富含果糖、葡萄糖、蘋果酸、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和無機(jī)鹽鈣、磷、鐵、茯苓酶、貝母堿等，可調(diào)整血壓，促進(jìn)食欲，潤肺止咳，清熱化痰，寧心安神，療效明顯，除胃虛寒與泄肚患者，婦孺老弱皆可飲用。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例一種潤肺止咳、生津利咽梨膏劑，其組成原料的重量份為梨汁1000ml、 川貝60g、麥冬75g、桔梗100g、杏仁60g、陳皮100g、太子參75g、金銀花100g、蜂蜜100g、姜片75g、薄荷80g。所述的潤肺止咳、生津利咽梨膏劑的制備方法，包括以下步驟(1)用新鮮酥梨進(jìn)行榨汁，然后放入經(jīng)過清水浸泡50-70分鐘的以上輔料進(jìn)行煎煮25-35分鐘；(2)然后將煎煮后得到的提取液用180-220目篩網(wǎng)過濾，得一次濾液；(3)將一次煎煮后的藥渣加梨汁進(jìn)行二次煎煮50-70分鐘得提取液用180-220目篩網(wǎng)過濾得二次濾液；(4)合并一次和二次濾液，將其減壓濃縮2-2. 5小時得濃縮液，用糖量儀測量折光度75度時得浸膏進(jìn)行出鍋裝罐。
權(quán)利要求
1.一種潤肺止咳、生津利咽梨膏劑，其特征在于其組成原料的重量份為梨汁 950-1050ml、川貝 55_65g、麥冬 70_80g、桔梗 95_105g、杏仁 55_65g、陳皮 95_105g、太子參 70-80g、金銀花 95-105g、蜂蜜 95_105g、姜片 70_80g、薄荷 75_85g。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的潤肺止咳、生津利咽梨膏劑，其特征在于其組成原料的重量份為梨汁1000ml、川貝60g、麥冬75g、桔梗100g、杏仁60g、陳皮100g、太子參75g、金銀花 100g、蜂蜜100g、姜片75g、薄荷80g。
3.—種如權(quán)利要求1所述的潤肺止咳、生津利咽梨膏劑的制備方法，其特征在于包括以下步驟(1)用新鮮酥梨進(jìn)行榨汁，然后放入經(jīng)過清水浸泡50-70分鐘的以上輔料進(jìn)行煎煮 25-35分鐘；(2)然后將煎煮后得到的提取液用180-220目篩網(wǎng)過濾，得一次濾液；(3)將一次煎煮后的藥渣加梨汁進(jìn)行二次煎煮50-70分鐘得提取液用180-220目篩網(wǎng)過濾得二次濾液；(4)合并一次和二次濾液，將其減壓濃縮2-2.5小時得濃縮液，用糖量儀測量折光度75 度時得浸膏進(jìn)行出鍋裝罐。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種潤肺止咳、生津利咽梨膏劑及其制備方法，其主要是將梨汁、川貝、麥冬、桔梗、杏仁、陳皮、太子參、金銀花、蜂蜜、姜片、薄荷按一定重量份制備而成，本發(fā)明梨味甜、性寒涼，能生津、止渴、潤肺、清心、利腸解毒；梨膏具有生津、降火、養(yǎng)陰、潤肺、止咳血等功能；而且梨膏通常富含果糖、葡萄糖、蘋果酸、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和無機(jī)鹽鈣、磷、鐵、茯苓酶、貝母堿等，可調(diào)整血壓，促進(jìn)食欲，潤肺止咳，清熱化痰，寧心安神，療效明顯，除胃虛寒與泄肚患者，婦孺老弱皆可飲用。
文檔編號A23L1/29GK102178230SQ20111009676
公開日2011年9月14日 申請日期2011年4月19日 優(yōu)先權(quán)日2011年4月19日
發(fā)明者尚帥 申請人:安徽省碭山興達(dá)罐業(yè)食品有限公司