專利名稱：一種含有松花粉的保健食品及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及醫(yī)藥保健技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種原料中含有松花粉的保健食品及其制備方法。
背景技術(shù)：
松樹(shù)是世界上最長(zhǎng)壽的樹(shù)種，其花粉是松樹(shù)花蕊的精細(xì)胞.擔(dān)負(fù)著松樹(shù)繁衍的重任，它是松樹(shù)的精華，內(nèi)涵最長(zhǎng)壽生命體所需的各種營(yíng)養(yǎng)成分，其中有20種氨基酸、含8種人體必需氨基酸、14種維生素、30種礦物質(zhì)元素、近百種酶和生命活性物質(zhì)，還有纖維素、 黃酮類、核酸、不飽和脂肪酸、膽堿等營(yíng)養(yǎng)成份且搭配合理，具有全面補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)，有強(qiáng)化機(jī)體新陳代謝，調(diào)理、緩解疾病以及養(yǎng)顏的綜合功能，對(duì)人體具有良好的醫(yī)療保健作用?？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)證明松花粉可全面補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)，提高機(jī)體免疫能力，是營(yíng)養(yǎng)豐富而均衡的保健佳
P
ΡΠ O(一 )松花粉與抗疲勞松花粉內(nèi)含全面而均衡的營(yíng)養(yǎng)，可以增強(qiáng)體力、精力，使疲勞得到全面的恢復(fù)。關(guān)于松花粉抗疲勞的功能。( 二)松花粉與延緩衰老松花粉中含有大量抗氧化成份，如維生素E、胡蘿卜素及微量元素硒等，它們均可抑制體內(nèi)脂質(zhì)和蛋白質(zhì)過(guò)氧化反應(yīng)速度，從而具有延緩衰老的作用。(三)松花粉與美容松花粉不但具有獨(dú)特的調(diào)節(jié)生理功能，而且還有促進(jìn)皮膚細(xì)胞新陳代謝，延緩皮膚細(xì)胞衰老，增加皮膚彈性，使皮膚潔白紅潤(rùn)健美的特殊效果，被譽(yù)為“吃的化妝品”。(四)松花粉與胃腸功能紊亂癥松花粉含有近百種酶類，可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增進(jìn)食欲，幫助消化，對(duì)胃腸功能紊亂癥有明顯調(diào)節(jié)作用。(五)松花粉與護(hù)肝松花粉能促進(jìn)肝細(xì)胞活性，使膽汁分泌正常，防止肝病的發(fā)生，并能促進(jìn)肝臟解毒功能。許多實(shí)驗(yàn)表明，松花粉對(duì)肝細(xì)胞有良好的保護(hù)作用。(六)松花粉與心血管養(yǎng)護(hù)松花粉以其純天然的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)，強(qiáng)化了新陳代謝，調(diào)節(jié)了內(nèi)分泌腺，動(dòng)員了替代性排泄，也改善了心臟、血液、血管的狀況，對(duì)心血管起到了保健作用。如松花粉中的鎂既可激活酶系統(tǒng)，又可作為各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的運(yùn)載體；黃酮類物質(zhì)可明顯降低血脂和膽固醇；各種維生素可增加血管壁彈性，改善心臟和大腦的微循環(huán)。(七)松花粉與便秘松花粉內(nèi)含豐富而完全的多種營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)便秘有良好的治療作用。比如對(duì)于消化不良和上消化道疾病引起的便秘，因松花粉對(duì)胃腸功能紊亂有良好的療效，因而，服食松花粉后，這類便秘會(huì)有立即的改善。對(duì)于神經(jīng)緊張?jiān)斐刹浑S意肌痙攣引起的便秘，松花粉中的鎂及維生素B6，對(duì)不隨意肌有很好的鎮(zhèn)靜作用，因而便秘自然可以消除。(八)松花粉與其他疾病松花粉是一個(gè)天然營(yíng)養(yǎng)庫(kù)，它從全面解決人體營(yíng)養(yǎng)平衡問(wèn)題入手，大大提高人體自身免疫力，因而對(duì)許多疾病都有著意想不到的輔助治療作用，如感冒、前列腺疾患、貧血、 糖尿病、高血壓、哮喘、鼻炎等。特別值得一提的是，外用未經(jīng)破壁處理的松花粉可燥濕收斂止血，對(duì)濕疹、黃水瘡、皮膚糜爛、濃水淋漓、外傷出血、尿布性皮炎等有很好的治療作用。因而它不僅是各種瘡瘍患者的良藥，更是呵護(hù)嬰兒稚嫩皮膚的佳品。松花粉是中國(guó)醫(yī)學(xué)寶庫(kù)中的藥食兼用花粉品種，作為中國(guó)傳統(tǒng)藥材，其藥食兼用的歷史已逾數(shù)千年，從MOO年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》到今天的《中華藥典》等歷代醫(yī)藥典籍中都有記載。松花粉的深入開(kāi)發(fā)將成為保健食品的趨勢(shì)。

發(fā)明內(nèi)容
基于上述原因，本申請(qǐng)人通過(guò)多年研究，將發(fā)酵蟲(chóng)草菌粉或發(fā)酵蟲(chóng)草菌液與松花粉枸杞子配伍，得到新的藥物組合物，通過(guò)藥理試驗(yàn)表明，本發(fā)明方法得到的食品具有很好的抗衰老、抗疲勞等方面的作用。 本發(fā)明通過(guò)下述技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的。一種含有松花粉的保健食品，保健食品的原料為發(fā)酵蟲(chóng)草菌粉和/或發(fā)酵蟲(chóng)草菌液、松花粉和枸杞子。其中原料中發(fā)酵蟲(chóng)草菌粉0. 5-3重量份或發(fā)酵蟲(chóng)草菌液1-35重量份，松花粉1_5 重量份，枸杞子1-10重量份。其中保健食品為片劑、膠囊劑、顆粒劑、丸劑或口服液。其中保健食品為飲料。上述保健食品的制備方法包括不限于下述取枸杞子粉碎，加水，加入松花粉混合均勻，加入重量比為1 1納豆芽孢桿菌和嗜酸乳桿菌，發(fā)酵，滅菌，加入發(fā)酵蟲(chóng)草菌粉或發(fā)酵蟲(chóng)草菌液混合均勻，調(diào)PH值5-7，在 18-20°C培養(yǎng)M-72小時(shí)，然后濃縮，干燥，滅菌，按照片劑、膠囊、顆粒劑、丸劑、口服液或飲料常規(guī)制備方法制備，既得。上述保健食品的制備方法包括不限于下述取枸杞子粉碎，加入花粉混合均勻，滅菌，加入蒸餾水，再加入發(fā)酵蟲(chóng)草菌粉或發(fā)酵蟲(chóng)草菌液，在18-25°C，培養(yǎng)2-7天，培養(yǎng)結(jié)束后，濃縮，干燥，滅菌，按照片劑、膠囊、顆粒劑、丸劑、口服液或飲料常規(guī)制備方法制備，既得。上述保健食品的制備方法也可以由下述方法制備將枸杞粉碎與發(fā)酵蟲(chóng)草菌粉、 松花粉混合均勻，按照片劑、膠囊、顆粒劑、丸劑、口服液或飲料常規(guī)制備方法制備。上述發(fā)酵蟲(chóng)草菌粉(液)可以購(gòu)買(mǎi)，或按照現(xiàn)有技術(shù)方法制備；或者按照下述制備方法菌種為蝙蝠蛾擬青霉或蝙蝠蛾被毛孢；培養(yǎng)基 (g/100ml)為馬鈴薯20%，蝙蝠蛾幼蟲(chóng)粉6%，葡萄糖6 %，蛋白胨2%，硫酸鎂0.5%，磷酸氫二鉀0. 5%，酵母膏0. 6% ；將菌種放入培養(yǎng)基上，調(diào)pH值5-7，培養(yǎng)溫度18-20度，培養(yǎng)時(shí)間2-5天，過(guò)濾，滅菌，既得發(fā)酵蟲(chóng)草菌液，干燥，既得發(fā)酵蟲(chóng)草菌粉。藥理實(shí)施例
試驗(yàn)1抗衰老試驗(yàn)試驗(yàn)動(dòng)物選用ICR —月齡小鼠。試驗(yàn)藥物藥物1組松花粉；試驗(yàn)2組枸杞子；試驗(yàn)3組發(fā)酵蟲(chóng)草菌粉0. 5g，松花粉5g，枸杞子lg。試驗(yàn)4組發(fā)酵蟲(chóng)草菌粉3g，松花粉lg，枸杞子10g。試驗(yàn)5組發(fā)酵蟲(chóng)草菌粉lg，松花粉3g，枸杞子5g。實(shí)臉?lè)椒▌?dòng)物分組、給藥及造模取小鼠隨機(jī)分組D_半乳糖組，每日頸背部皮下注射12. 5% D-半乳糖1000mg/kg ；試驗(yàn)藥物組每日頸背部皮下注射12. 5% D-半乳糖 1000mg/kg，每日灌胃給藥，給藥量0. 5g/kg ；上述試驗(yàn)組連續(xù)給藥40天。10%皮膚組織勻漿的制備各組小鼠均于42d后處死，取背部脫毛后皮膚組織塊 0. 5g左右，經(jīng)預(yù)冷生理鹽水漂洗，除去皮下脂肪及其它結(jié)締組織，濾紙?jiān)嚫?，稱重，量筒量取該組織塊9倍重量預(yù)冷生理鹽水，取2/3量倒入裝有組織塊燒杯中，眼科小剪剪碎組織塊后倒人勻漿管中，用剩余1/3生理鹽水沖洗燒杯壁，用電動(dòng)玻璃勻漿機(jī)制成10%組織勻漿(在冰水中進(jìn)行)，然后反復(fù)凍融3次，使其完全破碎，細(xì)胞內(nèi)容物完全游離在液相中。衰老小鼠皮膚SOD活力和皮膚總羥脯氨酸的側(cè)定參照SOD試劑盒和總羥脯氨酸盒說(shuō)明書(shū)方法測(cè)定，實(shí)驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)表1。表1對(duì)衰老小鼠皮膚SOD活力和總羥脯氨酸的影響
權(quán)利要求
1.一種含有松花粉的保健食品，其特征在于保健食品的原料為發(fā)酵蟲(chóng)草菌粉和/或發(fā)酵蟲(chóng)草菌液、松花粉和枸杞子。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含有松花粉的保健食品，其中原料中發(fā)酵蟲(chóng)草菌粉 0. 5-3重量份或發(fā)酵蟲(chóng)草菌液1-35重量份，松花粉1-5重量份，枸杞子1-10重量份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種含有松花粉的保健食品，其中保健食品為片劑、膠囊劑、顆粒劑、丸劑或口服液。
4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種含有松花粉的保健食品，其中保健食品為飲料。
5.根據(jù)權(quán)利要求1-4任一項(xiàng)所述的一種含有松花粉的保健食品，其中保健食品的制備方法為取枸杞子粉碎，加水，加入松花粉混合均勻，加入重量比為1 1納豆芽孢桿菌和嗜酸乳桿菌，發(fā)酵，滅菌，加入發(fā)酵蟲(chóng)草菌粉或發(fā)酵蟲(chóng)草菌液混合均勻，調(diào)PH值5-7，在18-20°c 培養(yǎng)M-72小時(shí)，然后濃縮，干燥，滅菌，按照片劑、膠囊、顆粒劑、丸劑、口服液或飲料常規(guī)制備方法制備，既得。
6.根據(jù)權(quán)利要求1-4任一項(xiàng)所述的一種含有松花粉的保健食品，其中保健食品的制備方法為取枸杞子粉碎，加入花粉混合均勻，滅菌，加入蒸餾水，再加入發(fā)酵蟲(chóng)草菌粉或發(fā)酵蟲(chóng)草菌液，在18-25°C，培養(yǎng)2-7天，培養(yǎng)結(jié)束后，濃縮，干燥，滅菌，按照片劑、膠囊、顆粒劑、丸劑、口服液或飲料常規(guī)制備方法制備，既得。
7.根據(jù)權(quán)利要求5或6所述的一種含有松花粉的保健食品，其中發(fā)酵蟲(chóng)草菌粉或發(fā)酵蟲(chóng)草菌液的制備方法為菌種為蝙蝠蛾擬青霉或蝙蝠蛾被毛孢；培養(yǎng)基(g/100ml)為馬鈴薯20 %，蝙蝠蛾幼蟲(chóng)粉6 %，葡萄糖6 %，蛋白胨2 %，硫酸鎂0.5%，磷酸氫二鉀0. 5 %，酵母膏0. 6% ；將菌種放入培養(yǎng)基上，調(diào)pH值5-7，培養(yǎng)溫度18-20度，培養(yǎng)時(shí)間2_5天，過(guò)濾，滅菌，既得發(fā)酵蟲(chóng)草菌液，干燥，既得發(fā)酵蟲(chóng)草菌粉。
全文摘要
本發(fā)明屬于醫(yī)藥保健技術(shù)領(lǐng)域，本發(fā)明公開(kāi)了一種含有松花粉的保健食品，其特征在于保健食品的原料為發(fā)酵蟲(chóng)草菌粉、松花粉和枸杞子，或者發(fā)原料為發(fā)酵蟲(chóng)草菌液、松花粉和枸杞子。本發(fā)明還公開(kāi)了該保健食品的制備方法。通過(guò)藥理試驗(yàn)表明，本發(fā)明藥物組合物具有抗疲勞、抗衰老的作用。
文檔編號(hào)A23L2/02GK102246956SQ201110136210
公開(kāi)日2011年11月23日 申請(qǐng)日期2011年5月25日 優(yōu)先權(quán)日2011年5月25日
發(fā)明者郭景龍 申請(qǐng)人:郭景龍