專利名稱：一種含有花粉的保健食品及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及醫(yī)藥保健技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種原料中含有花粉的保健食品及其制備方法。
背景技術(shù)：
花粉，有花植物的小孢子。萌發(fā)時(shí)產(chǎn)生含三個(gè)單倍體核的雄配子體?；ǚ壑谐Ｓ玫氖欠浠ǚ酆退苫ǚ邸７浠ǚ凼敲鄯洳杉参锏幕ǚ?，再經(jīng)蜜蜂加工而成的花粉團(tuán)狀物。蜂花粉以營(yíng)養(yǎng)全面著稱，被稱為“全天然營(yíng)養(yǎng)食品”、“濃縮營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”。其主要食療成分是蛋白質(zhì)、氨基酸、 維生素、微量元素、活性酶、黃酮類化合物、脂類、核酸、蕓苔素、植酸等。其中氨基酸含量及比例是最接近聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)推薦的氨基酸模式，這在天然食品中極其少見(jiàn)。蜂花粉富含蛋白質(zhì)、氨基酸，其含量超過(guò)雞蛋、牛奶的5-7倍，在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上被稱為“濃縮營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”。 花粉中的不飽和脂肪酸有幾種是人體不能合成的必需脂肪酸。同時(shí)也是一種天然維生素的濃縮物，含量很高，B族維生素豐富，而且對(duì)人體養(yǎng)顏有明顯作用的元素也較為豐富。松花粉有20種氨基酸、含8種人體必需氨基酸、14種維生素、30種礦物質(zhì)元素、近百種酶和生命活性物質(zhì)，還有纖維素、黃酮類、核酸、不飽和脂肪酸、膽堿等營(yíng)養(yǎng)成份且搭配合理，具有全面補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)，有強(qiáng)化機(jī)體新陳代謝，調(diào)理、緩解疾病以及養(yǎng)顏的綜合功能， 對(duì)人體具有良好的醫(yī)療保健作用。科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明松花粉可全面補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)，提高機(jī)體免疫能力，是營(yíng)養(yǎng)豐富而均衡的保健佳品。花粉的深入開(kāi)發(fā)將成為保健食品的趨勢(shì)。

發(fā)明內(nèi)容
基于上述原因，本申請(qǐng)人通過(guò)多年研究，將蟲(chóng)草多糖與花粉配伍，得到新的藥物組合物；通過(guò)藥理試驗(yàn)表明，本發(fā)明藥物組合物具有很好的抗衰老、抗疲勞等方面的作用。本發(fā)明通過(guò)下述技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的。一種含有花粉的保健食品，其特征在于保健食品的原料為蟲(chóng)草多糖、蜂花粉和/ 或松花粉。其中原料中蟲(chóng)草多糖0. 1-1重量份，松花粉和蜂花粉1-5重量份。其中原料中蟲(chóng)草多糖0. 1-1重量份，松花粉1-5重量份。其中原料中蟲(chóng)草多糖0. 1-1重量份，蜂花粉1-5重量份。上述保健食品的原料還可以加入蜂蜜，蜂膠，蜂皇漿，松子，松針提取物，松樹(shù)皮提取物，桑葉，桑葚的一種或幾種。其中保健食品為片劑、膠囊劑、顆粒劑、丸劑或口服液。其中保健食品為飲料。上述保健食品可以將蟲(chóng)草多糖和花粉直接混合均勻，按照片劑、膠囊劑、顆粒劑、 丸劑、口服液或飲料常規(guī)制備方法制備。
或者包括下述制備方法將松花粉和/或蜂花粉，加水，加入重量比1 1比例納豆芽孢桿菌和嗜酸乳桿 菌，發(fā)酵，濃縮后，再加蟲(chóng)草多糖，滅菌，按照片劑、膠囊劑、顆粒劑、丸剤、ロ服液或飲料常規(guī) 制備方法制備。藥理實(shí)施例試驗(yàn)1抗衰老試驗(yàn)試驗(yàn)動(dòng)物選用ICR —月齡小鼠。試驗(yàn)藥物藥物1組蜂花粉；試驗(yàn)2組蟲(chóng)草多糖0. Ig,蜂花粉Ig ；試驗(yàn)3組蟲(chóng)草多糖lg，蜂花粉5g。試驗(yàn)4組蟲(chóng)草多糖0. 5g，松花粉Ig和蜂花粉2g。試驗(yàn)5組蟲(chóng)草多糖0. Sg,松花粉2g和蜂花粉3g。實(shí)臉?lè)椒▌?dòng)物分組、給藥及造模取小鼠隨機(jī)分組D_半乳糖組，每日頸背部皮 下注射12. 5% D-半乳糖1000mg/kg ；試驗(yàn)藥物組每日頸背部皮下注射12. 5% D-半乳糖 1000mg/kg，每日灌胃給藥，給藥量0. lg/kg ；上述試驗(yàn)組連續(xù)給藥40天。10%皮膚組織勻漿的制備各組小鼠均于42d后處死，取背部脫毛后皮膚組織塊 0. 5g左右，經(jīng)預(yù)冷生理鹽水漂洗，除去皮下脂肪及其它結(jié)締組織，濾紙?jiān)嚫?，稱重，量筒量取 該組織塊9倍重量預(yù)冷生理鹽水，取2/3量倒入裝有組織塊燒杯中，眼科小剪剪碎組織塊后 倒人勻漿管中，用剰余1/3生理鹽水沖洗燒杯壁，用電動(dòng)玻璃勻漿機(jī)制成10%組織勻漿(在 冰水中進(jìn)行)，然后反復(fù)凍融3次，使其完全破碎，細(xì)胞內(nèi)容物完全游離在液相中。衰老小鼠皮膚SOD活力和皮膚總羥脯氨酸的側(cè)定參照SOD試劑盒和總羥脯氨酸 盒說(shuō)明書(shū)方法測(cè)定，實(shí)驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)表1。表1對(duì)衰老小鼠皮膚SOD活力和總羥脯氨酸的影響
權(quán)利要求
1.一種含有花粉的保健食品，其特征在于保健食品的原料為蟲(chóng)草多糖、蜂花粉和/或松花粉。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含有花粉的保健食品，其中原料中蟲(chóng)草多糖0.1-1重量份，松花粉和蜂花粉1-5重量份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含有花粉的保健食品，其中原料中蟲(chóng)草多糖0.1-1重量份，松花粉1-5重量份。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種含有花粉的保健食品，其中原料中蟲(chóng)草多糖0.1-1重量份，蜂花粉1-5重量份。
5.根據(jù)權(quán)利要求1-4任一項(xiàng)所述的一種含有松花粉的保健食品，其中保健食品為片劑、膠囊劑、顆粒劑、丸劑或口服液。
6.根據(jù)權(quán)利要求1-4任一項(xiàng)所述的一種含有松花粉的保健食品，其中保健食品為飲料。
7.根據(jù)權(quán)利要求1-6任一項(xiàng)所述的一種含有松花粉的保健食品，其中保健食品的制備方法為將松花粉和/或蜂花粉，加水，加入重量比1 1比例納豆芽孢桿菌和嗜酸乳桿菌，發(fā)酵，然后滅菌，濃縮，再加蟲(chóng)草多糖，按照片劑、膠囊劑、顆粒劑、丸劑、口服液或飲料常規(guī)制備方法制備。
全文摘要
本發(fā)明屬于醫(yī)藥保健技術(shù)領(lǐng)域，本發(fā)明公開(kāi)了一種含有花粉的保健食品，其特征在于保健食品的原料為蟲(chóng)草多糖、蜂花粉和/或松花粉。本發(fā)明還公開(kāi)了該保健食品的制備方法。通過(guò)藥理試驗(yàn)表明，本發(fā)明藥物組合物具有抗疲勞、抗衰老的作用。
文檔編號(hào)A23L1/09GK102302114SQ20111013621
公開(kāi)日2012年1月4日 申請(qǐng)日期2011年5月25日 優(yōu)先權(quán)日2011年5月25日
發(fā)明者郭景龍 申請(qǐng)人:郭景龍