專利名稱：適合糖尿病人食用的花生鴨蛋包子的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
這是一種包子，尤其是一種適合糖尿病人食用的花生鴨蛋包子的制作方法。
背景技術(shù)：
傳統(tǒng)的包子，大多是白糖包子，正常的人可以食用，而糖尿病人，因為該包子中含有糖分，因而是禁止食用的。怎樣解決糖尿病的想吃包子的難題呢？

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的適合糖尿病人食用的花生鴨蛋包子的制作方法。制作包子時，加入了富含蛋白質(zhì)的鴨蛋汁，用炒熟的花生作包子餡。從而達(dá)到既美味可口，又不含糖的目的，糖尿病人完全可以放心食用。具體實施方法花生去殼，加水洗干凈后加適量的鹽腌一會，然后鍋中加點植物油加熱把花生炒熟、炒香。做包子時，把鴨蛋汁與水調(diào)好，并與面粉揉好發(fā)酵。一般是一斤面粉中加入2-3個鴨蛋汁，用炒花生做包子餡，每個包子肉放10-15個花生即可。包子蒸熟后就可以銷售了。
花生鴨蛋包子，既適合糖尿病人食用，也適合普通人群消費。
權(quán)利要求
1.適合糖尿病人食用的花生鴨蛋包子的制作方法，其配方是1斤面粉中加入2-3個鴨蛋汁，一個包子的餡料為炒花生10-15個。
全文摘要
本發(fā)明的適合糖尿病人食用的花生鴨蛋包子的制作方法。制作包子時，加入了富含蛋白質(zhì)的鴨蛋汁，用炒熟的花生作包子餡。從而達(dá)到既美味可口，又不含糖的目的，糖尿病人完全可以放心食用。具體實施方法花生去殼，加水洗干凈后加適量的鹽腌一會，然后鍋中加點植物油加熱把花生炒熟、炒香。做包子時，把鴨蛋汁與水調(diào)好，并與面粉揉好發(fā)酵。一般是一斤面粉中加入2-3個鴨蛋汁，用炒花生做包子餡，每個包子肉放10-15個花生即可。包子蒸熟后就可以銷售了?；ㄉ喌鞍樱冗m合糖尿病人食用，也適合普通人群消費。
文檔編號A23L1/36GK102793104SQ20111015198
公開日2012年11月28日 申請日期2011年5月28日 優(yōu)先權(quán)日2011年5月28日
發(fā)明者李德偉 申請人:李德偉