專利名稱：應(yīng)激保護(hù)特殊營養(yǎng)素功能飲料口服液的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種功能性飲品，尤其是涉及一種酒前、酒中特需飲用的應(yīng)激保護(hù)特殊營養(yǎng)素功能飲料、應(yīng)激保護(hù)特殊營養(yǎng)素口服液。
背景技術(shù)：
過量的酒精攝入，不但對(duì)靶組織有直接的毒性作用，尚可通過不同機(jī)制間接在起作用。酒精及其毒性更強(qiáng)的中間產(chǎn)物乙醛和活性氧族(R0Q可致細(xì)胞死亡和在再生異常， 還可通過細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)變化對(duì)靶組織起破壞作用，表現(xiàn)為功能的減弱或喪失。即使適量飲酒(每日飲酒超過20g的酒精攝入)，也會(huì)觀察到與酒有關(guān)的各種疾病和傷害。中國科學(xué)院院士、北京醫(yī)科大學(xué)教授王夔作‘序’推薦的，陳世銘主編的《煙、酒、毒品及藥物成癮的危害與解除》(化學(xué)工業(yè)出版社出版，2000年發(fā)行)一書中(第對(duì)頁)的科研資料已表明，因酒精的過量攝入，靶組織遭受破壞的程度以及損害的大小，與該組織現(xiàn)有的抵抗力或易受損程度有關(guān)。因此，飲酒前及時(shí)、合理、充足平衡的補(bǔ)充多種特殊營養(yǎng)素，令其參與調(diào)解、控制體內(nèi)的生理生化過程，調(diào)整代謝功能，調(diào)節(jié)免疫功能，增強(qiáng)、提高機(jī)體的抗氧化能力、抵抗力和組織修復(fù)能力，促使機(jī)體全面處于防解酒害的最佳應(yīng)激保護(hù)準(zhǔn)備狀態(tài)， 抵抗、防止、減少和/或解除酒精多機(jī)制、多因素所引發(fā)的各種酒害的發(fā)生、發(fā)展，全面促進(jìn)飲酒健康，是完全必要的，是科學(xué)飲酒極需的，是可持續(xù)性的。具有比單純的防醉、單一的解酒更為深刻的目的涵載和意義。目前，市場(chǎng)上的防醉解酒飲料，多以藥食兩用的中草藥為主配置而成，僅局限在 “醒酒”和求得“行動(dòng)自如”的效果考量上，不具備全面、系統(tǒng)、科學(xué)、準(zhǔn)確防解酒害的營養(yǎng)機(jī)能儲(chǔ)備機(jī)制和應(yīng)激保護(hù)機(jī)制；感官品質(zhì)也欠佳。迄今為止，國內(nèi)外尚未發(fā)現(xiàn)有酒前、酒中特需飲用的應(yīng)激保護(hù)特殊營養(yǎng)素功能飲料和應(yīng)激保護(hù)特殊營養(yǎng)素口服液出售，也未見相關(guān)資料報(bào)道。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，在分子水平上，提供一種既能及時(shí)、合理、充足平衡的補(bǔ)充飲酒人群體內(nèi)特需的營養(yǎng)素，又能異常迅速地調(diào)理機(jī)體的代謝功能、調(diào)節(jié)免疫功能，增強(qiáng)、提高機(jī)體的抗氧化能力、抵抗力和組織修復(fù)能力，促使機(jī)體全面處于防解酒害的最佳應(yīng)激保護(hù)準(zhǔn)備狀態(tài)，迎接酒精的攝入到來，抵抗、防止、減少和/或解除酒精多機(jī)制、多因素所引發(fā)的各種酒害的發(fā)生、發(fā)展，全面促進(jìn)飲酒健康的功能飲料——應(yīng)激保護(hù)特殊營養(yǎng)素功能飲料。本發(fā)明的另一個(gè)目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，在分子水平上，提供一種感觀亮麗、 口感甜美，既能及時(shí)、合理、充足平衡的補(bǔ)充飲酒人群體內(nèi)特需的營養(yǎng)素，又能迅速地增強(qiáng)、 提高機(jī)體的應(yīng)激能力，促使機(jī)體全面處于防解酒害最佳應(yīng)激保護(hù)準(zhǔn)備狀態(tài)的功能性口服液——應(yīng)激保護(hù)特殊營養(yǎng)素口服液。本發(fā)明的目的是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的
-種應(yīng)激保護(hù)特殊營養(yǎng)素功能飲料，是由下列組分配制而成的(重量％ )
權(quán)利要求
1.應(yīng)激保護(hù)特殊營養(yǎng)素功能飲料，其特征在于配方(重量％ )如下混合糖核黃素肌醇L-抗壞血酸 dl-a-生育酚牛磺酸食乙酸檸檬酸食用色素
2.如權(quán)利要求1 量％)范圍是 混合糖核黃素肌醇L-抗壞血酸 dl-a-生育酚?；撬崾骋宜釞幟仕崾秤蒙?-16 0.0001 0.006 0.006-0.024 0.012 0.12 0.002 0.01 0.012 0.5 0.003 0.15 0.05-0.3 0.02-0.10鹽酸硫胺素尼克酰胺鹽酸吡哆醇氰鈷胺素興奮性氨基酸天冬氨酸鈣三梨酸鉀食用香精_ 其余為水0.0002-0.01 0.00033 0.02 0.00004-0.01 0.0000001 0.000002 0.033 0.077 0.2-0.7 0.02 0.05 0.07-0.15 加至100%所述的應(yīng)激保護(hù)特殊營養(yǎng)素功能飲料，其特征在于優(yōu)選配比(重5-160.0001 0.0030.01-0.0220.02-0.10.002-0.0080.012 0.450.003-0.10.050.30.02-0.10鹽酸硫胺素尼克酰胺鹽酸吡哆醇氰鈷胺素興奮性氨基酸天冬氨酸鈣三梨酸鉀食用香精0.0002-0.0060.001-0.010.0001 0.0050.0000001-0.0000020.044-0.0660.2-0.60.02 0.050.07 0.15加至100%其余為水
3.如權(quán)利要求ι所述的應(yīng)激保護(hù)特殊營養(yǎng)素功能飲料，其特征在于最佳配比(重量％)是
4.混合糖12鹽酸硫胺素0.002核黃素0.0003尼克酰胺0.004肌醇0.02鹽酸吡哆醇0.0003L-抗壞血酸0.024氰鈷胺素0.000001dl-a-生育酚0.004興奮性氨基酸0.055?；撬?.4天冬氨酸鈣0.4食乙酸0.005三梨酸鉀0.03檸檬酸0.2食用香精微適量食用色素微適量其余為水加至100%
5.一種應(yīng)激保護(hù)特殊1蒙養(yǎng)素口服液，其特征在于配方(重量％ )如下
6.如權(quán)利要求1至5中任何一項(xiàng)所述的應(yīng)激保護(hù)特殊營養(yǎng)素功能飲料或其同功口服液，其特征在于，所述的混合糖是指白砂糖與葡萄糖的混合物，且它們之間的比為4 1
7.如權(quán)利要求1至5中任何一項(xiàng)所述的應(yīng)激保護(hù)特殊營養(yǎng)素功能飲料或其同功口服液，其特征在于，所述的硫胺素、核黃素、L-抗壞血酸等可優(yōu)選采用它們的衍生物。
8.如權(quán)利要求1至5中任何一項(xiàng)所述的應(yīng)激保護(hù)特殊營養(yǎng)素功能飲料或其同功口服液，其特征在于，在功效成分配比不變的情況下，調(diào)整(增或減)輔料成分如甜味劑、酸味劑、食用香精、色素等，不影響整體效果。
全文摘要
酒精的過量攝入，不但對(duì)靶組織有直接的毒性作用，尚可通過不同機(jī)制間接在起作用，即使適量飲酒，傷害也會(huì)相應(yīng)伴有；為此，本發(fā)明公開一種酒前、酒中特需飲用的應(yīng)激保護(hù)特殊營養(yǎng)素功能飲料及其同功口服液，其主要功效成分有硫胺素、核黃素、L-抗壞血酸等或其它們各自的衍生物，還有煙酰胺、吡哆醇、肌醇、VB12、VE、特功氨基酸和鈣離子等，精確配比，相互支持，協(xié)同作用，直接參與調(diào)解、控制體內(nèi)的生理生化過程，促使機(jī)體迅速處于全面抗氧化、防解酒害最佳應(yīng)激保護(hù)準(zhǔn)備狀態(tài)，抵抗、防止和/或解除酒精多機(jī)制、多因素所引發(fā)的各種酒害的發(fā)生、發(fā)展，全面促進(jìn)飲酒健康。
文檔編號(hào)A23L2/38GK102228300SQ20111017593
公開日2011年11月2日 申請(qǐng)日期2011年6月28日 優(yōu)先權(quán)日2011年6月28日
發(fā)明者常連第 申請(qǐng)人:常連第