專利名稱:營養(yǎng)豐富的豆?jié){牛奶面條的加工方法
技術(shù)領(lǐng)域:
這是一種面條的加工方法,尤其是一種營養(yǎng)豐富的豆?jié){牛奶面條的加工方法。
背景技術(shù):
傳統(tǒng)的面條,主要成分是小麥淀粉,蛋白質(zhì)含量少,營養(yǎng)很不豐富,基本上屬熱量食品。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的營養(yǎng)豐富的豆?jié){牛奶面條,不但含有豐富的植物蛋白,還富含許多動物蛋白質(zhì)、鈣等多種營養(yǎng)元素,食用該營養(yǎng)面條,能有效地提高人體的健康水平,男女老少一年四季都適合食用,本營養(yǎng)面條配方是面粉10公斤,10%的濃度的豆?jié){6公斤,奶粉O. 5公斤,按常規(guī)的方法制成面條即可。 長期食用該營養(yǎng)面條,有美肌膚、壯筋骨、強(qiáng)體力、延年壽、美容顏的功能。
權(quán)利要求
1 .營養(yǎng)豐富的豆?jié){牛奶面條的加工方法,其特征在于配方是面粉10公斤,10%的濃 度豆?jié){6公斤,奶粉O. 5公斤。
全文摘要
傳統(tǒng)的面條,主要成分是小麥淀粉,蛋白質(zhì)含量少,營養(yǎng)很不豐富,基本上屬熱量食品。本發(fā)明的營養(yǎng)豐富的豆?jié){牛奶面條,不但含有豐富的植物蛋白,還富含許多動物蛋白質(zhì)、鈣等多種營養(yǎng)元素,食用該營養(yǎng)面條,能有效地提高人體的健康水平,男女老少一年四季都適合食用,本營養(yǎng)面條配方是面粉10公斤,10%的濃度的豆?jié){6公斤,奶粉0.5公斤,按常規(guī)的方法制成面條即可。長期食用該營養(yǎng)面條,有美肌膚、壯筋骨、強(qiáng)體力、延年壽、美容顏的功能。
文檔編號A23L1/30GK102871045SQ201110201618
公開日2013年1月16日 申請日期2011年7月12日 優(yōu)先權(quán)日2011年7月12日
發(fā)明者李林軍 申請人:李林軍