專利名稱：養(yǎng)生綜合營養(yǎng)餐的制作方法
技術領域：
本發(fā)明涉及一種保健食品養(yǎng)生綜合營養(yǎng)餐，它能對人體補充所需要的各種營養(yǎng)元素，同時提高人體免疫功能、調(diào)節(jié)機能起到未病先治、保健食療的作用，使人健康長壽。
背景技術：
當前人類亞健康人群占總?cè)藬?shù)的75 %，患病者占25 %，健康人群占5 %。亞健康人群大部分因攝入營養(yǎng)不均衡所致，給人類身體帶來巨大的傷害。亞健康是患病的前兆，也是病原體的潛伏期。亞健康給人類帶來許多負面的影響，生活質(zhì)量差，易疲勞，工作效率低，記憶力下降，容顏不好，無創(chuàng)造力，易轉(zhuǎn)變?yōu)槁圆』颊?，然而提前死亡。我們針對這一問題，進行深入的科學研究，合理配制出能對人體補充所需的各種營養(yǎng)元素，提高免疫力，調(diào)節(jié)人體機能，達到未病先治，食療兩用、能使人體保健長壽作用的快餐。具體配方如下I.白扁豆的功效補脾和中，化濕消暑、脾濕、食少便溏、白帶過多、暑濕吐瀉，、煩渴胸悶、抗菌、抗病毒。2.紅小豆的功效健脾、滋陰、補血、利水的作用。3.毛綠豆的功效清熱解毒、消腫下氣、治寒熱、止泄痢、利小便、除脹滿、厚實腸胃、補元氣、調(diào)和五臟、安精神、去浮風、潤皮膚。4.大紅豆的功效可抑制前列腺增生、降膽固醇、防男性禿頭，調(diào)節(jié)人體激素。5.黑木耳的功效滋陰養(yǎng)胃、活血，抗血凝、抗血栓、降血脂、降血粘、軟化血管，減少心血管病，潤滑腸道。6.熟地黃的功效滋陰補血、益精填髓、肝腎陰虛、腰膝酸軟、骨蒸潮熱、盜汗遺精、內(nèi)熱消渴、血虛萎黃、心悸怔忡、月經(jīng)不調(diào)、崩漏下血、眩暈、耳鳴、須發(fā)早白。7.枸杞子的功效滋陰補腎、潤肺，提高人體免疫功能，抗腫瘤，延緩衰老。8.葡萄的功效促消化、健胃、抗癌、抗血栓、抗氧化、抗衰老、滋陰養(yǎng)肝、生津、安神、補血、利尿，治腰痛、貧血、高血壓、水腫。9.當歸的功效補血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便、血虛萎黃、眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)、虛寒腹痛。10.百合的功效滋陰潤肺、止咳清心安神、補中益氣、清熱利尿、清熱解毒、涼血止血、健脾胃、失眠多夢、煩燥不安。11.蓮子的功效補脾止瀉、益腎澀清、養(yǎng)心安神、降低血壓、擴張外周血管、祛去火、改善睡眠。12.黃豆的功效增強免疫功能，防血管硬化、通便、降血糖、降血脂、養(yǎng)顏、抗衰老。13.黑豆的功效補腎、抗衰老、促消化、防便泌、養(yǎng)顏、增加腸胃蠕動、祛風除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿、消渴。14.刀豆的功效益腎補元、溫中下氣，治痰喘、嘔吐、虛寒呃逆、腎虛腰痛、腹脹、胃痛。
15.黃芪的功效補氣固表、增強免疫力、改善心功能、降壓、保肝、調(diào)節(jié)血糖、抗病毒、促進代謝、抗衰老。16.麥燕的功效通便、防心腦血管疾病、降糖、減肥、抗衰老、改善血液循環(huán)17.赤小豆的功效可改善心臟病、腎病、水腫、潤腸通便、降血壓、降血糖、降血脂、解毒抗癌、減肥作用。18.白果的功效治哮喘、疲嗽、白帶、白池、遺精、淋病、小便頻、養(yǎng)生延年。19.玉米的功效降低膽固醇、降血壓、延緩衰老、防止皮膚病變、防動脈硬化、抗眼睛老化、抗癌、開胃、健脾、除濕、利尿。20.蕎麥的功效健脾消積下氣、善食纖維是大米的10倍、降脂、降壓。 21.薏米的功效去濕除風、健脾益胃、清熱舒筋、防脫發(fā)、減皺紋、除色素斑點。22.黃小米的功效改善睡眠、益腎健胃、和胃除熱。23.西米的功效健脾、補肺、化痰、健胃、光澤皮膚。24.花生的功效含有維生素K有止血功效，能增強記憶力、抗老化、滋潤皮膚，降膽固醇,防動脈硬化、防高血壓和冠心病。25.芝麻的功效養(yǎng)發(fā)、生津、通乳、潤腸、貧血、萎黃、津液不足、大便不暢、頭暈耳鳴。26.草果的功效開胃、食積、消食、除寒。27.陳皮的功效調(diào)中開胃、腫氣阻滯、咳嗽痰多、預防動脈硬化、消炎。28.紅棗的功效健脾健胃、養(yǎng)血補氣、安神、增強免疫力、增加肌力、護肝、抗過敏、抗癌。29.山黃皮的功效止咳嗽氣喘、腹瀉痢疾、風濕水腫、尿路感染、濕疹、疥癬、瘡癤。30.海帶的功效碘豐富、能使頭發(fā)加黑、光亮，防內(nèi)分泌失調(diào)，防乳腺增生，降膽固醇、降血脂、降血壓。31.核桃的功效健腦、增強記憶力、抗衰老、防動脈硬化、烏發(fā)、潤滑肌膚、防脫發(fā)、補血、補腎、止咳、潤肺。32.鵪鶉蛋的功效失眠多夢、治貧血、胃炎、養(yǎng)顏、調(diào)補、月經(jīng)不調(diào)、高血壓、支氣管炎、血管硬化、聰耳明目。33.八角的功效溫陽散寒、理氣止痛、腎虛腰痛。31.木瓜的功效治清不良、肺熱干咳、乳汁不通、濕疹、寄生蟲病、手腳痙攣疼痛、抗癌。35.糯米的功效補中益氣、健脾養(yǎng)胃、止虛汗。36.花椒的功效溫中散寒、止痛、殺蟲，治濕疫，調(diào)口感。37.大蒜的功效能殺菌、保護血管、降血壓、抗腫瘤、抗氧化。38.檸檬的功效抗氧化、殺菌、解毒、調(diào)口感。39.胡椒的功效能抗炎利膽，健脾，調(diào)口感。用以上原料，洗干凈后，泡涼水6小時后進行煮熟、冷卻，加油、鹽、調(diào)味分裝，然后抽真空密封包裝、殺菌、入庫。該產(chǎn)品能作為方便用餐、食用的產(chǎn)品，同時能起到食療兩用、未病先治的保健用餐，使人健康長壽。
權(quán)利要求
1.養(yǎng)生綜合營養(yǎng)餐，它由白扁豆、紅小豆、毛綠豆、大紅豆、黑木耳、熟地黃、枸杞子、葡萄、當歸、百合、蓮子、黃豆、黑豆、刀豆、黃芪、麥燕、赤小豆、白果、玉米、蕎麥、薏米、黃小米、西米、花生、芝麻、草果、陳皮、山黃皮、海帶、核桃、鵪鶉蛋、八角、木瓜、糯米、花椒、大蒜、檸檬、胡椒等原料組成，每份合成干料為150克，以上的配方組成及加工成為方便餐食療兩用的廣品。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種養(yǎng)生綜合營養(yǎng)餐，公開了一種用39種配方組成的養(yǎng)生綜合營養(yǎng)餐，具體配方有白扁豆、紅小豆、毛綠豆、大紅豆、黑木耳、熟地黃、枸杞子、葡萄、當歸、百合、蓮子、黃豆、黑豆、刀豆、黃芪、麥燕、赤小豆、白果、玉米、蕎麥、薏米、黃小米、西米、花生、芝麻、草果、陳皮、山黃皮、海帶、核桃、鵪鶉蛋、八角、木瓜、糯米、花椒、大蒜、檸檬、胡椒等原料組成的養(yǎng)生綜合營養(yǎng)餐，每份合成干料為150克，食療兩用，未病先治保健效果明顯。
文檔編號A23L1/29GK102948744SQ20111025140
公開日2013年3月6日 申請日期2011年8月30日 優(yōu)先權(quán)日2011年8月30日
發(fā)明者韋平生 申請人:廣西博士通有限責任公司