專利名稱：一種具有調(diào)理臟腑氣機(jī)功能的食品組合物及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種具有調(diào)理臟腑氣機(jī)功能的食品組合物及其制備方法。
背景技術(shù)：
近幾年，青壯年、白領(lǐng)女性、政府官員、實(shí)干的企業(yè)家中因“亞健康”造成“過(guò)勞死” 的現(xiàn)象屢見(jiàn)報(bào)道并有急劇增多之勢(shì)，據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)，目前人類只有15%的人群是健康者，另外15%的人群是真正的疾病患者，另70%的人則處于“亞健康”狀態(tài)。其中上班族占48%，尤以青壯年、白領(lǐng)女性、政府官員、實(shí)干的企業(yè)家居多。隨著人們收入水平和生活質(zhì)量的提高，人們對(duì)于健康給予了更多的關(guān)注。如何提高生活質(zhì)量，消除亞健康狀態(tài)，成為世界發(fā)達(dá)國(guó)家和國(guó)內(nèi)發(fā)達(dá)地區(qū)人們關(guān)注的焦點(diǎn)。中醫(yī)理論認(rèn)為，人體的生理活動(dòng)如人氣與天地自然之氣的交通，臟腑之間的生克制化，精微物質(zhì)的流布代謝，正氣對(duì)病邪的抵御驅(qū)逐等等，都依賴氣機(jī)的升降出入，具體體現(xiàn)在臟腑、經(jīng)絡(luò)等組織器官的功能活動(dòng)中。氣機(jī)調(diào)暢、升降有序，則機(jī)體健康，邪不能犯，氣機(jī)失調(diào)升降紊亂則疾病由生，一旦氣機(jī)止息生命活動(dòng)即刻終止，死亡立至。這個(gè)意義上講，健康的本質(zhì)就是人體氣機(jī)的調(diào)暢。目前市場(chǎng)上用于調(diào)理臟腑氣機(jī)的主要是傳統(tǒng)的中草藥，其具有質(zhì)量不穩(wěn)定，有效成分不確定，沒(méi)有準(zhǔn)確的定量指標(biāo)等缺陷。孫思邈在《千金要方》中主張“為醫(yī)者，當(dāng)曉病源，知其所犯，以食治治之，食療不愈，然后命藥”，體現(xiàn)了“藥治不如食治”的原則。食療是中華民族的優(yōu)秀文化遺產(chǎn)之一，推廣和普及食療是當(dāng)今人們?nèi)粘Ｉ畹男枨蟆ｋS著食療作用日益明顯，其運(yùn)用范圍也日益大眾化，使人們易于接受，樂(lè)于接受。這是因?yàn)槭朝熅哂小蔽床∠确?，未衰先養(yǎng)”的特點(diǎn)。目前， 調(diào)理臟腑氣機(jī)的食療產(chǎn)品還非常少見(jiàn)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明針對(duì)目前市場(chǎng)上用于調(diào)理臟腑氣機(jī)的主要是傳統(tǒng)的中草藥，而這些傳統(tǒng)藥物具有質(zhì)量不穩(wěn)定，有效成分不確定，沒(méi)有準(zhǔn)確的定量指標(biāo)的不足，提供一種具有調(diào)理臟腑氣機(jī)功能的食品組合物及其制備方法。本發(fā)明解決上述技術(shù)問(wèn)題的技術(shù)方案如下一種具有調(diào)理臟腑氣機(jī)功能的食品組合物其原料組成及重量百分含量包括甘草提取物6 15%，茯苓提取物10 15%，苦杏仁提取物10 20%，白芍提取物10 17%，橘皮提取物6 15%，制何首烏提取物15 25%， 牡丹皮提取物10 15%，苦瓜提取物10 25%。本發(fā)明還提供一種解決上述技術(shù)問(wèn)題的技術(shù)方案如下一種具有調(diào)理臟腑氣機(jī)功能的食品組合物的制備方法包括以下步驟
步驟10 將甘草、茯苓、苦杏仁、白芍、橘皮、制何首烏、牡丹皮和苦瓜分別用占其重量 10倍的水于80°C 100°C提取，提取2次 3次，每次時(shí)長(zhǎng)池 池，得到的提取液經(jīng)噴霧干燥后制得相應(yīng)的提取物；
步驟20 將各種提取物充分混合，混合后提取物的原料組成及重量百分含量包括甘草提取物6 15%，茯苓提取物10 15%，苦杏仁提取物10 20%，白芍提取物10 17%，橘皮提取物6 15%，制何首烏提取物15 25%，牡丹皮提取物10 15%，苦瓜提取物10 25% ；
步驟30:裝膠囊并進(jìn)行滅菌。本發(fā)明的有益效果是本發(fā)明具有調(diào)理臟腑氣機(jī)功能的食品組合物的成本低，營(yíng)養(yǎng)豐富，本發(fā)明產(chǎn)品成本低，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有調(diào)理臟腑氣機(jī)的功能，有準(zhǔn)確的有效成分定量指標(biāo)，無(wú)任何毒副作用，方便食用。
具體實(shí)施例方式以下對(duì)本發(fā)明的原理和特征進(jìn)行描述，所舉實(shí)例只用于解釋本發(fā)明，并非用于限定本發(fā)明的范圍。本發(fā)明精選藥食同源組分，根據(jù)君臣佐使原則科學(xué)配伍，結(jié)合現(xiàn)代制藥技術(shù)精制而成，材料容易采集且效果明顯。甘草性平，味甘，歸心、肺、脾、胃經(jīng)，具有補(bǔ)脾益氣、清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調(diào)和諸藥等功能，用于脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短等；茯苓性平，味甘、淡，歸心、肺、脾、腎經(jīng)，具有利水滲濕，健脾，寧心的功能，用于水腫尿少，脾虛食少，便溏泄瀉等；苦杏仁性微溫，味苦，歸肺、大腸經(jīng)，具有降氣止咳平喘，潤(rùn)腸通便的功能， 用于咳嗽氣喘，胸滿痰多，腸燥便秘等；白芍性微寒，味苦、酸，歸肝、脾經(jīng)，具有養(yǎng)血調(diào)經(jīng)， 斂陰止汗，柔肝止痛，平抑肝陽(yáng)的功能，用于血虛萎黃，月經(jīng)不調(diào)，自汗盜汗，腹痛，頭痛眩暈等；橘皮性溫，味辛、苦，歸肺、脾經(jīng)，具有理氣寬中，燥濕化痰的功能，用于咳嗽痰多，食積傷酒，嘔惡痞悶等；制何首烏性微溫，味苦、甘、澀，歸肝、心、腎經(jīng)，具有補(bǔ)肝腎，益精血，烏須發(fā)，強(qiáng)筋骨，化濁降脂等功能，用于血虛萎黃，眩暈耳鳴，須發(fā)早白等；牡丹皮性微寒，味苦、 辛，歸心、肝、腎經(jīng)，具有清熱涼血，活血化瘀的功能，用于熱入營(yíng)血，溫毒發(fā)斑，無(wú)汗骨蒸等； 苦瓜性苦，味寒，歸脾、胃、心、肝經(jīng)，具有除邪熱，解勞乏，清心明目等功能，用于熱病煩渴， 中暑，痢疾，赤炎疼痛等。八味和合而共奏健脾疏肝、清降肺胃、調(diào)和上下之功，則胃降而善納，脾升而善磨，肝升而血不郁，肺降而氣不滯，心腎因之交泰(水火相濟(jì))，諸臟腑紊亂之氣機(jī)，因而復(fù)其升降之常，病可向愈也。本發(fā)明采用現(xiàn)代制藥技術(shù)，將產(chǎn)品制成膠囊，為公眾食用該產(chǎn)品提供了方便。實(shí)施例1
將甘草、茯苓、苦杏仁、白芍、橘皮、制何首烏、牡丹皮和苦瓜分別用占其重量10倍的水于80°c提取，提取2次，每次時(shí)長(zhǎng)池，得到的提取液經(jīng)噴霧干燥后制得相應(yīng)的提取物；將各種提取物充分混合(其中甘草提取物9份，茯苓提取物9份，苦杏仁提取物9份，白芍提取物12份，橘皮提取物12份，制何首烏提取物20份，牡丹皮提取物9份，苦瓜提取物9份)； 裝膠囊并進(jìn)行滅菌。病例1
患者一，男，60歲，咳嗽吐痰，氣短心悸多年，經(jīng)治療，時(shí)好時(shí)差。脈細(xì)濡、滯、關(guān)寸大，舌苔白膩。辯證屬中氣不運(yùn)，肺胃上逆，氣不降斂。給其服用本實(shí)施例1的產(chǎn)品后，每天3次， 每次4粒，1周后，癥狀減輕，兩個(gè)月后癥狀消失。實(shí)施例2
將甘草、茯苓、苦杏仁、白芍、橘皮、制何首烏、牡丹皮和苦瓜分別用占其重量10倍的水于100°c提取，提取3次，每次時(shí)長(zhǎng)池，得到的提取液經(jīng)噴霧干燥后制得相應(yīng)的提取物；將各種提取物充分混合(其中甘草提取物6份，茯苓提取物9份，苦杏仁提取物9份，白芍提取物12份，橘皮提取物9份，制何首烏提取物15份，牡丹皮提取物9份，苦瓜提取物9份)； 裝膠囊并進(jìn)行滅菌。病例2
患者二，女，40歲，患肺結(jié)核數(shù)年，經(jīng)治療，無(wú)明顯好轉(zhuǎn)，消瘦、盜汗、乏困無(wú)力，脈細(xì)數(shù)、 不柔、關(guān)寸大，舌苔白膩，質(zhì)較紅。辨證屬中氣不運(yùn)，膽胃上逆，肺氣不降，給其服用本實(shí)施例 2的產(chǎn)品后，每天3次，每次3粒，12周后，咳嗽好轉(zhuǎn)，癥狀減輕。實(shí)施例3
將甘草、茯苓、苦杏仁、白芍、橘皮、制何首烏、牡丹皮和苦瓜分別用占其重量10倍的水于90°c提取，提取2次，每次時(shí)長(zhǎng)池，得到的提取液經(jīng)噴霧干燥后制得相應(yīng)的提取物；將各種提取物充分混合(其中甘草提取物6份，茯苓提取物9份，苦杏仁提取物9份，白芍提取物9份，橘皮提取物9份，制何首烏提取物12份，牡丹皮提取物9份，苦瓜提取物9份)；裝膠囊并進(jìn)行滅菌。病例3
患者三，男，沈歲，胃脘痛近半年，經(jīng)診斷為慢性萎縮性胃炎，經(jīng)治療，無(wú)明顯好轉(zhuǎn)。脈細(xì)濡、弦、關(guān)寸較大，舌苔白膩，辨證屬中氣不運(yùn)，脾腎虛寒，肺胃不降，給其服用本實(shí)施例3的產(chǎn)品，每天3次，每次3粒，一個(gè)月后，癥狀好轉(zhuǎn)，納食增加。以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
權(quán)利要求
1.一種具有調(diào)理臟腑氣機(jī)功能的食品組合物，其特征在于，其原料組成及重量百分含量包括甘草提取物6 15%，茯苓提取物10 15%，苦杏仁提取物10 20%，白芍提取物 10 17%，橘皮提取物6 15%，制何首烏提取物15 25%，牡丹皮提取物10 15%，苦瓜提取物10 25%。
2.一種如權(quán)利要求1所述的具有調(diào)理臟腑氣機(jī)功能的食品組合物的制備方法，其特征在于，包括以下步驟步驟10 甘草、茯苓、苦杏仁、白芍、橘皮、制何首烏、牡丹皮和苦瓜分別用占其重量10 倍的水于80°C 100°C提取，提取2次 3次，每次時(shí)長(zhǎng)池 池，得到的提取液經(jīng)噴霧干燥后制得相應(yīng)的提取物；步驟20 將各種提取物充分混合，混合后提取物的原料組成及重量百分含量包括甘草提取物6 15%，茯苓提取物10 15%，苦杏仁提取物10 20%，白芍提取物10 17%， 橘皮提取物6 15%，制何首烏提取物15 25%，牡丹皮提取物10 15%，苦瓜提取物10 25% ；步驟30:裝膠囊并進(jìn)行滅菌。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種具有調(diào)理臟腑氣機(jī)功能的食品組合物及其制備方法。所述食品組合物的原料組成及重量百分含量包括甘草提取物6～15%，茯苓提取物10～15%，苦杏仁提取物10～20%，白芍提取物10～17%，橘皮提取物6～15%，制何首烏提取物15～25%，牡丹皮提取物10～15%，苦瓜提取物10～25%本發(fā)明具有調(diào)理臟腑氣機(jī)功能的食品組合物的成本低，營(yíng)養(yǎng)豐富，本發(fā)明產(chǎn)品成本低，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有調(diào)理臟腑氣機(jī)的功能，有準(zhǔn)確的有效成分定量指標(biāo)，無(wú)任何毒副作用，方便食用。
文檔編號(hào)A23L1/29GK102302157SQ20111025275
公開(kāi)日2012年1月4日 申請(qǐng)日期2011年8月30日 優(yōu)先權(quán)日2011年8月30日
發(fā)明者馬松江 申請(qǐng)人:馬松江