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制漿機(jī)用物料配方的制作方法

文檔序號(hào):528563閱讀:326來源:國(guó)知局
專利名稱:制漿機(jī)用物料配方的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及制漿機(jī)用的物料配方。
背景技術(shù)
評(píng)價(jià)一種食物蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,主要應(yīng)視其所含的各種必需氨基酸量是否能滿足機(jī)體的需要,決定于其必需氨基酸的含量及必需氨基酸之間的比例,因此根據(jù)蛋白質(zhì)必需氨基酸的含量及它們間比例關(guān)系的數(shù)據(jù),來評(píng)價(jià)蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,此法稱為氨基酸分。 現(xiàn)在國(guó)際上以全雞蛋的必需氨基酸模式,或人乳中必需氨基酸模式,或根據(jù)人體所必需的氨基酸量提出的假設(shè)模式,作為評(píng)價(jià)食物蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的標(biāo)準(zhǔn)。我們將人乳蛋白質(zhì)中所含必需氨基酸及其組成作為參照標(biāo)準(zhǔn),稱之為參考蛋白質(zhì)。以人乳為參考蛋白質(zhì),牛奶的氨基酸分為95. 6,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,但牛奶中含有乳糖,需要乳糖酶分解吸收。而世界上超過三分之二的人缺乏乳糖酶,70%的亞洲人具有牛奶乳糖不耐癥。沒有乳糖酶的人喝牛奶,不但不能消化乳糖,也不能有效吸收奶中的鈣。解決這一問題的最好方法就是提供一種不含乳糖和β -乳球蛋白的非乳基食品——植物蛋白奶。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題在于提供一種營(yíng)養(yǎng)更加全面的物料配方。為了解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明提出一種制漿機(jī)用物料配方,包括黃豆、小米、芝麻、薏米、高粱米、棗。其中,黃豆為30 65份、小米為7 18份、薏米為2 6份、高粱米為8 18份、 芝麻為5 15份、棗為3 10份;以上份數(shù)為質(zhì)量份數(shù)。其中,黃豆為35 60份、小米為9 16份、薏米為2. 5 5份、高粱米為9 17 份、芝麻為7 13份、棗為5 9份。其中,黃豆為40 55份、小米為10 14份、薏米為2. 5 4份、高粱米為10 15份、芝麻為8 12份、棗為5 8份。其中,黃豆為40 55份、小米為10. 2 14份、薏米為2.9 4份、高粱米為 10. 5 14. 4份、芝麻為8. 6 11. 8份、棗為5. 7 7. 8份。同樣為了解決上述技術(shù)問題,本發(fā)明還提出一種制漿機(jī)用物料配方,包括黃豆、小米、芝麻、玉米、黃米°其中,黃豆為25 50份、小米為7 20份、黃米為3 13份、玉米為15 40份、 芝麻為1 8份;以上份數(shù)為質(zhì)量份數(shù)。其中,黃豆為25 45份、小米為8 18份、黃米為4 12份、玉米為18 35份、 芝麻為2 8份;以上份數(shù)為質(zhì)量份數(shù)。其中,黃豆為30 40份、小米為10 15份、黃米為5 10份、玉米為20 30 份、芝麻為2 5份。
本發(fā)明中,由于將配方的組分進(jìn)行多樣化,因而能夠給人體提供更多的氨基酸種類,滿足了人體需要。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例一一種制漿機(jī)用的物料配方,包括黃豆為30 65份、小米為7 18份、薏米為2 6份、高粱米為8 18份、芝麻為5 15份、棗為3 10份;本申請(qǐng)中的份數(shù)為質(zhì)量份數(shù)。實(shí)施例二一種制漿機(jī)用的物料配方,包括黃豆為35 60份、小米為9 16份、薏米為 2. 5 5份、高粱米為9 17份、芝麻為7 13份、棗為5 9份。實(shí)施例三一種制漿機(jī)用的物料配方,包括黃豆為40 55份、小米為10 14份、薏米為 2. 5 4份、高粱米為10 15份、芝麻為8 12份、棗為5 8份。實(shí)施例四一種制漿機(jī)用的物料配方,包括黃豆為40 55份、小米為10. 2 14份、薏米為 2. 9 4份、高粱米為10. 5 14. 4份、芝麻為8. 6 11. 8份、棗為5. 7 7. 8份。下面按照黃豆為55份、小米為14份、薏米為4份、高粱米為14. 4份、芝麻為11. 8 份、棗為7. 8份為例,按照該配比制得的漿液的含有9種氨基酸,分別如下表中所示。而且, 經(jīng)過實(shí)驗(yàn)測(cè)得所述9種氨基酸的單位含量為
權(quán)利要求
1.一種制漿機(jī)用物料配方,其特征在于,包括黃豆、小米、芝麻、薏米、高粱米、棗。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的物料配方,其特征在于,黃豆為30 65份、小米為7 18 份、薏米為2 6份、高粱米為8 18份、芝麻為5 15份、棗為3 10份;以上份數(shù)為質(zhì)量份數(shù)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的物料配方,其特征在于,黃豆為35 60份、小米為9 16 份、薏米為2. 5 5份、高粱米為9 17份、芝麻為7 13份、棗為5 9份。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的物料配方,其特征在于,黃豆為40 55份、小米為10 14 份、薏米為2. 5 4份、高粱米為10 15份、芝麻為8 12份、棗為5 8份。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的物料配方,其特征在于,黃豆為40 55份、小米為10.2 14份、薏米為2. 9 4份、高粱米為10. 5 14. 4份、芝麻為8. 6 11. 8份、棗為5. 7 7. 8 份。
6.一種制漿機(jī)用物料配方,其特征在于,包括黃豆、小米、芝麻、玉米、黃米。
7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的物料配方,其特征在于,黃豆為25 50份、小米為7 20 份、黃米為3 13份、玉米為15 40份、芝麻為1 8份;以上份數(shù)為質(zhì)量份數(shù)。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的物料配方,其特征在于,黃豆為25 45份、小米為8 18 份、黃米為4 12份、玉米為18 35份、芝麻為2 8份;以上份數(shù)為質(zhì)量份數(shù)。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的物料配方,其特征在于,黃豆為30 40份、小米為10 15 份、黃米為5 10份、玉米為20 30份、芝麻為2 5份。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種制漿機(jī)用物料配方,其特征在于,包括黃豆、小米、芝麻、薏米、高粱米、棗。還公開了一種制漿機(jī)用物料配方,其特征在于,包括黃豆、小米、芝麻、玉米、黃米。本發(fā)明中的配方能夠給人體提供更多的氨基酸種類,滿足了人體需要。
文檔編號(hào)A23C11/10GK102334554SQ201110254419
公開日2012年2月1日 申請(qǐng)日期2011年8月31日 優(yōu)先權(quán)日2011年8月31日
發(fā)明者王旭寧, 王曉燕 申請(qǐng)人:九陽(yáng)股份有限公司
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