專利名稱:一種易清洗豆?jié){機的制漿方法及其豆?jié){機的制作方法
技術領域:
本發(fā)明屬于豆?jié){機技術,尤其涉及一種易清洗豆?jié){機的制漿方法及其豆?jié){機。
背景技術:
現(xiàn)有的豆?jié){機,如中國專利CN200620063612. 6,其公開了一種食物攪拌機,包括基座、電機、攪拌刀片、過濾網(wǎng)罩和集漿容器,電機安裝在基座內,集漿容器安裝在基座上,過濾網(wǎng)罩設在集漿容器內,攪拌刀片設在過濾網(wǎng)罩內,電機的轉軸上安裝有一傳動件,傳動件穿過過濾網(wǎng)罩的底部與攪拌刀片傳動連接,過濾網(wǎng)罩的底部與傳動件形成緊配合;集漿容器的底部上設有一出漿口,出漿口上設有一閥門。當攪拌刀片完成食物粉碎后,過濾網(wǎng)罩可以在集漿容器內的食物汁液排出,從而完成豆?jié){的制作。然而,過濾網(wǎng)罩中殘留的豆渣卻很難清洗,而且豆渣中存在的其他營養(yǎng)并不能被充分吸取,會造成較大的食物浪費。
發(fā)明內容
針對現(xiàn)有技術的缺點,本發(fā)明的目的是提供一種全自動控制、易清洗豆?jié){機的制漿方法;
同時,本發(fā)明還提供了一種利用所述制漿方法的豆?jié){機。為實現(xiàn)上述目的,本發(fā)明的技術方案為本發(fā)明提供一種易清洗豆?jié){機的制漿方法,該豆?jié){機包括水箱、粉碎容器、加水管道、排漿管道、煮漿杯、位于粉碎容器內的粉碎裝置、用于控制排漿管道通斷的第一控制開關及用于控制加水管道通斷的第二控制開關,其包括以下步驟
a、控制第二控制開關打開,水箱的水通過加水管道進入粉碎容器,待到通過一預設量的水后關閉第二控制開關,并啟動粉碎裝置,對置于粉碎容器中物料進行粉碎;
b、粉碎完畢后,控制第一控制開關打開,漿體通過排漿管道排放到煮漿杯,排放后關閉第一控制開關;
C、再次打開第二控制開關,加入小量的水到粉碎容器內后關閉第二控制開關,并啟動粉碎裝置,攪拌完畢后,將水排放到煮漿杯中,循環(huán)該步驟若干次后,制漿結束。本方案中,在制完漿后,通過向粉碎容器自動加入小量水,再對粉碎容器進行自清洗,從而避免了粉碎容器豆渣的殘留,也同時充分將豆?jié){剩余的營養(yǎng)成分進行充分吸取,提高了制漿的效率。進一步地,步驟c中,攪拌時間為5-40秒,循環(huán)次數(shù)為2-5次。步驟a中,水箱的水通過加水管道進入粉碎容器時,第一控制開關同時打開,向煮漿杯加入一定水后,關閉第一控制開關,煮漿杯開始預加熱,由此,可有效避免煮漿時的糊底。進一步地,步驟b中,粉碎完畢后,通過連續(xù)控制第一控制開關打開、斷開,分級將漿體排放到煮漿杯內,這樣一來可以有效避免豆?jié){或米糊糊底。
在步驟a之前,還包括預約步驟,將物料放入粉碎容器內再旋入外殼的底盤上,蓋好水箱并加好水選擇對應預約模塊后進入預約狀態(tài),當預約時間到后按照上述步驟完成食物加工。同時,本發(fā)明還提供了一種利用所述制漿方法的豆?jié){機,包括基座及設于基座上的電機、煮漿杯、粉碎容器,煮漿杯與粉碎容器之間連接有排漿管道,排漿管道上設有用于控制其通斷的第一控制開關,電機通過一刀片軸連接一粉碎刀具,該刀片軸伸入粉碎容器中,且粉碎刀具位于粉碎容器內,還包括水箱、第二控制開關、加水管道及控制裝置,水箱通過加水管道與粉碎容器連接,第二控制開關設于加水管道上,用于控制加水管道的通斷,控制裝置用于控制第一、第二控制開關及電機的動作。本方案中,通過控制裝置實現(xiàn)對第一、第二控制開關的控制,能全自動化對整個制漿過程進行控制,尤其通過設置水箱、加水管道及第二控制開關,水箱的水還能自動注入粉碎容器進行粉碎動作,即進行自清洗,清洗完畢后粉碎容器中的水也排放到煮漿杯中,大大方便了清洗過程。進一步地,該粉碎容器為一密閉結構。由于采用密閉的粉碎容器,將粉碎空間限定在一個較小的空間范圍內,有利于自清洗,避免現(xiàn)有技術中采用網(wǎng)罩或者其它非密閉粉碎容器所帶來的粉碎空間較大,使清洗難度加大的缺陷。為了便于添加物料及容易拆裝,該粉碎容器包括容器本體及與容器本體底部可拆卸密封連接的底盤,底盤中部設有通孔,刀片軸由該通孔伸入粉碎容器中;或者,該粉碎容器包括容器本體及與容器本體頂部可拆卸密封連接的頂蓋,頂蓋中部設有第二通孔,加水管道通過該第二通孔與粉碎容器連通。進一步地,底盤與容器本體通過螺紋連接結構配合連接,且底盤與容器本體還設有密封圈;或者,頂蓋與容器本體通過螺紋連接結構配合連接,且頂蓋與容器本體還設有密封圈。為了提高粉碎效果,該粉碎容器內側壁面上設有擾流筋。該第一、第二控制開關分別位于粉碎容器出口處與水箱出口處,第一、第二控制開關均包括電磁鐵頂桿、設于電磁鐵頂桿上的復位彈簧及位于電磁鐵頂桿頂端的密封墊。電流產(chǎn)生磁力推出電磁鐵頂桿,密封墊脫離出口處,控制開關打開;切斷電流,磁力消失,在復位彈簧的作用下,電磁鐵頂桿回位,密封墊密封出口處,控制開關閉合。進一步地,粉碎容器出口處設有一柵格狀結構。與現(xiàn)有技術相比較,本發(fā)明的有益效果在于,
本發(fā)明通過控制裝置實現(xiàn)對第一、第二控制開關的控制,能全自動化對整個制漿過程進行控制,尤其通過設置水箱、加水管道及第二控制開關,水箱的水還能自動注入粉碎容器進行粉碎動作,即進行自清洗,清洗完畢后粉碎容器中的水也排放到煮漿杯中,大大方便了清洗過程,同時充分將豆?jié){剩余的營養(yǎng)成分進行充分吸取,提高了制漿的效率。
圖1為本發(fā)明易清洗豆?jié){機的結構示意圖2為圖1易清洗豆?jié){機的粉碎容器的結構示意圖; 圖3為另一種粉碎容器的結構示意圖。
具體實施例方式以下結合實施例及附圖對本發(fā)明進行詳細的描述。如圖1及圖2所示,本發(fā)明公開了一種易清洗豆?jié){機,包括基座1及設于基座1上的電機2、煮漿杯3、粉碎容器4,煮漿杯3與粉碎容器4之間連接有排漿管道5,排漿管道5 上設有用于控制其通斷的第一控制開關6,電機2通過一刀片軸7連接一粉碎刀具8,該刀片軸7伸入粉碎容器4中,且粉碎刀具8位于粉碎容器4內,還包括水箱9、第二控制開關 10、加水管道11及控制裝置12,水箱9通過加水管道11與粉碎容器4連接,第二控制開關 10設于加水管道11上,用于控制加水管道11的通斷,控制裝置12用于控制第一、第二控制開關6、10及電機的動作。該第一、第二控制開關6、10分別位于粉碎容器4出口處與水箱9出口處,第一、第二控制開關6、10均包括電磁鐵頂桿、設于電磁鐵頂桿上的復位彈簧及位于電磁鐵頂桿頂端的密封墊。本發(fā)明中,通過控制裝置12實現(xiàn)對第一、第二控制開關6、10及電機2的控制,當然還可對煮漿杯3進行控制,能全自動化對整個制漿過程進行控制,尤其通過設置水箱9、 加水管道11及第二控制開關10,水箱9的水還能自動注入粉碎容器4進行粉碎動作,即進行自清洗,清洗完畢后粉碎容器4中的水也排放到煮漿杯3中,大大方便了清洗過程。進一步地,該粉碎容器4為一密閉結構。由于采用密閉的粉碎容器,將粉碎空間限定在一個較小的空間范圍內,有利于自清洗,避免現(xiàn)有技術中采用網(wǎng)罩或者其它非密閉粉碎容器所帶來的粉碎空間較大,使清洗難度加大的缺陷。該粉碎容器4包括容器本體13及與容器本體13底部可拆卸密封連接的底盤14, 底盤14中部設有通孔,刀片軸7由該通孔伸入粉碎容器4中;除此之外也可以是,如圖3所示,該粉碎容器4包括容器本體13及與容器本體13頂部可拆卸密封連接的頂蓋18,頂蓋 18中部設有第二通孔,加水管道11通過該第二通孔與粉碎容器4連通。進一步地,底盤14與容器本體13通過螺紋連接結構配合連接,且底盤14與容器本體13還設有密封圈15 ;或者,頂蓋與容器本體13通過螺紋連接結構配合連接,且頂蓋與容器本體13還設有密封圈。本發(fā)明的結構是水箱9在整機頂部,并可拆卸,粉碎容器4設于一外殼17上,水箱 9取下后就可以旋出粉碎容器4,制作豆?jié){時將容器本體13和底盤14 一起從外殼17上旋下,再將容器本體13從底盤14上旋出,將豆料放入粉碎容器4內,再與底盤14旋轉連接, 然后將容器本體13和底盤14的組合體旋入外殼17內,此組合體與外殼17通過卡扣固定, 用力一扭即可旋出。在加了豆料的粉碎容器4旋入機座后將水箱9放置在整機頂部,打開水箱蓋,按水箱標識刻度加入適量自來水即可以進入工作狀態(tài)。加水管道11設置在水箱最低處,第二控制開關10中的電磁鐵設置在加水管道11與水箱9的接口處,后續(xù)工作過程中可根據(jù)程序需要通過電磁鐵的頂出回位來控制排水閥的打開和關閉,工作過程中的加水方式均為自動控制。為了提高粉碎效果,該粉碎容器4內側壁面上設有擾流筋16。同時,本發(fā)明公開上述易清洗豆?jié){機的制漿方法,其包括以下步驟
a、控制裝置12控制第二控制開關10打開,水箱9的水通過加水管道11進入粉碎容器4,待到通過一預設量的水后關閉第二控制開關10,并啟動電機2,對置于粉碎容器4中物料進行粉碎;
b、粉碎完畢后,控制第一控制開關6打開,漿體通過排漿管道5排放到煮漿杯3,排放后關閉第一控制開關6;
c、再次打開第二控制開關10,加入小量的水到粉碎容器4內后關閉第二控制開關10, 并啟動電機2,攪拌完畢后,將水排放到煮漿杯3中,循環(huán)該步驟若干次后,制漿結束。本方案中,在制完漿后,通過向粉碎容器4自動加入小量水,再對粉碎容器4進行自清洗,從而避免了粉碎容器豆渣的殘留,也同時充分將豆?jié){剩余的營養(yǎng)成分進行充分吸取,提高了制漿的效率。進一步地,步驟c中,攪拌時間為5-40秒,循環(huán)次數(shù)為2-5次。步驟a中,水箱9的水通過加水管道11進入粉碎容器4時,第一控制開關6同時打開,向煮漿杯3加入一定水后,關閉第一控制開關6,煮漿杯3開始預加熱,由此,可有效避免煮漿時的糊底。在預加熱功能時,現(xiàn)有結構按此方法操作時第一控制開關6動作后適量水流從粉碎容器出口處流入煮漿杯3,當?shù)谝豢刂崎_關關閉后第一控制開關的頂桿回位,回位過程中有可能會有豆料夾入密封墊與排漿管道之間,造成粉碎腔體不密封,往煮漿杯里漏水,為了解決此問題,在粉碎容器出口處增加一個柵格狀結構,以避免此類問題發(fā)生。進一步地,步驟b中,粉碎完畢后,通過不斷控制第一控制開關6打開、斷開,分級將漿體排放到煮漿杯3內,這樣一來可以有效避免豆?jié){或米糊糊底。在步驟a之前,還包括預約步驟,將物料放入粉碎容器4內再旋入外殼13的底盤 14上,蓋好水箱9并加好水選擇對應預約模塊后進入預約狀態(tài),當預約時間到后按照上述步驟完成食物加工。
權利要求
1.一種易清洗豆?jié){機的制漿方法,該豆?jié){機包括水箱、粉碎容器、加水管道、排漿管道、 煮漿杯、位于粉碎容器內的粉碎裝置、用于控制排漿管道通斷的第一控制開關及用于控制加水管道通斷的第二控制開關,包括以下步驟a、控制第二控制開關打開,水箱的水通過加水管道進入粉碎容器,待到通過一預設量的水后關閉第二控制開關,并啟動粉碎裝置,對置于粉碎容器中的物料進行粉碎;b、粉碎完畢后,控制第一控制開關打開,漿體通過排漿管道排放到煮漿杯,排放后關閉第一控制開關;C、再次打開第二控制開關,加入小量的水到粉碎容器內后關閉第二控制開關,并啟動粉碎裝置,攪拌完畢后,將水排放到煮漿杯中,循環(huán)該步驟若干次后,制漿結束。
2.根據(jù)權利要求1所述的易清洗豆?jié){機的制漿方法,其特征在于,步驟c中,攪拌時間為5-40秒,循環(huán)次數(shù)為2-5次。
3.根據(jù)權利要求1所述的易清洗豆?jié){機的制漿方法,其特征在于,步驟a中,水箱的水通過加水管道進入粉碎容器時,第一控制開關同時打開,向煮漿杯加入一定水后,關閉第一控制開關,煮漿杯開始預加熱。
4.根據(jù)權利要求1所述的易清洗豆?jié){機的制漿方法,其特征在于,步驟b中,粉碎完畢后,通過連續(xù)控制第一控制開關打開、斷開,分級將漿體排放到煮漿杯內。
5.根據(jù)權利要求1所述的易清洗豆?jié){機的制漿方法,其特征在于,在步驟a之前,還包括預約步驟,將物料放入粉碎容器內再旋入外殼的底盤上,選擇對應預約模塊后進入預約狀態(tài),當預約時間到后按照上述步驟完成食物加工。
6.一種利用所述制漿方法的豆?jié){機,其特征在于,包括基座及設于基座上的電機、煮漿杯、粉碎容器,煮漿杯與粉碎容器之間連接有排漿管道,排漿管道上設有用于控制其通斷的第一控制開關,電機通過一刀片軸連接一粉碎刀具,該刀片軸伸入粉碎容器中,且粉碎刀具位于粉碎容器內,還包括水箱、第二控制開關、加水管道及控制裝置,水箱通過加水管道與粉碎容器連接,第二控制開關設于加水管道上,用于控制加水管道的通斷,控制裝置用于控制第一、第二控制開關及電機的動作。
7.根據(jù)權利要求6所述的豆?jié){機,其特征在于,該粉碎容器為一密閉結構,且其內側壁面上設有擾流筋。
8.根據(jù)權利要求7所述的豆?jié){機,其特征在于,該粉碎容器包括容器本體及與容器本體底部可拆卸密封連接的底盤,底盤中部設有通孔,刀片軸由該通孔伸入粉碎容器中;或者,該粉碎容器包括容器本體及與容器本體頂部可拆卸密封連接的頂蓋,頂蓋中部設有第二通孔,加水管道通過該第二通孔與粉碎容器連通。
9.根據(jù)權利要求8所述的豆?jié){機,其特征在于,底盤與容器本體通過螺紋連接結構配合連接,且底盤與容器本體還設有密封圈;或者,頂蓋與容器本體通過螺紋連接結構配合連接,且頂蓋與容器本體還設有密封圈。
10.根據(jù)權利要求6所述的豆?jié){機,其特征在于,該第一、第二控制開關分別位于粉碎容器出口處與水箱出口處,第一、第二控制開關分別包括電磁鐵頂桿、設于電磁鐵頂桿上的復位彈簧及位于電磁鐵頂桿頂端的密封墊。
11.根據(jù)權利要求6所述的豆?jié){機,其特征在于,粉碎容器出口處設有一柵格狀結構。
全文摘要
本發(fā)明公開一種易清洗豆?jié){機的制漿方法,該豆?jié){機包括水箱、粉碎容器、加水管道、排漿管道、煮漿杯、粉碎裝置、第一控制開關及第二控制開關,包括以下步驟控制第二控制開關打開,水箱的水通過加水管道進入粉碎容器,待到通過一預設量的水后關閉第二控制開關,并啟動粉碎裝置,對置于粉碎容器中物料進行粉碎;粉碎完畢后,控制第一控制開關打開,漿體通過排漿管道排放到煮漿杯,排放后關閉第一控制開關;再次打開第二控制開關,加入小量的水到粉碎容器內后關閉第二控制開關,并啟動粉碎裝置,攪拌完畢后,將水排放到煮漿杯中,循環(huán)該步驟若干次后,制漿結束。本發(fā)明具有方便清洗,同時充分將豆?jié){剩余的營養(yǎng)成分進行充分吸取,提高制漿效率的優(yōu)點。
文檔編號A23C11/10GK102326628SQ20111025663
公開日2012年1月25日 申請日期2011年9月1日 優(yōu)先權日2011年9月1日
發(fā)明者田志峰 申請人:美的集團有限公司