專利名稱：一種培根營養(yǎng)食品及其制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種方便食品，尤其是一種培根營養(yǎng)食品及其制作方法。
背景技術(shù)：
現(xiàn)在隨著人們的生活水平的提高，工作量日益增大，有的早上顧不得吃早餐，空腹一上午，很是難受，久而久之就會(huì)引起造成低血糖，使人精神不振。使大腦能量不足嚴(yán)重影響記憶力，易患胃炎、潰瘍病等慢性疾病。而營養(yǎng)質(zhì)量好的早餐，應(yīng)包括谷物、動(dòng)物性食品、 奶類及蔬菜水果四大部分。目前，有些人們?yōu)榱耸∈?，吃一點(diǎn)甜點(diǎn)，喝一包奶就足夠了。這樣早餐營養(yǎng)搭配不合理。目前還沒有很好的解決辦法。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是克服已有技術(shù)的不足，提供一種培根營養(yǎng)食品及其制作方法，該食品質(zhì)量好、耗油低、無污染、香甜味美，適合老人、學(xué)生及成人食用。使他們?nèi)於季Τ渑?！而且是家庭用餐、休閑和旅游的理想食品。本發(fā)明的技術(shù)方案是一種培根營養(yǎng)食品由面粉、糯米粉、培根、豆沙、白砂糖、生菜、松仁露制成，其中各組配方的配比為面粉300-400克、糯米200-300克、培根40-80克、 豆沙100-200克、白砂糖40-60克、生菜20片、松仁露300-400克。 其制作方法是
步驟(一)先將培根和生菜切碎備用；
步驟(二)將步驟(一)所得的物料再加入糯米粉、豆沙、松仁露放到攪拌機(jī)中攪拌成團(tuán)
步驟(三)把面粉、白砂糖加水?dāng)嚦擅鎴F(tuán)，搟成片，再把步驟(二)所得的物料放到面團(tuán)制成的片里，包成圓形或橢圓形，刷上是油放到烤箱里烤20-30分鐘，烤出金黃色取出，即成成品。根據(jù)每個(gè)人的口味不同，在面粉里可以加麻辣粉或五香粉。所述的麻辣粉、五香粉為市售產(chǎn)品。其有益效果是制成的食品且有香甜味美、回味無窮，適合老人、學(xué)生及成人的多種口味，而且是家庭用餐、休閑和旅游的理想食品。
具體實(shí)施例方式
下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說明 實(shí)施例1
先將培根80克和生菜20片切碎；再加入糯米粉200克、豆沙150克、松仁露400克放到攪拌機(jī)中攪拌成團(tuán)，再把面粉400克、白砂糖60克加水?dāng)嚦擅鎴F(tuán)，搟成片狀，再把物料放到面團(tuán)制成的片狀包成圓形或橢圓形，刷上是油放到烤箱里烤20-30分鐘，烤出金黃色取出，即成成品。
權(quán)利要求
1. 一種培根營養(yǎng)食品由面粉、糯米粉、培根、豆沙、白砂糖、生菜、松仁露制成，其中各組配方的配比為面粉300-400克、糯米200-300克、培根40-80克、豆沙100-200克、白砂糖 40-60克、生菜20片、松仁露300-400克。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種培根營養(yǎng)食品由面粉、糯米粉、培根、豆沙、白砂糖、生菜、松仁露制成，其中各組配方的配比為面粉300-400克、糯米200-300克、培根40-80克、豆沙100-200克、白砂糖40-60克、生菜20片、松仁露300-400克。其優(yōu)點(diǎn)是制成的食品且有香甜味美、回味無窮、適合老人、學(xué)生及成人的多種口味、而且工藝簡單。
文檔編號(hào)A21D13/08GK102422856SQ20111035726
公開日2012年4月25日 申請(qǐng)日期2011年11月13日 優(yōu)先權(quán)日2011年11月13日
發(fā)明者郭愛武 申請(qǐng)人:郭愛武